Способ получения сенажа

 

Использование: изобретение относится к кормопроизводству. Сущность изобретения: изобретение позволяет заготовить в засушливых условиях достаточно корма хорошего качества для животных. Этого достигают путем использования в качестве культуры для приготовления сенажа сахарного сорго, дающее в условиях засухи высокие стабильные урожаи. Для того, чтобы при закладке сенажа влажность зеленой массы была в пределах 50 60% ее пропускают через пресс, отжимая часть сока, который затем идет на корм животным. Отжатую массу закладывают в траншеи.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве.

Известен способ получения сенажа из бобовых, злаковых трав и злаково-бобовых смесей. Травы скашивают, плющат и провяливают до достижения средней влажности 55-60% а затем закладывают в сооружения.

Заготовку сенажа из такой культуры как кукуруза, которая отличается очень сочными стеблями, не производят, так как оптимальная влажность массы для закладки на сенаж у кукурузы может быть достигнута как минимум через 5-6 дней подвяливания.

Все сказанное относится также и к сорго. Получить сенаж из этой культуры мешает то, что у сорго ввиду его высокой засухоустойчивости, водоудерживающая способность клеток больше, чем у кукурузы, и путем провяливания невозможно снизить влажность зеленой массы до 60% Скошенное сорго удерживает влагу до 12-14 дней и вместо подвяливания в зеленой массе начинается процесс гниения, так что получить сенаж из этой культуры таким способом невозможно.

Однако в засушливых зонах земледелия, где в отличие от других кормовых культур сорго дает стабильные урожаи, возможность использования его на сенаж может явиться большим резервом получения качественного корма для животных.

Сущность изобретения заключается в том, что для получения сенажа используют сахарное сорго, а для того, чтобы при закладке сенажа влажность зеленой массы сорго была не более 60% ее пропускают через пресс, отжимают часть сока, который затем идет на корм животным. Отжатую массу закладывают в траншеи, уплотняют и изолируют от воздуха пленкой, таким образом получают сенаж, который по своим питательным качествам превосходит силос.

Таким образом, прослеживается следственная связь между совокупностью существенных признаков изобретения и достига- емым результатом.

Пример осуществления способа. Сахарное сорго в фазу молочно-восковой спелости скашивают и измельчают комбайном Е-280, затем отвозят на пункт переработки, где зеленую массу отжимают на прессе ПЗМ-7-02. Пресс настраивают таким образом, чтобы выходящая после отжатия масса имела влажность в пределах 50-60% Полученный сок поступает в емкость для постоянного хранения, а затем его используют на корм скоту.

Отжатую зеленую массу сахарного сорго с влажностью до 60% отвозят в место закладки сенажа и разгружают непосредственно из транспортных средств в заглубленную траншею. Боковые борта траншеи выложены железобетонными плитами. Разгрузку массы проводят через боковые борта траншеи, чтобы транспорт не заезжал на массу и не загрязнял корм. После этого массу перемещают и разравнивают бульдозером. В траншеях уплотнение закладываемой на сенаж массы обязательно. Трамбование ведут непрерывно с начала и до конца заполнения хранилища (15-16 ч в сутки). Траншею заполняют не более чем за 3-4 дня, причем ежедневно закладываемый слой должен быть толщиной не менее 1 м. Показателем нормального режима закладки и уплотнения массы служит ее температура, которая не должна превышать 37^оС. При повышении температуры массы до 40^оС уплотнение необходимо усилить, так как в процессе согревания массы с 32 до 51^оС содержание сахара уменьшается на 30% Для нормального и бесперебойного уплотнения массы на каждые 120-130 т отжатой массы требуется один трактор типа С-100.

После заполнения траншеи уплотненную массу сразу укрывают. Надежная изоляция обеспечивается лишь при использовании в качестве изолирующего материала полимерной пленки. Светопроницаемые (лучше стабилизированные) пленки толщиной 0,20-0,15 мм склеивают в полотнища. После расстилания полога по поверхности массы края пленки тщательно заделывают у стен. Пленку выводят на 0,5-0,6 м за стены траншеи и присыпают землей. По всей поверхности массы полог прижимают грузом: землей (5-8 см) или тюками соломы.

При правильном соблюдении техники заполнения траншей массой и ее укрытия потери сухого вещества при хранении сенажа составляют в среднем около 10% Поедаемость животными сенажа из сахарного сорго находится на уровне силоса из кукурузы, в то время как поедаемость соргового силоса на 30% меньше кукурузного. Это происходит потому, что за счет сенажирования углеводы, находящиеся в зеленой массе сорго, не сбраживаются на 100% в молочную кислоту, что улучшает качество корма и его поедаемость животными. В сенаже из сорго в 2 раза больше сахаров, чем в кукурузном силосе.

Из 1 т зеленой массы сорго получили 230 кг сока.

Поэтому в засушливых районах, где отсутствует орошение, при производстве кормов большую роль может сыграть получение сенажа из сахарного сорго.

Формула изобретения

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЕНАЖА из зеленой массы растений, включающий измельчение исходного сырья, укладку в хранилище, уплотнение и герметизацию, отличающийся тем, что в качестве зеленой массы растений используют культуру сахарного сорго в фазе молочно-восковой спелости, а перед укладкой в хранилище зеленую массу сахарного сорго отжимают путем прессования до влажности 50-60%