Устройство для передачи битой птицы с подвесок конвейера ощипывания к подвескам конвейера потрошения

 

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности. Цель изо бретения - повышение надежности. Оснащение устройства управляемой муфтой (М), закрепленной на вертикальном валу (В) механизма заталкивания тушек (М) в подвески конвейера потрошения (К) в совокупности с дополнительными горизонтальными направляющими (ДН) для взаимодействия с подвесками К позволяет осуществить автоматизированный съем тушек птицы с одной из конвейеров в случае поломки другого конвейера. ДН выполнены аналогично основным имеют датчик и привод их перемещения и закреплены на В М посредством опорного элемента. Приводной элемент, огибаемый К, соединен с В через М. ДН закреплены на опорном элементе посредством двуплечего рычага. Привод ДН .через систему управления соединен с М. 4 ил.

союз сОВетских

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)л А 22 С 21/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАЙИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4814154/13 (22) 16.04.90 (46) 30.04.92. Бюл. ¹16 (71) Луганский филиал Конструкторского бюро автоматических линий (72) А,Э; Федин и B.B. Пигорев (53) 637.54 (088.8) (56) Патент СССР ¹ 1326177, кл, А 22 С

21/00, 1983 r, (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕДАЧИ БИТОЙ

ПТИЦЫ С ПОДВЕСОК КОНВЕЙЕРА ОЩИПЫВАНИЯ К ПОДВЕСКАМ КОНВЕЙЕРА

ПОТРОШЕНИЯ (57) Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности. Цель изобретения — повышение надежности.

Изобретение относится к птицеперера-. батывающей промышленности, а именно к устройствам для передачи битой домашней птицы с подвесок конвейера ощипывания к подвескам конвейера потрошения, Известно устройство для передачи битой домашней птиць; с подвесок конвейера ощипывания к подвескам конвейера потрошения, содержащее примыкающие к указанным конвейерам механизм для снятия тушек с подвесок конвейера ощипывания и механизм заталкивания тушек в подвески конвейера потрошения, каждый из которых содержит закрепленный на вертикальном валу приводной 3llBMBtlT, ol ибаемый конвейерами ощипывэния и потрошения соответственно, и горизонтально расположенное колесо, установленное под ним.

Недостатком этого устройства является невозможность осуществления автоматизированного съема тушек битой птицы с при.. Ж Ä 1729365 А1

Оснащение устройства управляемой муфтой (M), закрепленной на вертикальном валу (В) механизма затэлкивания тушек(М) в подвески конвейера потрошения (К) в совокупности с дополнительными горизонтальными

- направляющими (ДН) для взаимодействия с подвесками К позволяет осуществить автоматизированный съем тушек птицы с одной из конвейеров в случае поломки другОго конвейера. ДН выполнены аналогично основным имеют д тчик и привод их перемещения и закреплены на В M посредством опорного элемента. Приводной элемент, огибаемый К, соединен с В через М. ДН закреплены на опорном элементе посредством двуплечего рычага. Привод ДН,через систему управления соединен с М, 4 ил. годного для нормальной работы одного из конвейеров при поломке другого конвейера, так как при автономном пуске исправного конвейера усилие от его движения передается к сопряженному с ним механизму снятия или заталкивания тушек. Это снижает надежность работы устройства.

Известно также устройство передачи битой птицы с подвесок конвейера ощипывания к подвескам конвейера потрошения, содержащее примыкающие к указанным конвейерам механизм для снятия тушек с конвейера ощипывания и механизм эаталкивания тушек в подвески конвейера потрошения, каждый из которых содержит закрепленный на вертикальном валу приводной элемент, огибаемый конвейерами ощипывания и потрошения соответственно, и горизонтально расположенное колесо, установленное под ним, а механизм для снятия тушек — две горизонтальные

1729365 направляющие. выполненные по дуге участка окружности колеса, систему управления и бесконечный транспортер, огибающий указанные колеса.

Недостатком этого устройства является невозможность осуществления автономного пуска одного из конвейеров, вследствие чего не обеспечивается сброс перерабатываемой птицы с нормально действующего конвейера в случае поломки другого, что снижает надежность его работы.

Цель изобретения — повышение надежности.

Указанная цель достигается тем, что устройство для передачи битой птицы с подвесок конвейера ощипывания к подвескам конвейера потрошения, содержащее примыкающие к указанным конвейерам механизм для снятия тушек с подвесок конвейера ощипывания и механизм заталкивания тушек в подвески конвейера потро- шения, каждый из которых содержит закрепленный на вертикальном валу приводной элемент, огибаемый конвейерами ощипывания и потрошения соответственно, и ro >изонтально расположенное колесо, установленное под ним, а механизм для снятия тушек — две горизонтальные направляющие, выполненные по дуге участка окружности колеса. систему управления и бесконечный транспортер, огибающий указанные колеса, снабжено управляемой муфтой, закрепленной на вертикальном валу механизма заталкивания тушек, при этом приводной элемент, огибаемый конвейером потрошения, соединен с вертикальным валом через управляемую муфту, дополни. тельные горизонтальные направляющие для взаимодействия с подвесками конвейера потрошения выполнены аналогично основным и имеют датчик и привод их перемещения, укрепленный на валу механизма заталкивания тушек посредством опорного элемента, причем дополнительные направляющие закреплены на последнем посредством двуплечего рычага, а привод дополнительных направляющих через систему управления соединен с муфтой.. На фиг,1 изображен механизм для снятия тушек птицы, продольный разрез;на фиг.2 — механизм для заталкивания тушек птицы, продольный разрез; на фиг.3 — схема работы устройства при аварийной остановке конвейера ощипывания; на фиг.4 — схема работы устройства при аварийной остановке конвейера потрошения, Устройство для передачи битой домашней птицы содержит установленные на раме

1 конвейер 2 ощипывания с подвесками 3, конвейер 4 потрошения с подвесками 5, примыкающие к указанным конвейерам механизм для снятия тушек с подвесок конвейера ощипывания, механизм заталкивания тушек в подвески конвейера потрошения и

5 систему управления.

Механизм для снятия тушек с подвесок конвейера ощипывания включает вертикальный вал 6, установленный на раме 1, жестко закрепленные на валу приводной элемент 7, огибаемый конвейером 2 ощипы10 вания, и горизонтально расположенное колесо 8, На раме 1 закреплены две горизонтальные направляющие 9 и 10, выполненные по дуге участка окружности ко. леса 8, и средство 11 для отрезания лапок

15 птицы.

Механизм заталкивания тушек в подвески конвейера потрошения включает вертикальный вал 12, установленный на раме 1, и соединенные с валом приводной элемент

13, огибаемый конвейера 4, и горизонтально

20 расположенное колесо 14, Механизмы снятия и заталкивания тушек птицы соединены между собой бесконечным транспортером 15 с захватами 16, охватывающим колеса 8 и 14. При этом колесо 14 жестко установлено на валу 12, а

25 приводной элемент 13 — на подшипниковой опоре 17.

Механизм заталкивания тушек оснащен управляемой муфтой 18, соединяющей вал

12 с приводным элементом 13, и дополни30 тельными направляющими 19 и 20 для взаимодействия с подвесками 5 конвейера потрошения, Муфта 18 может быть выполнена в виде зубчатого венца 21, жестко соединенного с

35 приводным элементом 13, и стопорного рычага 22, шарнирно связанного со ступицей

23, закрепленной на валу 12, Один конец рычага 22 расположен с.возможностью размещения во впадинах 24 венца 21, а другой

40 конец подпружинен относительно ступицы

23 пружиной 25, связан со штоком 26 смонтированного на ней пневмоцилиндра 27.

Дополнительные направляющие 19 и 20 выполнены аналогично основным и имеют

45 датчик 28 и привод их перемещения, выполненный в виде пневмоцилиндра 29. Направляющие 19 и 20 закреплены на разных плечах вертикального равноплечего рычага

30, шарнирно закрепленного на опорном

50 элементе 31, укрепленном на валу 12 посредством шарнирной опоры 32 и соединенном с рамой 1.

Одно из плеч рычага 30 связано со штоком пневмоцилиндра 29, закрепленного на

55 элементе 31, а другое плечо подпружинено относительно него пружиной 33. Датчик 28

1729365

25

35

55 установлен нв элементе 31 с возможностью взаимодействия с одной иэ направляющих, например 19, и вместе с пневмоцилиндрами

29 и 27 связан с системой управления (не показана).

Механизм для заталкивания тушек в подвески 5 конвейера 4 потрошения имеет стационарную дугу 34, расположенную между дополнительными направляющими

19 и 20 и неподвижнь:.е направляющие 35 и

36, взаимодействующие с тушками.

Устройство работает следующим образом.

Закрепленные лапками в подвесках 3 . тушки битой домашней птицы конвейером 2 ощипывания переносятся в зону огибания конвейером 2 приводного элемента 7 и транспортером 15 колеса 8, В этой зоне подвески взаимодействуют с направляющей 9, а закрепленные в них тушки — с направляющей 10. Под действием направляющей 10 происходит заталкивание ножек птицы в захваты 16 транспортера 15, а под действием направляющей 9 достигается ра.диальное отклонение подвесок З.и дополнительное вжимание голеней тушек в захваты

16. В процессе последующей транспортировки тушек в указанной зоне происходит отрезка их лапок. После этого транспортер

15 переносит тушки к механизму их заталкивания в подвески 5 конвейера 4 потрошения.

B нормальном режиме работы устройства рычаг 22 муфты 18 входит в зацепление с одной из впадин 24 венца 21 и таким образом обеспечивает жесткое соединение приводного элемента 13 с валом 12, а пневмоцилиндр 29 находится в положении, обеспечивающем размещение верхней дуги

19 перед стационарной направляющей 34.

Во время захода транспортера 15 и конвейера 4 потрошения в зону огибания элемента 13 и колеса 14 происходит соосная установка захватов 16 и подвесок 5. При этом подвески 5 размещаются между расположенными с одной их стороны направляющими 19 и 20 и расположенной с другой их стороны дугой 34, ограничивающими радиальное смещение подвесок относительно соответствующих захватов, B процессе последующего совместного перемещения сочлененных между собой подвесок 5 и захватов 16 происходит взаимодействие навешенных на захваты тушек птицы с направляющими 35 и 36 и их переталкивание в подвески 5, Далее конвейер 4 перемещает тушки птицы из механизма их заталкивания к другому технологическому оборудованию;

В случае непредвиденной остановки одного из конвейеров, например первого конвейера 2, автоматизированный съем тушек со второго конвейера 4 происходит следующим образом.

Система управления.(не показана) подает сигнал на аварийное отклонение привода конвейера 2, муфты 18 и пневмоцилиндра

29.

При отключении. муфты 18 происходит отсоединение пневмоцилиндра 27 от источника рабочей среды и освобождение от его взаимодействия пружины 25, которая выводит рычаг 22 из зацепления с впадиной 24 венца 21 и таким образом разъединяет приводной элемент 13 с валом 12. В результате срабатывания пневмоцилиндра 29 происходит разворот вертикального рычага 30 и. как следствие, изменение угла его наклона относительно вала 12, Одновременно с изменением углового положения рычага 30 происходит изменение углового положения закрепленных на нем дополнительных направляющих 19 и 20 и взаимодействующих с дугами подвесок 5, которые в результате принудительного поворота отклоняются в радиальном направлении относительно захватов 16. Таким образом, в процессе автоматизированного съема тушек с конвейера 4 потрошения приводной элемент 13 свободно вращается на валу 12, а подвески 5 в зоне огибания конвейером 4 элемента 13 принудительно отклоняются от захватов 16. После устранени аварийной ситуации система управления подает сигнал на включение муфты 18 и пневмоцилиндра 29, обеспечивающих возврат рычагов 22 и 30 в исходное положение, при котором достигается жесткое соединение элемента 13 с валом 12 и взаимодействие направляющей 19 с датчиком 28 контроля исходного положения дополнительных направляющих, При необходимости автоматизированного съема тушек с конвейера 2 ощипывания система управления отключает муфту 18 и пневмоцилиндр 29 и приводит в движение конвейер 2, механизм для снятия тушек, транспортер 15 и вал 12 с колесом 14, 8 процессе транспортирования тушки забитой домашней птицы передаются из подвесок 3 первого конвейера 2 в захваты 16 транспортера и затем перемещаются в сектор огибания им колеса 14. В этом секторе под действием направляющих 35 и 36 тушки птицы выталкиваются из захватов 16 и, минуя подвески 5 сбрасываются в предварительно установленную в указанном секторе тару.

1729365

Таким образом, в предло>кенном устройстве достигается автоматизированный съем тушек птицы с одно о из конвейеров в случае поломки другого конвейера, За счет автоматизированной выгрузки 5 перерабатываемой непотрошенной птицы с одного из конвейеров значительно сокращаются затраты времени для ее ручного сьема с подвесок конвейеров в случае возникновения аварийной ситуации. В конеч- 10 ном итоге быстрый съем непереработанной птицы для последующей ее переработки или помещения в холодильник гарантирует сохранность неперерабатываемой птицы.

Формула изобретения 15 устройство для передачи битой птицы с подвесок конвейера ощипывания к подвескам "oííåéåðà потрошения, содержащее примыкающие K указанным кснвейерам механизм для снятия тушек с подвесок кой вей- 20 ера ощипывания и механизм заталкивания тушек s подвески конвейера потрошения, каждый из которых содержит закрепленный на вертикальном валу приводной элемент, огибэемый конвейерами ощилывэния и по- 25 трошения соответственно, и горизонтально расположенное колесо. установленное под ним, а механизм для снятия тушек — две горизонтальные направляющие, выполненные flo дуге участка окружности колеса, и системууправления, отличаю ще е с я тем, что,с целью повышения надежности, оно снабжено управляемой муфтой, закрепленной на вертикальном валу механизма заталкиваыия тушек в подвески конвейера потрошения, и дополнительными горизонтальными направляющими для взаимодействия с подвесками конвейера потрошения, выполненными аналогично основным и имеющими датчик и привод их перемещения, укрепленные на валу механизма заталкивания тушек посредством опорного элемента, при этом приводной элемент, огибаемый конвейером потрошения, соединен с вертикальным валом через управляемую муфту, дополнительные направляющие закреплены на опорном элементе посредством двуплечего рычага, а привод дополнительных направляющих через систему управления соединен с муфтой.

1729365

17293б5 ц> 0 гО

Составитель А.К.Кирбай

Редактор Л. Веселовская,Техред М, Моргентал Корректор Н,Бобкова

Заказ 1449 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, )К-35, Раушская наб,, 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r, Ужгород, ул,Гагарина, 101

У1=

С3