Линия для переработки чайного листа

 

Союз Советских

Социалистическик

Республик о и If.ñ:.ä„н E

ИЗОБРЕТЕНИЯ

<,> 764640

l г

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 15.09.78 (21) 2663615/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет

Опубликовано 23,0980, Бюллетень ¹ 35 (51)М. Кл.з

А 23 F 3/00

Государственный комитет

СССР о делам изобретений и открытий (53) УДК 663. 952. .1 (088.8) Дата опубликования описания 26. 09. 80 (72) Авторы изобретения

Г. И. Цинцадзе и Л. A. Лазшивили

Батумскиймашиностроительный завод (71) Заявитель (54) ЛИНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА

Изобретение относится к чайной промышленности, а более конкретно— к первичной- переработке чайного листа.

Известна линия для переработки чайного листа, включающая загрузочное устройство, последовательно установленные по ходу технологического процесса роллеры соответственно первичной, вторичной и последней скрутки и расположенные между ними машины для сортировки и резки чайного листа (11 .

Недостатком известной линии является то, что размещение рабочих органов в линии горизонтально в ряд требует больших производственных площа- 15 дей, вызывает необходимость ставить в линию большое количество транспортных средств, что снижает производи тельность переработки, ухудшает техническое и санитарно-гигиеническое 20 обслуживания как оборудования, так и помещения.

Цель изобретения — улучшение качества чая путем равномерной его об- 25 работки.

Указанная цель достигается тем, что роллер первичной скрутки расположен над первой по ходу технологического процесса сортировочной машиной, 30 роллер вторичной скрутки — над второй, под которой размещен роллер последней скрутки, при этом линия снабжена питателями, расположенными над каждым роллером и бункерами-наполнителями, размещенными над роллерами вторичной и последней скрутки. При этом загрузочное устройство выполнено в виде бункера-дозатора со взвешивающим механизмом, а питатель выполнен в виде четырехгранного корпуса, внутри которого размещены валики, снабженные бичами.

На фиг. 1 изображена линия для переработки чайного листа, общий вид; на фиг. 2 — то же, в плане; на фиг. 3 питатель, в плане; на фиг. 4 — загрузочное устройство.

Линия включает загрузочное устройство, выполненное в виде бункера-дозатора 1, состоящего из цилиндрического корпуса 2 е закрепленными откидными дверцами 3, снабженный взвешивающим механизмом 4. Роллер 5 первичной скрутки расположен над первой сортировочной машиной б. По ходу технологического процесса роллер 7 вторичной скрутки расположен над второй чаесортировочной машиной 8, по котор зй раз- . мещен роллер 9 последней скрутки. Над

764640 роллерами вторичной и последней скру ток размещены бункеры-наполнители 10, и 13.. Под каждым роллером 5, 7 и 9 расположены питатели соответственно

12, 13 и 14. Питатель 12 (аналогично

13 и 14) выполнен в виде четырехгранного корпуса 15, внутри которого размещены вращающиеся валики 16, снабженные бичами 17. Линия снабжена также резальными машинами 18 и 19, установленными после каждой сортировочной машины. Подача чайного листа на сушку с сортировочных машин 6 и 8 и питателей 12-14 осуществляется транспортерами 20-22.

Линия работает следующим образом.

Из завялочного отделения чайный 1$ лист поступает в бункер-дозатор 1, после наполнения которого до определенного веса срабатывает взвешивающий механизм 4, открываются откидные дверцы 3 бункера 1 и чайная масса посту- 2О пает в роллер 5. Лист попадает на стол роллера 5 и скручивается с заданным режимом и продолжительностью. Струк тура клеток ткани нарушается и начинается процесс ферментации. По истечении заданного времени дверца роллера 5 автоматически открывается и частично скрученная масса попадает в пи- татель 12, где при вращении валиков

16 бичами 17 разбивается комья, при этом чайная масса частично охлаждается и равномерно попадает на сортировочную машину 6. Здесь чайный лист сортируется по степени нежности и величине чаинок. Отсортированная нежная фракция, используемая для производ- 35 ства чая высших сортов, попадает на ленточный транспортер 20 и направляется на ферментацию и сушку. Крупная фракция поступает в резальную машину

18, где производится иэмельчение (реэ-4() ка ) листа на определенный размер, оттуда — в бункер-наполнитель 10, а затем-в роллер 7 на вторичную скрутку, где происходит смешивание-скручивание и процесс ферментации. После определенного режима вторичной скрутки, чай ссыпается в питатель 13, а затем равномерно на сортировочную машину 8, Отсортированный чай попадает на транспортерную ленту 21 и направляется на сушку. Остальной чай со второй сортировочной машины направляется на вторую резальную машину 19, измельчается, далее поступает в бункер-наполнитель 11, а затем в роллер

9 последней скрутки. Из роллера 9 чай попадает в питатель 14 и по транспортеру 22 - на сушку.

Применение предлагаемой линии„ обеспечивающей равномерную и непрерывную подачу чая в рабочие органы, рационально размещенные в потоке, позволяет максимально использовать производсTBенные площади и увеличить производительность переработки.

Формула изобретения

1. Линия для переработки чайного листа, включающая загрузочное устройство, последовательно установленные по ходу технологйческого процесса роллеры соответственно первичной, вторичной и последней скрутки и расположенные между ними машины для сортировки и резки чайного листа, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью улучшения качества чая путем равномерной его обработки, роллер первичной скрутки расположен над первой по ходу технологического процесса сортировочной машиной, роллер вторичной скрутки над второй,под которой размещен роллер последней скрутки, при этом линия снабжена питателями, расположенными под каждым роллером и бункераминаполнителями, размещенными над роллерагги вторичной и последней скрутки.

2, Линия по и. 1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что загрузочное устройство выполнено в виде бункера-дозатора со взвешивающим механизмом.

3. Линия по и. 1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что питатель выполнен в виде четырехгранного корпуса, внутри которого размещены валики, снабженные бичами.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Р 507301, кл. А 23 F 3/00, 1976.

Фиг.

Составитель Т. Соколова

Редактор A- Мотыль . Техред Ж.Кастелевич Корректор О.Билак

ЮВГПН7Г Тираж 5 6 9 Под п йс ное

ВНИИПИ Государственного комитета СССГ по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Ф илиал ППП Патент, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Линия для переработки чайного листа Линия для переработки чайного листа Линия для переработки чайного листа Линия для переработки чайного листа Линия для переработки чайного листа 

 

Похожие патенты:

Чайница // 2102913
Изобретение относится к средствам для хранения чая в домашних условиях
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства заменителей чая из растительного лекарственного сырья
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки

Изобретение относится к пищевой промышленности
Наверх