Патент ссср 345650

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

345650

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимый от патента №

Заявлено 13.Ч1.1969 (№ 1340019. 28-13)

Приоритет 15.VI.1968, № ВА-2077, BHP

М. Кл. А 22с 21 02

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 637.54(088.8) Опубликовано 14.Ч11.1972. Бюллетень № 22

Дата опубликования описания 23Х111.1972

Авторы изобретения

Иностранцы

Джорджи Себестьен и Ференц Оржаг (Венгерская Народная Республика) Иностранная фирма

«Баромфиипари Орзагос Валлалат» (Венгерская Народная Республика) Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ОПЕРЕНИЯ С ТУШЕК ПТИЦЫ

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, в частности к устройствам для снятия оперения с тушек птицы.

Известно устройство для снятия оперения с тушек птицы, выполненное в виде двух симметрично расположенных с образованием зазора для тушки корпусов, укрепленных с возможностью перемещения в горизонтальной и вертикальной плоскостях, несущих ощипывающие элементы в виде рифленых эластичных пальцев, закрепленных на вращающихся держателях.

Для более полного и качественного удаления оперения без повреждения кожного покрова в предлагаемом устройстве каждый держатель образован двумя дисками: внешним кольцеобразным и концентрично расположенным относительно него внутренним диском.

При этом ощипывающие элементы укреплены с возможностью углового смещения один относительно другого.

Внешние диски ощипывающих элементов вращаются в том же направлении, что и внутренние диски, но с различной угловой скоростью.

Внешине и внутренние диски ощипывающих элементов вращаются в противоположных направлениях с различной угловой скоростью.

Рифли эластичных пальцев расположены в виде «елочки». Рифлепые эластичные .пальцы ощипывающих элементов имеют одинаковую длину и размеры поперечного сечения.

Рифленые эластичные пальцы ощипывающих элементов имеют различную длину и раз10 меры поперечного сечения.

Для обеспечеш|я горизонтальной и вертикальной настройки ощипывающих элементов устройство снабжено соответствующими регистрирующими приборами.

15 На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, вид спереди; на фиг, 2— ощипы вающий элемент, вид спереди; на фиг. 3 — то же, в продольном разрезе; на фиг. 4 — ощипывающнй палец.

20 Устройство выполнено в виде двух симметрично расположенных с образованием зазора для тушки корпусов 1, укрепленных на раме

2 с возможностью перемещения в вертикальной и горизонтальной плоскостях, несущих

25 ощипывающие элементы в виде рифленых эластичных пальцев 3, закрепленных на вращающихся держателях 4.

345650

Каждый держатель 4 образован двумя дисками: Внешним кольцеооразным 5 и еонцентрично расположенным относительно него внутренним диском б. При этом ощипывающие элементы укреплены с возможностью углового смещения один относительно другого, Внешние диски 5 ощипывающих элементов вращаются в противоположных направлениях относительно внутренних с различной угловой скоростью.

Внешние диски 5 ощипывающих элементов вращаются в том же направлении, что и внутренние диски 6, но с различной угловой скоростью. Рифли 7 эластичных пальцев 8 расположены в виде «елочки».

Рифленые эластичные пальцы 8 ощипывающих элементов могут иметь одинаковую длину и размеры поперечного сечения и различную длину и размеры поперечного сечения.

Для обеспечения горизонтальной и вертикальной настройки ощипывающих элементов устройство снабжено соответствующими регистрирующими приборами 8 и 9.

В каждом корпусе 1 валы 10 для внутренних дисков б размещают так, что внешние диски 5 передвигаются независимо от дисков б.

При этом валы 10 для внутренних дисков 6 движутся в подшипниковых опорах 11, а трубчатые валы 12 для внешних дисков 5 — в подшипниковых опорах 18.

Ощипывающие элементы и эластичные пальцы 8, закрепленные в дисках, регулируют так, чтобы пространство между ними соответствовало примерно форме ощипываемой птицы.

Для прикрепления птицы служит подвеска

14, расположенная в направляющей 15. Отражатели 16 предотвращают разбрасывание выщипанных перьев.

Устройство работает следующим образом.

Тушку птицы подвешивают на подвеске 14 и опускают в зазор между ощипывающими элементами и включают двигатель. При помощи рифленых пальцев 8, расположенных на внешнем 5 и внутреннем б дисках, и при вращении последних происходит полное и качественное удаление оперения без повреждения

ЗО

45 кожного покрова тушки. Затем тушка передается на следующую технологическую операцию.

Предмет изобретения

1. Устройство для снятия оперения с тушек птицы, выполненное в виде двух симметрично расположенных с образованием зазора для тушки корпусов, укрепленных с возможностью перемещения в горизонтальной и вертикальной плоскостях, несущих ощипывающие элементы в виде рифленых эластичных пальцев, закрепленных на вращающихся держателях, отличающееся тем, что, с целью более полного и качественного удаления оперения без повреждения кожного покрова, каждый держатель образован двумя дисками; внешним кольцеобразным и концентрично расположенным относительно него внутренним диском, при этом ощипывающие элементы укреплены с возможностью углового смещения один относительно другого.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что внешние диски ощипывающих элементов вращаются в том же направлении, что и внутренние диски, но с различной угловой скоростью.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что внешние и внутренние диски ощипывающих элементов вращаются в противоположных направлениях с различной угловой скоростью.

4. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что рифли эластичных .пальцев расположены в виде «елочки».

5. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что рифленые эластичные пальцы ощипывающих элементов имеют одинаковую длину и размеры поперечного сечения.

6. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что рифленые эластичные пальцы ощипывающих элементов имеют различную длину и размеры поперечного сечения.

7. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью обеспечения горизонтальной и вертикальной настройки ощипывающих элементов, оно снабжено соответствующими регистрирующими приборами.

RuZ 4

Составитель Г. Субботина

Редактор Л. Гончарова

Техред 3. Тараненко Корректор Т. Миронова

Заказ 258177 Изд. ¹ 1100 Тираж 406 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открьпий при Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4!5

Типография, пр. Сапунова, 2