Сульфитатор

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социапистичесиих

Республни (11} б10865 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 0601,77(21)2441283/28-13 с присоединением заявки Ph (23) Приоритет— (43) Опубликовано 150678,Бюллетень № 22

« (51) и. кл. = 1

С 13 В 3/10

Гащаратааааыа аааатат

Вавата Маааатраа ЖР ав дааав азобратааа» а атарытаа (53) УДК 664. 1 ° 038 ° 4 (088. 8) (45) Дата опубликования описания 200578 (72) вторы изобретения

С.A. Эозуля, В. Б. Выскребцов, И.М. Федоткин, В. Г. Велик, Б . А. Гурский, Н.A. Макаренко и B. Н. Гладкий (71) Заявитель

Украинский научно-исследовательский и конструкторский. институт продовольственного машиностроения (54) СУЛЬФИТАТОР

Изобретение относится к оборудованию, применяемому в пищевой промыиленности, а именно к оборудованию для насыщения жидкостей газами, например сульфитации соков сиропов и др. жидкостей свеклосахарного производства.

Известны сульфитаторы для обработки жидких продуктов сахарного производства, содержащие вертикально расположенный цилиндрический корпус, - внутри которого расположены распределительные решетки. В верхней части корпуса .установлено устройство для распределения жидкости равномерно по сече нию аппарата, а в нижней части — газораспределительное устройство. Для подачи газа в аппарат применяется вентилятор.

Однако эти сульфитаторы обладают 3) недостаточной интенсивностью процесса массопередачи от газа к жидкости, имеют невысокий коэффициент использования газа, особенно при сульфитации густых,продуктов свеклосахарного произ- 25 водства, наличие застойных зон, сложность конструкции.

Наиболее близким решением по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому изобретению 30

2 является сульфитатор, выполненный в виде вертикально расположенной цилин-. дрической емкости, внутри которой находится газораспределительная решетка и устройство для подачи сока. Для подачи сернистого газа использован струйный эжектор, в котором газ эжектируется самой обрабатываемой жидкостью. Эжектор включен в циркуляционный контур, в котором жидкость насосом забирается из нижней части аппарата и подается под давлением в сопло эжектора. Процесс сульфитации начинается в эжекторе, а продолжается в трубе, по которой смесь газа и жидкости подается под гаэораспределительную решетку, и наконец в слое жидкости, которой заполнен сульфитатор при работе. Таким образом, значительно интенсифицируется процесс массопередачи и повышается коэффициент использования газа.

Однако в описанном сульфитаторе двухфазный поток (газ — жидкость) подается под уровень жидкости в цилиндрическом котле, что увеличивает противодавление на выходе из эжектора. Это уменьшает эжектирующее действие последнего и снижает производительность сульфитатора. Образующийся при этом

610865 гидрозатвор препятствует естественной вентиляции сернистых печей при резких колебаниях расхода жидкости, что приводит к проникновению сернистого газа в производственное помещение. Наличие циркуляционного насоса и вертикального цилиндрического котла с распределительными решетками усложняет конструкцию, увеличивает металлоемкость и эксплуатационные 10 затраты.

Цель — повышение производительности сульфитатора, эффективности процесса сульфитации и упрощение конструкции.

Цель достигается тем, что сульфитатор включает сепарирующув емкость и подключенное к ней устройство для смешивания сернистого, газа с жидкостью, содержащее трубу с насадкой и патрубком для .подвода сернистого газа, причем насадка устройства выполнена в виде диска с отверстиями, укрепленного перпендикулярно оси трубы, а сепарирующая емкость представляет собой циклон.

На чертеже показан предлагаемый сульфитатор.

Он состоит из сепарирующей емкости, представляющей собой циклон, содержащии наружный цилиндрический корпус

1, имеющий снизу патрубок 2,.а сверху — крышку 3 и внутренний цилиндр

4, расположенный соосно с корпусом l.

Устройство для смешивания сернистого газа с жидкостью состоит иэ трубы 5, присоединенной тангенциально к корпусу 1, патрубков 6 и 7 для подвода жидкости и газа и насадки 8, представляющей собой диск с отверстиями, расположенный между патрубками 6 и 7 на таком рассстоянии 8 от оси корпуса 1, что отношение этого расстояния к диаметру cf трубы 5 удовлетворяет соотношению

45 — 5 — 7

С

Отверстия в диске расположены по нескольким концентрическим окружностям так, чтобы суммарное сечение для прохода жидкости, приходящееся на единицу площади поперечного сечения трубы 5, увеличивалось от оси трубы к ее периферии.

Сульфитатор работает следующим образом. ЖИдкость, подлежащая суль итации, по патрубку 6 поступает под давлением на насадку 8 и выходит иэ ее отверстий в виде струй, которые вследствие их небольшого начального диаметра сразу распадаются на отдельные капли. Сернистый газ вследствие эжектирующего действия струй жидкости по патрубку 7 поступает в трубу 5, в которой образуется двухфазный поток гаэ - жидкость и интенсивно происходит процесс сульфитации. Выходя из трубы 5, двухфазный поток попадает на внутреннюю стенку цилиндрического корпуса 1, где образуется сильно турбулизированная закрученная пленка жидкости с пузырьками газа. В стекающей пленке заканчивается процесс сульфитации и по мере ее движения вниз — отделение инертных составляющих газа от жидкости.

Обработанная жидкость собирается в нижней части корпуса 1 и удаляется иэ аппарата через патрубок 2, а инертные составляющие газа — через внутренний цилиндр 4.

Применение предлагаемого сульфитатора повышает эффективность процесса— интенсифицируется массообмен между газом и жидкостью, что сокращает время пребывания продукта в аппарате, устраняются застойные зоны. В результате уменьшится разложение сахара, повысится качество обрабатываемых продуктов, степень утилизации сернистого газа и уменьшится загрязнение окружающей среды. Кроме того, значительно упрощается конструкция сульфитатора, отпадает необходимость в вентиляторе для подачи газа, снижается металлоемкость и габариты.

Годовой экономический эффект составляет около 20 тыс. руб. на одном сахарном заводе мощностью 6,0 тыс.т переработки свеклы в сутки.

Формула изобретения

Сульфитатор преимущественно для продуктов свеклосахарного производства, включающий сепарирующую емкость и подключенное к ней устройство для смешивания сернистого газа с жидкостью, содержащее трубу с насадкой и патрубком для подвода сернистого газа, о т л и ч а ю шийся тем; что, с целью повышения производительности и эффективности процесса сульфитации, упрощения конструкции, насадка устройства для смешивания выполнена в виде диска с отверстиями, укрепленного перпендикулярно оси трубы, при этом сепарирующая емкость представляет собой циклон.

610865

Составитель Г.Лошкарева

Техред Н.дндрейчук Корректор Н.Ковалева

Редактор В.Блохина

Филиал ППП Патент, г.ужгород, ул.Проектная, 4

Заказ 3098/21 Тираж 456 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5