Устройство для термообработки чайного листа

 

Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано при термообработке чайного листа. Цель изобретения - повышение производительности и экономичности устройства. В верхней части термокамеры выполнена горизонтальная перегородка с заслонкой, а верхняя поверхность корпуса термокамеры выполнена в виде накопителя солнечной энергии. Над питающим транспортером установлен сребренный воздуховод, сообщенный с атмосферой и пространством между верхней поверхностью корпуса и горизонтальной перегородкой. Конвейер, установленный в термокамере, выполнен в виде последовательно соединенных контейнеров с подпружиненными крышками. Контейнеры изготовлены из материала, не препятствующего прохождению воздуха. 1 з.п. ф-лы, t ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А.23 F 3/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

IlO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ rKHT СССР

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4783055/13 (22) 06.12.89 (46) 15.02.92. Бюл. N. 6 (71)Научно-производственное объединение

"Центральное конструкторское бюро по судам на подводных крыльях" (72) А.Д. Болотин и В.И. Шадрин (53) 663.95(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

I+.1034687, кл. А 23 F 3/00, 1983.

Авторское свидетельство СССР

М 1391567, кл. А 23 F 3/00, 1988. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕРМООБРАБОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА (57) Изобретенйе относится к чайной промышленности и может быть использовано при термообработке чайного листа. Цель

Изобретение относится к пищевой промышленности; в частности к устройствам для переработки и завяливания чайного листа.

Известны машины фиксационные завялочные комбинированного типа Ч ФЗКА-2М, имеющие теплоизолированный корпус, подающий транспортер с рззравнивателем слоя листа и устройство для подогрева листа, и фиксации при производстве зеленого чая, транспортеры внутри корпуса для переме-. щения чайного листа при завяливании его потоком теплового воздуха, нагнетаемого, 1 вентилятором через калорифер и смеси- тельную камеру. Известны также машины, в которых для перемещения листа .применяются вибро- и пневмотранспортеры.

B указанйых машинах при свободном размещении чайного листа на транспорте1

„, Ж,, 1711783 А1 изобретения — повышение производительности и экономичности устройства. В верхней части термокамеры выполнена горизонтальная перегородка с заслонкой, а

/ верхняя поверхность корпуса термокамеры выполнена в виде накопителя солнечной энергии. Над питающим транспортером установлен оребренный воздуховод, сообщенный с атмосферой и пространством между верхней поверхностью корпуса и горизонтальной перегородкой. Конвейер, установленный в термокамере, выполнен в виде последовательно соединенных контейнеров с подпружиненными крышками, Контейнеры изготовлены иэ материала, не препятствующего прохождению воздуха. 1 з.п. ф-лы, 1 ил. рах скорость движения сушильного воздуха д ограничивается скоростью витания чайного листа, а толщина слоя листа на транспортере не превышает 150-200 мм. Отклонение отданных ограничений ведет к неравномер° ваай ности завяливания, выдуванию чайного листа с транспортера и попаданию его в ОР приводные механизмы, что отрицательно (д влияет на качество продукции и производительность машин.

Известна также установка для фиксации чайного листа, где многоярусный транспортировочный конвейер содержит несущие органы в виде сетчатых ковшей. Данное конструктивное решение не исключает возможность выдувания и рассыпания чайного листа, не позволяет увеличить скорость движения теплоагента до витания листа, а увеличение толщины слоя листа в ковшах или

1711783 повышение температуры неизбежно приведет к неравномерности завяливания и снижению качества продукции.

Известно также устройство.для термообработки чайного листа, которое содержит теплоизолированный корпус, разделенный вертикальными перегородками на ряд камер, загрузочный (питающий) транспортер с разравнивателем слоя листа, паровой коллектор, ленточный конвейер для транспортировки листа внутри камер, вентиляторы с калориферами для подогрева и подачи теплоагента, В данном устроистве при неэначительном увеличении скорости движения воздуха также происходит выдувание листа с конвейера и попадание его в приводные механизмы, что приводит к потерям, браку и снижению производительности устройства, Лист в слое (на конвейере) обдувается неравномерно, повышение температуры воздуха увеличивает неравномерность обдува листа, снижает его качество. Расположение выгрузочного транспортера со стороны подачи теплоагента вызывает непроизводительные потери тепла в данном устройстве, Кроме того, вентилятор нагнетающего типа, создавая давление в камерах .устройства, снижает сушильные свойства воздуха-теплоагента.

Цель изобретения — повышение производительности и экономичности устройства.

Укаэанная цель достигается тем, что устройство снабжено конвейером для транспортировки листа в камерах в виде последовательно соединенных контейнеров с подпружиненными закрывающимися крышками, выполненных из материала, не препятствующего прохождению через него воздуха (например, из сетки). Кроме того, в верхней части термокамеры выполнена горизонтальная перегородка с заслонкой, позволяющей сообщать выгороженное пространство с внутренним объемом камеры, а над питающим транспортером, постоянно подогревающимся от парового калорифера, установлен оребренный воздуховод, сообщенный с одной стороны с атмосферой, а с другой — с пространством между верхней поверхностью корпуса устройства и. горизонтальной перегородкой термокамеры. Для-повышения экономичности устройства верхняя часть корпуса выполнена в виде накопителя солнечной энергии.

На чертеже приведена компоновочная схема устройства.

Устройство для термообработки чайного листа содержит герметичный завялочный

55 тию крышек контейнеров 6. При выходе из шлюза 14 крышки открываются под собственным весом и весом листа, Чайный лист попадает на разгрузочный транспортер 18, а контейнеры перемещаются для очередной загрузки. Вентилятор 9, всасывая воздух иэ

50 корпус 1 с термоизалированными стенками. питающий транспортер 2 с разравнителем 3 слоя листа и калорифером 4. В термокамере корпуса 1 смонтирован конвейер 5, состоящий из ряда последовательно соединенных между собой контейнеров 6, выполненных иэ материала, не препятствующего прохождению через них воздуха (например, иэ сетки), и имеющих подпружиненные закрывающиеся крышки (тоже сетчатые).

Термокамера разделена на отдельные камеры вертикальными перегородками 7, обеспечивающими волнообразное прохождение теплоагента, эасасываемого через калорифер 8 вентилятором 9. Крыша корпуса устройства представляет собой дополнительный подогреватель воздуха в аиде накопителя солнечной энергии и имеет с наружней стороны ряд пластин-накопителей 10, конструкция которых может быть самой различной (например, выполненные из материала с большой теплопроводностью, окрашенные снаружи в черный цвет и снабженные с внутренней стороны — для лучшей теплоотдачи — ребрами). Для впуска дополнительного подогретого воздуха в камеры корпуса 1 в образованном подогревателе (в горизонтальной перегородке между крышей корпуса и термокамерой) предусмотрена заслонка 11, а для сброса части отработанного воздуха (с целью сохранения расхода воздуха в камерах) — вентилятор 12.

Для входа и выхода контеинеров 6 в корпусе

1 предусмотрены шлюзовые отверстия 13 и

14, а для поддержания контейнеров по всей длине конвейера 5 — направляющие 15, Для подогрева воздуха и питающего транспортера установлены калорифер 16 и оребренный воздуховод 17, соединенный с

/ пространством, образованным горизонтальной перегородкой термокамеры и крышкой корпуса 1.

Устройство работает следующим образом.

С питающего транспортера, подогреваемого паровым калорифером 4 и вентилятором 9 с калорифером 16, чайный лист попадает в контейнеры 6, после чего направляется через шлюзовую камеру 13 в термокамеру (1), где проходит технологический цикл завяливания, перемещаясь вдоль камеры и обратно — к шлюзовому выходному отверстию 14. При перевороте крышкой вниз направляющая 15 препятствует откры1711783

Составитель А. Болотин

Редактор А. Маковская Техред М.Моргентал Коррехуор Л. Бескид

Заказ 479 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101 камеры корпуса 1, направляет часть его в калорифер 16 для подогрева листа перед фиксацией, а оставшаяся часть вместе с подогретым (выходящей продукцией) воздухом и отработанным паром выходит в атмосферу, омывая по пути оребренный воздуховод 17 и подогревая тем самым воздух, идущий в солнечный подогреватель 10.

Предлагаемое конструктивное выполнение конвейера с сетчатыми закрывающимися крышками на контейнерах исключает потери листа от выдувания и позволяет увеличить скорость движения теплоагента до витания чайного листа в контейнерах, которое значительно улучшает равномерность завяливания, позволяет повысить температуру воздуха и уменьшить тем самым длительность режимов обработки листа, что в конечном счете ведет к увеличению производительности устройства. Наличие накопителя солнечной энергии для дополнительного подогрева теплоагента, а также сообщающегося с ним воздуховода, расположенного в зоне выхода отработанного пара, позволяет вторично использовать тепловую энергию устройства, повышая его экономичность, Формула изобретения

1. Устройство для термообработки чайного листа, включающее термокамеру с корпусом и конвейером, питающий

5 транспортер. калориферы. установленные под конвейером с противоположных торцов термокамеры, и вентилятор. связанный с питающим транспортером и калорифером. установленным у выгрузочного транспорте10 ра, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и экономичности, в верхней части термокамеры выпблнена горизонтальная перегородка с заслонкой, а над питающим транспортером

15 установлен оребренный воздуховод, сообщенный с атмосферой и пространством между верхней поверхностью корпуса и горизонтальной перегородкой термокамеры, при этом верхняя поверхность корпуса вы20 полнена в виде накопителя солнечной энергии, а конвейер — в виде последовательно соединенных контейнеров с подпружиненными крышками.

2.Устройствопоп.1, отлича ющее25 с я тем, что контейнеры с подпружиненными крышками выполнены из материала, не препятствующего прохождению воздуха.