Машина для мойки корнеклубнеплодов

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕаЪБЛИН (51)4 А 23 Ы 12 02

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ ф р,„,.

Р (ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ, ",,"

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4143158/30-13 (22) 05.11.86 (46} 15.06.88. Бюл. У 22 (71) Специальное конструкторско-технологическое бюро с опытным производством Минскплодоовощпрома (72) Н.И. Шатравко и П.А. Садовский (53) 631.362.6(088.8} (56) Авторское свидетельство СССР

У 1017273, кл. А 23 М 12/02, 1981.

I (54) МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛО-

ДОВ (57) Изобретение относится к оборудованию обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на хранение и может быть использовано в сельском хозяйстве и т.п. Цель изобретения — повышение качества мойки. Машина состоит из ванны 1, лотка для загрузки сырья, роликоопор, на которые установлен барабан 5, электромагнитного клапана

6 для подачи воды, системы управления сигнализации 7 для регулировки уровня воды, привода выгрузного лотка. Внизу ванны имеется бункер для сбора грязи и песка, к которому прикреплен однооборотный механизм для слива воды. Для ручного открывания заслонки при необходимости слива воды из ванны 1 однооборотный механизм снабжен штурвалом. Барабан 5 состоит из обечайки и ступиц„ установленных вне ванны с водой. Внутри барабача укреплены на центральных осях эластичные лопасти 21 с фиксацией угла относительно горизонтальной оси на 5-35 . 7 ил.

1402332

Изобретение относится к оборудованию обработки корнеклубнеплодов перед закладкой их на длительное хра5 нение и может быть использовано в пищевой промышленности, сельском хозяйстве и т.п.

Цель изобретения — повышение качества мойки.

На фиг. 1 схематично изображена ма-10 шина для ° мойки корнеклубнеплодов, продольный разрез; на фиг. 2 — сечение Л-A на фиг, 1; на фиг. 3 — разрез Б-Б на фиг. 1; на фиг.4 — сечение

В-В на фиг. 1; на фиг. 5 — вид Г на фиг ° 1; на фиг. 6 — вид Д на фиг. 2; на фиг. 7 — сечение Е-Е на фиг..6.

Машина для мойки корнеклубнеплодов состоит иэ моечной ванны 1, на которой смонтированы лоток 2 для загруз.20 ки сырья, роликоопоры 3 и 4, на которых установлен барабан 5, электромагнитный клапан 6 для подачи воды, система 7 управления сигнализации для регулировки уровня воды, привод 8, выгрузной лоток 9 для выгрузки об, работанного сырья. Внизу ванны имеется бункер 10 для сбора грязи и песка, к которому прикреплены однооборотный

,механизм 11 для слива воды, сливной патрубок 12, Для ручного открывания заслонки 13 при необходимости слива воды иэ ванны 1 однооборотный меха1 низм 11 снабжен штурвалом 14.

Барабан состоит из перфорирован1, ной обечайки 15,. стенок 16, ступиц 17 и 18, выгрузных лопаток 19, имеющих эластичное покрытие, для выгрузки обработанного сырья в выгрузной лоток 9. Внутри барабана по всей дли- 40

:не укреплены на центральных осях 20 эластичные лопасти 2 1. Плоскость длинной стороны лопасти 21 наклонена относительно горизонтальной оси бара:бана 5 под углом в сторону направле4ъ ния движения корнеклубнеплодов. Короткая сторона лопасти 21 наклонена к поверхности барабана под острым углом . Ее захватывающая корнеклубнеплоды плоскость а

Лопасть, выполненная в виде элас50 тичного клина с закругленным концом, исключает травмирование корнеклубнеплодов за счет отклонения вершины клина при ударе корнеклубнеплодов в процессе мойки, а также за счет плавного движения корнеклубнеплодов по поверхности лопасти в радиальном и осевом направлениях и по дуге закругленной вершины. В нижней части она армирована для жесткости пластиной 22, при этом на обечайке 15 барабана имеются отверстия 23 для фиксации лопастей 21 винтами 24 на необходимый угол.

Оптимальное значение угла сС наклона лопасти 21 равно 5-35 о

При угле наклона на 1-4 подача корнеклубнеплодов минимальная, движения вороха в направлении выгрузки корнеклубнеплодов осуществляются в большей степени за счет угла естественного откоса вороха при вращении барабана, верхняя часть вороха не достаточно смачивается водой и качественно не отмывается, при этом находящиеся абразивные включения на корнеклубнеплодах при взаимном трении друг о друга и стенки барабана без достаточного смачивания водой травмируют поверхностный покров корнеклубнеплодов, что недопустимо для закладки на длительное хранение.

При установке лопасти на угол 3638 подача корнеклубнеплодов интенсивная, эа время движения их по барабану . в направлении выгрузки корнеклубнеплоды не успевают качественно отмыться.

Высота лопасти для осуществления оптимального процесса переориентации и обеспечения заданной производительности выполняется в пределах 0,240,3 радиуса барабана.

Барабан устанавливается на роликоопорах 3 и 4 в горизонтальное или несколько наклонное в сторону, противоположную движению продукта, положение. Непрерывное вращение барабана осуществляется от мотор-редуктора 25 через цепную передачу 26.

Для уменьшения расхода воды и повышения качества мойки уровень воды в барабане регулируется системой управления сигнализации, обновляется в зависимости от степени ее загрязнения в автоматическом режиме и поддерживается равным высоте лопасти 21, Машина работает следующим образом.

Корнеклубнеплод, например картофель, после удаленИя с него на тракте подачи несвязанной ботвы и твердых примесей загрузочным устройством подается через загрузочный лоток 2 внутрь вращающегося барабана 5, где ворох картофеля захватывается плоскостью q лопасти 21 и в направлении вращения поднимается с барабаном

3 14023 вверх и длинной стороной лопасти перемещается в сторону выгрузки. По достижении определенной высоты эа счет угла наклона плоскости а лопас5 ти 21, под действием гравитационных сил и образовавшегося угла естественного откоса. картофель падает в воду . барабана с одновременным перемещением на шаг к следующему диаметральному ряду лопасти. В это время лопасть последующего ряда, смещенного относительно предыдущего на шаг, подхватывает следующий ворох и таким же образом поднимает вверх. 3а один оборот барабана каждый ворох картофеля переориентируется и перемещается такое количество раз, которое соответствует количеству лопастей в диаметральном ряду барабана. Поскольку корнеклубне- 20 плоды падают сверху лопасти в воду барабана, то они при этом приобретают некоторую. кинетическую энергию, интенсифицирующую качество мойки и исключающую повреждение корнеклубне- 2g плодов

Заполнение барабана корнеклубнеплодами производится равномерно, Вода подается электромагнитным клапаном 6 и поступает в ванну, омывая картофель Зо в барабане 5. Вода заполняет межклубневое пространство, обеспечивая в процессе переориентации мокрое взаимное перетирание картофеля. Грязь и

32 песок оседают в бункер 10 ванны 1 и через сливной патрубок 12 сливаются в водоприемное устройство.

При подходе картофеля к выгрузным лопаткам 19 последние захватывают картофель и выгружают в выгрузной лоток 9.

Применение в барабане лопастей,их форма и расположение, а также форма и конструкция барабана позволяют улучшить переориентацию корнеклубнеплодов, увеличить продолжительность активного перетирания корнеклубнеплодов между собой и о поверхность барабана и поддерживать оптимальный режим мойки. Все это обеспечивает достижение высокого качества мойки и высокой производительности, Формула изобретения.

Г1ашина для мойки корнеклубнеплодов, содержащая загрузочный и разгрузочный лотки, ванну с жидкостью и установленный в ней приводной барабан с лопастями, укрепленными по его образующей, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества мойки, лопасти установлены внутри барабана, ( выполнены в виде эластичного клина, закругленного на конце, и укреплены относительно оси барабана под углом от 5 до 38

1402332

Составитель О. Драгунова

Редактор М. Петрова Техред Л.Сердюкова Корректор Г. Решетник

М

Заказ 2802/4 Тираж 549 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4