Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса

 

ОП И .АНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ п1 475!42

Союз Советских

Социалистических

> Ресоублнк

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт, свид-ву (22) Заявлено 23.04.73 (21) 1913084/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 30,06.75. Бюллетень № 24

Дата опубликования описания 30.09.75 (51) М. Кл. А 22с 17/04

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 637.513.6 (088.8) (72) Авторы изобретения

Д. П. Новиков и Н. П. Шкиндер (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СБОРА И ВЫДАЧИ

)КИЛОВАННОГО МЯСА

Изобретение относится к мясной промышленности.

Известны устройства для сбора и выдачи жилованного мяса по сортам, содержащие емкости для приема различных сортов и расположенный под ними конвейер для транспортировки отсортированного мяса.

С целью более полной механизации процесса и повышения производительности предлагаемое устройство снабжено установленными с возможностью возвратно- поступательного,перемещения штангами, количество которых соответствует количеству сортов мяса, а каждая емкость выполнена составной из двух секторообразных ковшей, один из которых при помощи кронштейна соединен с соответствующей данному сорту мяса штангой.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 — то же, поперечный разрез; на фиг. 4 — ковш, вид сбоку.

Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса содержит несколько емкостей, каждая из которых состоит из поворотного на полуосях секторообразного ковша 1 и неподвижного ковша 2. На одну из полуосей каждой емкости насажен кронштейн поворота 3, соединенный со штангой 4. Кронштейн поворота имеет >паз, в который входит укрепленный на оси штанги ролик, обеспечивая переменную длину рычага кронштейна поворота 3. Для привода штанги в возвратно-поступательное движение предусмотрены пневмоцилиндры 5, Емкости соединены со штангами груп нами, состоящими для первого сорта мяса, например, из емкостей I, для второго сорта — из емкостей II и третьего сорта — из емкостей III.

Емкости с механизмом привода расположены над рабочей верхней ветвью конвейера 6 для

10 транспортировки мяса.

Между конвейером и нижней частью емкостей имеются две перегородки 7, образующие с,верхней ветвью ленты конвейера желобчатый приемник для жилованного мяса из емко15 стей. Боковые части ленты несут обваленное мясо на жиловку и разделение по сортам.

Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса работает следующим образом.

Поступающее на боковых частях ленты кон20 вейера 6 обваленное мясо жилуется и разделяется на рабочих местах вдоль ряда емкостей и накапливается посортно в группах емкостей.

При заполнении группы емкостей (напри25 мер, емкостей I) жилованным мясом одного сорта срабатывает пневмоцплиндр 5, воздействующий через штангу 4 на поворотный крон. штейн 3, который осуществляет .поворот секторообразного ковша емкости в положение

ЗО «емкость раскрыта» (см. фиг. 3). При этом

475142 мясо из определенной группы раскрытых емкостей попадает в приемник, образованный лерегородка ми 7, и выдается лентой конвейера 6 на,дальнейшую переработку.

Далее цикл ловторяется.

Предмет изобретения

Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса, содержащее несколько емкостей для приема различных сортов мяса и расположенный под ними конвейер для транспортировки отсортированного мяса, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью более полной механизации процесса и повышения производительности„ устройство снабжено установленными с возможностью возвратно поступательного перемещения штангами, количество которых соответствует количеству сортов мяса, а каждая емкость выполнена составной из двух секторообразных ковшей, один из которых при помощи кронштейна соединен с соответствующей данному сорту мяса штангой, 475142

+vs,2

Составитель Д. Новиков

Редактор М. Дмитриева Техред А. Камышникова

Корректоры: E. Давыдкина и В. Дод

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2337/11 Изд. № 1582 Тираж 474 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса Устройство для сбора и выдачи жилованного мяса 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для отделения мясной субстанции мясной туши, полутуши, отрубков от костного остова и последующего дробления костного остова и костей

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к устройству, используемому для отделения мяса от костей

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для отделения мяса от костей

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и предназначено для отделения мяса от костей

Изобретение относится к устройству для разделения веществ с различной текучестью, в частности с целью первичной обработки пищевых продуктов

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, точнее к способам отделения мяса от костей
Наверх