Способ выделения /+/-изолимонной кислоты

 

1. Способ выделения /+/-изолимонной кислоты из культуральной жидкости, предусматривающий очистку ее от неорганических катионов, концентрирование, выделение и кристаллизацию целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса, концентрирование ведут до содержания в культуральной жидкости /+/-изолимонной кислоты 200 - 600 г/л, а выделение /+/-изолимонной кислоты осуществляют путем добавления гидрооксида калия.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что очистку культуральной жидкости от неорганических катионов осуществляют путем добавления низших алифатических спиртов.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области биотехнологического синтеза пищевых органических кислот, в частности лимонной кислоты, и может быть использовано на предприятиях биотехнологической промышленности при производстве лимонной кислоты, предназначенной для бытового использования
Изобретение относится к биотехнологическому производству пищевых кислот

Изобретение относится к очистке и обесцвечиванию ферментированных сред при направленном биосинтезе лимонной кислоты

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается технологии получения пищевых органических кислот, а именно лимонной кислоты, методом глубинной ферментации

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способу получения солей глюконовой кислоты (глюконатов) и лимонной кислоты

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается очистки и обесцвечивания ферментированных сред при направленном биосинтезе лимонной кислоты из углеводсодержащего сырья

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается нового штамма гриба Aspergillus niger ВКПМ F-790
Наверх