Экстрактор непрерывного действия для растительного сырья
l С
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ и 11 476О 07
Союз Советских
Социалистических
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (2) Заявлено 27.07.73 (21) 1952273/28-13 (51) М. К;. В 01 11/02
С 12g 1/02 с присоединением заявки № (23) Приоритет
Опубликовано 05.07.75. Бюллетень № 25
Дата опубликования описания 06.11.75
Государственный хотвнтет
Совета Министров СССР по делам наобретений ч открытий (53) УДК 663.252.62 (088.8) (72) Авторы изобретения
Ь. М. Гитенштейн и М. А. Печерский (71) Заявитель
Молдавский научно-исследовательский институт пищевой промышленности (54) ЭКСТРАКТОР НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ
ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Изобретение относится к консервной и винодельческой промышленности.
Известен экстрактор непрерыв ного действия для растительного сырья, например яблочных выжимок, с противоточным перемещением сырья и растворителя, содержащий корпус, установленные в нем параллельно шнеки, укрепленные на приводных валах, торцовое перфорированное сито, образующее в головной части корпуса камеру для отвода полученного сока, и приемный бункер.
Цель изобретения — предотвращение нако пления осадка,на по верхности торцового сита и повышение производительности экстр а кто р а.
Для этого предлагаемый экстрактор снабжен установленным у торцового сита устройством для отвода твердых частиц, выполненным в виде бесконечного цепного конвейера с лопастями-очистителями, каждая из которых установлена наклонно по ходу движения ироду кта под уГлом, преиму щественно равным 60, и снабжена пружинами и на пра вляющей.
При этом валы выполнены полыми, витки шнеков в рабочей камере — перфорированными, а в хвостовой (разгрузочной) переходят в сплошные, при этом в промежутках между перфорированными витками установлены рыхлители.
Кроме ТОГО, B > ÁOOTOÂOII части i opil> са тановлено приспособление для регулирования давления, выполненное в виде спаренных конусов.
На фиг. 1 схематично изображен описываемый экстрактор; на фиг. 2 — вид по стрелке А на фнг. 1; на фиг. 3 — разрез по
Б — Б на фиг. 2; на фиг. 4 — разрез по  — В на фиг. 2.
ЭкстрахTop copep>II»T I 15 Торцовое перфорированное сито 4 образует в головной части корпуса камеру 6 для отвода полученного сока, Устройство для отвода твердых частиц выполнено в виде бесконечного цепного конвейера 7, на цепях 8 которого установлены лопасти-очистители 9, каждая пз которых установлена наклонно по ходу движения продукта под углом до 60 н снабжена пру25 жинами 10 и направляющей 11. В хвостовой части корпуса установлено приспособление для регулирования давления, выполненное в виде спаренных конусов 12. Валы 3 выполпень полыми, витки шнеков зо в рабочей камере 13 перфорированными, а в 476007 3 хвостовой (разгрузочной) части переходят в сплошные. В промежутках между перфорированными витками установлены рыхлители 14. Экстрактор работает следующим образом. Растительное сырье поступает в приемный бункер 5 и захватывается витками шнеков 2. Противотоком через пустотелые валы 3 подается экстракт, который при перемешивании с растительным сырьем образует смесь, Последняя перемещается к торцовому перфорированному ситу 4 и попадает в зону действия бесконечного цепного кон вейера 7, который непрерывно отводит попадающие в его зону действия твердые частицы от торцового сита 4 и обеспечивает проникновение жидкого концентрата в камеру 6 для отвода полученного сока. Растительное сырье, перемещаемое шнеками 2, в процессе обработки проходит через перфорированную камеру 15, обезвоживается и удаляется через зазор, образуемый корпусом 1 и спаренными конусами 12, Предмет изобретения 1, Экстрактор непрерывного действия для растительного сырья, например яблочных выжимок, с противоточным перемещением сырья и растворителя, содержащий корпус, установленные в нем параллельно шнеки, укрепленные на приводных валах, торцовое перфорированное сито, образующее в головной части корпуса камеру для отвода полученного сока, и приемный бункер, о тл и ч а ю щи йс я тем, что, с целью предотвращения накопления осадка на поверхности торцового .сита и повышения производительности эксИ трактора, он снабжен установленным у торцового сита устройством для отвода твердых частиц, выполненным в виде бесконечного цепного конвейера с лопастями-очистителями, каждая из которых установлена наклон15 но по ходу движения продукта под углом, преимущественно равным 60, и снабжена пружинами и направляющей. 2, Экстрактор по п. 1, отл и чающий ся тем, что валы выполнены полыми, витки шне20 ков в рабочей камере — перфорированными, а в хвостовой (разгрузочной) переходят в сплошные, при этом в промежутках между перфорированными витками установлены рыхлители. 25 3. Экстрактор по пп. 1, 2, о т л и ч а ю щ и йся тем, что в хвостовой части корпуса установлено приспособление для регулирования давления, выполненное в виде спаренных конусов. 476007 Й Г +uа Составитель А. Бражникова Текре;t Т. Курилко Корректоры: Е. Давыдкина и В. Дод Редактор Л. Гончарова Типография, пр Сапунова, 2 Заказ 2737/4 Изд. № 893 Тираж 782 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений н открытий Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4 5
