Способ щелочной очистки растительных масел
Класс 23 а, 1
N 37215
АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ
ОПИСЙНИЕ способа щелочной очистки растительных масел.
К авторскому свидетельству М. П. Лысякова и В. И. Красильниисва, заявленному 30 января 1933 года (спр. о перв. № 123019).
0 выдаче авторскою свидетельства опубликовано ЗО июня 1934 года.
Эксперт Ф. Н. Блислииов редактор 3, я. Хинич
Яенпроипечатьсоюз. Тип „Печ. Труд Зак. 5703= 00 (1071
Предлагаемое изобретение касается способа охапочкой очистки растительных масел.
На гидрогенизационных заводах нейтрализацию свободных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, обычно производят посредством обработки последних каустической содой. Получаемый при вышеуказанной обработке отход (соапсток) содержит большое количество (около 25%) связанных жирных кислот и 30% нейтральных масел.
Предлагаемый авторами настоящего изобретения способ щелочной очистки растительных масел дает вбзйожность значительно уменьшить .количество от= ходов (соапстока) и одновременно увеличить выход рафинированного масла.
Способ состоит в том, что растительные масла перед щелочной очисткой обрабатывают в механической мешалке соапстоком. Обработку производят при температуре 30 — 40 и непрерывном перемешивании в течение 10 минут, после чего соапсток отделяют и дальнейшую обработку щелочью ведут обычным образом. При вышеуказанной обработке свободные жирные кислоты адсорбируются соапстоном, благодаря чему кислотность сырого масла понижается более, чем на 40 /.
Содержание нейтрального масла в соапстоке, выделенном после обработки масла по предлагаемому способу, значительно уменьшается, в то время как количество адсорбированных им жирных кислот может доходить до 10 jo.
Предмет изобретения.
Способ щелочной очистки растительных масел, отличающийся тем, что перед щелочной очисткой масло обрабатывают при 30 — 40 соапстоком, полученным ранее при очистке масел, соапсток отделяют, а затем обработку щелочью производят обычным путем.
