Способ приготовления корма для рыб

 

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам приготовления корма для рыб. Целью изобретения является увеличения прочности и водостойкости гранул при одновременном повышении их питательности. Способ включает смешивание компонента корма с добавлением связующего , в качестве которого используют кормовой мездровой полуфабрикат в количестве 1-20% от массы с последующим гранулированием. 3 табл.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (19) (И) А1

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCKOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ по изОБРетениям и ОтнРытиям пРи Гннт сссР (21) 4228987/30-13 (22) 13.04.87 (46) 15.03.90. Бюл. ¹ 10 (71) Украинский научно-исследовательский ветеринарный институт (72) Ю.А.Колос, B.Я.Шаблий, Т.А.Атражева, JI.Н.Борисенко, Л.И.Носик и П.В.Микитюк (53) 639.3.043.2(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 923500, кл. А 23 К 1/20, 1980.

Изобретение относится к рыбной промьппленности, а именно к производству кормов для рыб.

Целью изобретения является увеличение прочности и водостойкости гранул при одновременном повышении их питательности.

Способ осуществляют следующим образом.

Проводят подбор ингредиентов корма растительного и животного происхождения с введением в смесь связующего, с последующим гранулированием полученной смеси. В качестве связующего используют кормовой мездровый полуфабрикат, который вводят в смесь в количестве 1 — 20% от массы.

Кормовой мездровый полуфабрикат вырабатывается из недубленных отходов кожевенных и кожсырьевых заводов (ТУ 17-06-98-84) и представляет собой желеобразную массу с кусочками (51)5 А 01 К 61/00, А 23 К 1/20

2 (54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ДЛЯ

РЫБ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам приготовления корма для рыб. Целью изобретения является увеличение прочности и водостойкости гранул при одновременном повышении их питательности. Способ включает смешивание компонента корма с добавлением связующего, в качестве которого используют кормовой мездровый полуфабрикат в количестве I — 20% от массы с последующим гранулированием. 3 табл. светло-коричневого цвета. Массовая доля сухих веществ 20-25% с содержанием не менее 8% протеина и до 10% жира. Кормовая ценность 1 кг полуфабрик,=a 0,3-0,5 кормовых единиц.

В табл.! отражены сравнительные данные между связующими, взятыми в способе-прототипе и предлагаемом способе.

С введением в комбикорм для рыб мездрового полуфабриката вносится бе-. лок, жир и целый ряд других веществ животного происхождения, что делает корм в определенной степени более полноценным, а следовательно, повышает питательность комбикорма для рыб. Биологическая ценность при этом увеличивается на 20-30%.. Кроме того, при этом значительно повышается поедаемость гранул рыбами, так как такие гранулы более прочные и обладают хорошей потопляемостью, т.е. гранулы с

1549511 мездровым полуфабрикатом используются лучше, чем из обычного комбикорма.

Указанные свойства смеси проявляются лишь при смешивании мездрового полуфабриката и гранулировании с растительными компонентами, представляющими основную массу корма.

Пример 1. Для приготовления

100 кг корма для рыб берут 99 кг кор- 10 мосмеси для рыб марки - lll-1 и добавляют 1 кг кормового мездрового полуфабриката, перемешивают и гранулируют.

Пример 2. Аналогичен примеру

1, кроме того, что берут кормосмеси 15

90 кг, а кормового мездрового полуфабт риката 10 кг.

Пример 3. Аналогичен примеру

1, кроме того, что берут кормосмеси

80 кг, а кормового мездрового полу- 20 фабриката 20 кг.

Пример 4. Аналогичен примеру

I кроме того, что берут кормосмеси

70 кг, а кормового мездрового полуфабриката 30 кг. 25

Пример 5. Аналогичен примеру

1, кроме того, что берут кормосмеси

60 кг, а кормового мездрового полуфабриката 40 кг.

Пример 6. Аналогичен примеру

1, кроме того, что берут кормосмеси

50 кг, а кормового мездрового полуфабриката 50 кг.

Пример 7. Для приготовления контрольных гранул берут кормосмесь . для рыб марки Р 111-1 — 94 кг, добавляют 6 кг мездровой муки, смешивают и готовят гранулы. Кроме того, в качестве контрольного корма берут также гранулы кормосмеси марки М 111-1 за- 40 водского приготовления способом, прессования.

Пример 8. Гранулы опытных . и контрольных партий проверили на рыхлость (рассыпчатость).С этой целью в 45

0 5 л стеклянные банки вносили по

100 штук гранул каждой партии корма, банки закрывали и в течение 2 ч встряхивали на аппарате "Шуттель" типа

WH-3 (Made in Poland) со скоростью 50 50 встряхиваний в минуту, затем подсчитывали количество разбившихся гранул.

Размокаемость устанавливали в стеклянных аквариумах на 100 л воды.

Полученные результаты представлены в табл.2 и 3. !

Как видно из табл.2, гранулы, изготовленные с добавлением кормового мездрового полуфабриката, в 3-4 раза более устойчивы к механическим воз. действиям, чем контрольные.

Данные табл.3 свидетельствуют о том, что гранулы опытной партии начинают размокать через. 24 ч, в то время как контрольные размокают в течение 3-24 ч.

Гранулы опытной партии, которые содержат более 20 полуфабриката, и имеют 6Х мездровой муки, обладают плохой потопляемостью (3 и более часа), что является препятствием для использования в рыбоводстве.

Следовательно, приемлемое количество кормового мездрового полуфабриката 1 — 20Х по массе.

Если вводить в гранулы большее количество полуфабриката, то наряду с некоторым улучшением качества гранул снижается их потопляемость.

Пример 9. Производственные испытания качества гранул, изготовленных по предлагаемой технологии.

Добавление в комбикорм при грану-. лировании больше 20Х кормового мездрового полуфабриката приводит к снижению их потопляемости до такой степени, что они долго плавают на поверхности воды и естественно хуже поедаются рыбой, так как менее доступны ей.

Следовательно, предлагаемый гранулированный корм для рыб имеет по сравнению с существующими следующие преимущества: увеличение прочности гранул не менее чем на ЗОХ, повышение водоустойчивости более чем в 5 раз, увеличение поедаемости гранул на 50Х, повышение биологической ценности на

20-30Х.

Формула изобретения

Способ приготовления корма для рыб, включающий смешивание компонентов корма с добавлением связующего, полученного из мездры с последующим гранулированием полученной смеси, отличающийся тем, что, с целью увеличения прочности и водостойкости гранул при одновременном повышении их питательности, в качестве связующего используют кормовой мездровый полуфабрикат, при этом последний вводят в смесь в количестве

1-20Х от массы.

l 549511

Таблица 1

Предлагаемый

Прототип

Иездровая мука

Кормовой меэдровый полуфабрикат

1-20

0,1-2,0

Связующее вещество

Содержание сухого вещества,X

Норма воды, О в т.ч. коллагена, X

Рыхлость гранул, X

Размокаемость и потопляемость гранул/ч

Поедаемость, 7.

Прирост массы рыбы, 7

1-6

0,6-3,6

0,2

1 20

100

Таблица 2

¹ п/п

Количество разбившихся гра%

Состав гранул нул

1 Стандартный комбикорм (¹ 111-1) мездрового полуфабриката

2 Стандартный комбикорм (Р 111-1) мездрового полуфабриката

3 Стандартный комбикорм (№- 111-1) мездрового полуфабриката

4 Стандартный комбикорм (У 111-I) мездрового полуфабриката

5 Стандартный комбикорм (¹ 111-1) меэдрового полуфабриката

6 Стандартный комбикорм (¹- lII-1) меэдрового полуфабриката

7 Стандартный комбикорм (№ 111-1) мездровой муки

8 Гранулы заводского изготовления

+ 17

+10X

20

+20X

10

+30X

10

+40X

10

+50X

10

+6X

Таблица 3 ф п/п Состав гранул

30 мин сут 4 сут

80 95

60

40

70 90

60 80

Существенные отличительные признаки

Стандартный комбикорм +

+ 1X мездрового полуфабриката

Стандартный комбикорм +

+ 10K мездрового полуфабриката

Стандартный комбикорм +

+ 20X мездрового полуфабриката

Количество размокших гранул, Х, через

1 ч 3 ч 24 ч 2 сут 3

1549511

Продолжение табл.3

Р п/п

Количество размокших гранул, Х, через

1 ч 3 ч 24 ч 2 сут 3

Состав гранул

30 мнн сут 4 сут

4 Стандартный комбикорм +

+ ЗОЖ мездрового полу" ,фабриката 0

5 Стандартный комбикорм +

+ 403 мездрового полуфабриката

6 Стандартный комбикорм .+

+ 50X мездрового полуфаб1 иката 0

7 Стандартный комбикорм +

+ 6X мездровой муки

8 Комбикорм заводской (контроль}

50 80

0 0 5

0 0 0

50 70

40 60

0 0 0

50 90 100

85 100 0

Составитель Т.Красюкова

Редактор Н.Горват Техред Я.Дидык Корректор Л.Бескид

Тираж 460

Заказ 224

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, 3-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r.Óæãoðîä, ул. Гагарина,101