Устройство для транспортирования рыбы в обрабатывающих машинах

 

О П. И А Й И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ (!!} 521873

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61)Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 31. 12. 74 (21} 2095148/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет— (43) Опубликовано 25.О7. 76, Бюллетень № 27 (45) Дата опубликования описаиия02.11.76 (б!) М. Кл.

А 22 С 25/О8

Государственный иамитет

Совета Министров СССР аа делам иеабретений и открытий

4 (53) У Р 664. 95,05 (088) (72} Авторы изобретения

В. И. Замула, Л. A. Федосеенко и B. М. Мангушев

Полярный научно-исследовательский и проектный институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М, Книповича (7!) Заявитель

t (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ РЫБЫ

В ОБРАБАТЫВАЮШИХ МАШИНАХ

Ф!

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в качестве транспортируюшего устройства в рыбообрабатываюшей технике, например в машинах для разделки рыбы.

Известны устройства для транспортирования рыбы в обрабатътваюших машинах, со; держашие транспортер с укрепленными на нем седлами, пощтружиненные захваты для рыбы и подпружиненные зажимы для хвоста. та

Однако в таком устройстве не исключается возможность травмировантея хвостовой части рыбы при транспортировке ее по эачистным органам, что в дальнейшем при обжарке приводит к раэваливанию мяса, 5

Пельто изобретения является обеспечение удобства транспортировки и предотвращение травмирования рыбы в процессе обработки.

Для этого в предлагаемом устройстве амЬется дополнительный, транспортер„рас щ ркенттьтй над транспортером с седлами .и приводимый в синхронное с ним движение, захваты, для рыбы смонтированы на полнительном транспортере, а зажимы à хвоста установлены на захватах с воэ- щ можностью поворота для сранспор бровки хвостовой части рыбы в изогнутом положении.

Седла следует выполнить с прорезями для прохода инструментов для зачистки брюшной полости.

На фиг. 1 схематически изображено предложенное устройство, общий вид; на фиг. 2 — вид по стрелке А на фиг. 1е иа фиг. 3 — устройство при вскрытии и за,чистке брюшной полости рыбы в зоне аналь ного плавника, ; на фиг. 4 - вид по стрелке Б на фиг. 1; на фиг. 5 - вид „ по стрелке В на фиг. 1; на фиг. B - захват с зажимом для хвоста, вид сбоку.

Устройство содержит транспортер 1 е, укрепленными на нем седлами 2 и транс » портер 3 с захватами 4«

М

Каждый захват 4 шарнирвь связан о рычагами 5 с воэможностью их сйнхронного перемещения при помощи эуочаъмх секторов 6, рычага 7, пружины 8 и ролика 9, взаимодействуиощего с копиром 10. .На каждом захвате 4 при помощи рыча-,,гов 11 укреплены поворотные зажимы 12