Устройство для измельчения и электрообработки материалов

 

О П.И С "А И Е

ИЗОВРЙТ Н ИЯ

Союз Советсеа

Социалистичесюа

Республин п1i706)l 15

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 28.06.78 (21) 2634803/29-33 (51) М.К .

В 02 С 1830 с присоединением заявки №

Гееударстеенный кемнтет ссса не делам нзебретеннй н еткрытнй (23) Приоритет— (53) УДК 621 926.3 (088.8) Опубликовано 30.12.79. Бюллетень №48

Дата опубликования описания 31.12.79 (72) Авторы изобретения

Ю. Г. Вайншток, А. И. Гатин и М. Ю. Казанджий

Одесское специальное конструкторско-технологическое бюро

Заявитель продовольственного машиностроения (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ

И ЭЛЕКТРООБРАБОТКИ МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к устройствам для измельчения материалов и может быть применено в сельскохозяйственной и других отраслях промышленности, Наиболее близким к изобретению решением является устройство для измельчения и электрообработки материалов, состоящее из корпуса, расположенного в нем шнека, ножа, ножевой решетки, подключенной к одной из фаз источника питания, съемной приставки, подключенной к другой фазе источника питания (1).

Однако в такой конструкции возможен пригар материалов к ножевой решетке и приставке.

Цель изобретения — повышение эффективности электрообработки материалов и исключение возможности их пригара.

Указанная цель достигается тем, что устройство для измельчения и электрообработки материалов преимущественно животного или растительного происхождения, состоящее из корпуса, расположенного в нем шнека, ножа, ножевой решетки, подключенной к одной из фаз источника питания, съемной приставки, подключенной к другой фазе источника питания, снабжено скребком, расположенным в зазоре между ножевой решеткой и приставкой, причем последняя выполнена в виде регулируемого вдоль горизонтальной оси диска.

На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 — ножевая головка с приставкой для электрообработки, продольный разрез; на фиг. 3 — сечение А — А на фиг. 2.

Устройство состоит из корпуса 1, содержащего шнек 2, подвижный нож 3, ножевую решетку 4, соединенную через корпус 1 с одной из фаз источника 5 питания и являющуюся одним из электродов, и съемной приставки 6, укрепленной с помощью накидной гайки 7 и полуколец 8 на корпусе I.

>s В приставке 6 напротив ножевой решетки 4 установлен плоский диск 9 с возможностью его подачи к решетке 4 с помощью гайки 10.

Диск 9 подключен к второй фазе источника питания и является вторым электродом.

В щелевом зазоре между решеткой 4 и диском 9 расположен диэлектрический скребок 11, соединенный с индивидуальным при70611

3 водом 12, укрепленным на приставке 6. Ось скребка 11 эксцентрично смещена относительно оси шнека 2.

Работает устройство следующим образом.

Поступающий на обработку материал подается шнеком 2 к ножу 3, измельчается и продавливается сквозь отверстия решетки 4 в рабочий зазор между решеткой 4 и диском-электродом 9, где цилиндрические порции материала подвергаются электрической обработке и удаляются вращающимся скребком 11. Скорость вращения скребка согласуется с необходимой экспозицией электрообработки и производительностью устройства, что исключает возможность задержки и пригара материала в зоне обработки.

Регулировка экспозиции электрообработки производится либо изменением напряжения источника 5 питания, либо регулированием величины щелевого зазора мЕжду электродами 4 и 9 с помощью гайки 10.

Поскольку каждая цилиндрическая порция материала во время ее нахождения в рабочем зазоре контактирует своим основанием с диском-электродом 9, процесс электрообработки происходит во всем объеме материала.

Таким образом, в указанном устройстве электрообработка материала проходит более эффективно, а возможность его пригара исключена.

Формула изобретения

Устройство для измельчения и электрообработки материалов преимущественно животного или растительного происхождения, состоящее из корпуса, расположенного в нем шнека, ножа, ножевой решетки, подключенной к одной из фаз источника питания, съемной приставки, подключенной к другой фазе источника питания, отличаюи ееся тем, что, с целью повышения эффективности электрообработки материалов и исключения возможности их пригара, оно снабжено скребком, расположенным в зазоре между ножевой решеткой и приставкой, причем последняя выполнена в виде регулируемого вдоль горизонтал ьной оси диска.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 634787, кл. В 02 С 18/30, 1978. фиг.7

706115

10 (PQrg Я фиг.3

Составитель О. Церенина

Техред М. Левицкая Корректор В. Бутяга

Тираж 715 Подписное

ЦН И И ПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва,. Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал П П П «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Редактор T. Кузьмина

Заказ 8114/5

Устройство для измельчения и электрообработки материалов Устройство для измельчения и электрообработки материалов Устройство для измельчения и электрообработки материалов 

 

Похожие патенты:

Мясорубка // 552998

Изобретение относится к строительству и касается промышленности строительных материалов, а именно способов получения минеральных вяжущих кремнеземистого состава

Изобретение относится к устройствам для измельчения пищевых продуктов, в частности для измельчения зерна в производстве хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для измельчения пищевых продуктов и может быть использовано для переработки мяса, овощей, фруктов и других продуктов

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

Изобретение относится к устройствам для измельчения продуктов питания растительного и животного происхождения, а также для измельчения других материалов, относящихся к строительной и химической индустрии

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства изделий из зерна, например зернового хлеба

Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано на мясоперерабатывающих заводах и в быту
Наверх