Приспособление для размещения изделий при их термической обработке

 

ОПИСАН И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К, АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

libel 505415

aces Соватскик

Социалистический

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 05.03.74 (21) 2002683/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 05.03.76. Бюллетень № 9

Дата опубликования описания 22.04.7б. (51) М. Кл.- "А 22С 15/00,Тосударствеиный комитет

Совета Министров СССР (53) УДК 637.513.68 (088.8) по делам изобретений и открытий (72) Авторы изобретения (71) Заявители

M. А. Невский, Е. А. Кузнецов и Ю. А. Козлов

Ленинградское специальное конструкторское бюро треста

«Росреммехпроект» и Ленинградское ордена Ленина областное производственное объединение мясной промышленности (54) ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ КОЛБАСНЫХ

ИЗДЕЛИЙ ПРИ ИХ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ

ИЗОбретен ие Относится к мясной промышленности, точнее к устройствам, используемым при термической обработке колбасных издеil H1l.

Известно приспособление для размещения колбасных изделий при .их термической обработке, выполненное в виде перемещаемой по направляющим подвеснои рамы с за крепленными»a пей в шахматном порядке держателя!

Известное приспособление для .колбасных изделии не позволяет механизировать,процесс навески колбасных изделий, снижает товарныи вид изделий в,виду образования их грушевидности, повышает процент брака за счет разрывов,низкопрочнои оболочки.

Целью изобретения является механизация процесса затрузки и выгрузки колбасных изделии.

Эта цель доститается тем, что держатели выполнены в виде установленных под углом к основанию рамы ячеек, каждая из которых образована двумя кольцам и, соединенными в ниж|ней части прутками, а одна из боковых стенок рамы имеет поворотный шибер, который выполнен в виде сетки.

На фиг. 1 изображено предлагаемое приспособление, общий вид; на фиг. 2 — держатель колбасных изделий; на фант. 3 — то же, с колбасным батоном.

На раме 1, выполненной, например, из профильного проката, закреплены Опор|ные ролики 2 для подвески и перемещения по подвесным путям рамы 1. Внутри рамы 1 под некоторым углом расположены ряды держателей 3, причем онп расположены в шахматном порядке относительно держателей .рядом расположенных рядов. о стороны ннз корасположен ных концов

11 держателеи 3 рама 1 имеет откидной шабер закрепленный с одной стороны на петлях

5, а второп конец закрывается защелкой о, при этом шибер выполнен в виде сетки, например, из;пруткового материала, таким образом, что один из элементов его ко нструкции перекрывает ниинии конец каждого держателя, чем препятствует выпадению колбасного батона 7.

Держатель 3 содержит два кольца 8, установленные в параллельных плоскостях íà расстоянии друг относительно друга, при этом они соеди нены между собой в нижней части по полукругу прутками 9.

Работает приспособление следую цим образом, Колбасные батоны загружаются в держате ки 3 рамы 1 со стороны высокорасположенных концов держателей 3 через кольцо 8.

Шибер 4 закрыт при этом на защелку 6. За30 полненная колбасными батонами рама 1 на505415 правляется на термичеокую обработку и inoследующее остывание. После остыва ния рама

1 подводится к столам, после чего защелку б откры вают, шибер 4 откидывают, и батоны, благодаря наклонному расположению держателей 3, выпадают на стол. После этого шибер 4 закрывают на защелку б, и рама 1 вновь готова к заполнению.

Формула изобретения

1. Прис пособление для размещения колбасных изделий при их термической обработке, выполненное в виде перемещаемой,по направляющим подвесной рамы с закрепленными на ней в IIIBxMBTIHoM порядке держателями, отличаю.щееся тем, что, с целью механизации процесса загрузки и выгрузки кол5 баоных изделий, держатели выполнены в виде установленных под углом IK основанию рамы ячеек, каждая из которых образована двумя кольцами, соединенными в нижней части прутками, а од на из боковых стенок рамы

10 имеет по воротный шибер.

2. Приспособление по п. 1, о т л и ч а ющ е е с я тем, что поворотный шибер вы полнен в виде сетки.

@uz 2 и2 .7

Составитель И. Кутукова

Редактор В. Смирягина Техред Е. Подурушина Корректор Е. Рожкова

Заказ 940 5 Изд. Ке 265 Тираж 495 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, )К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2