Патент ссср 411820

 

асеоо

ИАТЕ1то rНАЧИСж

О П ИСТФАК Е 4II820

Союз Советских

Социалистических

Республик

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”

Заявлено 14.XI1 4970 (№ 1498927/28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет—

Опубликовано 25.1.1974. Бюллетень ¹ 3

Дата опубликования описания 15.07.1974

М. Кл. А 21с 5/00

G 01f 13/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изооретений и открытий

УДК 664.653.3 (088.8) Автор

Э. А. Грибов

Заявитель

ДЕЛИТЕЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ВЯЗКИХ МАСС

Изобретение относится к хлебоетекарной промышлен,ности.

Известны маппины для деления теста на дозы определенного веса, содержащие тестовую камеру с .расположенным в ней нагнетателем, приводимым во вращательное движение, нож для отделения доз массы.

Для повышения точности деления и расширен ия диапазона отделяемых доз массы предлагаемая машина снабжена механизмом для обеспечения срабатывания ножа в зависимости от угла поворота нагнетателя. Этот механизм состоит из кинемапически св язанного с нагнетателем копи р а, муфты включе ния ножа .и толкателя, взаимодействующего с рабочей поверхностью копира H муфтой включения ножа.

Для,репулирован|ия углового перемещения напнетателя механизм для о беспечения срабатывания нож|а снабокен,регулируемым упо;ром, огр,а нич ива ющи|м ход толка тел я.

На чертеже,изо бражена предлагаемая делительная машина.

Она состоит из тестовой камеры 1 улиткообразной формы, установленного в очей наг.нетателя, выполненного в виде лепесткового ротора 2 с отсекающим клапаном 8, кинематически связанным с самим ротором и совер шающим возвратно-поступательное движение, ножа 4 для отделения доз .массы, уста новленного на выходе .из камеры 1, и механизма для обеспечения срабатыван ия ножа.

Ротор 2 получает вращение от электродвигателя 5, связанного муфтой 5 с редукто,ром 7 цепной передачей 8. В при во1дной механизат отсекающего клапана входят цепная передача 9, кони ческая зубчатая передача

10, копир 11 и взаимодействующий .с пим ролик 12.

Механизм для обеспечения срабатывания отожа в зависимости от угла поворота нагнетателя состоит из муфты 18 включения ножа, толкателя 14 с двумя роликовыми опорами

15 и 1б, соответственно взаимодействующими с муфтой 18 и копи ром 11. Ход толкателя 14 ограничивает репул и руемый упор 17.

Муфта включения приводится в действие от нагнетателя через цепную 9, кооеическую 10, цепную 18 и коническую 19 передачи.

Машина работает следующим образом.

Масса, например тесто, подлежащее делению, ротором 2 напнетается .пз иамеры 1 в му ил штук 20. При выходе из,него тесто,разрезается .ножом 4 на определенные дозы. Это обеспечивается тем, что муфта И сра,батывает при воздействиями на нее опоры 15 толкателя 14. Величина перемещения последнего связана в строго определек|ном отношен ии с

ЗО углом поворота ротора 2, а ход его может

411820

Предмет лзобретения

Составитель М. Андреева

Техред 3. Тараненко Корректор А. Васильева

Редактор Л, Народная

Заказ 1209 Изд. Мз 392 Тираж 468 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип. Харьк. фнл. пред. «Г!атент» быть, изменен с помощью упора 17, что, в свою очередь, лзменит развес отрезаемых доз массы.

1. Делительная машина для вязких масс, .например теста, состоящая лз тестовой камеры,,расположенного в ней напнетателя, приводимого во вращательное движение,,и ножа для отделения доз иассы, отличающаяся тем, что, с целью повышения точности деления и расши рения диапазона отделяемых доз массы, она снабжена механизмом для обеспе чен ия срабатывания ножа в з ависимости от угла поворота нагнетателя.

5.2. Ма!шина по п. 1, отличающаяся тем, что механизм для обеспечения сра батывания ножа состоит из кинематически,связанного с нагнетателем копи ра, муфты включения но10 л<а .и толкателя, взаимодействующего с рабочей поверхностью копира,и муфтой включен и я .ножа.