Устройство для извлечения сока из плодов

 

Изобретение относится к устройствам, используемым для переработки продуктов садоводства. Цель изобретения - повыше- - иие удобства обслуживания и улучение качества сока. Устройство для извлечения сока из плодов содержит основание, раму 2, прессовальную кемеру 3, пуансон 4 с отверстиями 5, фильтр 6 и гидродомкрат 7. .Рама 2 укреплена на основании шарнирно с помощью осей 9 для ее поворота на 90° и с возможностью фиксации как в вертикальном , так и в горизонтальном положении. Камера 3 посредством роликов смонтирована на Стойках 10 с возможностью перемещения вдбль рггмь 2. На раме закреплен упор 13, расположенный над пуансоном 4. Гидродомкрат 7 укреплен на раме 2 со стороны днища к амеры 3. На основании имеются упоры для ног оператора. При работе рама 2 по желанию оператора может занимать как вертикальное, так и горизонтальное положение . При движении камеры 3 под действием гидродомкрата 7 вверх относительно рамы 2 происходит сжатие исходного продукта и выделяющийся сок, проходя фильтр 6 и отверстия 5 пуансона 4, попадает в свободную полость над пуансоном .После поворота рвмы на 90° производится слив сока. Рама 2 может быть переведена в горизонтальное положением до нача ла процесса сжатия продукта. 5 ил. и

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУбЛИК

„Ф (я)й А 47 J 19/00

- ГОСУДАРСТОЕЖЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОЬРЕТЕНИЯУ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОДИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

;. r б

1 (21) 4802210/13 (22) 14.03.90 (46) 07.01.92. Бюл. N 1 (71) Производственное обьединение "Волгоградский тракторный завод им, Ф.Э.

Дзержинского" (72) И.Д. Санников (53) 663.255.4(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

hL 942673, кл. А 47 J 19/06, 1982. .... Авторское свидетельство СССР

hb 1205885, кл. А 47 J 19/00, 1.986. . Авторское свидетельство СССР

М 1253616, кл. А 47 J 19/00, 1984. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ С0КА ИЗ ПЛОДОВ (57) Изобретение относится к устройствам, используемым для переработки продуктов садоводства. Цель изобретеиия — повышеwe удобства обслуживания и улучение ка= чества сока. устройство для извлечения сока из плодов содержит основание, раму 2, прессовальную камеру 3, пуансон 4 с отверЪ Ы 1703052 Al

2 стиями 5, фильтр 6 и гидродомкрат 7..Рама

2 укреплена на основании шарнирно с помощью осей 9 для ее поворота на 90 и с возможностью фиксации как в вертикальном, так и в горизонтальном положении.

Камера 3 посредством роликов смонтирована на стойках10 с возможностью перемещения вдоль рамы 2. На раме закреплен упор

13, расположенный над пуансоном 4. Гидродомкрат 7 укреплен на раме 2 со стороны днища камеры 3. На основании имеются упоры для ног оператора. При работе рама

2 по желанию оператора может занимать как вертикальное, так и горизонтальное положеййе. При движении камеры 3 под действием гидродомкрата 7 в верх относительно рамы 2 происходит сжатие исходного продукта и выделяющийся сок, проходя фильтр 6 и отверстия 5 пуансона 4, попадает в свободную полость над пуансо- ( ном .После поворота рвмы на 90 производится слив сока. Рама 2 может быть переведена в горизонтал»ное положение и до начала процесса сжатия продукта. 5 ил.

1703052

Изобретение относится к устройствам, используемым для обработки продуктоз садоводства, а именно к устройствам для извлечения сока из плодов в домашних условиях.

Известны ручные винтовые прессы для извлечения соков из плодов (1, 2).

Известно устройство для извлечения

coêà из плодов, содержащее основание и с;.гонтированные на нем раму, прессовальнуа камеру, проставки, пуансон с отверстиями для выхода сока, фильтр и ручной силовой механизм (3), Недостатком известного устройства является установка ручного силового механизма (гидродомкрата) на гтуансон, что влечет за собой необходимость переустановки гидродомкрата после завершения операции прессования, а также необходимость установки дополнительных ароставок при использовании рабочего хода, так как нахождение гидродомкрата ниже верхней кромки прессовальной машины камеры недопустимо.

Установка гидродомкрата над прессо: вальной камерой сопряжена с возможностью попаданйя в сок посторонних веществ, например смазочных материалов, находящихся на гидродамкрате.

Целью изобретения является повышение удобства обслуживания и улучшение качества сока.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство в вертикальном положении прессовальной камеры; на фиг. 2 — то же, вид сбоку: на фиг. 3 — сечение А-А на фиг. 2; на фиг. 4 — сечение Б-Б на фиг. 1; на фиг. 5— устройство в горизонтальном положении прессовальной камеры.

Устройство для извлечения сока из пло.. дов содержит основание 1, смонтированные на нем раглу 2, прессовальну1о камеру 3, пуансон 4 с отверстиями 5 для выхода сока, фильтр 6 и ручной силовой г".еханизм, выполненный в виде гидродомкрата 7.

Основание 1 выполнено в виде трубчаТоА сварной конструкции и оп1".роется опорами 8 на пол.

Рама 2 укреплена на основанил 1 .рнирно с помощью осей 9 для ее поворота на

90О и с возможностью фиксации как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. Рама 2 включает трубчатые стойки 10.

HB H."lpii H é поверхности прессовальной камеры 3 закреплены ролики 11, по средством которых камера смонтирована на стойках 10 с воз?.1ожностью перемещения вдоль рамы 2. На раме 2 со стороны расположения пуансона 4 и фильтра 6 закреплен с помогцью фиксатора 12 упор 13.

Гидродомкрат 7 укреплен с помощью зажимов 14 на раме 2 со стороны днища прессовальной камеры 3. К днищу приварено кольцо, которым камера 3 опирается на подвижную часть 15 гидродомкрата.

8 вертикальном положении рама 2 крепится к основанию 1 с помощью башмака

16, а в горизонтальном положении — с помощью зажима 17.

На,раме 2 закреплена рукоятка 18, а привод гидродомкрата 7 осуществляется с помощью рукоятки 19, На основании 1 имеются упоры 20 для ног оператора.

Сок из камеры 3 сливается в ведро 21, При работе рагла rio выбору оператора может принимать два положения: прессование производится при установке ромы в вертикальное положение путем ее крепления к основанию 1 баш,лаком 16; прессование производится при горизонтальном положении рамы, при этом она крег1ится зажимом 17.

Перед началом работы устройства необходимо выставить основание 1 опорами 8, закрепить раму 2 в вертикальном положении башмаком 16, привести гидродомкрат 7 в исходное положение, "àïîëíèòü камеру 3 продуктом переработки, затем установить фильтр 6 и пуансон 4 в камеру 3, закрепить упор 13 фиксатором 12 в раме 2, придерживая раму рукой за рукоятку 18, начать плавное прокачивание гидродомкрата 7 рукояткой 19 до вхождения упора 13 в расточку пуансона 4, после чего начинается процесс прессования.

При движении прессовальной камеры 3 под действием гидродомкрата 7 вверх относительно рамы происходит сжатие исходного продукта и выделяющийся сок, проходя фильтр 6 и оверстия 5 пуансона 4, попадает в свободную полость сверху пуансона.

При заканчивании прессования исходного продукта (усилие на рукоятке возрастает при отсутствии поступления сока в свободную полость) или. использовав весь ход гидродомкрага, необходимо открепить раму 2 от основания 1; установить ведро 21 (фиг..5), повернуть раму 2 на 90 до упора кронштейнов рамы в трубу о" нования 1, при этом сок через штуцер или через край камеры 3 будет сливаться в ведро 21.

В слу яе необходимости дальнейшего прессования необходимо установить раму в вертикально» положение, опустить гидродомкрат в исходное положение, переустановить упор 13 с последу1ощей фиксацией

его и повторить вышеописанные приемы.

1703052

При принятии оператором решения производить работу в положении сидя необходимо после заполнения камеры 3 продуктом переработки и установки фильтра 6, пуансона 4 и упора 7 раму с камерой 3 по- 5 вернуть относительно основания на 90 и закрепить ее зажимом 37. Поставить ведро

21 и начать работу гидродомкратом 7, при этом оператор может опираться ногами в упоры 20 основаиия 1. Выделившийся при 10 прессовании сок непосредственно сливается в ведро 21.

Предлагаемоеустройство позволяет упростить обслуживание, улучшить условия 15 работы оператора и исключить попадание посторонних веществ в сок, а горизонтальное положение камеры улучшает выделение сока.

Формула изобретения

Устройство для извлечения сока из плодов. содержащее основание, раму, прессовальную камеру, пуансон с отверстиями для выхода сока, фильтр и ручной силовой меха- . низм,отл ичающеесятем,что, сцелью повышения удобства обслуживания и улучшения качества сока, прессовал ьная камера смонтирована на раме с возможностью перемещения вдоль нее посредством роликов, закрепленных на наружной поверхности камеры, при этом йа раме со стороны расположения пуансона и фильтра укреплен упор, а ручной силовой механйзм установлен на раме со стороны днища прессовальной камеры, причем рама укреплена на основании шарнирно для ее поворота на 90 и с возможностью фиксации как в вертикальном, так и в горизонтальном положении.

3793052

Составитель Г.Сырбу

Техред M.Mîðrñíòàë

Корректор M.Максимишинец

Редактор. Л.Волкова

Проивводственно-издательск1 и комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 9 Тираж Подписное

ВНИРП1 Гссударственного комитета по изобретениям и откритилм при ГКНТ СССР

1 33035, Москва, Ж-35, Раушскал наб., 4/5