Универсальная кухонная машина
1. УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИНА, содержащая кожух, установленные в нем столешницу с крышкой, смонтированную на направляющих вьщвижную кассету с ручкой для размещения сменных рабочих органов и емкости , укрепленный на горизонтальной оси с шарнирными опорами демпферный электропривод с фиксатором, на корпусе которого размещены гнезда для установки сменных рабочих органов , а внутри корпуса смонтированы ременная и зубчатая передачи с выходными валами, отличающаяся тем, что, с целью расширения технологических возможностей, в кожухе между вьздвижной кассетой для размещения сменных рабочих органов и демпферным электроприводом установлен поддон со съемными гнездами для установки емкости, размещенными так, что продольная ось емкости расположена соосно или эксцентрично оси выходного вала зубчатой передачи , при этом демпферный электропривод снабжен дополнительным фиксатором с выступом для установки одного из выходных валов передач в горизонтальное или вертикальное положение, 2. Кухонная машина по п. 1, отличающаяся тем, что зубчатая передача демпферного электропривода выполненадвухступенчатой, а вторая ступень ее - планетарной, и имеет дополнительньй выходной вал, при этом на корпусе демпферного электропривода выполнено дополнительное гнездо с крьш1кой для крепления сменных рабочих органов. 3.Кухонная машина по п. 1, отличающаяся тем, что демпфер электропривода выполнен в виде полого цилиндра с боковыми крьш1ками, в котором на горизонтальной оси установлены три диска с пружинами кручения , размещенными между последними, причем-одни концы пружин укреплены в i отверстиях на крайних дисках, а друСЛ гие - в радиальных пазах на внутреннем диске., 4.Кухонная машина по п. 1, о т личающаяся тем, что корпус демпферного электропривода снабжен эластичным кольцом для контактирования с крьш1кой столешницы в одном из рабочих положений демпферного элек-проьо привода, при этом его дополнительный фиксатор с выступом установлен на шаровой опоре, а на последней смонтирован диск, имеющий по меньшей мере sj три паза для захода дополнительного фиксатора, которые расположены симметрично относительно оси выступа фиксатора , причем высота одной из стенок каждого паза превьштает высоту противоположной стенки. 5.Кухонная машина по п. 1, о т личающаяся тем, что направляющие выдвижной кассеты снабжены подпружиненными створками, а ее ручка выступом для взаимодействия с передней стенкой кожуха.
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИН (51) 4 А 47 J 44/02, 44/00
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ "
I н н
К Д ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ выполнена двухступенчатой, а вторая ступень ее — планетарной, и имеет дополнительный выходной вал, при этом на корпусе демпферного электропривода выполнено дополнительное гнездо с крышкой для крепления сменных рабочих органов.
3. Кухонная машина по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что демпфер электропривода выполнен в виде полого цилиндра с боковыми крышками,, в котором на горизонтальной оси установлены три диска с пружинами кручения, размещенными между последними, причем одни концы пружин укреплены в отверстиях на крайних дисках, а другие — в радиальных пазах на внутреннем диске.
4. Кухонная машина по и. 1, о т — С л и ч а ю щ а я с я тем, что корпус демпферного электропривода снабжен эластичным кольцом для контактирования с крышкой столешницы в одном из рабочих положений демпферного электро- р привода, при этом его дополнительный фиксатор с выступом установлен на шаровой опоре, а на последней смонтирован диск, имеющий по меньшей мере три паза для захода дополнительного «4 фиксатора, которые расположены сим- «4 метрично относительно оси выступа фиксатора, причем высота одной из стенок каждого паза превышает высоту противоположной стенки.
5. Кухонная машина по и. 1, о т— л и ч а ю щ а я с я тем, что направляющие выдвижной кассеты снабжены подпружиненными створками, а ее ручка— выступом для взаимодействия с передней стенкой кожуха.
ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР пО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3844079/28-13 (22) 06.12.84 (46) 15. 11.86. Бюл. N 42 (71) Машиностроительный завод "Знамя труда (72) П,П.Рождествин (53) 643,339.34(088.8) (56) Патент Польши, Ф 118466, кл. А 47 J 44/02, 1983. (54)(57) 1. УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ
МАШИНА, содержащая кожух, установленные в нем столешницу с крышкой, смонтированную на направляющих выдвижную кассету с ручкой для размещения сменных рабочих органов и емкости, укрепленный на горизонтальной оси с шарнирными опорами демпферный электропривод с фиксатором, на корпусе которого размещены гнезда для установки сменных рабочих органов, а внутри корпуса смонтированы ременная и зубчатая передачи с выходными валами, о т л и ч а ю— щ а я с я тем, что, с целью расширения технологических возможностей, в кожухе между выдвижной кассетой для размещения сменных рабочих органов и демпферным электроприводом установлен поддон со съемными гнездами для установки емкости, размещенными так, что продольная ось емкости расположена соосно или эксцентрично оси выходного вала зубчатой передачи, при этом демпферный электропривод снабжен дополнительным фиксатором с выступом для установки одного из выходных валов передач в горизонтальное или вертикальное положение.
2. Кухонная машипа по п. 1, о т— л и ч а ю щ а я с я тем, что зубчатая передача демпферного электропривода
„„SU„„1269777 А 1
1269777
6. Кухонная машина по и. 2, о т — не и соединен со штоком для взаимол и ч а ю щ а я с я тем, что на веду- действия с крышкой дополнительного щем валу первой ступени зубчатой гнезда, причем шток снабжен стопорным передачи уСтановлена муфта сцепления, элементом с воэможностью взаимодейповодок которой укреплен на пружи— ствия с корпусом демпферного электронривода, 1
Изобретение относится к бытовой технике, а точнее к машинам, предназначенным для механизации ручного тру; да при обработке пищевых продуктов в домашних условиях, с целью получения полуфабрикатов и конечных продуктов питания.
Целью изобретения является расширение технологических возможностей.
Введение дополнительных элементов
10 позволяет производить увеличенный диапазон различных технологических процессов приготовления пищи, обеспечивая при этом удобство пользования исокращение времени на приготовление.
На фиг. 1 изображена схема универсальной кухонной машины (УКМ), общий вид,на фиг. 2 — электропривод, разрез, на фиг, 3 — схема УКИ, вид спереди, на фиг. 4 — то же, вид сбоку, на фиг. 5 изображен горизонтальный вал с пружинным демпфером и фиксатором положения, на фиг, 6 — изобра жен электропривод с отъемным редукто25 ром и мешалкой °
Универсальная кухонная машина состоит из кожуха 1, электропривода 2 и комплекта рабочих органов, включающего универсальную емкость 3, отъемный редуктор 4, мешалки 5, шнековую
30 мясорубку 6, жерновую мельницу 7, картофелечистку 8 (на чертеже не
:показано) быстроходный миксер 9, центробежную соковыжималку IO соко- . выжималку для цитрусовых 11, овоще- 35 резку 12.
Кожух-шкаф 1 УКМ имеет установленную на винтах 13 столешницу 14 с бортиком 15, крышки 16 и 17, снаб женные ручками 18, панель управления 40
19 и выдвижную кассету 20 для хране ния рабочих органов 4-12.
Под крышкой 16 имеется гнездо 21 для крепления рабочих органов 3 и 8, смонтированное на поддоне 22 на стой-45
2 ках 23 (через виброизолирующие прокладки 24) с помощью гаек 25.
Под крышкой 17 расположено гнездо хранения электрического шнура 26 и движок 27 фиксатора 28 положения эпектропривоца 2, кронштейн 29 которого присоединен с помощью болтов 30 к цоколю 31, установленному на оси
32, имеющей шарнирные опоры 33 и пружинный демпфер 34, Ось 32 закрыта перемычкой 35.
На поддоне имеется заглушка 36.
На панели управления 19 расположена ручка 37 таймера 38 и кнопка 39 фиксатора 40 положения кассеты 20.
Фиксатор 40 снабжен запорным язычком
41.
Кассета 20 состоит из рукоятки 42 с выступом 43, верхней и нижней полок 44 и 45, направляющих 46, установленных на роликах 47, и створок
48 направляющих 46, установленных на осях 49 с пружинами скручивания 50, имеющих на свободных концах запорные пальцы 51 с эластичными втулками 52, заправленные в направляющие желобки
58.
Для удобства передвижения по полу кожух 1 снабжен роликами 54, Электропривод 2 состоит из половин корпуса 5, соединенных с помощью стяжных винтов 56 в котором на винтах 57 через виброизолирующие прокладки 58 установлен корпус 59 зубчатой передачи.
На корпусе 59 зубчатой передачи через изолирующую прокладку 60 закреплен электродвигатель 61, который имеет помещенный в гнезде крепления 62 под крышкой 63 быстроходный выходной вал 64, нагруженный полумуфтой 65.
На противоположный конец вала 66 электродвигателя 61 насажен шкив
67 с крыпьчаткой 68. Шкив 67 плосз 1269 козубчатым ремнем 69 соединен с ведомым шкивом 70 па валу 71.
Вал 71 через муфту 72 подключен к валу 73 зубчатого клеса .74. Зубчатое колесо 74 связано с зубчатым коле-. сом 75, имеющим помещенный в гнезде крепления 76 под крышкой 77 промеж:— точный выходной вал 78, совмещенный с зубчатым колесом 79.
Зубчатое колесо 79 соединено с !!! корпусным венцом 80 через зубчатое колесо 8 1, установленное на водиле
82, имеющем помещенный в гнезде крепления 83 тихоходный выходной вал 84, который жестко связан с дополнительным тихоходным валом 85.
Гнездо крепления 62 имеет шток
86 управления муфтой 72, соединенной с поводком 87 через виброизолирующую прокладку 88, опирающимся .на пружину
89.
В передней части корпуса 55 расположен регулятор скорости 90 и блок питания 91 электродвигателя 61.
В задней части корпуса 55 имеются 25 вентиляционные отверстия 92.
Электрический шнур питания 93 (на чертеже не показано) электропривода
2 проложен внутри оси 32 и соединен с электрическим шнуром 94 блока пи в щб тания 91 с помощью соединительной колодки 95.
Корпус 55 имеет опорное кольцо 96.
Передний стяжной винт 56.закрыт пробкой 97, а шток 86 имеет стопор35 ный штифт 98.
Пружинный демпфер 34 состоит из корпуса 99, имеющегося у правой шарнирной опоры 33, в котором на оси 32 с помощью распори втулок 100, 1019 40 !
02 и стопорной шайбы 103 установлены неподвижно на лыске 104 диски 105 и поворотно — диск 106.
Между дисками 105 и 106 расположены пружины 107 и 108, внешние концы которых заведены в отверстия 109 дисков 105, а внутренние — в радиальные пазы 110 диска 106, язычки кото, рого 111 входят в пазы 112 корпуса 99.
Фиксатор 28 положений электропривода 2 состоит из неподвижно закрепленного с помощью гайки 113 и шайбы
114 на лыске 1!5 оси 32 диска 116, имеющего средний паз 117 и крайние пазы 118 и 119, внешние стенки 120 которых выше внутренних стенок 121.
В пазы 117, 118, 119 возможен заход стопора 122, установленного на
777 4 оси 123, закрепленной с помощью шайб !
24, !25 и гайки 126 в отверстии корпуса 127 левой шарнирной опоры 33, под действием пружины 128, имеющейся в гнезде ограничительного выступа 129 корпуса 127..
Стопор 122 соединен с движком
27 с помощью поводка 130, установленного на оси 123 между шайбами 131.
Цоколь 31 неподвижно закреплен на оси 32 с помощью штифтов 132.
Отъемный редуктор 4 включает зубчатую передачу внутреннего зацепления, состоящую из зубчатого колеса
133, установленного на .водиле 134, и корпусного зубчатого венца 135.
Универсальная кухонная машина работает следующим образом.
Рабочий отсек, образованный поддоном 22, условно разделен перемычкой 35, закрывающей ось 32, на две части, в одной из которых,над съемной заглушкой 36 помещен на оси 32 электропривод 2 в нерабочем положении IU а в другой расположено съемное гнездо 21 крепления рабочих органов 3 и 8.
Обе части рабочего объема свободно сообщаются между собой и удобны в обслуживании и уходе. Также удобно для чистки съемное гнездо 21 и заглушка 36.
В обе части рабочего объема ведут проемы в столешнице 14, закрываемые крышками 16 и 17. Крышки 16 и 17 выполнены одинаковыми и установлены в выемки, имеющиеся на столешнице 14, ручки 18 крышек 16, 17 установлены в лунки, имеющиеся на крышках.
В рабочем положении крышка 17 может быть откинута на петлях и удерживается в вертикальном положении автоматическим стопором.
Крышка 16 — съемная и должна быть убрана только в случае эксплуатации гнезда 21 крепления рабочих органов
3 и 8.
При повороте электропривода 2 на оси 32 его можно последовательно устанавливать в вертикальное рабочее положение 1 и горизонтальное рабочее положение II.
При отведении движка 27 фиксатора
28 электропривод 2 поворачивается на оси 32 в шарнирных опорах 33 под действием пружинного демпфера 34 до некоторого промежуточного положения
III, расположенного между фиксиро1269777 ванными рабочими положениями 1 и II из которого для эксплуатации его необходимо повернуть в любое из фиксированных рабочих положений 1 и II и в которое он возвращается, поворачиваясь, из этих положений при расфиксации.
Небольшая скорость поворота электропривода 2 на оси 32 обусловлена 10 подбором усилия пружин 107 и 108 пружинного демпфера 34, позволяет оператору отпустить движок 27 до того как электропривод 2 достигнет при повороте рабочего положения 1. !5
При этом осуществляется автоматическая фиксация электропривода 2 в рабочем положении 1 за счет захода стопора 122 фиксатора 28 в паз 117 диска 116, уотановленного на оси 32, 20 под действием пружины 128.
Фиксация электропривода 2 в рабочем положении II и в нерабочем положении IU осуществляется заходом стопора 122 соответственно в пазы 118 25 и 119 того же диска.
Проведение электропривода 2 из промежуточного положения III в фиксированное рабочее положение 1 и II а также в нерабочее положение IU ocy- gg ществляется левой рукой оператора, с преодолением силы пружинного демпфера 34, при этом его расфиксацию осуществляют правой рукой, . Пружинный демпфер 34 и фиксатор
28 обеспечивают отсутствие черезмерных усилий при манипуляцих с электроприводом 2.
Для исключения повОрота электропривода 2 за пределы крайних фиксиро- 4 ванных положений 1 и ТТ при случайной расфиксации внешние стенки 120 пазов 118 и 119 имеют превышение над внутренними стенками 121, а стопор
122 имеет ход, ограниченный выступом 4
129 корпуса 127, Поворот электропривода 2 из фиксированного нерабочего положения IV u рабочего положения I а также из фиксированного рабочего положения II в промежуточное положение 111 осуществляется соответственно под действием пружин 107 и 108, при этом внутренние концы их поочередно обходятся одним из радиальных пазов 110 диска
106 что необходимо для предотвращения двухстороннего закручивания пружин 107 и 108, Зависание электропривода 2 в промежуточном положении III обусловлено равновесием встречно включенных пружин 10? и 108, Конструктивно корпус 55 электропривода 2 создает объем, состоящий из несущей плиты, плавно расширяющейся к месту установки переключателя 90, на на которой расположены гнезда крепления 62, 76 и 83 выходньх валов 64, 78, 84 и 85.
Переключатель 90 имеет слева направо четыре кнопки управления электродвигателем 61 скорости и выключательь.
Корпус 55 имеет кронштейн 29 для соединения электропривода 2 с помощью болтов 30 с цоколем 31, неподвижно закрепленным на оси 32 с помощью штифтов 132.
Переключатель 90 и блок питания
91 расположены внутри корпуса 55 электропривода 2 и соединяются с таймером 38 посредством электрического шнура питания 93, проложенного внутри оси 32 с помощью соединительной колодки 95.
Благодаря механическому и электрическому разъемам электропривод 2 приобретает агрегатную самостоятельность, особенно необходимую при ремонте.
Соосное расположение трех выходных валов 78, 84, 85 отбора мощности рационально получают применением двухступенчатой цилиндрической зубчатой передачи, вторая ступень которой является планетарной и приводит в движение силовой тихоходный выходной вал 84.
Гнезда крепления 62 и 76 электропривода 2 имеют предохранительные крышки 63 и 77.
В электроприводе 2 имеется возможность автоматического отключения зубчатой передачи при снятии крышки 63 гнезда крепления 62 вследствие рас. цепления муфты 72, вызванного движением поводка 87 под действием пружины
89 при освобождении штока 86.
Фиксированное рабочее положение 1 электропривода 2 предназначено для приведения в действие рабочих органов с горизонтальным расположением приводных валов, например шнековой мясорубки 6, или жерновой мельницы
1?69777
7, которые устанавливаются в гнезде крепления 83.
Фиксированное рабочее положение
II электропривода 2 предназначено для приведения в действие рабочих органов с вертикальным расположением приводных валов.
При этом для приведения валов 1непосредственно снизу имеется, например, возможность установки в гнезде 10 крепления 62 быстроходного миксера
9 или центробежной соковыжималки
10, а в гнезде крепления 76 — овощерезки 12 с приводом от промежуточного выходного вала 78 или соковыжимал- <5 ки для цитрусовых 11 с приводом от дополнительного тихоходного вала 85.
Для приведения валов "непосредственно снизу" имеется, например, возможность установки в гнезде крепления 20
83 отъемного редуктора 4 с мешалками 5 или приводного вала картофелечистки 8,для чего универсальная емкость 3 и картофелечистка 8 устанавливаются в гнезде крепления 21, в пе-25 редней части рабочего отсека.
Гнездо крепления 21 имеет два посадочных места, правое из которых соосно с вертикальным тихоходным выходным валом 84 при фиксированном рабочем положении электропривода 2.
Это необходимо для нормальной работы рабочих органов, 3, 4, 5 и 8, а также для использования универсальной емкости 3 для работы с рабочими органами 6 и 7 при фиксированном рабочем положении 1 электропривода 2.
Левое посадочное место гнезда крепления 21 используется, например, для установки универсальной емкости 3 40 при фиксированном рабочем положении
II электропривода 2 при работе, например, с центробежной соковыжималкой 10, соковыжималкой для цитрусовых 11, овощерезкой 12, когда в нее 45 осуществляется слив или сброс переработанных продуктов.
Таким образом, имеется возможность использования универсальной емкости
3 в виде процессора как при правой, так и при левой ее установке, когда в ней происходит рабочий процесс с последовательным использованием других рабочих органов при различных рабочих положениях электропривода 2.
Имеется возможность замены универсальной емкости 3 подручными емкостя ми, располагаемыми на плоскости крышки 16, при переработке небольших количеств продуктов, например на рабочих органах 6, 7, 10, 11 и 12.
Правая соосная установка универсальной емкости 3 в гнезде крепления
21 обуславливает правое асимметричное расположение электропривода 2 на поверхности столешницы 14, при этом слева от проема электропривода расположено гнездо хранения электрического шнура 26, которым осуществляется подключение УКМ к внешней электрической сети.
Войможность подключения существует только при откинутой крышке 17, что гарантирует отключение УКИ в нерабочем положении, при переводе в которое возникает необходимость закрыть крышку 17.
На панели управления 19 шкафа имеется ручка 37, таймера 38, осуществляющего автоматическое отключение электропривода 2 через наперед заданное время.
Расположение таймера 38 вне электропривода 2 позволяет фиксировать положение ручки 37 на достаточном удалении от УКИ.
Кнопка 39 фиксатора 40 кассеты 20 находится в нижней части панели управления 19.
При нажатии кнопки 39 запорный язычок 41 фиксатора 40 поднимается и высвобождает выступ 43, имеющийся на рукоятке 42 кассеты 20.
Лишенная упора кассета 20 выдвигается на направляющих 46 по роликам
47.
Самовыдвижение кассеты 20 происходит под действием пружин скручивания
50, осуществляющих раствор створок 48, закрепленных шарнирно на свободных концах направляющих 46 с помощью осей 49, сопровождающийся скольжением запорных пальцев 51, установленных на их свободных концах по направляющим желобкам 53.
В конце движения полный ход кассеты 20 увеличивается на длину створок
48, что увеличивает степень доступности к рабочим органам 4-12, размещенным на полках 44 и 45.
Ограничение ходз кассеты 20 в конце движения осуществляется упором запорных пальцев 51 в ролики 47 через эластичные втулки 52, предназначенные для смягчения удара °
9 12697
Возвращение кассеты 20 в первоначальное положение осуществляют с ггреодолением сил пружин скручивания 50, подобранных с учетом отсутствия черезмерных усилий при возвращении.
Кассета 20 снабжена двумя полками: верхней 44 и нижней 45, в которых имеются выемки, служащие для организованного и устойчивого размещения и хранения рабочих органов 4-12.
77 10
Конструкция кассеты 20 обладает агрегатной самостоятельностью и может отсоединяться от шкафа 1 при выемке запорных пальцев 51, что удобно при уборке.
Хранение. универсальной емкости 3 осуществляется в рабочем отсеке в гнезде крепления 21.
Для удобства перемещения в различные рабочие зоны помещения шкаф снабжен роликами 54.
1269777
Qua.2
1269777
1269777
1Ж
70d
111
112 д,у
127 М
1Ю
1Л7
179
1Л
11,7 750
1269777
Б-б
Вид /
0I
7, 108
107
32
ЯУ
111
В-Р
1269777
Составитель Е.Костоломов
Редактор Л, Повхан Техред Н.Глущенко Корректор М.Демчик
Заказ .6970 Тираж 468 . Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий !
13035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4
