Устройство для фиксации и ориентации туш животных при их продольном расчленении

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОЬРЕтЕНИЯ

00 497992

Союз Советски»

Сокиалистическик

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 05.05.74 (21) ?02!920/28-13 (51) М Кч 2 А 22В 5/20 с присоединением заявки №

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Опубликовано 05.01,76. Бюллстснь ¹ 1 (53) УДК 637.513,27 (088.8) Дата опубликования описания 12.04.76 (72) Авторы изобретения

В. В. Кулинич и В. А. Шевченко (71) Заявитель

Ленинградское специальное конструкторское бюро треста

«Росреммехпроект» (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФИКСАЦИИ И ОРИЕНТАЦИИ ТУШ

ЖИВОТНЪ1Х ПРИ ПРОДОЛЪНОМ РАСЧЛЕНЕНИИ ИХ

ГосУдгРственный комнтет (?3) П,,„о„и .т

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для первичной переработки туш.

Известно устройство для фиксации и ориентации туш животных при их продольном расчленении, содержащее несущий каркас и подпружиненные изогнутые полозья.

С целью надежной фиксации и точной ориентации туш в предлагаемом устройстве полозья расположены с образованием замкнутой петли, имеющей расширяющиеся участки, соединенные между собой перемычкой, при этом на несущем каркасе укреплена направляющая ось, проходящая через вершину петли, а последняя установлена с возможностью перемещения вдоль указанной ос» под воздействием туш животных.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг, 1; на фиг. 3 — разрез по Б — Б на фиг. 1, Устройство содержит несущий каркас 1 подвесного конвейерного пути, пластинчатую пружину 2, полозья 3, жесткую направляющую ось 4, приемный стол 5 и механизм 6 для разделения туш, Полозья 3 расположены с образованием замкнутой петли 7, имеющей расширяющиеся участки 8 и 9 для грубой ориентировки туш и обводя полозьев вокругг механизма 6 для разделения туш, соединенные узкой перемычкой 10.

5 Полозья 3 в зоне узкой перемычки 10 для жесткости конструкции соединсны фигурной стяжкой 11. Продольная ось 12 устройства совпадает с продольной осью 13 механизма 6 для разделения туш и с направляющей

10 осью 4.

Устройство для фиксации и ориентации туш работает следующим образом.

Туша при движении к механизму 6 для

15 разделения туш спинной частью контактирует с фигурным желобом приемного стола 5 и скользит по нему. Во время это"o движения полозья 3 входят в центральную зону туши, 20 Выступающая часть позвоночника туши входит во внутреннюю зону расширяющегося участка 8, При этом продольная ось позвоночника туши может не совпадать с продольной осью устройства для фиксации и ориента25 ции туши. По мере продвижения туши к механизму 6 для ее разделения полозья 3 внутренней поверхностью контактируют с выступающей частью позвонка туши и заставляют его смещаться по направлению к оси 12, Пру30 жина 2, воздействуя через полозья 3 на тушу, 497992

A -А

Фиг.g

У б фиксирует ее в фигурном желобе приемного стола 5. Движущаяся туша отжимает полозья 3, и выступы позвоночника попадают во внутреннюю зону узкой перемычки 10, где продольная ось позвоночника точно совпадает с осью устройства для фиксации и ориентации туш, и последняя направляется к механизму б для разделения на полутуши. Полозья 3 под воздействием туши отжимаются в вертикальном направлении. Петля 7, контактируя внутренней поверхностью с направляющей осью 4, перемещается по ней. При этом ось 4 устраняет боковые смещения полозьев

3 под воздействием выступающей части позвоночника туши.

Формула изобретения

Устройство для фиксации и ориентации туш животных при продольном расчленении

5 их, содержащее несущий каркас и подпружиненные изогнутые полозья, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что, с целью надежной фиксации и точной ориентации туш, полозья расположены с образованием замкнутой петли, имею10 щей расширяющиеся участки, соединенные между собой перемычкой, при этом на несущем каркасе укреплена направляющая ось, проходящая через вершину петли, а полозья, образующие вершину петли, установлены с

15 возможностью перемещения вдоль указанной оси под воздействием туш животных.