Способ возделывания столовой свеклы

Способ возделывания столовой свеклы включает ряд операций по подготовке почвы к посеву: лущение стерни предшественника, обработку почвы гербицидом, внесение удобрений, вспашку с оборотом пласта, ранневесеннее рыхление почвы и выравнивание, предпосевные полив и культивацию на глубину 3-5 см, прикатывание почвы до посева. После подготовки почвы осуществляют сев, прикатывание почвы после посева, боронование всходов, орошение в период вегетации, букетировку, защиту растений от сельскохозяйственных вредителей и болезней, междурядные рыхления, некорневую подкормку и уборку корнеплодов. Защиту растений и корнеплодов столовой свеклы от сельскохозяйственных вредителей и болезней проводят путем опрыскивания посевов и растений раствором природного минерала бишофит формулы MgCl₂·6Н₂О. В фазу «прорастание семян - появление всходов» 5-8%-ным раствором бишофита нормой 100-150 л/га. В фазу «укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев - фаза (вилочки)» - 7-12%-ным раствором бишофита нормой 125-175 л/га. В фазу «линька корня», с которой совпадает бурное развитие корневой системы, листьев и период «начало образования корнеплодов» - 10-15%-ным раствором бишофита нормой 150-200 л/га. В фазу «максимальное нарастание листьев и корнеплода» - 13-20%-ным раствором бишофита нормой 175-225 л/га. В период «интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов» - 15-25%-ным раствором бишофита нормой 200-250 л/га. Использование способа позволит повысить урожайность и качество корнеплодов столовой свеклы и ее лежкости при длительном хранении. 10 табл., 5 ил.

 

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к способам возделывания столовой свеклы.

Известен способ выращивания свеклы, включающий подготовку почвы с образованием мест для посева, посев, внесение заданной дозы удобрения и уход за посевом, в котором в качестве удобрения используют ультратонкодисперсную двуокись кремния с размером частиц 10-30 Å из расчета 50-100 кг/га; внесение удобрения осуществляют ленточно-точечным методом; внесение удобрения осуществляют беспрерывно ленточным методом; посев и внесение удобрения осуществляют одновременно (RU, патент №2121783 С1, МПК⁶ A01C 1/00, А01В 79/02. Способ выращивания свеклы / Б.Г.Хорхорин. - Заявка N 96107875/13; Заявлено 11.04.1996; опубл. 20.11.1998).

К недостаткам описанного способа выращивания свеклы относятся низкое качество корнеплодов из-за отсутствия в двуокиси кремния жизненно важных для растений как макроэлементов N, Р, К, так и микроэлементов Мо, В, Со, Zn, Cu и др.

Известен также способ защиты растений сахарной свеклы от болезней, включающий обработку последних биологически активным веществом, в котором в качестве биологически активного вещества используют препарат СИЛК, представляющий собой сумму тритерпеновых кислот формулы С₃₀Н_46-48O₄, выделенную из зелени пихты, в дозе 1,0-2,0 г/га по активному веществу, а обработку вегетирующих растений проводят два-три раза, начиная с фазы появления 8-10 листов, раствором с концентрацией 50-100 мг/л; препарат СИЛК используют в виде 5,0%-ной водной эмульсии (RU, опубликованная заявка N 96101227 А, МПК⁶ A01N 65/00, A01N 61/00. Способ защиты растений сахарной свеклы от болезней / В.М.Чекуров, И.П.Сычев, В.П.Сычев. - Заявлено 16.01.1996; опубл. 27.03.1998).

К недостаткам описанного способа применительно к решаемой проблеме - повышение устойчивости всходов, растений и корнеплодов столовой свеклы при возделывании в системе орошения - относятся ограниченный срок воздействия препарата СИЛК на растения. В системе орошаемого земледелия из-за высокой температуры воздуха и влажности приземного воздуха защитные функции препарата СИЛК сводятся на нет. Патогенная микрофлора препаратом СИЛК не подавляется.

Известен способ возделывания свеклы, включающий обработку семян фурадином и посев, в котором обрабатывают фурадином часть нормы высева семян и посев обработанных семян осуществляют на глубину 3-3,5 см через 10-12 рядков, а посев необработанных семян ведут на глубину, в 1,5-2 раза большую, чем обработанных (RU, патент N 2070371 С1, МПК⁶ А01С 1/00. Способ возделывания свеклы / И.А.Оксененко, Г.А.Оксененко. - Заявка N 92008211/15; заявлено 25.11.1992; опубл. 20.12.1996).

К недостаткам описанного способа применительно к решаемой проблеме относятся недопустимость препарата фурадин для обработки посевов столовой свеклы. Этот препарат накапливается в сухой массе корнеплода даже при очень низких дозах внесения, а через трофические цепи влияет на питание и организм человека. Фурадин относится к ядам 1-го класса опасности.

Известен также способ обработки растений сахарной свеклы путем опрыскивания раствором уксусной кислоты (RU, патент №2070393 С1, МПК⁶ A01N 37/00. Способ обработки растений сахарной свеклы / Н.С.Котляров, П.И.Зима, З.С.Григорян. - Заявка №93052078/15; заявлено 15.11.1993; опубл. 20.12.1996).

К недостаткам описанного способа обработки растений столовой свеклы уксусной кислотой формулы СН₃СООН относятся низкая эффективность обработки растений и неудовлетворительное воздействие на почву. Некоторые виды с-х вредителей из-за резкого запаха раствора уксусной кислоты лишь отпугиваются, но не уничтожаются.

Близким аналогом к заявленному объекту является способ возделывания столовых сортов свеклы в орошаемом земледелии, включающий лущение стерни предшественника, обработку почвы гербицидом, внесение удобрений, вспашку с оборотом пласта, ранневесеннее рыхление почвы и выравнивание, предпосевные полив и культивацию на 3-5 см, посев семян, прикатывание почвы до и после посева, боронование всходов, орошение в период вегетации, букетировку, защиту растений от с-х вредителей и болезней, междурядные рыхления, некорневую подкормку и уборку корнеплодов (см. статью Н.Е. Степановой. Особенности выращивания столовой свеклы на светло-каштановых почвах. Сб. научн. тр. «Проблемы устойчивого развития мелиорации и рационального природопользования». Материалы юбилейной международной научно-практической конференции (Костяковские чтения). - М.: ВНИИА, 2007. - T.1. - 402 с. - С.347-350.

К недостаткам описанного способа возделывания столовой свеклы в условиях орошения относятся низкое качество плодов и большие потери урожая из-за повреждения с-х вредителями и болезнями.

По результатам анализа уровня техники установлено, что в качестве наиболее близкого аналога может быть принят способ возделывания корнеплодов, в том числе столовой свеклы, включающий лущение стерни, обработку почвы гербицидом, внесение удобрений, вспашку, весеннее рыхление почвы, культивацию, посев, боронование, междурядные рыхления, некорневую подкормку и уборку корнеплодов (SU, авторское свидетельство N 332800, М кл. А01В 79/02, А01С 1/00. Способ возделывания корнеплодов / А.А.Вилде, Г.К.Валере (СССР). - Заявка №1495005/30-15; заявлено 30.11.1970; опубл. 21.03.1972, Бюл. №11// Открытия. Изобретения. - 1972. - N11).

К недостаткам описанного способа относятся низкая урожайность корнеплодов и сохранность в период хранения.

Сущность заявленного изобретения заключается в следующем.

Задача, на решение которой направлено заявленное изобретение, - повышение устойчивости всходов растений и корнеплодов столовой свеклы при возделывании в системе орошения.

Технический результат - повышение урожайности и качества корнеплодов столовой свеклы и ее лежкости при длительном хранении.

Указанный технический результат достигается тем, что в известном способе возделывания столовой свеклы, включающем лущение стерни предшественника, обработку почвы гербицидом, внесение удобрений, вспашки с оборотом пласта, ранневесеннее рыхление почвы и выравнивание, предпосевные полив и культивация на глубину 3-5 см, сев, прикатывание почвы до и после посева, боронование всходов, орошение в период вегетации, букетировку, защиту растений от с-х вредителей и болезней, междурядные рыхления, некорневую подкормку и уборку корнеплодов, согласно изобретению защиту растений и корнеплодов столовой свеклы от с-х вредителей и болезней проводят путем опрыскивания посевов и растений раствором природного минерала бишофит формулы MgCl₂·6Н₂О в фазу «прорастание семян - появление всходов» 5-8%-ным раствором нормой 100-150 л/га, в фазу «укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев - фаза (вилочки)» - 7-12%-ным раствором нормой 125-175 л/га, в фазу «линька корня», с которой совпадает бурное развитие корневой системы, листьев и периодом «начало образования корнеплодов» - 10-15%-ным раствором нормой 150-200 л/га, в фазу «максимальное нарастание листьев и корнеплода» - 13-20%-ным раствором нормой 175-225 л/га, в период «интенсивное летне-весеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов» - 15-25%-ным раствором нормой 200-250 л/га.

Сведения, подтверждающие возможность реализации заявленного изобретения, заключаются в следующем.

Технология возделывания столовой свеклы на опытном участке сорта Болтарди голландской селекции строилась в соответствии с рекомендациями для возделывания в Волгоградской области с учетом особенностей применения удобрений при программировании урожаев с-х культур в орошаемом земледелии.

Предшественником столовой свеклы было поле, занятое луком. Лук - хороший предшественник для всех овощных культур. Система обработки почвы зависит от природно-климатических условий Нижнего Поволжья и сроков посева.

После уборки лука проводились два лущения (дисковой бороной БДТ-3). Внесенные удобрения запахивали плугом, оборудованным предплужниками, на глубину 0,27-0,30 м. Обязательным приемом в подготовке почвы под орошаемую свеклу должна быть ежегодная планировка поля. Поэтому после вспашки поверхность поля тщательно выравнивали тяжелой волокушей под углом к направлению движения пахотного агрегата, добиваясь этим хорошей разделки почвы.

Весной проводили ранневесеннее боронование (трактор ДТ-75 со сцепкой С-11 У и боронами ЗБС-1). При наступлении физической спелости почвы проводят культивацию на глубину 0,06-0,08 м.

В условиях светло-каштановых почв Волго-Донского междуречья к моменту сева столовой свеклы слой почвы на глубине 0-0,50 м часто пересыхает. По этой причине в 2006 г. (31 мая - поливная норма 150 м³/га; 2007 г. - 5 июня -поливная норма 150 м³/га) проводили предпосевной влагозарядковый полив. Основная цель - получение дружных всходов и создание запасов почвенной влаги в более глубоких горизонтах. Поле, предназначенное для посева свеклы, к моменту посева зарастает сорняками. За две недели до посева проводят провокационный полив. Глубина промачиваемого слоя - 0,3 м (поливная норма 150 м³/га). Для обработки почвы от сорняков перед посевом проводили две культивации (трактор МТЗ-80 с культиватором КПС-4).

Посев столовой свеклы в 2006 г. проводили 5 июня, в 2007 г. - 9 июня. Для посева использовали голландские семена свеклы сорта Болтарди диаметром 3-3,5 мм. Посев свеклы проводили восьмистрочной сеялкой КЛЕН с трактором МТЗ-80 на глубину 0,03-0,04 м с шириной междурядий 0,70 м и нормой высева 450 тыс. шт./га. После посева поле прикатывали катками моделей ЗККШ-6А для более дружного появления всходов.

Для борьбы с сорняками до всходов столовой свеклы поле посева обрабатывали гербицидом «Дуалголд» дозой 1,5 л/га. После появления всходов для рыхления почвы и борьбы с сорняками проводили боронование поперек посевных рядков легкими боронами. Для получения заданной полноты всходов требуется проведение 2-3 поливов небольшой нормой 100-150 м³/га (2006 г. - 5.06.; 15.06.; 2007 г. - 9.06.; 16.06.; 23.06.).

В течение вегетационного периода поливы проводили дождевальной машиной ДКШ-64 «Волжанка».

Междурядную обработку посевов столовой свеклы проводили культиваторами-растениепитателями (КРН-5,6 с трактором МТЗ-80). Количество междурядных обработок зависит от засоренности полей, естественных осадков и вегетационных поливов. Первую междурядную обработку проводили в фазе 2-х настоящих листьев. В дальнейшем проводят еще 2-3 междурядные обработки с углублением до 0,14 м (через 10-12 дней). Это улучшает аэрацию почвы. Последнее глубокое рыхление проводят в фазу «Техническая спелость», перед смыканием листьев в междурядье.

Первую подкормку посевов свеклы проводят в фазе 2-х настоящих листьев перед поливом, а последующую подкормку - в фазе формирования корнеплода. Для получения 10 т/га продукции столовой свеклы на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья необходимо внести N - 36 кг д.в./га; Р₂О₃ - 20 кг д.в./га; К₂О - 17 кг д.в./га.

Наилучшие условия для роста и развития столовой свеклы с предполивным порогом влажности 80-80-70% НВ в зависимости от глубины увлажняемого слоя, при этом 80% НВ - от всходов до начала формирования корнеплода, 80% - от начала формирования корнеплода до технической спелости, 70% НВ -от технической спелости до уборки урожая. При поддержании влажности расчетного слоя почвы: всходы - начало формирования корнеплода - 0,3-0,6 м; в период начало формирования корнеплода - техническая спелость - 0,3-0,6 м; в последнем периоде техническая спелость - уборка - 0,3-0,6 м.

Способы и схемы посева свеклы столовой могут быть разнообразными: одно-двухстрочные 50-60×6-10 (см). На грядах - четыре-пятистрочные посевы. Количество растений - 400-500 тыс.шт. на 1 га: на грядах - 400-700 тыс. шт./га. Норма высева 10-16 кг/га или 400-500 тыс.шт.всхожих семян на 1 га. На 10…15 дней позже начала весенних полевых работ сеют столовую свеклу для закладки на зимнее хранение (на пучок сеют раньше). Столовая свекла изменяет требования к влажности почвы в зависимости от возраста и от зоны возделывания. Семена должны прорастать во влажной (не ниже 80% НВ ППВ в верхнем слое), прогретой почве. Если не проводили осеннюю влагозарядку и снегозадержание, то обязателен предпосевной полив, а в засушливую весну - послепосевное увлажнение. В период нарастания ботвы влажность почвы должна быть на уровне 70-75% ППВ, в фазу образования корнеплодов - 85%. Редкие поливы большими нормами исключаются. За 3-4 недели до уборки вегетационные поливы прекращаются. Только в острозасушливые периоды их проводят наименьшими нормами для поддержания влажности почвы 55-60% в слое 0-0,3 м.

Режим орошения столовой свеклы, м³/га: нечерноземная зона: поливная норма 70-120, оросительная - 700-1100, количество поливов 6-10; южная зона: поливная норма 70-150, оросительная 1600-2000; количество поливов - 18-22. Коэффициент водопотребления 70-80 м³/т. Поливную норму устанавливают по разнице между запасом воды в почвенном слое - верхнем и нижнем значении ППВ данной культуры.

Защиту растений и корнеплодов столовой свеклы от с-х вредителей и болезней проводят путем опрыскивания посевов и растений раствором природного минерала бишофит формулы MgCl₂·6Н₂О. Разведанных запасов природного минерала бишофит в Нижнем Поволжье насчитывается несколько десятков миллиардов тонн. Минерал bishofit на дневную поверхность извлекают методом подземного водного растворения. На поверхность извлекают pany (рассол). Плотность рассола колеблется от 1,25 до 1,40 т/м³. Минерализация рассола - 281,35-321,00 г/л. В таблице 1 представлен состав проб рассола выщелачивания бишофита, добытого в Наримановском и Городищенском месторождениях (Волгоградская обл., РФ). Анализ проб рассолов выщелачивания бишофита показан в таблице 2. Содержание макро- и микроэлементов в пробе из скважины №4 Городищенского месторождения показано в таблице 3. В таблице 4 описан состав минерала бишофит, добытого в черте г.Волгограда.

В фазу «прорастание семян - появление всходов» столовой свеклы ведут опрыскивание 5-8%-ным раствором природного минерала бишофит нормой 100-150 л/га. Наличие в растворе кальция хлористого (CaCl₂), бромида магния (MgBr₂), калия хлористого (KCl), натрия хлористого (NaCl) и магния хлористого (MgCl₂) позволяет подавить патогенную микрофлору в верхнем слое почвы, уничтожить личинки с-х вредителей и сохранить всходы от фомоза, серой гнили, белой парши, хвостовой гнили. Влияние этого агротехнического приема на выход стандартной продукции, сохраняемость корнеплодов и их качество представлено числовыми данными в таблицах 5-10. За контроль принята базовая технология возделывания столовой свеклы в орошаемом земледелии Нижнего Поволжья.

В фазу «укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев», т.е. фазу «вилочка» всходы обрабатывают широкозахватными опрыскивателями моделей ОМБ 2000, ОН-600-12, ОП-2000-18 и др. 7-12%-ным раствором. Норма внесения - 125-175 л/га. Опрыскивание ведут в утренние часы при скорости ветра менее 5 м/с. Для некорневой подкормки микроэлементами из рассола бишофит (см. табл.5-10) растения столовой свеклы сорта Болтарди в фазу «линька корня», с которой совпадают бурное развитие корневой системы и листьев и периодом «начало образования корнеплодов» (т.е. диаметр больше 15-20 мм), опрыскивание посевов ведут 10-15%-ным раствором нормой 150-200 л/га.

Полученные экспериментальные данные на опыте и контроле представлены числовыми данными в таблицах 5-10.

В фазу «максимальное нарастание листьев и корнеплода» опрыскивание растений столовой свеклы ведут 13-20%-ным раствором минерала бишофит нормой 175-225 л/га. Для увеличения лежкости корнеплодов и повышения их качества в период интенсивного летне-осеннего накопления сухого вещества, сахаров и витаминов» проводят последнее опрыскивание 15-25%-ным раствором нормой 200-250 л/га. Для увеличения срока сохранения раствора на вегетативной части и корнеплодах в этот раствор бишофита добавляют 5%-ный раствор клея КМЦ. Полученные сведения отображены в таблицах 5, 6, 7, 8, 9 и 10.

Последовательное внесение рассола бишофита и находящихся в нем макро- и микроэлементов по описанным фенологическим фазам обеспечивает повышение урожайности столовой свеклы, питательную ценность и лежкость корнеплодов. Чередование опрыскивания посевов столовой свеклы раствором бишофита и орошение дождеванием на фоне достаточного минерального питания обеспечивают достижение указанного выше технического результата. Результаты полевых опытов, полученные в годы исследований 2004-2006 годы, показаны в таблицах 5-7 и 8-10.

Таблица 1 Состав проб рассола выщелачивания бишофита (bishofit), добытого в месторождениях Волгоградской области в солевой форме, г/кг
Наименование компонента	Химическая формула	Месторождение
		Наримановское	Городищенское
Скважина №2-1	Скважина №4-11
Бикарбонат кальция	Са(НСО3)2	0.65	0.15	0.15
Сульфат кальция (кальций сернокислый)	CaSO4	0.80	1.20	0.80
Сульфат магния (сернокислый магний)	MgSO4	1.10
Кальций хлористый	CaCl2	-	0.40	0.25
Бромид магния	MgBr2	3.50	4.10	4.00
Калий хлористый	KCl	1.10	2.75	3.40
Натрий хлористый	NaCl	7.00	-	-
Магний хлористый	MgCl2	267.2	325.30	315.00
Итого:	-	281.35	333.90	324.20

Таблица 2 Анализ проб рассолов выщелачивания бишофита, добытого в месторождениях Волгоградской области, г/кг
Наименование компонента	Химическая формула	Месторождение
		Наримановское	Городищенское
Скважина №2-1	Скважина №4-11
Хлор	Cl	203.7	242.2	233.60
Сульфаты	SO4	1.50	0.85	0.60
Гидрокарбонаты	НСО3	0.50	0.10	0.10
Кальций	Са	0.40	0.50	0.40
Магний	Mg	68.90	83.60	81.10
Калий	К	0.60	1.40	1.80
Натрий	Na	2.70	-	-
Бор	В	0.06	-	-
Стронций	Sr	0.0036	0.0019	0.0015
Бром	Br	3.05	3.50	3.40
Плотность, т/м3	-	1.2444	1.3051	1.2948
Минерализация раствора, г/л		281.35	331.95	321.00

Таблица 3 Анализ проб рассола выщелачивания бишофита и содержание в них макро- и микроэлементов (рапа добыта в скважине N4 Городищенского месторождения Волгоградской области), г/кг
Наименование	Химический элемент	Содержание
От	До
Бор	В	0.00200	0.0080
Кальций	Са	0.0030	0.0050
Висмут	Bi	0.0005	0.0010
Молибден	Мо	0.0005	0.0010
Железо	Fe	0.0030	0.0300
Алюминий	Al	0.0010	0.0200
Титан	Ti	0.0005	0.0010
Медь	Cu	0.0001	0.0030
Кремний	Si	0.0020	0.2000
Барий	Ва	0.0001	0.0006
Стронций	Sr	0.0010	0.0200
Рений	Re	0.0001	0.0020
Цезий	Cs	0.0001	0.0010
Литий	Li	0.0001	0.0003

Таблица 4 Состав рассола бишофита, добытого в черте г.Волгограда
Наименование	Химический элемент	Содержание
г/л	%
Магний	Mg	76.0-80.0	25.805-25.682
Кальций	Са	0.4-0.6	0.1357-0.1926
Калий	К	4.0-5.0	1.0358-1.605
Натрий	Na	0.1-0.2	0.033-0.064
Хлор	Cl	210.0-220.0	71.303-70.626
Азот	N	1.6-1.8	0.543-0.5778
Сера	S	1.2-1.5	0.407-0.4815
Фосфор	Р	0.1-0.2	0.034-0.0642
Углекислота	CO2	0.1-0.2	0.034-0.0642
Бром	Br	0.3-0.5	0.102-0.1605
Бор	В	0.05-0.08	0.017-0.02568
Марганец	Mn	0.02-0.03	0.0068-0.0096
Кремний	Si	0.5-1.0	0.1698-0.321
Алюминий	Al	0.01-0.05	0.0034-0.01605
Железо	Fe	0.05-0.10	0.017-0.0321
Стронций	Sr	0.01-0.10	0.034-0.0321
Кадмий	Cd	0.03-0.04	0.0017-0.00256
Висмут	Bi	0.005-0.008	0.0017-0.00256
Молибден	Mo	0.02-0.03	0.0068-0.0096
Медь	Cu	0.001-0.004	0.00034-0.00128
Барий	Ba	0.001-0.004	0.00034-0.00128
Рубидий	Rb	0.001-0.002	0.00034-0.00064
Литий	Li	0.005-0.008	0.0017-0.00256
Титан	Ti	0.001-0.005	0.00034-0.001605
Цезий	Cs	0.001-0.005	0.00034-0.001605
Другие микроэлементы		0.006-0.008	0.00204-0.00256
Итого:	-	294.515-311.477	-

Таблица 5 Сохраняемость корнеплодов столовой свеклы сорта Болтарди при внесении опрыскиванием бишофита на посевы, возделываемых в орошаемом земледелии (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Оросительная норма, м3/га	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Выход стан-дартной продук-ции, %	Потери, %
		N		Р	К	убыль массы	от болезней	потери по видам болезней
фомоз	серая гниль	белая парша	хвостовая гниль	кататная гниль
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Прорастание семян - появление всходов, концентрация -5%, норма -100 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация 7%, норма - 125 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 10%, норма -150 л/га	1980	180	100	90	91,4	5,3	23,3	7,0	6,6	2,7	3,8	3,2
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 13%, норма -175 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов, концентрация - 15%, норма - 200 л/га Контроль - возделывание по базовой технологии	1980	180	100	90	72,7	6,2	29,1	9,1	7,8	3,2	4,7	4,3

Таблица 6 Сохраняемость корнеплодов столовой свеклы сорта Болтарди при внесении опрыскиванием бишофита на посевы, возделываемых в орошаемом земледелии (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Оросительная норма, м3/га	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Выход стан-дартной продук-ции, %	Потери, %
		N		Р	К	убыль массы	от болезней	потери по видам болезней
фомоз	серая гниль	белая парша	хвостовая гниль	кататная гниль
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Прорастание семян - появление всходов, концентрация -6,5%, норма - 125 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация 9,5%, норма- 150 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 12,5%, норма -175 л/га	1980	180	100	90	92,1	5,8	24,7	8,7	7,4	3,0	2,7	2,9
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 16,5%, норма -200 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов, концентрация - 20%, норма - 225 л/га
Контроль - возделывание по базовой технологии	1980	180	100	90	72,7	6,2	29,1	9,1	7,8	3,2	4,7	4,3

Таблица 7 Сохраняемость корнеплодов столовой свеклы сорта Болтарди, при внесении опрыскиванием бишофита на посевы, возделываемых в орошаемом земледелии (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Оросительная норма, м3/га	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Выход стан-дартной продук-ции, %	Потери, %
		N		Р	К	убыль массы	от болезней	потери по видам болезней
фомоз	серая гниль	белая парша	хвостовая гниль	кататная гниль
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Прорастание семян - появление всходов, концентрация -8%, норма - 150 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация - 12%, норма - 175 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 15%, норма - 200 л/га	1980	180	100	90	88,7	4,0	23,4	7,1	6,9	2,4	3,8	3,2
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 20%, норма - 225 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, Сахаров и витаминов, концентрация - 25%, норма - 250 л/га
Контроль - возделывание по базовой технологии	1980	180	100	90	72,7	6,2	29,1	9,1	7,8	3,2	4,7	4,3<s'

Таблица 8 Продуктивность и качество столовой свеклы сорта Болтарди при обработке посевов раствором природного минерала бишофит (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Ороситель-ная норма, м3/га количество поливов	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Показатели продуктивности	Качество продукции
N	Р	K	Урожай-ность, т/га	Средняя масса корне-плодов, г	Стандартных корне-плодов, %	сухое веще-ство	сумма сахаров, %	нитраты, мг/кг
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Прорастание семян - появление всходов, концентрация - 6,5%, норма - 125 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация - 9,5% норма - 150 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 12,5%, норма - 175 л/га		180	100	90	49,7	220,4	91,1	12,6	8,1	979
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 16,5%, норма - 200 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов, концентрация - 20%, норма - 225 л/га
Контроль - возделывание по базовой технологии		180	100	90	47,7	210,3	89,0	12,7	8,7	1100

Таблица 9 Продуктивность и качество столовой свеклы сорта Болтарди при обработке посевов раствором природного минерала бишофит (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Оросительная норма, м3/га количество поливов	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Показатели продуктивности	Качество продукции
N	Р	K	Урожай-ность, т/га	Средняя масса корне-плодов, г	Стан-дартных корне-плодов, %	сухое веще-ство	сумма сахаров, %	нитраты, мг/кг
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Прорастание семян - появление всходов, концентрация - 5%, норма - 100 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация - 7%, норма - 125 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 10%, норма - 150 л/га		180	100	90	60,1	264,6	97,2	14.1	10,9	866
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 13%, норма - 175 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов, концентрация - 15%, норма - 200 л/га
Контроль - возделывание по базовой технологии		180	100	90	47,7	210,3	89,0	12,7	8,7	1100

Таблица 10 Продуктивность и качество столовой свеклы сорта Болтарди при обработке посевов раствором природного минерала бишофит (по усредненным данным за 2004-2006 гг.)
Время и фаза внесения раствора минерала бишофит	Оросительная норма, м3/га количество поливов	Доза минеральных удобрений, кг д.в./га	Показатели продуктивности	Качество продукции
N	Р	К	Урожайность, т/га	Средняя масса корнеплодов, г	Стан-дартных корнеплодов, %	сухое веще-ство	сумма сахаров, %	нитраты, мг/кг
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Прорастание семян - появление всходов, концентрация - 8%, норма - 150 л/га
Укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев, концентрация - 12%, норма - 175 л/га
Линька корня - начало образования корнеплодов, концентрация - 15%, норма - 200 л/га		180	100	90	52,3	234,5	96,8	13,1	9,3	946
Максимальное нарастание листьев и корнеплода, концентрация - 20%, норма - 225 л/га
Интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов, концентрация - 25%, норма - 250 л/га
Контроль - возделывание по базовой технологии		180	100	90	47,7	210,3	89,0	12,7	8,7	1100

Способ возделывания столовой свеклы, включающий лущение стерни предшественника, обработку почвы гербицидом, внесение удобрений, вспашку с оборотом пласта, ранневесеннее рыхление почвы и выравнивание, предпосевные полив и культивацию на глубину 3-5 см, сев, прикатывание почвы до и после посева, боронование всходов, орошение в период вегетации, букетировку, защиту растений от сельскохозяйственных вредителей и болезней, междурядные рыхления, некорневую подкормку и уборку корнеплодов, отличающийся тем, что защиту растений и корнеплодов столовой свеклы от сельскохозяйственных вредителей и болезней проводят путем опрыскивания посевов и растений раствором природного минерала бишофит формулы MgCl₂·6H₂O в фазу «прорастание семян - появление всходов» 5-8%-ным раствором нормой 100-150 л/га, в фазу «укоренение всходов и подготовка к образованию первой пары настоящих листьев - фаза (вилочки)» - 7-12%-ным раствором нормой 125-175 л/га, в фазу «линька корня», с которой совпадает бурное развитие корневой системы, листьев и период «начало образования корнеплодов» - 10-15%-ным раствором нормой 150-200 л/га, в фазу «максимальное нарастание листьев и корнеплода» - 13-20%-ным раствором нормой 175-225 л/га, в период «интенсивное летне-осеннее накопление сухого вещества, сахаров и витаминов» - 15-25%-ным раствором нормой 200-250 л/га.