Способ определения сырой золы в биологических материалах

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, конкретно, к способам определения сырой золы в биологических материалах (растительные материалы - сено, сенаж, силос и т.п.) и может быть использовано в исследованиях и при анализе материалов. В предложенном способе во взвешенный тигель вносят сначала навеску летучей либо легкоразлагаемой неорганической соли, например, соответственно хлорида или нитрата аммония (0,2-0,3 г), затем навеску анализируемого материала (1,0-1,5 г). Нагревают в муфельной печи 1 ч до температуры 200°С и прокаливают 2-2,5 ч при температуре 525-560°С, охлаждают, взвешивают и рассчитывают результат. Способ позволяет сократить длительность определения сырой золы (озоления) за счет сокращения продолжительности прокаливания с 5-6 до 2,0-2,5 часов.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, конкретно, к способам определения сырой золы в биологических материалах (растительные материалы - сено, сенаж, силос и т.п.), и может быть использовано в исследованиях и при анализе материалов.

Определение сырой золы, в частности в кормах, важно для оценки их качества и питательности.

Определение сырой золы основано на сжигании навески в муфельной печи. При озолении навески материалов органические вещества сгорают, а минеральные (макро- и микроэлементы) остаются в виде золы. Остаток, полученный при сжигании пробы анализирующего материала, считают сырой золой.

Описан способ определения сырой золы в кормах путем взятия навески воздушно-сухого материала в заранее прокаленный фарфоровый тигель, нагревания ее в муфельной печи с постепенным подъемом температуры до 200°С. Медленное начало озоления необходимо, чтобы исключить разбрасывание мелких частиц пробы. Через 50-60 мин температуру в муфеле поднимают до 525-560°C и сжигают обуглившуюся массу до тех пор, пока зола не приобретет светло-серый цвет. Для полного озоления пробы при 525-560°C требуется 5-6 ч [1].

Недостатком способа является длительность определения сырой золы (озоления).

Цель изобретения - сокращение продолжительности озоления. Указанная цель достигается тем, что вначале в прокаленный и взвешенный тигель вносят навеску мелкоизмельченной неорганической летучей либо легкоразлагаемой в условиях озоления соли, например, соответственно хлорида или сульфата аммония (0,2-0,3 г), затем навеску мелкоизмельченного воздушно-сухого анализируемого материала (1,0-1,5 г). Далее как обычно проводят нагрев содержимого тигля в муфельной печи сначала до температуры 200°C, затем прокаливают при температуре 525-560°С.

Продолжительность озоления при температуре 525-560°C 2-2,5 ч. После прокаливания тигель с остатком от сжигания охлаждают и взвешивают. По разнице рассчитывают содержание сырой золы. Добавка неорганической соли, которая полностью разлагается при прокаливании на газообразные продукты либо улетучивается, способствует высушиванию материала, повышению поверхности контакта материала с кислородом воздуха и более быстрому его сгоранию.

Содержание сырой золы клетчатки рассчитывают по формуле (X, %):

где а - масса тигля с сырой золой, г;

в - масса пустого тигля, г;

н - навеска, г.

Предложенный способ позволяет сократить продолжительность озоления материала с 5-6 ч до 2-2,5 ч.

Пример 1

В прокаленный тигель вносят мелкоизмельченные 0,212 г хлорида аммония и 1,0 г воздушно-сухого материала - сена разнотравного. Тигель ставят в муфельную печь и нагревают 1 ч до температуры 200°C, затем повышают температуру до 540°С и прокаливают в течение 2 ч до получения серой массы. Тигель охлаждают в эксикаторе и взвешивают. Содержание сырой золы составляет 7,4%.

Пример 2.

В прокаленный тигель как в примере 1 вносят мелкоизмельченные 0,25 г нитрата аммония и 1,5 г анализируемого материала - сенажа гороха с ячменем. Тигель ставят в муфельную печь и нагревают 1 ч до температуры 200°С, затем температуру повышают до 550°С и прокаливают 2,5 ч. Тигель охлаждают в эксикаторе и взвешивают. Содержание сырой золы составляет 6,8%.

При анализе кукурузного силоса как в примере 2 содержание золы составляет 8,0%. Таким образом, предложенный способ позволяет сократить продолжительность озоления материала более чем в 2 раза.

Источники информации

1. Инструкция для лаборатории Государственной агрохимической службы по анализам кормов. - М., 1978, с.17 (утв. начальником Главного управления химизации сельского хозяйства МСХ СССР А.Артюшиным 25 ноября 1977 г.).

Формула изобретения

Способ определения сырой золы в биологических материалах путем прокаливания навески в тигле в начале до 200°С, затем при 525-560°С, охлаждения, взвешивания и расчета результата, отличающийся тем, что сначала вносят навеску неорганической летучей либо легкоразлагаемой неорганической соли, например хлорида или нитрата аммония (0,2-0,3 г), затем навеску анализируемого материала (1,0-1,5 г).