Патент ссср 895385

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

G ll N C A H H K (и 895385

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (51)M. Кл. (22) Заявлено 23. 05.80 (21) 2930847/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

А 22 С !3/00

3Ьвударстианый камнтет

СССР

IIo делам нзабретений н аткрытнй

Опубликовано 07.01.82. Бюллетень № 1

Дата .опубликования описания 07. 01. 82 (53) УДК 637. 523 (088.8) (72) Авторы изобретения

В. Д. Ершов, В. М. Янчук, И. Э. Груз

Н. P. Дон и В. П. Бусыгин (71) Заявитель

Ленинградский технологический инстит промышленности (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАМОТКИ В РУЛОН НА БОБИНУ

ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИ

Изобретение относится к мясной промышленности, точнее к устройствам для намотки в рулон на бобину искусст.венной колбасной оболочки.

Известно устройство для намотки в рулон на бобину искуственной колбасной оболочки, включающее механизм подачи бобин, выполненный в виде наклонного лотка, механизм для намотки оболочки, включающий вал с расположенной на нем оправкои, механизм

1О резки..оболочки с ножами и механизм съема бобин с намотанной оболочкой (I).

Вследствие сложной кинематики это устройство ненадежно в работе.

Целью изобретения является повышение надежности устройства в работе.

Это достигается тем, что предлагаемое устройство для намотки в рулон

20 на бобину искуственной колбасной оболочки, включающее механизм подачи бобин, выполненный в виде наклонного лотка, механизм для намотки оболочки, включающий вал с расположенной на нем оправкой, механизм резки оболочки с ножами и механизм съема бобин с намотанной оболочкой, снабжено каруселью, а оправка — двумя парами связанных между собой изогнутых рычагов, шарнирно установленных на валу, при этом механизмы для намотки и резки оболочки расположены на карусели, а один конец рычагов подпружинен.

Иа фиг. I изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, план; на фиг. 3 — механизм для намотки оболочки на бобину, момент входа пустой бобины на оправку и прижима к бобине изогнутыми рычагами; на фиг. 4 — то же, входом пустой бобины на оправку. . Устройство состоит из тянульных (одновременно сплющивающих) валов 1, коробки передачи 2, вращающейся в вертикальной плоскости карусели 3, механизма для намотки оболочки, состоящего из двух наматывающих справок

30

Формула изобретения

3 895

4 и 5, находящихся на обоих концах

Ъ карусели 3.. Оправки 4 и 5 закреплены на вращающихся валах 6 и 7, на которых шарнирно установлены две пары жестко связанных между собой изогнутых рычагов 8 и 9. Рычаги 8 предназначены для вхождения в пустую бобину

10 в момент надевания ее на оправку

4 или 5, а рычаги 9 для прижима оболочки к надетой на оправку 4 или 5 пустой бобине 10. Одни концы рычагов

8 и 9 подпружинены пружиной ll которая обеспечивает разведение прижимаю- щих оболочку рычагов 9 к моменту съема бобины с намотанным рулоном. Механизм поперечной резки оболочки состоит из двух жестко скрепленных на карусели 3 ножей 12, направленных режущими кромками в противоположные стороны. Для надевания пустой бобины на оправку 4 или 5 предназначен толкатель 13, который через качающийся рычаг 14 связан с электромагнитом 15 °

Толкатель 13 обеспечивает надевание пустой бобины при ходе влево (см. фиг. 3) и отходе вправо под действием пружины сжатия 16. Механизм подачи пустых бобин установлен над толкателем 13 и выполнен в виде наклонного лотка 17. Для отвода бобин с намотанной оболочкой служит наклонный желоб 18, а съем их с оправки

4 илн 5 осуществляется кулачком 19.

Работает устройство следующим образом.

Искусственная цельнотянутая колбас ная оболочка подается в валки l,которые сплющивают оболочку в двойную ленту и протягивают ее к ближайшей пустой наматывающей оправке 4. Оправка 4 вращается вокруг своей оси вместе с каруселью 3. Оправки 4 и 5, а также карусель 3 приводятся во вращение через валки 1 и коробку передач 2 от привода линии формовки (не показан) .

К моменту когда на оправку 5 намотано заданное количество оболочки, включается электромагнит !5, якорь которого через качающийся рычаг 14 перемещает толкатель 13 влево. Перемещаясь, толкатель 13 надевает пустую бобину 10, поступившую с лотка

17, на оправку 4. Затем после размыкания цепи электромагнита 15 толкатель 14 совершает обратный ход под действиед пружины сжатия 16. Бобина

l0 в момент надевания давит на рыча385 4 ги 8, сжимая их, в результате чего рычаги 9 захватывают оболочку и прижимают ее к бобине 10. Бобина 10, вращаясь вместе с оправкой 4, нама тывает,на себя оболочку. При этом бобина 10 одновременно с вращением вокруг своей оси на оправке 4 совер" шает поворот в том же направлении с каруселью 3 на 180о. 3а период этого поворота на бобину 10 наматывается нужное количество оболочки 11 и бобина 10 вместе с оправкой 4 подходят к месту, которое занимала оправка 5. В момент одевания бобины 10 туго натянутая оболочка набегает на оказавшийся под ней нож 12, который ,разрезает ее. Бобина 1О с намотанным ..рулоном оболочки снимается с оправки 4 кулачком 19 и падает в наклон20 ный желоб 18, откуда поступает в сборник — бункер (не показан).

На оправку 5, которая к этому моменту оказалась в позиции, первоначально. занимаемой оправкой 4, надевается вновь поданная пустая бобина, и процесс повторяется.

Изобретение позволяет сократить, время на изготовление устройства и по" высить надежность его в работе.

1. Устройство для намотки в рулон на бобину искусственной колбасной оболочки, вклэчающее механизм подачи бобин, выполненный в виде наклонного лотка, механизм для намотки оболочки, включающий вал с расположенной на нем оправкой, механизм резки оболочки с ножами и механизм съема бобин с намотанной оболочкой, о т— л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы, оно снабжено каруселью, а оправка — двумя парами связанных между собой изогнутых рычагов, шарнирно установленных на валу, при этом механизмы для намотки и резки оболочки расположены на карусели, а один конец рычагов подпружинен.

2. Устройство по п. 1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что ножи механизма резки оболочки направлены в

C противоположные стороны.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Ф 766559, кл. A 22 С )3/00, 1978.

895385

Составитель И. Кутукова

Г. Огар ва Техред Л. Пекарь рр

Ко ек тор

Редактор О. Юркова

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и р и отк ытий

4 5 а Ж-35 Раушская наб. д. 4

113035 Москва л. Проектная, 4

ППП "Патент" г. Ужгород, ул. ро

Филиал

Патент ссср 895385 Патент ссср 895385 Патент ссср 895385 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к рукавным пленкам на основе полиамидов и может быть использовано для получения двухосноориентированной рукавной пленки, применяемой в производстве пастообразных и вязкотекущих продуктов, подвергаемых термообработке в диапазоне температур 70-125oC

Изобретение относится к технологии изготовления пищевых съедобных пленок из коллагенсодержащего сырья, которое может быть использовано для упаковки мясных и рыбных блюд путем термообработки полуфобрикатов в термокамере, жарочном шкафу, микроволновой печи или при замораживании

Изобретение относится к рукавным пленкам, в частности к колбасным, сосисочным или сарделечным оболочкам и может быть использовано в производстве продуктов, формируемых из пастообразного или вязкотекучего состояния, для которых существенным показателем качества является возможность легкого удаления оболочки без повреждения поверхности изделия

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии производства колбасной оболочки и ресурсосберегающей технологии производства здоровых продуктов питания с удлиненным сроком годности при ее использовании

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии производства колбасной оболочки и ресурсосберегающей технологии производства здоровых продуктов питания с удлиненным сроком хранения при ее использовании

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии производства колбасной оболочки и ресурсосберегающей технологии производства колбасных изделий с удлиненным сроком годности при ее использовании
Наверх