Установка для тепловой обработки пищевых жидкостей

 

l1uioj hV; aii; 0 относигся к оборудоррчию дпп fCirio;r.ifi обработки жидкостей и мокот И иол -зсвлиО для плстрризации, напри- .vcp г оно..- fa мсгпчю-тонг риих фермах Сущность установка для тепловой обработки пищевых жидкостей, включающая взаимосвязанные трубопроводной арматурой сосуд для жидкости, регенератор , инфракрасный нагреватель, выдерживатель, охладитель и насос гмябжрня ппчп.ухпгйорником С колпаком, выполненным из прозрачного термостойкого г/атериала и связанным с выдерживателем и регенератором, и размещенным в самой верхней части установки, при этом колпак соединен с атмосферой посредством крана, установленного в купольной част колпака. 1 ил

ОБИСАН14Е ИЗОБРЕТЕНИЯ

Е ПАТЕ тЛ У

ЬЭ

С0

CO

CO

OO

Еттмт1тет Росситтекот". Федерттцитт ттп2 птттет!Тттм и тоттзтттте>%тат Зтикам

,21) 191,.l.51/ i 3 (2! 10."3!11 (46) 15.10.93 Б о. 1. 1 А 37-30 (7а) Гг1затуппп 1,:I из Рг11 .спавови i; 1 изатупиг1 г3я 1еспа„ Ьг1ос,1а110BII I, Гизэтупин Вл оспав ГлзиЭопп I (5 1) УСТА1,С)Б!(А ДЛЯ 1 ЕПЛОБОЙ ОБРАБОТ1 И il(l1U!..(31-1Х >1(ИЛ1<ОСтЕЙ (бг),"спопьло,аппо: и..;; рс1опг1е Относится к oGuрудОРО .Iêÿ дг!и Teil 1Оас ll Обрг1Гэотк11 жидкостей и . откОT быль Il 11ол .-зовапо дип г1псте к1зацг1и, гя!1ри,„-.Г:. Г1ОПО.:.и I"Ç,I".,ÏCI×Iß-тОВ. РПЬХ фЕРГ1аХ. СУЩ(в) RU (и) 2000718 С1 (51} 5 А23 L3 28 A23C3 02

1юсть: установка дпя тепловой обработки пищевых

>кидкостег1, вкгпочающая взаимосвязанные трубопровод Ой арматурой сосуд дпя жидкости, регенератор, инфракрасный нагреватель, выдерживатепь, охладитепь и пасог., снабж ня гтмдухо борником с колпаком, выполненным из прозрачного термостойкого материала и связанным с выдерживателем и регенератором, и размещенным в самой верхней

1асти устаповки, при этом колпак соединен с атмосфсро11 посредством крана, установленного в ку— попьной часги колпака. 1 ип.

2000718 м„»а а/(! (л <ия 8 о(рл <ичил;>!0T отра)кате/ ((,1 и,1,е приведе><ы), чем ОГосп«(? !!193 от боЛс?Е ИН ГO!IÑÈÂÍ>Я> 1 !Ic! ГPЕ>1<Х <, )r Tf !>rба;ГI r ИI<>1,"> ЛКрЛСНЫИ Нас(1.(i;)(! (: 6 с) б(>«(: < с /)ер)кииаселем 9, ;стор«.I«÷ (),I t>0/Iir>Ч< i >1«../»Е Гор>130(!; а/)ЬНО

r>Pt c) <. () )(li l О )Е . (! « I I I Х !, Г! с . I / О; (0 3:t Г <- + I> r I О С 0 ЕЕ(и : ., IlI î ) I«! Г л(i, Гэй fp б 1, Видо ))кивлг,. >« i, 9 с < I r < > I I i > ) ., > Й П / I 61 () V > Г П 0 К а я Л Н ) Il)/(v ) «0>It I« lii;:,> (Ã ((, -I т,)" 60! I pc!. ОДнои с1 ПМ>1 (r f >ы I I > I 0 i »(> )Li it «Ët 1 Ii(с«>< ДС3Т (!(K KO(i

I j)(«it«1 1>3<1>i(ir> t« i) I «1 "It Г)< 3 ВСЭД)>ХГ/СГ)ор

Н ll.": I; (> дало<) ч .рез

;/, к) с>Г,! t:t)t«i!r,>,:I;. rit,; I, пер< ii >с > «<о>Г f ;!/)па>(13 с .,< >,":.)<1 л> Oс "Г ) ãi I30кидкос, >,,<-пр ((1 р," . <)к!;(р< генорлто )см 5.

fir!(., I ..,, (ir, t l, .! >0>)! /Il ) ti ti 01/I.IÄL((". Ii. 14, (! 3Л>Ь>IЬ Г.!>":-.;:,(» t : I;r; I j) >Г30оро()с»;,>у")

Л р >"-1/ > t, ;() у С > . (3 Л > ((. Т > t t :(".:, (,, > <3! t М 1::>, с3 < Е Г . !»:л, (>) °; . ;;Щ<Ч i) ()Л jг«)РЛ И в()в()>(о",.1 дл«I О> /(;<К<счi iv,(дго(-.f L 6 пол(!>Ь)/(.>>,„)«>((/и, i («.! tl (>у >i>ciif )Е? И(р /(>1Е;(1(Е кГ) тор". (О;); I,л 1 0!)1/ и);" ... с >)л ) 1 > ! ««> Г с > г «<1 г> ; j t I i » - -- л «! > а Г Г! (); О;<(! f Lr i) > -, < !) У:, i „,r(;I: t «3 (> <;, 1 1 f) f Л О Д Л

)Кlli(t .ОС)(.;: К(;,;,;!i;" с?() ;i!i< ;К;)iit I!0

f),"< (;Г,,)<)„. <««I »,1:, I, л>г», ;r,(> обс <,;,;

> .., Г,. 1>(" ." .ri 1,« о, (.1 IIC>;: I .»,,,(> !rr .(" :)IГ(>!, )! t I ) >3 >1" > « «i)/! «, Пс;()ох(:>ili! .. >(; с, с ., !! )<)о:l)(3 «>lсл "тся

f3vI(Ir);»3(!!tL1C;,! i 0/II)(tI(л о д(х(,с ор>(и>(л 1? (3 II f ) (): (tl!KOI C) C f rll, 1ла, с> 1>!)r! ((«,. П/I!«:, !i. 1 . I <)r), КСЛПЛ> Or . ВС> ,<(у> 0 г«<)< . )>:, t trr>i «, ) ! I «; . 3! <О()/(еfi>IOI

„Л (ГО ((;(!!1>t(: » «>(>, !1>1 I>О;,;:3> XOt F)C!Pl.li f 11.!I I чс Гэill усi r!!Ë>вк!(II;I тр, О )Г>р;)f«0/(t- " С )1> i ..«.I .,", >-:()> Э(0 Сд>1 Н !

1, f< tli!)0Ë< 6:! ) < >!if I « 1 I!)Ñi Ко(? /)/>Е! !

>Ы Е30Дr! >.Е) 3>! !>. -I,1 -, I Л « !: Т:; il;". И :,",()СТI «(: «P Д

ОЕ О;;.ГI;3," /I>: Г!.;, >1

<> Г

):>6 )>((;и (, (r r пс)>л il по>i(,З(вл !tt (1 ()(. д/! J I(" ! >С» (:: :,-. I I I rr : « .)Гс !> ?. ((Ос! (Я ОГГ) -!!ii r вля>0(<. 10f;/, 3!l(> !1 Ос 1>л:3011. fICF !?

<30 f) t" >л I LI.ЗОб 0> TF; t< >1,ГI уСTf t«3<>v>1 Г!/(Я I (ПЛГ>((Г>!l 0Г" )(:C/ГКИ fIL". i :ве lх:3(1(>(кг)с > е .1. !) Ki юч- 10се)я3 а и н ы е T p t> 6 о Ãt 0 r r < f(I f < t! 1 .1!) " 1 ci T )> fi c«L>I с 0 с уд для )к«)дк<3С Ги, p(:.г . ора«)i), и>1<1) сакре)с!)ь«(1 (<Л ГРР()c) Е"..Л! . () Ы/«ОС:«Г.И! Л 1/! Ь. ОХЛс ДL IТQЛ I> И

НЕ>ГОС, ОТЛ! Ча!О(>, =!Лс > Tt ITO, Е: !((?/l!>IO ПО

)ь ш(3>«()я коч.;ctct-> ОГ!. Г>0Tv!1 г(родуктов

I!)T«!:, 0 f. t1ct(.>, Ct Сi ii >; )a«)c;! ВОЗДУХа В чально злг>уск1>от в работу установку нл воде со схе> ле. сос,д с моющим рлстворо л 3, НО ЕГГ), )Е<)ВOНаi<ЭЛЬ><О ЗЛПОЛНЯ>OТ ЧИСТÎ!1 (30 допро :Одной водой, предназначенной к испол. 30„>л((и;о для запуска устаногки, насос

1, рес:((ерлгор 5, инфракрасный нагреватель 6, выдерживатель 9, воздухосборник

12, ",лек) рогидранлический перепускной к л л и л i 1 3 Р Г! . :- > < е (1 л т и и;- >, 0 х л л л и т<> л л 1 - 1 (6 < 3

ПОДс? t(l f3 » «ГО ХОЛОД 10!1 ()ОДЫ), КрЛН Tp(3)C!(Oд. с,"., ". ocyq 3. После выхода установки н(3 з)даь((((;! те> пературный режим с учетом по(;лз(.>«ий дат (и (;3 контроля температуры,,,;);: ;ран трехходовой 4 и

15 осущеc Tltля >G г подачу хк>(дкости предназнзЧЕНН().::. /ti!я 10(:C)é Сб(/ЛбОтКИ, Н;<пр1МЕр, моло(л. =:: .; .1 ((лсос(i . 10/iol:о 1 подается в рог<3f>(>()лть1(; г- и дал()о >I 1>>(л«рл(рлсныЙ нлГ(3ЕВ/) г:, Ь i ., ".,Ь, 1ер, . L" f(Ë ГЕ/) Ь 9, ((ОЗДУХОСООр1<.

>Iiiк i tлеf1) Г.ОГllдравл>1ческий

П Е p t П ) («. i « > .l t(/r () I (Л Н I .. <, OX /! Л Л И Т(1 Л Ь 1 4, К 13 а Н

Tj1 .;. (?0(? ".:. л .." . ".(. .э вывод охла)кде>(н<:(I:,д, с ll 16 >;:) розлив (1>1L рлсфасс)е)ку. ".. ь/! /,ле, если !Ië ãре(=

2 .> OC) j)ñ (3.« I I ., Й . ",>! ЛКСС Гll НЕ 06ЕСГ)ЕЧИВ е c«I,;,. з Гь пi!OЙ те.-.cf >I3ÿT/vpû, тогда посрc!/3(: t г< « ii кTÃ)ÎГ:.ДГ)авличссKOГÎ поп:,г „,: »(.:,;," - 1. - 1(л )к>(дк "сть «,аП (> i(3/ . ., (i::,r/(дл». . Г>1Д((1Ст 11 >:с> по (SГ,!Of) I ; 1! i . :. I (<) OK»I< tcf I (!ill !«()О ((ЕССЛ

"<0 оГрл ".) ",:I i; . Кс II! <ес вл ? Идкости f3

Г;

COr 1//;, . (:/. ): (:, IO оо "LOI) f!<3!30f(><ую Е30 ду, по<1.:> (:;,:,;:.::, (ой выгсctf!ltoT из всей сис) ел;ы ....,«1. .. ><лприк;, молоко. Уста35 нов "/ 3, .;I!0t >воloT t(o!OlLi!1!1 и дезин((!LI((L1 f.,/".)!i ".i Р.:. C) CC! f)c>tc)LI ПО ОГ) ИСаН НОЙ в>, ь<-. г, (56) 1:.(.„с.; r . «C«ий I>.R, )(>1ехсэнизлция пср(3!)<(><0. r с «г:j ->.?.i I:Ll t:1 .:

С; л .„I I ) ró1(;><а В. (.Ог>ти <еское облу >знп >-"; л.." .. "1 /1ехаHèзация и электр>,1())«:,к:. „.". .,. c.ë". )ьского хозяйcT(0, 1974, -15 fv> 1, с, 18 — :1

ПрОдук .::::, УстЛНО<ВКЕ>, Of-Ià СНаб>КЕНа ВОЗp,( М . К ОЛ I а К 0 М, (3 Ы П ОЛ Н Е. I; Н Ь> М

ИЗ ПРОЭРа:ri;Oi С тОРМОСтОЙКОГО МатЕРИЛЛа V, с(1яза>)н.:«<.«с >.ь>дор)кивателем и регенератором !, ра (<о()(о(<ным в самой верхней чаcTL )/cT(> I ). к .. (!p(1 этом колпак соединен с

55 атмос1),-->)с<1 П«(-.родс-во>1 кра!<а, установленного f); . и II f(0L) части колпака.

2000718

15—

Составитель Т,Соколоеа

Редактор В.Трубченко Техред М.Уоргснтал Корректор М,Керецман

Заказ 3092

Производственно-издательский комбинат "Патенг", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

;/

Тираж Подписное

НПО "I lOVICI," Роспэ ента

113035, Москва, Ж-35, Раушская наС., 4/5 х /