Патент ссср 262647

 

262647

О П И С А Н И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 05.11.1968 (№ 1214615/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 26Л.1970. Бюллетень № 6

Дата опубликования описания 19Х.1970

Кл. 66а, 6/01

МПК А 22Ь

УДК 637.513.1(088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Автор изобретения

1 п4т1 т

" Т" т " " 1

П. Б. Фишман

Заявитель

БИБЛИОТЕКА

УСТАНОВКА ДЛЯ МЫТЬЯ )КИВОТНЫХ ПЕРЕД ИХ ЗАКОЛОМ

Известна установка для мытья животных перед их заколом со снятием навала и грязи, содержащая конвейер для подвешивания животных и трубопроводы с насадками.

Для повышения санитарных условий, улучшения чистоты мяса и крови, а также уменьшения расхода воды в предлагаемой установке перед конвейером расположена секция предварительного мытья неоглушенных животных, выполненная из труб, изогнутых по форме тела животных, снабженных насадками. Установка имеет механизм для регулирования ширины прохода между трубами, резервуар для сбора и очистки воды с одноканатным грейфером для выемки накопившейся грязи и резервуар с жиклером для моющих средств. Кроме того, предлагаемая установка снабжена секцией окончательного мытья, расположенной под конвейером для подвешивания животных непосредственно за боксом для оглушения животных перед их обескровливанием.

Эта секция образована вертикальными спаренными трубопроводами с насадками, причем последние снабжены подпружиненными пальцами, обеспечивающими их включение от подвешенных оглушенных животных, и снабжена накопителем воды с насосом.

Отверстие в каждом насадке выполнено по спирали и имеет в сечении серповидную форму.

Для омывания тел животных во всех его сторон насадки секции предварительного мытья, целесообразно установить таким образом, чтобы выходящие из них струи воды бы5 ли направлены под разными углами.

Насадки секции окончательного мытья следует расположить с уменьшающимся кверху шагом их размещения.

На фиг, 1 схематически изображена пред1О лагаемая установка; на фиг. 2 — секция предварительного мытья неоглушенных животных; на фиг. 3 — механизмы регулирования ширины прохода между трубами; на фиг. 4 — резервуар очистки использованной воды; на

15 фиг. 5 — насадка; на фиг. 6 — секция окончательного мытья.

Установка содержит секцию 1 предварительного мытья, состоящую из двух подсекций

20 а и б, бокс 2 оглушения (камера усыпления), секцию 8 окончательного мытья, резервуар 4 сбора и очистки воды с насосом б и одноканатным грейфером б, резервуар-накопитель 7 с насосом 8 и резервуар 9 с жиклером для

25 моющих средств.

В секции окончательного мытья установлен наклонный рельс 10, переходящий в конвейер

11. Рельс и конвейер предназначены для принудительного перемещения внутри секции or30 лушенного и подвешенного вниз головой на крюки 12 животного с помощью лебедки 13.

262647

Перед секцией 1 предварительного мытья расположен корпус 14 предубойного содержания животных.

Секция 1 предназначена для смывания с животного навала и грязи, а также тщательного увлажнения его перед боксом оглушения.

Подсекции а и б представляют собой собранную из труб 15 (фиг. 2) и сваренную из круглых прутьев клеть 1б, выполненную по форме тела животного. Все трубы 15 сообщаются между собой через коллектор 17, в резьбовые отверстия которого они ввернуты. Свободные концы труб заглушены пробками с цапфами, вмонтированы в отверстия поддерживающей боковины и закреплены гайками.

В трубах по всей их длине имеются резьбовые отверстия, в которые ввинчены форсунки

18 ближнего действия и щелевые струйные форсунки 19.

Трубы с коллектором и поддерживающей боковиной собирают так, чтобы насадки были направлены на нижнюю часть живота животного, где находится основная часть навала.

При сборке секций каждую трубу устанавливают так, чтобы оси их насадок по отношению к горизонту располагались под углами а,Pèó.

Коллектор 17 питается водой от раздатчика 20.

Использованная вода собирается в длинном корыте 21. В этом корыте и смонтирована секция 1. Из корыта вода сливается через трап

22 и трубопровод 28 в резервуар 4 сбора и очистки воды.

К размещенным в корыте 21 швеллерам 24 прикреплен болтами пол 25 с отверстиями, через которые из насадок проходят струи воды. Отверстия должны быть такими, чтобы в них не попадали копыта животного.

Клеть 1б служит для предохранения животных от ранений о боковые насадки.

Поперечное сечение каждой подсекции выполнено со средним радиусом R. Это обеспечивает наиболее эффективную работу насадок, а также последовательное размещение животных (одного за другим).

Ширина верхней части клети равна размеру

Б, достаточному для свободного прохода шеи и головы животного.

Внутренняя поверхность клети выстлана в верхней части листовой резиной; на входе в подсекции и выходе из них имеются двери.

Высота подсекций определяется расстоянием от пола до хребта животного.

Ширину Б и В подсекций можно изменять, для этого клеть снабжена механизмом перемещения одной ее половины на величину N.

Этот механизм (фиг. 3) приводится от электродвигателя 2б через редуктор 27, которые установлены на фундаменте 28. Трубная сварная рама 29 приварена к одной половине подсекции. Она заканчивается прямоугольным фланцем, в торец которого приварена круглая резьбовая муфта 80. Винт редуктора 27, 5

65 ввинчиваясь в муфту, тянет раму 29 на себя, а вывинчиваясь из нее, толкает от себя.

Подвижную половину подсекций фиксируют любым известным способом.

Форсунка ближнего действия представляет собой корпус (фиг. 5) с головкой, шестигранником и наружной резьбой.

Внутренняя полость форсунки начинается отверстием 81, переходящим по радиусному скосу R< в спиральныи витой канал, который заканчивается щелью 32.

На входе канал форсунки имеет сечение 5, а на выходе в верхней части — S< — — S, а в нижней S> (S, что способствует небольшому закручиванию струи. Такая струя вблизи от форсунки имеет поступательно-вращательное движение и эффективно разрушает навал.

Для избежания излишних сопротивлений потоку воды и срыва струи в форсунке выполнены радиусные закругления r, r> и r .

Резервуар 4 для сбора и очистки воды содержит железобетонный корпус, разделенный на две камеры, и фильтр 83. В одну из камер введены трубы 84 и 85 слива использованной воды из секций 1 и 8. В другой выполнено контрольное отверстие Зб для отвода в канализацию лишней воды. Пол камеры имеет уклон. Это предусмотрено для того, чтобы проникшие через фильтр 38 частички скапливались в отдалении от заборной трубы 37.

В санитарных целях в корпусе резервуара 4 предусмотрены трубы 88 и 39 с заслонками для периодического слива грязной воды и труба 40 для заполнения резервуара чистой водой.

Для подогрева воды в камере с отверстием

8б смонтированы трубчатые теплообменники (на чертеже не показаны).

Над резервуаром 4 выполнен тельфер с одноканатным грейфером б для выемки грязи из камеры с трубами 84 и 85. Тельфер смонтирован так, чтобы он мог перемещаться и над другой камерой, а также разворачиваться на шарнирах, что необходимо для переноса грязи к кузову автомашины.

Резервуар-накопитель 7 предназначен для питания нагнетающего насоса 8 секции 3. Вода из водопроводной сети поступает по двум трубам 41 и 42 для своевременного пополнения резервуара 4.

Резервуар 9 для моющих средств представляет собой емкость любой формы, в выводном трубопроводе которой установлен жиклер.

Поток воды, идущий от насоса 5 к секции 1 предварительного мытья, создает на месте стыка трубопроводов разрежение, благодаря этому из резервуара 9 через жиклер отсасывается определенная часть раствора моющих средств.

Секция 8 окончательного мытья (см. фиг. 1 и фиг. 6) установлена за боксом оглушения животных на пути перемещения их к посту забеловки шеи и обескровливания.

5

Так как секция 8 предназначена для окончательного отмывания достаточно размокшего навала, грязи и моющих средств, применявшихся в секции 1, то она питается чистой технической водой (без моющих средств).

Эта секция выполнена из ряда спаренных и вертикально установленных труб, образующих подсекции 48, которые размещены по прямой линии 0 — 0> или кривой 0> — 0 в зависимости от расположения пути от бокса оглушения к посту обескровливания.

Каждая подсекция 43 имеет кран 44 с подпружиненной рукояткой 45.

На ноги животного 4б надета цепь 47, которая при перемещении конвейера открывает кран 44. Когда животное будет подано конвейером к следующей подсекции, пружина 48 закроет кран.

Учитывая, что в секции 1 навал в области задних ног и хвоста отмывается недостаточно хорошо, форсунки 19 в верхней части труб секции 8 установлены гуще, с меньшим шагом, чем в нижней части труб.

Кроме того, весь верхний ряд форсунок установлен под углом а внутрь секции.

Секция 8, как и секция 1, смонтирована в продольном корыте 49, изолированном от пола цеха и имеющем трап 50 для слива использованной воды в резервуар 4.

Работает установка следующим образом.

Секцию 1 предварительного мытья настраивают на необходимую ширину в зависимости от размеров группы животных. животных, поступающих из корпуса 14 предубойного содержания, по специальному коридору 51 подгоняют электропогонялками и загоняют по 1 — 3 в подсекцию а.

В подсекции высоконапорными факелами воды, идущими из форсунок 19 и имеющими при встрече с телом животного только поступательное движение, а также факелами воды с поступательно-вращательным движением, поступающими из форсунок 18, производится разрушение и растворение навала.

Вода подается в смеси с нетоксичными моющими средствами.

После мытья в подсекции а животных перегоняют в подсекцию б. Здесь также происходит разрушение и смывание навала и грязи технической водой с добавлением моющих средств.

Секция 1 питается технической водой из резервуара 4, очищенной от механических примесей. Однако поскольку вода, совершив цикл, вновь используется, то она постоянно пополняется моющими средствами.

Вымытых животных перегоняют в бокс 2.

Электрическая цепь питания насоса 5 имеет конечные выключатели на каждой двери секции 1 предварительного мытья и бокса 2 оглушения, которые сблокированы так, чтобы цепь замыкалась только в случае закрывания всех дверей. Лишь после этого насос 5 начнет нагнетать воду в секцию 1.

После оглушения бокс открывают и животные попадают к посту 52, где на их ноги надевают путовые цепи, которые после этого захватывают крюком 12 лебедки 13 и подтягивают.

По рельсу 10 животное перемещается, подвешенное вниз головой, к конвейеру. 11 секции

8 окончательного мытья.

Перемещаясь по конвейеру, путовая цепь через рычаг поочередно открывает подпружиненные краны 44 всех подсекций и животное окончательно отмывается под напором чистой воды из насадок секции 3.

Секцию 8 питает нагнетающий насос 8, забирающий воду из резервуара-накопителя 7.

Использованная в подсекциях вода через трапы и трубопроводы слива поступает в резервуар 4 для очистки, откуда очищенная от механических примесей вода поступает только в секцию 1 (в обе подсекции) .

Предмет изобретения

1. Установка для мытья животных перед их заколом со снятием навала и грязи, включающая конвейер для подвешивания животных и трубопроводы с насадками, отличающаяся тем, что, с целью повышения санитарных условий при обработке туш животных, улучшения чистоты мяса и крови, а также уменьшения расхода воды, она снабжена расположенной перед конвейером секцией предварительного мытья неоглушенных животных, выполненной из труб, изогнутых по форме тела животных, снабженных насадками, и имеет механизм для регулирования ширины прохода между трубами, резервуар для сбора и очистки воды с одноканатным грейфером для выемки накопившейся грязи, резервуар с жиклером для моющих средств, а также снабжена секцией окончательного мытья, расположенной под конвейером для подвешивания животных, которая установлена непосредственно за боксом для оглушения животных перед их обескровливанием, образована вертикальными спаренными трубопроводами с насадками, причем последние снабжены подпружиненными пальцами, обеспечивающими их включение от подвешенных оглушенных животных, и снабжена накопителем воды с насосом.

2. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что отверстие в каждой насадке выполнено по спирали и имеет в сечении серповидную фору

3. Установка по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что, с целью омывания тела животных со всех сторон, насадки секции предварительнсго мытья установлены так, что струи воды из них направлены под разными углами.

4. Установка по п. 1, отличающаяся тем, что насадки секции окончательного мытья расположены с уменьшающимся кверху шагом их размещения.

262647

Фиг. о

Составитель М, Андреева

Техред Л. В. Куклина Корректор С. М, Сигал

Редактор С. Лазарева

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 1237(2 Тираж 500,Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4!5