Соковыжималка

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (ti) 944532 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 12 ° 12.80 (21) 3217469/28-13 с присоединением заявки М(23) Приоритет

Опубликовано 23.07.82, Бюллетень М 27

Дата опубликования описания 23.07.82 (53)M. Кл.

А 47 J 19/00

@еударстееииый кеиитет

СССР по делам изебретеиий и вткрытий (53) УДК 664,1 .033.4(088.8) >

П.И.Харченко, А.А. Головин и A.È, 1èíñòåð

i .;I

J»

1

Всесоюзный научно-исследовательский и этссттериыездально . конструкторский институт электробытовых машин и приборов (72) Авторы изобретения (7l ) Заявитель (54) СОКОВЫЖИМАЛКА

Изобретение относится к центробежным соковыжималкам и может быть использовано в быту и предприятиях обще ст ве нно го пи т ания .

Известна соковыжималка, содержащая конический перфорированный ротор с загрузочной шахтой и установленное на валу ротора внутри него терочное приспособление. Последнее выполнено в виде диска (11.

Недостатком известного устройства является невысокая степень отжима сока (выход 50-553), обусловленная кратковременностью нахождения измельченного на диске продукта на перфорированной поверхности. В этих условиях сок из мезги отжимается неполностью и теряется вместе с ней.

Цель изобретения - повышение степени отжима сока путем увеличения времени соприкосновения измельченно-. го продукта с перфорированной поверхностью.

Поставленная цель достигается тем, что в соковыжималке, содержащей конический перфорированный ротор с загрузочной шахтой и установленное на валу ротора внутри его терочное приспособление, последнее выполнено в виде цилиндрического стакана с перфорированной стенкой, терочная поверхность расположена на внутренней стороне стенки, а загру-зочная шахта укреплена наклонно.

На чертеже схематично показана предложенная соковыжималка.

На выходном валу 1 электроприво1, да жестко смонтирован маховик 2, несущий конический перфорированный ро- тор 3 и цилиндрический стакан 4 с перфорированной стенкой, на внутренней стороне которой расположена О терочная поверхность, например зубья.

Они окружены корпусом 5, на крышке

6 которого наклонно укреплена загрузочная шахта 7.Соковыжималка снабжена

944532 ф формула изобретения

ВНИИПИ Заказ 5182/2 Тираж 495 Подписное

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород,ул. Проектная,4

3 сокосборником 8, сборником 9 мезги и толкателем 10.

Соковыжималка работает следующим образом.

Предварительно грубо измельченный продукт с помощью толкателя 10 по загрузочной шахте 7 продвигается к поверхности вращающегося стакана 4, где зубьями терочной поверхности дополнительно измельчается, te проходит через отверстие стенки стакана и центробежной силой отбрасывается на наклонную поверхность ротора 3, где под действием той же силы отжимается сок. Отжатый сок )s через сливной канал (показано стрелками) стекает в сокосборник 8. Иезга движется вверх по поверхности ротора и выбрасывается в сборник 9.

Выход сока в предлагаемой соко- гв выжималке по сравнению с известным устройством повышается на 15-20 .

Соковыжималка, содержащая конический перфорированный ротор с загрузочной шахтой и установленное на валу ротора внутри него терочное приспособление, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с цел,ью повышения степени отжима сока путем увеличения времени соприкосновения измельченного продукта с перфорированной поверхностью, терочное приспособление выполнено в виде цилиндрического стакана с перфорированной стенкой, терочная поверхность расположена на внутренней, стороне стенки, а загрузочная шахта укреплена наклонно.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Лир 3.В, Справочник по электробытовым машинам и приборам. Киев, "Техника", 1976, с.49-51.