Способ получения биомассы кормовых дрожжей

 

Изобретение относится к микробиологической промышленности. Цель изобретения - повышение выхода биомассы кормовых дрожжей. Способ заключается в том, что при выращивании дрожжей на питательной среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора и стимулятор роста, в качестве стимулятора роста используют фенолосодержащую фракцию сульфатного черного щелока в количестве 10<SP POS="POST">-3</SP> - 10<SP POS="POST">-6</SP> %, полученную путем экстракции эфирорастворимых веществ черного щелока 5%-ным раствором гидроксида калия с последующим отделением фенолкарбоновых кислот. 1 табл.

.СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (19) (11) А1 (51}5 С 12 N 1/38, 1/22

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ нений.

ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГННТ СССР (21) 4610949/31 "13 (22) 10.10.88 (46) 15.10.90. Бюл, М 38 (71) Ленинградская лесотехническая академия им. С.М,Кирова и Всесоюзное научно"производственное объединение "Гидролизпром" (72) А.И.Киприанов, И.И.Балашевич, И.Г.Штепенко, Т.И.Прохорчук, Л.Г.Попова и А.В.Пранович (53) 663.14(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

11 1084298, кл. С 12 N 1/38, 1983.

Авторское свидетельство СССР

11 - 1313873, кл. С 12 N 1/16, 1986.

Изобретение относится к микробиологической промьппленности, в частности к питательным средам для выращивания кормовых дрожжей.

Целью изобретения является увеличение выхода биомассы дрожжей.

Способ заключается в том, что при выращивании кормовых дрожжей на среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора и стимулятор роста, в качестве стимулятора роста используют фенолсодержащую фракцию сульфатного черного щелока.

Фенолсодержащую фракцию извлека-. ют 5%-ным раствором гидроксида калия из эфирорастворимых веществ черного щелока с последующим отделением фенолкарбоновых кислот. Фенолсодержащая фракция черного щелока в пред2 (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ (57) Изобретение относится к микробиологической промышленности.. Цель изобретения — повышение выхода биомассы кормовых дрожжей. Способ заключается в том, что при выращивании дрожжей на питательной среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора и стимулятор роста, в качестве стимулятора роста используют фенолсодержащую фракцию сульфатного

-3 черного щелока в количестве 1010 %, полученную путем экстракции эфирорастворимых веществ черного щелока 5%-ным раствором гидроксида калия с последующим отделением фенолкарбоновых кислот. 1 табл.

;ложенной питательной среде содержится в количестве 10 — 10 вес.%

«

Сульфатный щелок, из которого выделяют предложенный стимулятор, является отходом целлюлозно-бумажного производства, получаемым при сульфатной варке хвойных и лиственных пород древесины и имеющимся всегда в больших количествах на целлюлознобумажных предприятиях. Он представляет собой водный раствор натриевых солей органических и неорганических веществ, а также нейтральных соедиПредложенную в качестве биогенного стимулятора фенолсодержащую фракцию получают из черного щелока от сульфатной варки еловой древесины. Однако для этой цели можно ис1599432 пользовать фенолсодержащую фракцию, выделенную из любого другого черного щелока, Пример 1. В гидролизат дре .весины с РВ 1,49 . вносят минеральные соли в количестве, мг/л: источник азота 685 (4,6 от углеводов), Р О 387 (2,6 от углеводов), К О

206 (1,4 от углеводов) . Стимулятор lp в питательнун1 среду не добавляют.

Выращивание дрожжей рода Candida Sc

kC-2 ведут в условиях протока и при аэрации воздухом на установке с автоматическим поддержанием 39 С и рН = 4,2 - 4,4.

Выход абс. сухой массы составляет 8,6 г/л. В таблице приведен выход биомассы при добавлении в питательНую среду различных доз предложенноto стимулятора в сравнении с контролем (пример 1), Пример 2. В питательную среду, содержащую гидролизат древесины и минеральные соли, как указано в примере 1, вносят фенолсодержащую фракцию в количестве 10 . Выращивание дрожжей рода Candida Sc. ведут а условиях, аналогичных примеру 1.

ЗО

Выход биомассы дрожжей 8,2 г/л, что составляет 94,9 от выхода в примере 1.

Пример 3. В питательную среду аналогичную примеру 1, вносят

35 фенолсодержащую фракцию в количестве 10 .

Выход биомассы 9,85 г/л, что на

14,6 больше по сравнению с примером 1.

Пример 4. В питательную среду, аналогичную примеру 1, вносят фенолсодержащую фракцию в количестве

10 . Выход биомассы 11„2 г/л, что на 30,6 больше, чем в примере 1.

1I р и м е р 5. В питательную среду, аналогичную примеру l,, вносят фенолсодержащую фракцию в количестР7 ве 10 . Выход биомассы 8, б, что соответствует выходу в примере I .

Из таблицы следует, что предложенный способ позволяет увеличить выход биомассы дрожжей на .15-Зl по сравнению с известным способом (контроль) и на б по сравнению со способом-прототипом. Положительный эффеKT наблюдается при добавлении в среду. стимулятора в количестве

1 0 - 1 0 /.Повышение концентрации ь

1 стимулятора до 10 . приводит к снижению выхода биомассы кормовых дрожжей, при уменьшении концентрации .7 до 10 выход биомассы не превышает контрольного. Оптимальной концентрацией стимулятора является 1 0 .

Таким об ра зом, п редложе нный способ выращивания кормовых дрожжей обеспечивает увеличение выхода кормовых дрожжей на б .

Применение фенолсодержащей фракции черного сульфатного щелока позволяет расширить ассортимент эффективных биогенных стимуляторов, интенсифицирующих развитие микроорганизмов, кроме того, способствует утилизации.органических веществ сульфатного черного щелока - отхода целлюлозно-бумажного производства.

Формула и з обретения

Способ получения биомассы кормовых дрожжей, предусматривающий выращивание их на питательной среде, содержащей гидролизат растительного сырья в качестве источника углерода, источники азота, фосфора, калия и стимулятор роста, с последующим выделением целевого продукта, о тл и ч а ю шийся тем, что, с целью увеличения выхода биомассы, в качестве стимулятора роста используют фенолсодержащую фракцию черного сульфатного щелока в количестве

10 — 10 ..

1599432 од абс. сухой биомассы дрожжей

Питательная среда

Х от PB к контролю

/л

По примеру 1 (контроль) 8,6

8,2

54,8

94,9

66,1

75,4

11,2

8,6

57,7

9,1-10,5 61-70,5

По прототипу"

Составитель 8. Голимбет

Техред М.Дидык Корректор С.Шевкун

Редактор Л. Веселовская

\»

Заказ 3122 . Тираж 499 Подп ис кое

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж=35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина,101

Концентрация стимулятора в пита тель ной среде, Х

1 0-З

l0

2,5 10 -5,0-10

"С добавлением метанолэфироальдегидной фракции

114,6

130,6

100,0

114,0-125,0