Устройство для измельчения сухих отходов мяса

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

l (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 280678(21) 2639570/29 — 13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (51)м. (л.2

В 02 С 13/16

A 22 С 17/00

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий

Опубликовано 30.1179. Бюллетень ¹ 44

Дата опубликования описания 301179 (53) УДК 637.513. .44(088.8} (72) Авторы изобретения

Н.Г. Гурари, А.С. Дауэ, M,Ë, файвишевск. и и В И Уромов (71) Заявитель

Государственный институт по проектированию предприятий мясной промышленности (54} УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ

СУХИХ ОТХОДОВ МЯСА

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для переработки сухих отходов в цехах технических фабрикатов, Известно устройство для измельчения сухих отходов, включающее вертикальный корпус с установленным внутри него приводимым во вращение валом с крестовинами, между которыми размещены рабочие органы, приспособление для загрузки, а также электродвигатель с клиноременной передачей (il.

Это устройство не позволяет качественно измельчать сухие отходы мяса.

Цель изобретения — улучшение качества измельчения и повышение надежности работы.

Это достигается тем, что устройство снабжено скобами, обхватывающими рабочие органы, и наклонными лопатками, смонтированными на корпусе между крестовинами, при этом каждый рабочий орган выполнен в виде диска, а скобы шарнирно установлены на крестовинах.

Верхняя крестовина снабжена отражающими лопагками для предотвращения выброса продукта.! гнив клиноременной передачи снабжен лопатками и выполнен с отверстиями для выгрузки продукт а.

На фиг. 1 показано устройство, общий вид; на фиг. 2 — то же, продольный разрез; на фиг. 3 — изображен вал с дисками.

Устройство имеет вертикальный корпус 1 с рифленой внутренней поверх1О ностью, вертикальный вал 2 с крестовинами 3, на которых шарнирно закреплены скобы 4 с зубчатыми дисками

5, поворачивающимися вокруг осей 6, шкив 7 с наклонными лопатками 8 и

15 проходными отверстиями для выгрузки продукта. На конце нала 2 выполнено два выступа 9, которые входят в пазы хвостовика и одновременно в пазы шкива 7, клиновые ремни 10 переда20 ют вращение от ведущего шкива 11, установленного на валу электродвигателя 12. На внутренней поверхности корпуса 1 между крестовинами 3 установлены неподвижные наклонные лопат25 13, а на верхней крестовине отражающие наклонные лопатки 14, предотвращающие выброс продукта вверх при вращении вала с крестовинами.

Устройство работает следующим

3{) образом.

2(0! г/« ! r

>с с

r,Др, - (,Са..!

r (| (»>г

11ОН ег (<.(((0ч в((а((с (г ПЕГ>С цаЕ гол гс ("-.г«:,. ",,:?с «- - ° . с; дса<>т <3, (, r»3 а;-"<(3;>(rir;i„,t- ;г (. (:, г

КЭМИ 1 (Е(а Г р,;:(rr, (r>!r(!;ЕСС(.,,:rr Г;; Сл-,сС

КИ .i, ?<(> 7<)!i(e и „31»<07" t-tt,«, " С(. с. Г i С .

ПрОД1(и>(С<3Е(ИЕ 1 (рсдунт", Н» р ИКН«, ;:,Нс М

НацраВЛЕЕ!ИЕ(ОбЕСЕ1Е«}ИВаЕ с -,я .-«Н1; с;-»гепОдВижными нагic>;-3 сr .;(r;;ir>I.<-;

ПОТОКа В ГOPHЗОЦтаЕ .ЬНО?г TIJ!ОС?<ОСТИ, И ЛОПаТКНМИ 8 Ш1<игЗ;> 7, КОТОРЫЕ Огс . О. временно улучшают условия H тo!1r:o -тг измельчее(ия проесу(. I а.;

ВЫГруЗКа Процунта ОС У<<1C Ñ-. т!3!!я< (< я

ЧЕРЕЗ ПрОХОдНЫЕ -.-. ГЕро.! И-с Сс.(С(>В -«, 7, ШаРНИРНа?1 УС .ТаНОВКа r Ê,"ÎÑ 4 ?1ОЗВО:!;i Ет измельчать крупные .гастицы продукта и снижает износ раб>оче(х органов., Изобретение позволит 1?о .в?сить производительность „улучши" ь к-..-:="..: «o и условия измельчения < родукта.

<1>ООМУ?1а !(Ç < .>OЕТ!: rг И;г

1 а JOTpoAOTBo öõ(ÿ из мель чепи?(су" хе1х отходов мяса, ?3кл(с»?э(0(с(ее ?«Ррт! (—..; П.. Н(й:<ÎP?«ÓC С УCòàÍOIÇËBÍÍÛÌ ВНУТir <ОГО ((с>(»",Оди(,11»<.1 ВО ВращЕНИЕ Ваг< Т> ст с ггес(,,;.,е!I! с .к пy )< От Осрь(((и р,,:„;..—., И r-: Орканш "!PHC:IQ:-r С НС-.ЦССС,->i:(а?Гг>;,; 31<(«г а, таК;(<Е ЗЛЕК

<рсгс::((г»:. ель с клиноременной переУ:, :, -.Hrl. О т Л И а 0 L», P. P- C Я т.ЕМ, Ч > С Пс (Ь(0 УЛУ (ШЕНИН КаЧЕСтВа ИЗсель (ения и повышения надежности B рабе. е, О:-о снаб>сено скоба((и, обхват(-,(т>асЗЩЕ(М>1(рабОЧИС Opr ÂÍ«I, И НаКЛОН((ЫМИ ЛОПаТЕ<ЗМЕЕг СМО(1ТИРОВаННЫМИ ца корпусе между крестовинами, при

=т:ом каждый рабочий орган выполнен в I:(Ice Диска г а < кобы шаРниРно Уста(;<313?с<=ссг(«(а КРЕСТОВИЦ аХ, 2, Устройство по п.l, о т л на Ю Есг Е Е С я тЕМ, ЧтО ВЕрХНяя .<рестовина снабжена Отражающими лог атками для предотвращения выброса продукта.

3. Устройст? о по и. 1, о т л ич а?0 щ е е с я тем, что шкив клиноременной передачи снабжен лопатками и выполнен с отверстиями для выгруз;<и продукта, Источники ие(вормадии, принятые во внимание при зкспертизе

Авторское свидетельство СССР . Ф 139922„ кл, В 02 С 13/16г 1961.

700194

Рие. 3

Редактор Т. Рыбалова

Филиал ППП Пат -HT,, г, Ужгород, ул. Проектная, 4

Составитель И, Кутукова

Техред, М.Петко Корректор р- Задерновская.

Заказ 7284/7 Тираж 715 Подписное

ЦНИИПИ Государственного коглитета СССР по делам изобретений и открытий

113035 Москва Ж35 Раушская наб z д. 4/5