Способ получения кормов

 

4 ° Ф бн оиотека МБА

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

<"1704588

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

{61) Дополнительное к ает. свнд-ву (51)М. Кл. (22) Заявлено070778 (21) 2640152/30-15 с присоединением заявки М

A 23 К 1/165

Государственный комитет

СССР но делам изобретений н открытий (23) Приоритет

Опубликовано 25,1279, Бюллетень Но 47 (53) УДК 636.085.6 (088.8) Дата опубликования описания 28-1 2.,7 9 (72) Авторы

ИЗОбрЕт®НИя Ж.Ташпулатов, Т.Абдуллаев, Х.Джалалова и И. Х.Юсупова

P3) Заявитель

Институт микробиологии ArI узбекской ССР. (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВ

Изобретение относится к животйаводству, а именно к получению кормов из векормового сырья — отходов сельскожозяйстзеннрго (производства, Известен способ получения высококачественного корма из соломы путем ее обработки ферментным препаратом целловиридином ГЗХ (1), Солома зерновых культур является хорошим кормом и без обработки ферментами. Силосование соломы с применением ферментного препарата целловиридина ГЗК повымает себестоимость кормов: на силосование 1, т соломы требуется 6-7 кг препарата фермента стоимостью 30-50

15 руб/кг,, Это делает экономически невыгодным использование такого корма в животноводческих хозяйствах..

Целью предлагаемого изобретения является расширение сырьевой базы производства кормов для сельскохозяй.ственного животноводства и получение высококачественного корма из отхода хлопководства — гузапаи (стеблей и веток хлопчатника) . ,Сущность изобретения заключается в тсы, что предварительно измельченную до частиц, размером 0,3-0,8 мм гузапаю обрабатывают закваской иэ целлюлолитически активной культуры

Trichoderma 1ignorum-19, выращенной на среде, состоящей иэ пшеничных отрубей и измельченной соломы, в зятых в соотношении 1:1. Количество закваски, используемой для обработки, составляет 3-5% от массы гуэапаи.

Другое отличие состоит в том, что в качестве инокулята ферментативно обработанной гузапаи Используют кормовые дрожжи рода Candida в количестве 1% водной. суспензии.

Итамм микроскопического гриба

Tichoderma 1ignorum-19 выращивают поверхностным способом в оцинкованных металлических кюветах размером, например, 40х50х5 см на среде, состоящей из пшеничных отрубей в смеси с мелко измельченной пшеничной соломой в соотношении 1:1 (по массе). Среду в кюветы вносят в количестве 250-300 г слоем 2-3 см, увлажняют. водопроводной водой до 60% и стерилизуют при

1 атм в течение 1 ч. На этой среде гриб выращивают в течение 50-55 ч при температуре.28 С. Посевным материалом служит водная суспензия кони дий (спор) и мицелия гриба, которая

i 0 4.">88

Варианты бпыта елка о Лори

28,9

7,3

Гузапая, обработанная поверхностной

Культурсй е ° е е ° ° ° ° ° °

4,5 28,5

24У6

6,1

12,3 1,8

17,5 2,8

26УО

24, 5

4,8

1r5 вносится в среду в количестве 3-4% от массы среды, После достижения высокой ферментативной активности (череэ

50-55 ч) готовая целлюлолитически ак тивная культура извлекается из кюве ты и""в случае "неебходимости сушится при 55-60 С в потоке воздуха, - —-Приготовленная таким способом целнлйлтолитически активная культура является закваской для последующей обработки гуэапаи. 10

Заготовку гузапаи производят с помощью косилок-и эмельчи тел ей КИР» 1, 5; кик-l, 4 и др, Влажность заготавливаемых стеблей хлопчатника не должйа превышать 15%, поскольку при более высокой влажности они плохо измельчаются йа дмртобтйльных машинах. Поэто-

Вф заготавливаемую на хранение гузапаю целесообразно просушить в сушилках, Перед обработкой целлюлолити- о чески активной культурой гузапаю предв арительно и змельчают на дробильных машийах ДКУ-1 или КДУ-2 до частиц размером 0,3-0,8 см, Пример конкретного применения предлагаемого способа. Для откорма 1000 овец или 200 голов крупного рогатого скота в течение 5 месяцев требуется

150 т измельченной гузапаи. Обработку гуэапаи целлюлолитически активной культурой Trichoderma lignoram-19 осу-30 ществляют в "10-15 металлических емкостях объемом 6-1 0 м или в силосных бетонированных траншеях шириной 3-4, длиной 15-20 и глубиной 2-2,5 м. Обработка гузапаи производилась систематически по мере освобождения емкостей или траншей от очередной доэые

Измельченную гуэапаю закладывали

s емкость с целлюлолитически активной культурой с помощью транспортера. 40

Расход целлвлолитически активной кульКонтроль - гузапая, увлажненная водой... - 6,6 5, 5 33

Гузапая, .обработан- ная поверхностной культурой (5%) и дрожжами 6,2

Установлено, что после ферментатнвно-микробиологическсй обработки гузайая и другие цревесные отходы превращаются в питательные обогащенные бел- 65

"/- "

iуры, вводившейся в сухом виде, составлял 30-50 кг на 1 т гузапаи. Одновременно по трубопроводу, подведенному к верхней части емкости, равномерно подавалась водопроводная вода—

1600 л на каждую тонну гузапаи . После заполнения всей емкости загрузочный люк герметически закрывали.

Через 7-12 дней после достижения определенной степени гидролиза гузапаи и обогащения ее молочнокислыми бакеериями и другими видами микрофлбры емкость вскрывали, содержимое перемешивали и засевали кормовыми дрожжами из рода Candida в количестве 1% водной суспензии с целью увеличения содержания белка в корме иэ гузапаи, Приготовленный таким образом корм скармливали овцам или крупному рогатому скоту в составе кормосмесей в количестве 50-60% от массы грубого корма, Готовый корм из гуэапаи можно гранулировать или брикетировать, После обработки целлюлолитически активной культурой Trichoderma lignorm-19 и дрожжами гузапая превратйлacb в мягкую массу с приятным

,дрожжевым запахом. Определение остаточной целлюлозы и лигнина показало, что- количество целлюлозы в гузапае до обработки было 33%, а после обра.6отки 28-29% ; количество лигнина уменьэйлость с 29 до 25-26%, Это свидетельствует о том, что в целлюлолитически активной культуре Trichoderma 1Хдпогиа-19 присутствует комплекс целлюлозы и лигнинаэы, который частич-, но расщепляет целлюлозу и лигнин гу- . запаи.

В таблице приводятся биохимические показатели гузапаи, обработанной целлюлолитически активной поверхностной культурой, ками, аминокислотами и другими биологически активными веществ ами корма для сельскохозяйственных животных.

Опыты, проведенные на откормочных быч7045.88

Формула изобретения

Составитель P.Êàìáàð

Редактор T.Бобоноэ ТехредЛ.Алферова

Корректор Н, Горв ат

Подпис ное

Заказ 7905/9 Тираж 569

ЦЗИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент 4, г.ужгород, ул.Проектная, 4 ках, которым скармливали гуэапаю, обработанную целлюлолитически активной поверхностной культурой Trichoderma

lignoram-19, показали высокую кор.- мовую ценность. Среднесуточный привес на одну голову эа 3,5 месяца со- 5 ставил 1135 г по сравнению с 960 г в контрольной группе. На протяжении 3,5 месяцев кормления поедаемость гуэапаи не понижалась. Клиническое состояние здоровья животных было нормаль- )(} ным, а их привесы высокими °

Откорм скота гузапаей, обработанной по предлагаемому способу, позволит экономить до 50-60% по массе грубого корма при одновременном обеспечении высоких среднесуточных привесов. Каждая тонна обработанной гуэапаи, себестоимость, которой составляет около 25 руб ., позволяет получить дополнительно 50-60 кг привеса.

1. Способ получения кормов из растений, богажх целлюлозой, преимущественно гузапаи, включающий измельчение исходного сырья, обработку его ферментными препаратами и последующее силосование, отличающийся тем, что, с целью получения высококачественного корма, в качестве ферментных препаратов используют целлюлолитически активную поверхностную культуру Trichoderma lignorzn-19, а после силосования исходное сырье ино- кулируют дрожжами.

2. Способ получения кормов по п.l, отличающийся тем, что целлюлолитически активную поверхностную культуру Trichoderma lignorum-19 используют в количестве 3-5В от массы гуэапаи.

3, Способ получения кормов по пп.l, 2, отличающийся тем, что силосование с целлюлолитически активной культурой Trichoderma lignorum-19 проводят в течение 7-12 дней, 4. Способ получения кормов по пп.1,2,3, отличающийся тем, что в качестве инокулята используют кормовые дрожжи рода Candida в количестве 1Ъ водной суспензии.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Р 478592, кл, A 23 К 3/00, 1975.