Устройство для получения сока из цитрусовых

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (Ю (5l}4 А 47 J 02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

К Д ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ. (21) 3858064/30-13 (22) 22.02.85 (46) 15.08.88. Бюл. № 30 (71) Производственное обьединение

"Южный машиностроительный завод" им. Л.И.Брежнева (72) В.Ф.Жириков, Н.И.Сидорец и В.А.Никишин (53) 643.343.24 (088.8) (56) Патент США ¹ 1245869, кл. А 47 J 19/02, опублик. 1969. (54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ

СОКА ИЗ ЦИТРУСОВЬИ, содержащее корпус с размещенным в нем приводом, соко,сборник, внутри которого расположен фильтр и установленный над последним приводной полый рабочий орган, выполненный в виде параболоида вращения и имеющий на внешней поверхности выступы треугольного сечения, расположенные по направлению от вершины к основанию, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью увеличения количества полученного сока путем обеспечения более полного отжатия, выступы изогнуты по винтовой линии, а в верхней части рабочего органа выполнены сквозные отверстия, расположенные на внешней стороне выступов и на участках поверхности рабочего органа, прилегающей к этим сторонам.

1416105

Изобретение относится к общественному питанию и быту, а именно к устройствам для получения сока, в частности, из цитрусовых.

Целью изобретения является увели чение количества полученного сока, путем обеспечения более полного отжа. тия.

На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 — рабочий орган, вид сверху; на фиг. 3 — то же, поперечное сечение.

Устройство для получения сока из цитрусовых содержит корпус 1 с размещенным в нем приводом 2. На корпусе 1 установлено основание 3 с сокосборником 4, фильтр 5 и рабочий орган 6, выполненный полым в виде параболоида вращения, имеющий на внешней поверхности выступы 7 треугольного сечения. Выступы 7 изогнуты по винтовой линии, а в верхней части рабочего органа выполнены сквозные отверстия 8, расположенные на внешней стороне 9 выступов 7 и на участках

10 поверхности рабочего орагана 6, прилегающей к сторонам 9. Рабочий орган 6 закреплен на валу 11, который соединен с выходным валом 12.

Устройство работает следующим образом.

При включении привода 2 через ва1 лы 11 и 12 вращение передается рабочему органу 6. Половинку плода прижимают мякотью к рабочему органу 6. ВинS товые выступы 7 разрушают мякоть и подают ее внутрь плода. Разрушенная мякоть сдавливается между рабочим органом 6 и неразрушенной частью

10 плода, отжатый сок вытесняется через отверстия 8, стекает на фильтр 5 и далее — в сокосборник 4. Выступы

7 последовательно разрушают мякоть от центра плода к кожуре. При этом

15 разрушение происходит по внутренней стороне 3 выступов, а внешняя сторона 9 и участок 10 не испытывают давления, вследствие чего выполненные в них отверстия 8 не засоряются

20 мякотью и отжатый сок отводится через них из рабочей зоны. Направление винтовой линии выступов 7 противоположно направлению вращения рабочего органа 6, вследствие чего выр25 ванные неразрушенные части. мякоти не попадают на фильтр 5, а подаются внутрь плода, где разрушаются последующими витками выступов 7.

При такой конструкции устройства

30 исключается вырывание из плода неразрушенных частей мякоти, вся она разрушается винтовыми выступами внутри плода, вследствие чего происходит более полное отжатие сока.

1416105

Составитель P.Ñòàíèíà

Техред Л.Сердюкова Корректор А.Тяско

Редактор И.Рыбченко

Тираж 481 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Заказ 3899/2

Производственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул..Проектная, 4