Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов

Авторы патента:

A47J37 - Устройства и посуда для печения и жарения (хлебопекарные печи промышленного назначения A21B; бытовые печи и плиты F24B,F24C)

1. Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов, содержащее механически соединенные между собой верхнюю и нижнюю части с опорными элементами для установки на горизонтальной поверхности, и помещенный в верхней части источник инфракрасного излучения, отличающееся тем, что верхняя часть выполнена в виде замкнутой камеры, на одной из сторон которой выполнены окна для пропускания излучения источника, при этом верхняя и нижняя части соединены между собой посредством закрепленных на нижней части вертикальных стоек, относительно которых верхняя часть установлена с возможностью перемещения в вертикальном направлении, поворота вокруг горизонтальной оси и фиксации.

2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что нижняя часть выполнена с уступами для установки на них посуды для обрабатываемых продуктов.

Печь (варианты) // 2067412

Устройство для жарения пищевых продуктов // 2065286

Изобретение относится к переработке продуктов питания и может быть использовано для изготовления хрустящего картофеля и картофеля фри

Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов // 2064286

Комплект для приготовления пищевых продуктов // 2055513

Изобретение относится к легкой промышленности, в частности к бытовым приборам по тепловой обработке пищевых продуктов

Устройство для обжаривания пищевых продуктов // 2048145

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для обжарки различных продуктов

Устройство для двустороннего жарения // 2045927

Печь для обжарки пищевых продуктов // 2041700

Электросковорода "умница" // 2036599

Изобретение относится к электробытовым приборам товарам широкого потребления, а более конкретно к бытовым наплитным сковородам для приготовления пищи (жарения)

Полуфабрикат из рубленого мяса // 2031603

Устройство для выпечки // 2100007

Приставная минидуховка для нагревательных процессов // 2127996

Изобретение относится к кухонному оборудованию

Обжарочный аппарат // 2128462

Установка для жарки пищевых продуктов во фритюре // 2129831

Изобретение относится к технологическому оборудованию предназначенного для жарки во фритюре пищевых продуктов

Шашлычница // 2131208

Изобретение относится к области общественного питания и может быть использовано для приготовления шашлыков в ресторане, кафе, передвижной точке питания

Способ жарки пищевых продуктов и устройство для его осуществления // 2134529

Изобретение относится к приготовлению пищи, например, на сковороде преимущественно с нанесенным антипригарным покрытием

Установка для жарки пончиков во фритюре // 2165231

Установка для производства чипсов // 2168925

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства чипсов

Электрическая вращающаяся жаровня (варианты) // 2177240

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для выпечки полуфабрикатов блинчиковых заготовок прямоугольной формы, которые используются на предприятиях общественного питания для приготовления блинчиков с начинкой

Электрическая вращающаяся жаровня (варианты) // 2177240