Контейнер, эмульгирующий молоко, для кофе-машины и машина, содержащая упомянутый контейнер



Контейнер, эмульгирующий молоко, для кофе-машины и машина, содержащая упомянутый контейнер
Контейнер, эмульгирующий молоко, для кофе-машины и машина, содержащая упомянутый контейнер
Контейнер, эмульгирующий молоко, для кофе-машины и машина, содержащая упомянутый контейнер
Контейнер, эмульгирующий молоко, для кофе-машины и машина, содержащая упомянутый контейнер

 


Владельцы патента RU 2533098:

КОНИНКЛЕЙКЕ ФИЛИПС ЭЛЕКТРОНИКС Н.В. (NL)

Изобретение относится к улучшениям аксессуаров для автоматических или полуавтоматических кофе-машин. Контейнер (9) для молока содержит эмульгирующее устройство, имеющее трубку (37) всасывания молока, форсунку (19) для подачи горячего или эмульгированного молока, у которой выпускной конец находится снаружи контейнера, вход пара и вход (40) воздуха, причем упомянутая форсунка (19) подачи молока перемещается между по меньшей мере двумя положениями, соответственно положением подачи молока и положением промывания, причем контейнер для молока содержит ручку (13), при этом в упомянутой ручке образована выпускная трубка (14), которая открыта снизу, при этом в упомянутом положении промывания форсунка (19) подачи молока совмещена с верхним впускным концом упомянутой выпускной трубки и контейнер для молока является теплоизолированным. Техническим результатом является разработка недорогого и компактного контейнера для молока. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 4 ил.

 

Область техники, к которой относится изобретение

Настоящее изобретение относится к улучшениям аксессуаров для автоматических или полуавтоматических кофе-машин, в частности, но не исключительно, для домашнего использования и также к кофе-машинам, которые используют упомянутые аксессуары.

Предпосылки создания изобретения

Были разработаны различные типы автоматических и полуавтоматических кофе-машин для домашнего, а также для профессионального использования, которые позволяют приготовлять напитки, основанные на кофе и молоке. Эти машины обычно содержат корпус, внутри которого расположен варочный модуль, питаемый молотым кофе или иначе кофе, упакованным в капсулы, коконы или другие упаковки на одну дозу, а также горячей водой, обеспечиваемой кипятильником, питаемым от бака и насоса. В некоторых случаях система подачи горячего или эмульгированного молока присоединена к модулю варки кофе для приготовления напитков, основанных на молоке и кофе, таких как кофе-латте, латте-макьято, капучино и тому подобное.

В некоторых машинах этого типа молоко хранится в баке, который может быть удален от машины и может храниться в холодильнике. Эти контейнеры оснащены эмульгирующим модулем, то есть модулем, который всасывает молоко из контейнера и нагревает его, эмульгирует его с воздухом, если это требуется, чтобы образовать молочную пену. В этих машинах возможно проверить, испортилось ли молоко, содержащееся в контейнере, в результате неправильного хранения, то есть если контейнер был слишком долго оставлен вне холодильника.

Также были изготовлены машины, в которых контейнер для молока расположен в наружном холодильном узле, присоединенном к кофе-машине. Эти холодильные узлы являются дорогими и громоздкими.

Краткое изложение сущности изобретения

Целью изобретения является создание контейнера для молока типа, описанного выше, который использует эмульгирующий модуль, который позволяет преодолеть или уменьшить все или некоторые недостатки известных устройств и контейнеров.

По существу согласно второй особенности изобретение относится к контейнеру для молока, содержащему эмульгирующее устройство, имеющее трубку всасывания молока, форсунку для подачи горячего или эмульгированного молока с выпускным концом снаружи контейнера, вход пара и вход воздуха, отличающемуся тем, что он является теплоизолированным. Таким образом, молоко содержится при низкой температуре дольше, даже когда контейнер или кувшин присоединен к кофе-машине без холодильного узла, предусмотренного для расположения контейнера и присоединенного к кофе-машине.

Согласно некоторым предпочтительным вариантам осуществления изобретения контейнер содержит термометр для измерения температуры молока, содержащегося в упомянутом контейнере. Таким образом, пользователь может контролировать температуру молока и убирать контейнер обратно в холодильник, удаляя его от машины, когда молоко больше не является достаточно холодным, то есть когда достигнута температура, которая может заставить молоко испортиться. Термин «термометр» означает любое устройство, выполненное с возможностью предоставления по меньшей мере одной части информации, взаимосвязанной с температурой молока. В некоторых вариантах осуществления это также может быть устройство, которое предоставляет только единственную часть информации, которая может определять, находится ли температура выше или ниже пороговой величины.

В некоторых вариантах осуществления эмульгатор установлен в закрывающей крышке контейнера. Термометр предпочтительно установлен в крышке, обеспечивая простую и эргономичную конструкцию. Предусмотрение термометра на крышке дает некоторое количество преимуществ, включающее в себя более простую конструкцию теплоизолированной части контейнера.

В некоторых вариантах осуществления изобретения форсунка подачи молока является подвижной между по меньшей мере двумя положениями, соответственно положением подачи молока и положением промывания. Если контейнер предусмотрен с ручкой, она может образовывать промывочный канал для выпуска горячей воды или конденсата, который проходит через форсунку подачи молока во время фаз промывания.

Согласно другой особенности изобретение относится к кофе-машине, содержащей узел подачи кофе, форсунку подачи пара и контейнер, как описано выше, который может быть присоединен к упомянутой форсунке подачи пара.

Краткое описание чертежей

Изобретение будет лучше понято из прочтения последующего описания, данного со ссылкой на комплект чертежей, на которых проиллюстрирован неограничивающий практический вариант осуществления изобретения и, более конкретно, в которых:

Фиг.1 представляет собой вид в перспективе кофе-машины, оснащенной контейнером согласно изобретению;

Фиг.2 и 3 представляют собой два вида в разрезе вдоль двух вертикальных ортогональных плоскостей контейнера согласно изобретению;

Фиг.4 представляет собой вид в разобранном состоянии теплоизолированного контейнера.

Подробное описание вариантов осуществления настоящего изобретения

Как видно из фиг.1, номером 1 обозначена в целом кофе-машина, которая имеет корпус 3, причем на его передней поверхности или двери 3А расположен модуль подачи кофе, обозначенный схематично номером 5. Модуль 5 подачи кофе, например, может иметь одну или две форсунки подачи кофе.

Под подающим модулем 5 расположена поддерживающая поверхность 7 для кружек, чашек или других резервуаров, в которых собирается кофе, подаваемый из машины 1. Поверхность 7 также выполняет функцию опоры для контейнера или кувшина 9 для молока, который может быть присоединен к форсунке 35 подачи пара, присоединенной к машине 1 и схематично изображенной в разрезе на фиг.2, где также можно видеть, как упомянутая форсунка 35 подачи пара взаимодействует с контейнером 9 и как упомянутый контейнер выполнен с возможностью эмульгирования или нагревания молока, содержащегося в нем, и подачи его в кружку. Форсунка 35 подачи пара может быть преимущественно расположена внутри углубления 3В, образованного в двери 3А машины 1.

Контейнер 9 содержит теплоизолированный корпус 11, оснащенный ручкой 13 и крышкой 15. Эмульгирующий модуль 17 присоединен к крышке 15 и может быть известного типа. На фиг.2 иллюстративно и схематично показан конкретный эмульгирующий модуль, основные компоненты которого будут проиллюстрированы ниже. Эмульгирующий модуль 17 находится в гидравлическом соединении с форсункой 19, подающей горячее или эмульгированное молоко в кружку ниже. Форсунка 19 подачи молока может быть любой формы. Как показано в проиллюстрированном варианте осуществления, упомянутая форсунка предпочтительно может быть ориентирована из нерабочего положения, изображенного на фиг.1, в положение, повернутое примерно на 90°, в котором она расположена над кружкой, расположенной под модулем 5 подачи кофе, таким образом, что кофе, подаваемый из подающего модуля 5, и молоко, подаваемое из форсунки 19 подачи молока, могут быть собраны одновременно в этой кружке.

Термометр 20, который имеет индикатор 21 температуры, видимый снаружи и присоединенный к тепловому датчику, расположенному внутри контейнера 9 вблизи от его основания, расположен внутри контейнера 9 теплоизолированным образом. В одном варианте осуществления индикатор 21 и соответствующий тепловой датчик, описанные ниже со ссылкой на фиг.2 и 3, установлены в крышке 15 таким образом, что они могут быть отделены от корпуса 11 контейнера 9, например, для промывания.

Во-первых, с устройством такого типа возможно содержать молоко под низкой температурой благодаря изоляции контейнера 9 более длительное время, чем это было бы возможно с нормальными контейнерами, которые не проиллюстрированы. К тому же благодаря возможности считывания температуры посредством индикатора 21 возможно проверять температуру молока, содержащегося в контейнере 9, и готовиться к уборке контейнера 9 в холодильник, когда эта температура превышает заданную величину, например 7-8°С, чтобы сохранить молоко и предотвратить его ухудшение.

На фиг.2 и 3 показаны два продольных разреза контейнера 9. В частности, основные элементы эмульгирующего модуля 17 могут быть видны на фиг.2. Он содержит корпус, в котором образована трубка 31 Вентури, которая расположена соосно с форсункой 33 для впрыскивания пара, производимого кипятильником (не показан) машины 1. Пар подается к эмульгирующему модулю 17 посредством форсунки 35 подачи пара, установленной в передней двери 3А машины 1. Пар, впрыскиваемый в трубку 31 Вентури, вызывает всасывание молока из контейнера 9 через трубку 37 всасывания молока, простирающуюся от крышки 15 контейнера 9 к его основанию. В некоторых вариантах осуществления всасывающая трубка 37 ведет в предварительную камеру 39, присоединенную к всасывающей камере 41, расположенной спереди входа в трубку 31 Вентури. Трубка для подачи воздуха, который может всасываться через форсунку рядом с форсункой 35 подачи пара или, иначе, через развернутое отверстие, образованное в эмульгаторе 17, ведет в предварительную камеру 39. Входное отверстие 40 для допущения воздуха к предварительной камере 39 схематично изображено на чертеже. Молоко эмульгируется воздухом в предварительной камере 39 при низкой температуре. Эмульгированное молоко затем нагревается посредством соприкосновения с паром. Нагревание молока и конденсация пара завершаются в смесительной камере 43 у выхода трубки 31 Вентури. Затем горячее молоко подается через трубку 19А к форсунке 19 подачи молока.

Когда требуется подавать горячее молоко, которое не было эмульгировано, отверстие всасывания воздуха закрыто способом, который известен сам по себе.

На фиг.2 форсунка 19 подачи молока расположена в нерабочем положении, то есть для промывания, над ручкой 13 контейнера 9. Как обозначено выше, внутри ручки 13 простирается трубка 14 для выпуска конденсата и/или горячей воды для промывания, подаваемой через эмульгатор 17 в фазах промывания устройства. Выпускная трубка 14 заканчивается у выпускного отверстия 51 рядом с основанием контейнера 9.

Термометр 20 для проверки температуры молока, содержащегося в контейнере 9, также может быть виден на фиг.2 и 3. В дополнение к индикатору 21, видимому на верхней части крышки 15 контейнера 9, термометр 20 также содержит хвостовик 24, простирающийся к основанию контейнера 9 и несущий на своем конце 24А тепловой датчик.

Конструкция контейнера 9 и его различных компонентов показана, в частности, на виде в разобранном состоянии на фиг.4. Корпус 11 образован посредством кожуха 11А, образованного посредством по существу цилиндрической обоймы, внутри которого вставлен теплоизоляционный элемент 11В, образованный двумя стенками 11С и 11D. Между упомянутыми стенками 11С, 11D образована вакуумная камера 11Е. Стенки 11С, 11D могут быть выполнены, например, из стекла или другого подходящего материала. Теплоизоляционный элемент прикреплен в цилиндрическом кожухе 11А посредством верхней центрирующей втулки 11F и посредством пластины 11G, которая вдавлена в основание теплоизоляционного элемента 11В под действием силы пружины 11Н сжатия, расположенной между пластиной 11G и основным элементом 11J. Основной элемент 11J может быть неподвижно присоединен, например, посредством приклеивания или сварки к цилиндрическому кожуху 11А. Тем не менее, предпочтительно соединение между элементами 11J и 11А является обратимым и может быть достигнуто, например, в форме винтового или байонетного соединения. Таким образом уменьшены точки соприкосновения и, следовательно, точки, в которых может происходить теплообмен между наружной стенкой корпуса 11 контейнера 9 (образованного кожухом 11А и основным элементом 11J) и теплоизоляционным элементом 11В.

Чаша 11К вставлена в теплоизоляционный элемент 11В, который образует полость, которая открыта сверху и окружена вакуумной камерой 11Е, причем эта чаша образует внутреннее пространство контейнера 9 и имеет форму, соответствующую по существу форме полости, окруженной вакуумной камерой 11Е. Чаша 11К образует удерживающий объем молока и присоединена к цилиндрическому кожуху 11А посредством соединения 11L, которое может быть соединением с шипом и канавкой, байонетным соединением или другим обратимым соединением.

В показанном примере цилиндрический кожух 11А образован как целая часть с первой частью 13А ручки 13, вторая часть которой образована элементом 13В, который может быть прищелкнут и присоединен к части 13А, посредством приклеивания или сварки, чтобы образовывать пустое пространство между двумя частями 13А, 13В, в котором расположена выпускная трубка 14.

Конструкция контейнера 9, описанная выше, позволяет легко отсоединять чашу 11К от остального контейнера для чистки даже в посудомоечных машинах. Если основной элемент 11J обратимо прикреплен к кожуху 11А, он может быть удален, чтобы позволить чистить даже внутренние части контейнера 9 и при необходимости заменять поврежденные части, в частности теплоизоляционный элемент 11В.

Следует понимать, что на чертежах показан только пример, данный только как практическая демонстрация изобретения, которое может быть изменено по форме и устройству без отхода от объема идеи, на которой основано изобретение. Необязательное включение номеров ссылок в прилагаемую формулу изобретения направлено на упрощение прочтения формулы изобретения со ссылкой на описание и чертежи и не ограничивает объем защиты, представленный формулой изобретения.

1. Контейнер (9) для молока, содержащий эмульгирующее устройство, имеющее трубку (37) всасывания молока, форсунку (19) для подачи горячего или эмульгированного молока, у которой выпускной конец находится снаружи контейнера, вход пара и вход (40) воздуха, причем упомянутая форсунка (19) подачи молока перемещается между по меньшей мере двумя положениями, соответственно положением подачи молока и положением промывания, причем контейнер для молока содержит ручку (13), отличающийся тем, что в упомянутой ручке образована выпускная трубка (14), которая открыта снизу, при этом в упомянутом положении промывания форсунка (19) подачи молока совмещена с верхним впускным концом упомянутой выпускной трубки, и контейнер для молока является теплоизолированным.

2. Контейнер (9) по п.1, отличающийся тем, что он содержит термометр (20) для измерения температуры молока, содержащегося в упомянутом контейнере (9).

3. Контейнер (9) по одному из п.1 или 2, отличающийся тем, что упомянутый эмульгатор установлен в закрывающей крышке (15) контейнера (9).

4. Контейнер (9) по п.3, отличающийся тем, что он содержит наружный кожух (11А), внутри которого расположен теплоизоляционный элемент (11В), который образует полость, в которую вставлена чаша (11К), образующая внутреннюю поверхность контейнера (9), причем упомянутая чаша выполнена удаляемой.

5. Контейнер (9) по п.2, отличающийся тем, что упомянутый термометр (20) установлен в упомянутой крышке (15).

6. Контейнер (9) по любому из пп.1, 2 или 5, отличающийся тем, что он содержит наружный кожух (11А), внутри которого расположен теплоизоляционный элемент (11В), который образует полость, в которую вставлена чаша (11К), образующая внутреннюю поверхность контейнера (9), причем упомянутая чаша выполнена удаляемой.

7. Кофе-машина (1), содержащая узел подачи кофе, форсунку (35) подачи пара и контейнер (9) по одному или более из предшествующих пунктов, который может быть присоединен к упомянутой форсунке подачи пара.



 

Похожие патенты:

Устройство для вспенивания, нагревания и/или взбивания для приготовления горячих напитков содержит центральное тело (2), которое является соединяемым с возможностью разъема с пароподводящей трубкой (3) и наружным кожухом (4), который устанавливается с плотной посадкой на упомянутое центральное тело (2); центральное тело (2) частично выступает из наружного кожуха (4) для частичного его погружения в напиток вместе с частью наружного кожуха (4) и при этом образует каналы (7, 8) для прохождения воздуха и жидкости для вспенивания, причем для смешивания их с паром и, следовательно, смешивания трех потоков; устройство содержит, по меньшей мере, один первый участок (9) смешивания для образования смеси в составе воздуха и жидкости для взбивания, которые поступают, соответственно, по меньшей мере, из одного впускного канала (8) и, по меньшей мере, из одного восходящего канала (7), которые образованы посредством центрального тела (2) и наружным кожухом (4), образованная смесь затем соединяется, по меньшей мере, на одном втором участке (10) смешивания с паром, который поступает под давлением на второй участок (10) смешивания и причем поступает из подводящей трубки (3), а затем поступает в напиток посредством, по меньшей мере, одного выпускного канала (11), который проходит от второго участка (10) смешивания.

Изобретение относится к машинам для приготовления жидкой пищи или напитков, имеющим удобный для пользователя интерфейс. Задача изобретения заключается в создании более простой в использовании машины для приготовления жидкой пищи или напитков с улучшенной эргономикой и интуитивно понятным и удобным для пользования интерфейсом.

Устройство для приготовления кофе содержит цилиндрический корпус, предназначенный спереди для закладки в него кофейной капсулы и с обратной стороны для выемки, установленный в цилиндрическом корпусе полый внутри цилиндр (4) включает в себя варочную полость, на внешней стороне полого внутри цилиндра выполнены осевые направляющие пазы и направляющие выступы для направления осевого движения полого внутри цилиндра, а на внутренней стороне упомянутого цилиндрического корпуса выполнены поперечные фиксирующие пазы и направляющие выступы для запирания и отпирания.

Изобретение относится к устройствам для получения молочной пены. Может использоваться в аппаратах для приготовления кофе и в виде отдельной машины. Устройство для получения молочной пены содержит парогенератор, выполненный с возможностью подачи пара в паропровод, предназначенное для всасывания сопло, с входным отверстием, молокопровод, соединенный с соплом и выполненный с возможностью всасывания в сопло молока из резервуара под действием всасывания, и воздушный насос, предназначенный для подачи воздуха в паропровод на входном отверстии для воздуха, которое по отношению к направлению течения расположено перед входным отверстием сопла.

Изобретение относится к модульной системе для производства напитка из разделенных на части ингредиентов, помещенных в капсулу или отделяемый контейнер. Изобретение стремится уменьшить опорную поверхность, улучшить портативность и автономность первого модуля для напитков по отношению к базовому блоку, к которому модуль для напитков может быть присоединен.

Изобретение относится к способу и аппарату для выдачи вспененного продукта, например молока. Способ выдачи вспененного продукта (Р) предусматривает подачу продукта в устройство (15) для микрофильтрации, при этом в продукт через устройство для микрофильтрации подают газ.

Изобретение относится к устройству, применяемому для взбивания молока, и к способу очистки данного устройства. Устройство (1) содержит приемный канал (11) для приема молока, приемный канал (16) для приема очищающей текучей среды, центральный канал (13), с которым соединены и канал (11) приема молока, и канал (16) приема очищающей текучей среды, а также насос (31), расположенный в центральном канале (13).

Устройство для приготовления жидкой пищи или напитка имеет наружный кожух (9) с поверхностями (91, 91', 92, 92', 94), которые предназначены для защиты по меньшей мере части модуля (2) для приготовления жидкой пищи или напитков.

Изобретение относится к машинам для приготовления напитков, имеющим каплесборник с поддерживающим устройством для чашек, кружек или других емкостей. Машина для приготовления жидкой пищи или напитка включает в себя модуль (2) для приготовления жидкой пищи или напитков, имеющий выпуск (95) жидкой пищи или напитка, поддерживающее устройство (6), сборник (6а), например каплесборник.

Настоящее изобретение относится к кофе-машинам. Кофе-машина (1), содержащая резервуар (11) для воды, по меньшей мере, первый насос (17), по меньшей мере, первый кипятильник (31) для нагрева воды из указанного резервуара (11) для воды, устройство (25) для заваривания кофе, контуры для подачи горячей воды и/или пара, имеющие первый выход (83) для горячей воды или пара к устройству (37) для эмульгирования, присоединяемому к соединительному элементу (49) указанной кофе-машины (1), и второй выход (85) для горячей воды и/или пара.

Машина для приготовления напитков, содержащая устройство для соединения охлаждаемого отделения, в котором содержится молоко или другая скоропортящаяся жидкость, с насадкой для подачи горячего или эмульгированного молока. Соединительное устройство имеет, по меньшей мере, участок, который может быть охлажден в результате присоединения отделения, в котором содержится емкость для молока. Упомянутое охлаждаемое отделение содержит контур для охлаждения текучей среды при тепловом контакте с упомянутым соединительным устройством для обеспечения долгосрочности скоропортящихся жидкостей. 19 з.п. ф-лы, 22 ил.

Настоящее изобретение относится к усовершенствованиям в системах приготовления напитков/пищевых продуктов и, в частности, к системам приготовления напитков/пищевых продуктов, содержащим машины типа, который использует предварительно упакованные картриджи, содержащие ингредиенты напитка или пищевые ингредиенты. Картридж (30) содержит один или более ингредиентов напитка или пищевых ингредиентов для использования в машине для приготовления напитка или пищевого продукта из указанных ингредиентов. Картридж (30) содержит основание (34), выходное отверстие (37) в основании (34) и выступ (38), проходящий от основания (34) картриджа вокруг выходного отверстия (37). Картридж (30) вставляется в удерживающий приемник (14) машины, выступ (38) взаимодействует с элементом (65) машины, и выступ (38) выполнен с возможностью установки давления в картридже (30) во время процесса приготовления. 3 н. и 17 з.п. ф-лы, 8 ил.

Заявлена машина для приготовления напитков, содержащая: местоположение, держатель ингредиента, который имеет конфигурацию обработки и конфигурацию перемещения, и сервисный блок, имеющий рабочее положение в местоположении и извлекаемый из местоположения. Данная машина для приготовления напитков дополнительно оборудована механическим запорным устройством, которое определяет положение сервисного блока и предотвращает переход держателя ингредиента в его конфигурацию обработки, когда сервисный блок отключен от своего рабочего положения; и/или механически определяет конфигурацию держателя ингредиента и предотвращает извлечение сервисного блока из местоположения, когда держатель ингредиента находится в конфигурации обработки. Данные усовершенствования машины для приготовления кофе позволяют избежать некорректной работы машины и, соответственно, ее дальнейшей поломки. 14 з.п. ф-лы, 8 ил.

Система передачи данных содержит машину для приготовления напитка, имеющую модуль обмена данными для обмена данными; модуль обслуживания, который расположен на расстоянии от машины для приготовления напитка и который выполнен с возможностью обмена данными с модулем обмена данными машины для приготовления напитка; средство передачи для передачи данных между модулем обмена данными для обмена данными и модулем обслуживания. Модуль обмена данными для обмена данными машины для приготовления напитка содержит звуковой интерфейс для обмена данными в виде звукового сигнала. Средство для передачи содержит телефонное устройство для передачи этого звукового сигнала данных в направлении модуля обслуживания и/или происходящих из модуля обслуживания. Сигнал управления содержит информацию, позволяющую модулю обслуживания или машине автоматически различать разговоры между людьми и передачей данных машиной. Данный модуль решает проблему обработки в голосовом канале соединения голосовых данных и закодированных данных. 4 н. и 4 з.п. ф-лы, 1 ил.

Блок (3) для заваривания содержит подвижный элемент (9) с гнездом (15) для ингредиентов для приготовления упомянутых напитков, перемещаемый из положения для загрузки ингредиентов в положение заваривания, в котором гнездо (15) находится между противоположными друг другу устройством (41) дозирования горячей воды и выпускной насадкой (35) для напитка. Подвижный элемент (9) выполнен за одно целое с промывочным элементом (19), который путем перемещения упомянутого подвижного элемента может быть расположен между устройством дозирования горячей воды и упомянутой выпускной насадкой для напитка, для образования промывочного канала, через который вода, дозируемая устройством дозирования горячей воды, протекает по направлению к упомянутой выпускной насадке для напитка. 2 н. и 19 з.п ф-лы, 13 ил.

Устройство (2) для нагревания и вспенивания жидкости, такой как молоко, включает средство (32) для образования пара, который используется для нагревания жидкости, и входное отверстие (27) для воздуха, который используется для вспенивания жидкости. В отличие от традиционных устройств входное отверстие (27) для воздуха расположено на средстве (32) для образования пара, делая возможной подачу воздуха непосредственно в средство (32) для образования пара, а именно через входное отверстие (27), и создает объединенный поток пара и воздуха, что очень хорошо подходит для использования в осуществляемом процессе нагревания и вспенивания. Как следствие, блок (40) нагревания/вспенивания, являющийся частью устройства (2), требует наличия только одного соединения с линией (60) подачи, кроме соединения с линией (10) подачи жидкости. 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 2 ил.

Капсула для приготовления пищевого продукта в устройстве, приспособленном для подачи жидкости в капсулу, содержит отсек с пищевыми ингредиентами, смешиваемыми с подаваемой жидкостью для приготовления пищевого продукта, и фильтр, предназначенный для удаления содержащихся в жидкости загрязнений. Фильтр выполнен в виде фильтрующего приспособления, состоящего из фильтрующей мембраны и выпускной стенки, на которую опирается фильтрующая мембрана. В выпускной стенке имеется выпускное отверстие для жидкости, сообщающееся с указанным отсеком. Капсула содержит корпус, ограничивающий отсек, и посадочное место под фильтр для размещения в нем фильтрующего приспособления, посадочное место под фильтр расположено по потоку перед отсеком. Изобретение относится также к фильтрующему узлу. Техническим результатом изобретения является предотвращение деформации фильтра в результате давления подаваемой в капсулу жидкости. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 20 ил.

Устройство относится к области кофе-машин домашнего использования. Кофе-машина содержит: модуль подачи кофе; поддерживающую поверхность для чашек, расположенную под упомянутым модулем подачи кофе; по меньшей мере первую форсунку подачи пара, к которой может быть присоединен контейнер для молока, оснащенный эмульгирующим модулем, имеющим соединительное гнездо, в которое упомянутая первая форсунка подачи пара вставлена, когда контейнер присоединен к упомянутой первой форсунке подачи пара. Эмульгирующий модуль содержит трубку для всасывания молока из упомянутого контейнера и форсунку для подачи горячего или эмульгированного молока. Форсунка подачи пара ориентирована к поддерживающей поверхности и соединительное гнездо контейнера ориентировано вверх, когда контейнер помещен на поддерживающую поверхность с первой форсункой подачи пара, вставленной в соединительное гнездо. Дополнительно кофе-машина оборудована второй форсункой для подачи пара, благодаря которой происходит промывание камеры эмульигрования во время цикла промывки, а также при помощи воздуха, подаваемого из второй форсунки во время процесса приготовления напитка, молоко предварительно смешивается с воздухом, перед последующим соприкосновением с горячим паром, придавая конечному напитку высокие вкусовые качества 16 з.п. ф-лы, 14 ил.

Изобретение относится к устройствам для подогрева чашек. Устройство для подогрева чашки содержит узел, паропровод для направления пара в чашку и канал отсасывания воды из чашки. Предпочтительно, канал отсасывания воды соединен с паропроводом так, что поток пара по паропроводу отсасывает воду и/или воздух из канала всасывания воды. Отсасывание воды из чашки происходит при помощи концевого участка канала всасывания воды узла нагнетания пара перед заполнением чашки напитком, чтобы обеспечить подачу приготавливаемого напитка в чашку без содержания в ней остаточного от подогрева паром конденсата. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к аппаратам для приготовления напитков. Аппарат для приготовления напитков содержит посадочное место, установленный в посадочном месте сервисный узел для сбора отходов, выполненный с возможностью установки вручную в посадочное место в положение сбора отходов, таких как отходы жидкости или ингредиента напитка, определенная порция которого может содержаться в капсуле, и извлечения, преимущественно вручную, из посадочного места для удаления отходов после их накопления в сервисном узле; а также средство контроля правильности установки сервисного узла в посадочном месте. Согласно изобретению средство контроля содержит сенсорный механизм с обратной связью для указания пользователю на неправильную установку сервисного узла в посадочное место, в результате чего возможность утилизации отходов мимо сервисного узла может быть предотвращена.1 н. и 33 з.п. ф-лы, 10 ил.
Наверх