Аппарат для варки яиц

Авторы патента:

Волков В.П.

A47J29/02 - в скорлупе или без скорлупы; кастрюли со счетчиком времени варки

A47J27/14 - используемая в гостиницах, ресторанах и столовых

М 22217

Класс 34 1, 6

АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ.

ОПИСАНИЕ аппарата для варки яиц.

К авторскому свидетельству В. П. Волкова, заявленному 26 февраля 1930 года (заяв. свид. Мв 65182).

О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1931 года.

Предмет изобретения.

Изобретение касается аппаратов для варки яиц с применением ковшевого транспортера. В предлагаемом аппарате для подачи яиц на транспортер служит ковш, соединенный с барабаном транспортера кривошипным механизмом.

На чертеже фиг. 1 изображает перспективный вид аппарата; фиг. 2вЂ” аппарат в вертикальном разрезе.

Предлагаемый аппарат состоит из корпуса 1, в который заключен ковшевой транспортер 7 с барабанами 6 и сетками 2 дла яиц, приводимый в движение с помощью механизма 13 шестернями 8, 9, 10, и регуляторами скорости 11, 12. Для подачи яиц на транспортер служит ковш 3 с подающей площадкой 4, соединенный кривошипным механизмом

19, 18, 8 с барабаном 6. Ковш 3, забирая яйца с площадки 4, подает их в сетки 2; последние, дойдя до откатной

1 доски 5, зацепляются за ее конец 22, перевертываются и выгружают яйца на названную доску. Внизу аппарата для подогревания воды устроена плита 17 или место для примуса. В корпусе 1 аппарата вделаны водомер 15, градусник 16 и сделано контрольное отверстие 14.

1. Аппарат для варки яиц, с применением ковшевого транспортера, отличающийся тем, что для подачи яиц на транспортер служит ковш 3, соединенный кривошипным механизмом 19, 18, 8 с барабаном 6 транспортера.

2. Форма выполнения означеннного в п. 1 аппарата. отличающаяся применением часового механизма 13 с регулятором скорости 11, 12 для приведения транспортера в деиствие.

Похожие патенты:

Котел кормоварочный // 2156606

Изобретение относится к устройствам для приготовления кормов и может быть использовано в фермерских и личных подсобных хозяйствах

Пищеварочная линия // 2181022

Изобретение относится к тепловому технологическому оборудованию для приготовления пищи и может быть использовано в составе линий модульного теплового технологического оборудования предприятий общественного питания

Установка для термической обработки кормов // 2182454

Устройство для тепловой обработки // 2254036

Изобретение относится к устройству для тепловой обработки, которое в равной степени может быть использовано как для тепловой обработки пищевых продуктов посредством распыления нагретых водных растворов приправы непосредственно на пищевые продукты для их приготовления, так и для получения прошедших тепловую обработку консервированных пищевых продуктов путем нагревания, тепловой обработки и стерилизации пищевых продуктов, которые предварительно запечатывают в пакеты или контейнеры

Устройство для приготовления пищи // 2001593

Пищеварочный котел // 2023411

Изобретение относится к тепловому оборудованию, в частности к пищеварочным котлам с косвенным обогревом, в которых нагрев и варка производятся с помощью пароводяных рубашек, и может быть использовано на предприятиях общественного питания

// 158407

Усср ,< ->& ri"-- '^^^;''i'.^:;^/ т:/; '.:::'^^':^0'-.-:../;>&г' • -^^'.'''— ^'-. ' ^ ^l^^^'j/;;:;;?)^^);/^' / // 170781

Устройство для тепловой обработки продуктов // 192378

Устройство для тепловой обработки пищевыхпродуктов // 213305

Установка для варки меланжа диэлектрическим нагревом // 2365323

Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки пищевых продуктов, в частности для приготовления яйцепродуктов

Посуда для варки продуктов в свч-печи // 2458617

Изобретение относится к кухонному оборудованию и предназначено для приготовления пищи в СВЧ-печи, в частности для варки яиц и других продуктов в скорлупе и в оболочке