Устройство для тепловой обработки масличных семян

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН, содержащее вертикальный цилиндрический корг пус, снабженный патрубками для подачи острого пара и разделенный по высоте горизонтальными перегородками на камеры, имеющие перепускные клапаны, и раэмещенньм в корпусе вал с мешалками, отличающееся тем, что, с целью снижзния потерь масла, по меньшей мере одна нижняя камера снабжена патрубками и шиберами для подвода и отвода воздуха и вертикальной перегородкой для направления последнего.

СОНЗЗ СОВЕТСНИХ

СОЯ4АЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

11ЬИ I. 11 Н 1 10

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

fl0 4ЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ ИОТНРЬ!ТИЙ (21) 3412513/28-13 (22) 22.03.82 (46) 30.10.83. Бюл. Р 40 (72) П.П.Демченко, В.Т.Гринь, В.В.Ключкин, A.Ã,Åì, A.Òàëèïoâ и A.Õ.Àòàóëëàåâ (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (53) 665.1.034(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

9 454248, кл. С 11 В 1/04, 1974.

2. Выложенная заявка ФРГ

 2902 43, кл. С 11 В 1/04, опублик.

1979.

3. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Л., ВНИИЖ, Т.1, кн.1, 1975, с. 408-409 °

„„SU „,„, A (54) (57) устРОИСтВО дЛя тепЛОвой

ОБРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН, содержащее вертикальный цилиндрический кор-. пус, снабженный патрубками для подачи острого пара и разделенный по высоте горизонтальными перегородками на камеры, имеющие перепускные клапаны, и размещенный в корпусе вал с мешалками, о т л и ч а ю щ ее с я тем, что, с делью снижения потерь масла, по меньшей мере одна нижняя камера снабжена патрубками и шиберами для подвода и отвода воздуха и вертикальной перегородкой для направления последнего, 1051112

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при переработке хлопковых и соевых семян методом прямой экстракции.

Известна установка для тепловой обработки мятки с использованием для ее пропаривания вторичных паров.

Пропарочная камера герметично соединена с жаровней, ее шнек на вхо.дящем участке имеет сплошные витки с уменьшающимся шагом, а лопасти мешалок укреплены на крестовинах, при этом на соседних лучах каждой крестовины лопасти имеют различную высоту, а на противоположных - одинаковую, образуя таким образом верхние и нижние лопасти (1) .

Недостатки известного устройствамалая эффективность работы и невоэ можность регулирования температуры

Материала после тепловой обработки.

Известно также устройство для пропаривания под давлением масличных семян с целью гидротермической предварительной обработки для последующей прямой экстракции, состоящее из цилиндрической емкости с центральными изогнутыми лопастями на вертикальному валу. Для входа и выхода масличного материала имеются шлюзовые затворы, В днищах устройства имеются форсунки для прохода острого пара. Несконденсировавшийся пар вторично направляется в устройство (2) .

Недостатками данного устройства являются сложность конструкции .и малая эффективность его работы.

Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности является устройство для тепловой обработки масличных семян, содержащее вертикальный цилиндрический корпус, снабженный патрубком для подачи острого пара и разделенный по высоте горизонтальными перегородками на камеры, .имеющие перепускные клапаны, и размещенный в корпусе вал с мешалками 3) .

Однако в указанном устройстве не.контролируется влажность мезги, кроме того, оно характеризуется длительностью процесса тепЛовой обработки, большой остаточной масличностью шрота.

Цель изобретения — снижение потерь масла.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для тепловой обработки масличных семян, содержа. щем вертикальный цилиндрический .корпус, снабженный патрубками для йодачи острого пара и разделенный по высоте горизонтальными перегородками на камеры, имеющие иерепускные клапаны, и. размещенный в корпусе вал с мешалками, по меньшей мере одна нижняя камера снабжена патрубками и шиберами для подвода и отвода воздуха и вертикальной перегородкой для направления последнего.

10 На фиг. 1 изображено устройство для тепловой обработки масличных семян; на фиг. 2 - разрез A-A на фиг. 1.

Устройство состоит из цилиндри15 ческого корпуса 1, снабженного патрубками 2-4 для подачи острого пара, воды и материала и разделенного по Высоте горизонтальными перегородками 5 на камеры б, связанные посредством перепускных клапанов 7, и вала 8 с мешалками 9, проходящего через все камеры б.

Нижние две камеры снабжены патрубками 10 с шиберами 11 для подвода охлаждающего воздуха и патрубками 12 для отвода отработанного воздуха через циклон 13 с помощью вентилятора 14. Кроме того, в нижних камерах радиально установлены вертикальные прямоугольные перегородки 15, а в последней по ходу движения материала камере — течка 16, Устройство работает следующим образом.

Маслосодержащий материал в виЗ5 де крупин через патрубок 4 поступает в первую камеру устройства для тепловой обработки. Материал взаимодействует с острым паром и водой, которые подаются через патрубки 2

40 и 3, перемешивается мешалками 9 и через перепускные клапаны 7 поступает в следукщие камеры. В последних двух камерах материал продувается охлаждающим воздухом, который

45 подается через патрубки 10 и равномерно распределяется по объему камер вертикальными прямоугольными перегородками 15, установленными радиально. Количество подаваемого воздуха регулируется шиберами 11. Отl работанный воздух через патрубки 12 поступает в циклон 13, где отделяются твердые частицы. Обработанный материал через течку 16 поступает на дальнейшую переработку (при прямой экстракции — на плющильные станки).

В изобретении остаточная масличность шрота снижена на 0,30-0,35%, что дает годовой экономический эффект около 350 тыс. руб.

1О51» 2 триЖтт м ми

Яюфк

Ююомй юауиу

fnsdgp

СРие.

Составитель М.Пильник

Техред Т.Маточка Корректор B.Áóòÿãà

Редактор Н.Кешеля

Заказ 8604/27 Тираж 409 Подписнбе

ВНИИПИ Государственного комитета СССР. по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная, 4