Средство для консервирования кормов
ОП ИСАНИЕ
И ЗОБРЕТЕ Н ЙЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Сею з Севетеимк Сецмалмфтмчееки» Реснублми (51)M. Кл. (53) УД К 636.085. .52 (088.8) (61) Дополнительное к авт. санд-ву (22) Заявлено 08.04.80 (21) 2940509/30.15 I с присоединением заявкн №вЂ” А 23 К 3/03 3Ьвударстеанньй кем»тат СССР де делам нэебретеннй н втнрмтнй (28) Приоритет— Опубликовано 3011 81 Бюллетень № 44 Дата опубликования описания 30.11.81 М..Т. Таранов, И. П. Омельяненко, Н. С. Власюк и А. В. Шлийко (72) Авторы изобретения Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт животноводства (7l ) Заявитель (54) CPB3CТВО ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ КОРМОВ Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к средствам для консервирова ния зеленой растительной массы, и может найти широкое применение в технологии кормопроизводства при заготовке сочных кормов. Известно использование различных химических веществ в качестве консервантов для растительных кормов, напрймер органических кислот, таких, как уксусная (1), аллклизотноцианата (АИТК) (2). Однако. эти консерванты обладают рядом не- 0 достатков..Уксусная кислота дорога и произво. дится в недостаточном количестве. В силосах, законсервированных ри помощи уксусной кис-лоты повышается содержание кислот до 3%, Э 15 потери сухого вещества составляют 10 — 17%„ как в лабораторных, так и в производственных условиях. Чехословацкий консервант АИТК требует особых мер безопасности при его прижнении. Цель изобретения — снижение потерь питательных веществ при заготовке зеленых кормов и расширение арсенала средств для консервирования кормов. Поставленная цель достигается использовани. ем известного химического вещества хлороформа в качестве консерванта зеленых растений. В лабораторных условиях экспериментально установлены дозы хлороформа .0,5 — 1,5 кг/т силосуемой массы и доказано повышение сохранности сухого вещества в 1,5 — 5 раэ по сравнению с уксусной кислотой. Механизм действия хлороформа состоит в том, что он (СНС1э) соединяется с находящимся в воздухе кислородом, образуя соляную кислоту HCI, хлор Cl, муравьиную кислоту НСООН и другие соединения, которые прекращают жизнеспособность клеток растений и подавляют микробиологические и грибковые процессы, вследствие чего прекращается распад питательных веществ корма и снижаются их потери. В производственных условиях проводят консервирование зеленой массы клевера красного уксусной кислотой в количестве 3 кг/т, АИТК вЂ” 1,5 кг 10 тонн и хлороформом — 1 кг/т. Уксусную кислоту, разведенную водой в соотношении 1:1, вносят распространенным способом 884661 Таблица 1 Показатели Груп ы контрольная (Силос, консервированный уксусной кис- лоток, 3 кг/т) М + m(@=4>) 7,8 0,04 7,6 0,07 7,8 1 0,10 72 1 15,3 2,3 + 0,47 рн 90 а 134 92 10,9 Общий азот, мг% Азот аммиака, мг% Целлюлозолитическая активность, % 6,04 + 0,77 3 послойного орошения, AHTK и хлороформ в кормовую массу вводит методом впрыскивания. Для этого используются две стальные иглы дпиной около 0,8-1 м, присоединенные резиновым. шлангом (длина IS — 20 м, диаметр не менее 1 см) к выходному отверстию машины АНЖ или ДУК. На конце иглы высверлены 4 отверстия диаметром 4 мм. Иглы вводят в разравненную кормовую массу, открывают ручной вентиль, после чего постепенно, в течение установленного времени (несколько секунд) вынимают иглу и, когда игла доходит до края поверхности, закрывают клапан. При таком методе внесения жидкость стекает в нижние слои, а в верхних рассеивается самопроизвольно в виде паров. По окончании впрыскивания траншея укрывается пленкой и слоем земли 12 — 15 см. О безвредности скармливания животным клеверного силоса, консервированного хлороформом, свидетельствуют показатели содержимого рубца, представленные в табл. 1, Так, в рубцовой жидкости бычков второй опытной группы большее количество инфузорий при достоверной разнице по сравнению с контрольной группой (Р (005), а по сравнению с первой опытной группой эта разница близка к достоверной i (td = 2,9). Целлюлозолитическая активность также значительно выше у животных второй опытной группы, чем в контрольной и в первой опытной.; Известно, что содержание инфузорий k уровень целлюлозолитической активности являются важным критерием благополучия пищеварения у жвачных. Вторым показателем, свидетельствующим о безвредности скармливания животным силоса, консервированного хлороформом, являются показатели крови, представленные в табл. 2. Исследуемые показатели крови у подопытных. животных как в уравнительный, так и в основной периоды опыта в пределах физиологических норм, за исключением карантина, которого у животных всех групп содержится меньше нормы . и не зависит от испытуемого консерванта. Использование хлороформа в качестве консерванта зеленых растительных кормов имеет следующие преимущества. Силос из клевера 111 красного, консервированный хлороформом в количестве 1 кг на тонну сырья, имеет энергетическую питательность выше на 6,25% по сравнению с силосом, консервированным уксусной кислотой (3 кг/т), а протеиновую выше на 9,6% по сравнению с силосом, консервйрованным чехословацким препаратом AHTK (1,5 кг/10 тонн). Скармлнвание молодняку крупного рогатого скота на откорме в силосно-концейтратном рационе около 50% силоса, консервированного хлороформом, повышает среднесуточные приросты на 16,3% по сравнению с группой, которой скармливали силос, законсервированный уксусной кислотой, и на 189% по сравнению с групп пой, получающей силос, консервированный АИТК Затраты корма в группе с хлороформом по кормовым единицам и перевариваемому протеину меньше на 8,84% и 13,91% по сравнению с уксусной, и на 17 95% и 10,36% по сравнению с группой, где силос с АИТК. По результатам контрольного убоя и химическому составу мяса отрицательных результатов в группе животных, которым скармливают силос клевера красного, консервированньп" хлороформом, не отмечается. На 1 р. затрат, связанных с приобретением и внесением хлороформа, получают прибыли на 3,35 р. больше по сравнению с использованием уксусной кислоты. 1 опытная 2 опытная (Силос, кон- (Сйлос, консервирован- сервированный ный,АИТК, хлороформом, 1,5 кг/10тонн 1 кг/т) 2,01 0,56 1,62 0,26 4,27 z 0,36 7,68 «+ 1,14 Ь Продолжение табл. 1. 884661 Количество инфузорий, ты с/мл 5,5 — + 0,31 5,6 0,96 8,7 1 0,47 1,64 t 0,36 199 + +0,39 1,85 + 0,25 ЛЖК, мг экв/100 мл Таблица 2 Показатели Мйт(п4) контрольная. 1 опытная 2 опытная Уравнительный период 11,4 k 1, 05 Гемоглобин; % з 11,3 + 0,66 10,0 + 0,56 5,9 + 0,65 - 4,9 + +0,33 6,1 + 0,55 0,078 4. 0005 0,099 k 00,037 0,130 + +0,045 Каротин, мг% 13,7 + 0,28 . 12,0 + 0,09 122 t 0,21 Кальций, ьп% Основной период . 12,2 1,29 13,2 + +2,15 13,4 + 0,45 Гемоглобин, % Эритроциты, млн/мм 7,0 + 0,41 5,2 1 0,53 S,S + 0,13 Шапочной резерв, мг% 251 + 26 277 1 7 269 + 15 0,130 1 0,045 0,099 1 0,022 12,2 и 0,22 12,2 0,24 Каротин, мг% 0,083 2 0,008 Кальций, мг% 139 + +0,5 11,0 + +0,7 11,7 t 0,37, Фосфор, мг% Общий белок, % Обюнй белок,% 10,4 0,26 7,81 0,16 7,94 0,11 8,41 k 0,13 Формула изобретения ° 5 . 1. Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов. М., "Колос", 1977, с. 137 — 138. Применение хлороформа в качестве средства 2. Ovегоvhni allylisothiokyaanhtu (AYTK) / для консервирования кормов. pri silhzovkni picnin v certvem i zavadlem stavu à repnych skrojkh. (Prozatimni metodiИсточники информации, ka). Uvtjr Qstav vedeckotechnikgch informaci принятые во внимание при зкспертизе .,pro zemedelstvi. praha. 1977. Составитель Ж. Еременко Редактор Н. Кешеля Техред Корректор М. Пожо Заказ 10308/4 Тираж 567 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035 Москва, Ж-35, Раушскан наб., д. 4/5 Филиал П11П "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4
