Установка для первичной товарной обработки плодов и овощей

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сотов Советсиии

Социалистичесиии

Республик

< >865267 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 2 1,12.79 (21) 2857352/28-13 с присоединением заявки Ре (23) Приоритет

Опубликовано, 23.09.81. Бюллетень М 33 (51)М. Кл.

А 23N 15/00

° Гоеудерстеаиай комитет

СССР по делен. изебретеиий и открытий (53) УДК ВЗ1.361.. 9(088.8 ) Дата опубликования описания 23.09.81

А. К. Ситников, М. М. Ключников и А. Ф. Фирсаев (72) Авторы (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ТОВАРНОЙ ОБРАБОТКИ плодов и овощей

Изобретение относится к заготовке и переработке продуктов сельского хозяйства, в частности к установкам . для обработки овощей, и мо- жет быть применено для сортировки или очистки капусты, картофе» ля и др. овощей.

Известна установка для первичной товарной обработки плодов и овощей, содержащая последовательно установленйые транспортеры с рабочими столами, размещенный между ними бункер, днище которого имеет скаты и укреплено с воэможностью возвратно-поступатель ного перемешеняи, а каждая стенка, обращенная к транспортеру, имеет шторки, образующие выходной канал (11.

Однако эта установка обладает недостаточной производительностью из-еа ручной перекладки обработанной капусты с транспортера в контейнеры,.расположекс ные по бокам транспортера, а также из- за неравномерной загрузки рабочих мест, уменьшающейся к выходному копну транспортера по мепе выработки овощей. !

Бель изобретения - повьпыение производительности .

Поставленная дель достигается тем, что в установке для первичной товарной обработки плодов и свои.ей, содержащей последовательно .ус тановленнйе транспортеры с рабочими столами, размещенный между ними бункер, днище ко1о торого имеет скаты и укреплено с воэможностью возвратно-поступательного перемещения, а каждая стенка, обращенная к транспортеру, имеет шторки, образующие выходной канал, бункер со тз стороны каждого транспортера снабжен дополнительными шторками, образующими дополнительные каналы, а над каждым транспортером между дополнительными шторками установлены ограничительные планки, расположенные под углом одна к другой, с вепшитой, обращенной к бункеру, и имеющие возможность регулирования угла наклона между .ни»

652

I5

25

35

45

55 ми, при этом каждая планка одним концом шарнирйо прикреплена к дополнительной шторке, а другим - к выхопному концу транспортера.

Кроме того1 бункер снабжен засло» . нками, укрепленными над шторками каждого выходного Канала а по периметРу, днища бункера расположены эластичные прокладки.

На фиг. 1 изображена установка для первичной товарной обработки плодов и овощей, обшйй вид; на фиг. 2 - то, же, вид в плане; на фнг. 3 - сечение А-А на фиг. 2 при крайнем левом положении дна бункера; на фиг. 4 - то же, при крайнем правом положении, Предлагаемая установка содержит смонтированные на основании 1 sar рузочный бункер Д и расположенные по обе стороны от бункера ленточные транспортеры 3, Бункер имеет четыре выходных канала 4, каждый из которых ограничен шарнирно закрепленными на боковых стенках основными и дополнительными внутренними шторками 5 и б, а также заслонками 7.

Дно бункера 2 выполнено из трех секций. Средняя секция Я закреплена неподвижно и выполнена со скатами по направлению к крайним секциям 9 и 10, котове выполнены также со скатами по направшению к транспортеовм 3 и закреплены каждая на тележке 11, установленной с возможносью возвратно-поступательного перемещения вдоль оси транспортеров и связанной посредством кривошипно-шатунного механизма

12 с приводом 13.

По периметру дна бункера закреплены эластичные прокладки 14, контактирующие с боковыми стенками и шторками.

Заслонки 7 установлены параллельно .скатам секций 9 и 10 дна для обеспечения равномерной подачи овощей на транспортеры. Каждый транспортер 3 имеет боковые планки 15, иа которых закреплены рабочие столики 16. При этом над каждым транспортером имеются ограничительные планки

17, которые установлены йод углом друг к другу, с вершиной, обращенной к бункеру. Одни концы планок 17 шарнирно закреплены на дополнительных шторках 6 бункера 2, а вторые подоб- . ным образом - у выходного коЪца транспортера на кронштейнах 18., дополнительные шторки 6 соединены цопарио механизмом Х 9, регулирую- щим их угол наклона. и одновремен67 4 но о ;раничительных планок 17 к продольной оси транспортеров, Механизм 19 выполнен в виде тяг 20, шаонирно закрепленных на шторках, и коромысла 21, смонтированного на бункере, при этом поворот коромысла 2 1 осуществляется рукояткой 22.

Установка работает следующим образом.

Капуста из контейнеров загружается в бункер 2 и равномерно (благодаря скатам дна) заполняе.- его секции.

При перемещении секций 9 и 30 дна от привода 13 вдоль оси транспортеров капуста через выходные каналы 4 подается на транспорт.ры в зоны Между боковыми и огоаничительнь.ми планками

15 и 17. Заслонки 7 ограничивают беспорядочную подачу овощей на транспортеры. Положение дополнительных шторок

6 и планок 17 регулируется механизмом 19 на размер, обеспечивающий подачу на транспортер в один ряд трех кочанов капусты (700 мм), У выходного конца транспортера планки 17 могут занимать положение, максимально приближенное к боковым планкам 15.

Капусту берут с транспортера и на рабочих столиках 16 обрезают испорченные листья. Очищенную капусту укладывают на транспортер между ограничнтельными планками 17, а отходы сбрасываются на транспортер между боковыми и ограничительными планками. По мере пе реме щения ленты транспортера очищенная капуста и отходы сбрасываются в соответствующие контейнеры, расположенные у выходного конца транспортера.

Установка ограничительных планок под углом друг к, другу увеличивает емкость транспортера по направлению к выходному концу, предназначенную для очищенной капусты, объем которой воз растает по мере прохождения рабочих мест. Ограничительные планки могут у выходного конца транспортера подхо дить к боковым планкам вплотную, что, с одной стороны, максимально увеличи» вает емкость для очищенной капусты и исключает выпадание ее из этой емкости на секцию для отходов, а с другой стороны, задерживает необработанные овощи в зоне последнего рабочего места, исключая попадание их в тару для отходов.

Кроме того, установка ограничитель ных планок под углом увеличивает ем5 8

K Tb транспортера для необработаннь, овощей, поступающих из бункера у перво» го рабочего места, что гарантирует их поступление к последнему рабочему месту, а следовательно и равномерную зщруэку всех рабочих мест, расположенных вдоль транспортера, при минимальном расстоянии между ними.

При обработке на,установке других сортов овощей, например, более мелких, чем капуста, положение внутренних што рок и ограничительных планок регулируют, механизмом 19. Рукояткой 22 через тяги 20 шторки разводятся, увеличивая у1 ол их наклона друг к другу и угол между ограничительными планками. В результате уменьшаются размеры выходных каналов бункеров и емкостей транспортера, предназначенных для необработанных и обработанных овощей, что необходимо для равномерной работы с мелкими овощами на рабочих местах, 3

Экономия от внедрения предлагае.мой установки составляет 8 тыс, 520

Руб.

Формула изобретения

1; Установка для первичной товарной обработки плодов и овощей содержащая

9 последовательно установленные транспортеры с рабочими столами, размещенный

8S287 6 между ними бункер, днище которого имеет скаты и укреплено с возможностью возвратно-поступательного перемещения, а каждая стенка, обращенная к транспортеру, имеет шторки, образующие выходной канал, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с целью повышения производительности9 . бункер со стороны каждого транспортера снабжен дополни90 -тельными шторками, образующими до нительные каналы, а над каждым транспортером между дополнительными шторками установлены ограничительные планки, расположенные под углом одна к другой, с вершиной, обращенной к бункеру, и имеющие возможность регулиро» вания угла наклона между ними, при этом каждая планка одним концом шарнирно прикреплена к дополнительной шторке, а другим - к выходному концу транспортера.

2. Установка по п. 1, о т л и ч аю ш а я с я тем, что бункер снабжен заслонками, укрепленными над шторками каждого выходного канала.

3. Установка по и. 1, о т л и ч аю щ а я с я тем, что по периметру днища бу-нкера расположены эластичные прокладки.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Ситников А.К. Механизированная, линия очистки капусты.-"Советская торговля", 1976, % 3, с. 58.

368267

Заказ, 7910/7 . Тираж 66>

ВНИИПИ Государственыого комитета СССР) Q0 QOIL8hl BSO6pBTOHldk R от @ в тнй

11З036, Москва, Ж-ЗВ, Рарискав наб., д. 4/8

Подписное

Фивпал ППП Патент, г. Умаород, ул Проектная, 4

Составитепь A. Драгяюва

Редактор С, Родикова Техред Ж,Кастелевич Корректор В. Вутяга