Рабочий орган картофелеочистительной машины

 

Изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции и может быть использовано в пищевой промьшленности и общественном питании. Цель изобретения - повышение качества очистки и надежности рабочего органа (РО). РО содержит корпус 1 с боковой поверхностью в виде усеченного конуса, на которой установлен терочный элемент 2, выполненный в виде расположенной -на корпусе 1 по спирали проволоки, диаметр которой составляет 0,6-0,8 шага спирали, а на поверхности проволоки закреплены абразивные частицы, составляющие 0,05- 0,11 диаметра проволоки. В качестве абразивных частиц используется электрокорунд белый. 1 з.п. ф-лы, 2 ил. 1 табл. (Л

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСН ИХ

РЕСПУБЛИН

t5D 4 А 23 М 7/02

ОПИСАНИЕ HS06PETEHNR

К А ВТОРСКОМУ С8ИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 4183977/28-13 (22) 19.01. 87 (46) 30. 07. 88 . Бюл. У 28 (71) Ленинградский институт советской торговли и Всесоюзный научно-исследовательский институт абразивов и шлифования (72) Г.В.Алексеев, Б.Н.Ардашников, В.А.Головацкий, Г.И.Меркулова, В.Н.Наумов, В.П.Скрябин, Е.Ю.Урецкая, А.С.Черкудинов и А.В.Хегай (53) 631.361.9(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

Ф 1181616, кл. А 23 М 7/02, 1985..„„SU„„1432710 А1 (54) РАБОЧИЙ ОРГАН КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНОЙ МАШИНЫ (57) Изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции и может быть использовано в пищевой промышленности и общественном питании. Цель изобретения — повышение качества очистки и надежности рабочего органа (РО). РО содержит корпус

1 с боковой поверхностью в виде усеченного конуса, на которой установлен терочный элемент 2, выполненный в виде расположенной .на корпусе 1 по спирали проволоки, диаметр которой составляет 0,6-0,8 шага спирали, а на ° поверхности проволоки закреплены абразивные частицы, составляющие 0,05О, 11 диаметра проволоки. В качестве абразивных частиц используется электрокорунд белый. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

1 табл.

1412710

1. Рабочий орган картофелеочистительной машины, содержащий корпус с боковой поверхностью в виде усеченного конуса и терочный элемент, о тл и ч а ю шийся тем, что, с целью повышения качества очистки и надежности рабочего органа, терочиый элемент выполнен в виде расположенной на корпусе по спирали проволоки, на поверхности которой закреплены абразивные частицы, составляющие

0 05-0,11 диаметра проволоки, при этом диаметр проволоки составляет

0,6-0,8 от шага спирали, 2.,Рабочий орган по п. 1, - о т55 л и ч а ю шийся тем, что в качестве абразивных частиц используется электрокорунд белый.

Изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции и может быть использовано для очистки корнеклубнеплодов, преимущественно картофеля, в пищевой промышленности и общественном питании.

Цель изобретения — повышение качества очистки и надежности рабочего

1 органа.

На фиг. 1 представлен рабочий орган картофелеочистительной машины, на фиг. 2 — сечение А-А на фиг. 1.

Рабочий орган картофелеочистительной машины состоит из корпуса 1 с боковой поверхностью в виде усеченного конуса, на котором установлен терочный элемент 2, выполненный в ниде расположенной .на корпусе I спирали, диаметр которой составляет 0,6-0,8 от шага спирали. На поверхности про-! волоки методом гальванического осаж.дения тонким слоем металла закреплены имеющие форму неправильных пирамид абразивные частицы 3 с размером

0 05-0 11 от диаметра проволоки. В качестве абразивных частиц использован электрокорунд белый.

Предлагаемый рабочий орган работает следующим образом.

При включении привода (не показан) начинается вращение корпуса 1, Поскольку терочный элемент выполнен в виде стальной конической спирали 2 и установлен с возможностью касания боковой поверхности корпуса 1, он за счет сил трения тоже приводится в движение. При этом поскольку на поверхности спирали 2 закреплены абразивные частицы 3, то сцепление между поверхностью корпуса и терочным элементом тем больше, чем больше величина силы, дейСтвующей на терочный элемент со стороны очищающихся клубней.

При установке спирали несколько большей длины, чем длина корпуса, и поджатии ее с торцов одновременно осуществляется саморегулирование сцепления терочного элемента с корпусом в случае незначительного износа последнего. Очищаемые клубни, предварительно загруженные в машину, вступая в контакт с терочным элементом испытывают на себе воздейс твие абразивных частиц 3, снимающих тонкий слой кожуры. Поскольку терочный элемент выполнен в виде стальной конической спирали 2 с диаметром проволоки 0,65

l0

ЗО

0,8 от шага спирали, очищаемая кожура попадает в зазор между витками спирали и легко удаляется водой с гладкой поверхности корпуса 1. Кроме этого, спиралеобразное выполнение поверхности терочного элемента сообщает клубням дополнительную составляющую скорости вдоль оси корпуса и интенсифицирует очистку, улучшая ее качество.

При экспериментальном опробовании предлагаемого технического решения рабочие абразивные валки картофелечистки КНА-600 заменяли на аналогичные по размерам пластмассовые с установленными на них терочными элементами в виде конических спиралей из стали, на которых предварительно в гальванической ванне никелем закрепляли слой абразивного порошка. Спирали выбирали длиной 1, 1- 1,2 от длины корпусов валков и монтировали в корпусе КНА-600, используемая стальная проволока имела диаметр 6 ьм.

Результаты испытаний сведены в таблице.

Анализ, данных, приведенных в таблице, свидетельствует о том, что изобретение позволяет на 10-12Х улучшить качество очистки по сравнению с прототипом, при этом надежность работы предлагаемого рабочего органа, выражающаяся в наработке до потери 57. номинальной производительности, увеличивается не менее чем в 1,5 раза.

Формула изобретения тицы

0,4

1420

0,6

1500

0 08

0,8

1580

93

1,0

1.460

1440

0,03

0,7

1520

0 05

1610

0,11

0,12

1480

0,4

1180

0,6

1200

0,08

0,8

1300

1230

1,0

0,03

13

1195

1300

0,7

0 05

1360

15

0,11

89

1290

0,12

1000

Абразивные часЭлектрокорунд белый

Карбид кремния

17 прототип

Отношение диаметра проволоки (d/t) к шагу спирали

1412710

Размер абразивных частиц, мкм

Качество очистки, Х очищенных клубней

Наработка до потери

57 номинальной произво .дительности

1412710

Составитель С.Куликов

Редактор М.Товтин Техред Л.Сердюкова

Корректор Э.Лончакова

Заказ 3686/6

Тираж 549 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

ll3035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4