Устройство для отделения пера от овощей

 

t. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ПЕРА От ОВОЩЕЙ, преимущественно от чеснока, содержащее парные встречно вращающиеся цилиндрические валыцл с винтовыми навивками на поверхности г ti Й , и установленный над ниьш ограничитель седловидной формы в поперечном сечении , отличающееся тем, что, с целью обеспечения надежной обрезки пера и снижения травмирования покровной чешуи овощей, каждый валец оснащен пршшкакхцей к одному КЗ его концов неподвижной обоймой, а его винтовая навивка свободно окружает обойму, причем устройство снабжено ножом, установленным за вальцами с возможностью вращения, а обой1Ф1 имеют прорези на поверхности для прохода ножа. 2. Устройство ПОП.1, отличающееся тем,что вальцы снабжены выступами из эластичного материгала . / // ,// u. 9лг.1

СОЮЗ COBETCHHX

РЕСПУБЛИК ае 01) з(Я) А 23 N 15/О

СПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н двтсюсномм свидатвъатви

° ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫПФ (21) 3583553/28-13 (22) 20.04.83 (46) 23. 11.84. Бюл. Ф 43 (72) В.А.Харченко, И.Н.Мельник, В.В.Кушнарев и Ю.Г.Бут (71) Николаевский филиал Головного специализированного конструкторского б о юро по машинам для овощеводства (53) 631.361.95(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

У 942667, кл. А 23 N 15/04, 1981.

2. Авторское свидетельство СССР

У 455736, кл. А 23 И 15/04, 1972.

l(54)(5T) 1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ

ПЕРА ОТ ОВОЩЕЙ, преимущественно от чеснока, содержащее парные встречно вращающиеся цилиндрические вальцы с винтовыми навивками на поверхности и установленный над ними ограничитель седловндной формы в поперечном сече- нии, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью обеспечения надежной обрезки пера и снижения травмированйя покровной чешуи овощей, каждый валец оснащен примыкающей к одному из его концов неподвижной обоймой, а его винтовая навивка свободно окружает обойму, причем устройство -снабжено ножом, установленным за вальцами с возможностью вращения, а обоймы имеют прорези на поверхности для прохода ножа.

2. Устройство по п. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что вальцы снаб- Я жены выступами из эластичного матери.. ала.

1124915

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к устройствам для отделения стеблей от корнеплодов, в частности, чеснока. 5

Известно устройство для обрезки пера чеснока, состоящее из приводного стола, нескольких пар встречно вращающихся вальцов, расположенных по периметру стола, над вальцами в дер- tp жателях укреплены отсечные пластины, причем зазор между вальцами и режущей кромкой пластины может регулироваться Я .

Недостаток устройства заключается 15 в том, что качественный рез возможен только при наличии острых кромок на ноже и на навивке вальцов, однако на" личие острых кромок на навивке валь.цов приводит к травмированию луковиц 2п чеснока — надрезам покровкой чешуи и зубков, скругление кромок навивки приводит к замене процесса отрезания пера, отминкой, перетиранием, что снижает производительность машины. 25

Наиболее близким к изобретению является устройство для отделения пера от овощей, содержащее парные встречно вращающиеся цилиндрические вальцы с винтовыми навивками на .поверхности и установленный над ними ограничитель седловидной формы в поперечном сечении (2) . . Однако известное устройство не обеспечивает надежной обрезки пеРа и травмирует покровную чешую овощей.

Цель изобретения — обеспечение надежной обрезки пера и.снижение травмирования покровной чешуи овощей.

Поставленная цель достигается тем,4О . что в устройстве для отделения пера от овощей, преимущественно от чеснока, содержащем парные встречно spaщающиеся цилиндрические вальцы с винтовыми навивками на поверхности и 45 установленный над ними ограничитель седловидной формы в поперечном сечении, каждый валец оснащен примыкающей к одному из его концов неподвижной обоймой, а его винтовая навивка свободно окружает обойму, причеН устройство снабжено ножом, установленным за вальцами с возможностью вращения, а обоймы имеют прорези на поверхности для прохода ножа.

Кроме того, вальцы снабжены выступами, выполненными из эластичного материала.

На фиг. 1 изображено устройство для отделения пера от овощей, вид спереди; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 — сечение А-А на фиг ° 2; на фиг. 4 — предлагаемое устройство, аксонометрия; на фиг. 5 — нож с пилообразным лезвием.

Устройство состоит из подающего транспортера 1 ° предназначенного для подачи вороха овощей 2 по скатной доске 3 на цилиндрические вальцы 4, каждый из которых оснащен примыкающей к органу из его концов неподвижной обоймой 5. Вращающаяся обойма 5 имеет винтовую транспортирующую навивку 6 и эластичные выступы 7. Причем винтовая транспортирующая навивка закреплена на вальце 4, а хвостовая ее часть, выполненная в виде прутка, скользит по неподвижной обойме 5. Устройство снабжено ограничителем 8 седловидной формы. Обрезающий нож 9 с пилообразным лезвием входит в пазы 10 неподвижных обойм 5 вальцов 4. Привод ножа 9 осуществля- ется от вальцов 4 посредством шестерен 11 и 12. Вальцы 4 установлены на опорах 13 и приводятся во вращение посредством шестерен 14 и звеэдочки 15.

Скатная доска 16 служит для подачи обрезанных головок чеснока на выгрузной транспортер 17. Скатная доска 18 предназначена для подачи отрезанных стеблей 19 на транспортер 20 отходов

Продольный транспортер 21 служит для подачи растительных примесей и земли на транспортер 20 отходов.

Устройство смонтировано на раме 22.

Устройство работает следующим образом.

Овощи 2 транспортером 1 по скатной доске 3 подаются на вращающиеся вальцы 4, где с помощью эластичных выступов 7 стебель затягивается в зазор между вальцами 4 и ограничителем 8. Луковица чеснока подвергается ударам об. эластичные выступы 7 до тех пор, пока она не попадет в промежуток между транспортирующей навивкой 6 и выступами 7, т.е. на протяжении не более одного оборота вальцов (при однозаходной навивке).

Далее луковица чеснока перемещается транспортирующей навивкой 6 вдоль вальцов, а стебель чеснока затягивается в зазор между вальцами 4 и

15 з 11249 ограничителем 8 эластичными выступами 7, т.е. происходит ориентация стебля, которая прекращается прн попадании луковицы чеснока на неподвижную обойму 5, а хвостовая часть навивки 6, выполненная в виде прутка, скользящего по неподвижной обойме 5, продвигает .луковицу чеснока в зону . действия ножа 9, движущегося в пазах 10 обоймы 5. Движение ножа 9 10 по отношению к движению навивки 6 подобрано таким образом, что пилообразное лезвие ножа проходит через

nas 10 перед самой навивкой и обрезает стебель.

Отделенные стебли 19 по скатной доске 18 подаются на транспортер 20 отходов, обрезанные луковицы по скатной доске 16 подаются на выгрузной транспортер 17. 20

Стебель чеснока, который располагается выше выступов 7, захватывается ими и затягивается в зазор между вальцами, Технико-экономические преимущест- 25 ва предлагаемого устройства эаключа15 ются в том, что исключается взаимодействие луковиц чеснока с металлом, что способствует снижению травмирования луковиц, при этом срок хранения обрезанного чеснока увеличивается.

Метод отминки стебля, или отрывания его от луковицы, применяемый на ОВЛ-6, заменяется обреэкой.

При помощи такого метода можно обрезать не только стебли нестрелкующих сортов чеснока, но и стебли озимых стрелкующих сортов, при этом исключается возможность затягивания луковицы чеснока в вальцы, что происходит при попытках обрезания стеблей озимых -стрелкующих сортов чеснока на ОВЛ-6.

Предлагаемое устройство позволит качественно производить операцию отделения стебля чеснока, как стрелкующих, так и нестрелкующих сортов.

Устройство для обрезки стебля чеснока применено в линии для доработки чеснока.

Л-A

Составитель О.Драгунова

Редактор О.Бугир Техред М.Гергель Корректор E.Ñèðîõìàí

Заказ 8319/2 Тиржк 588 Подписное . SHHHlIH Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Рауыская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г.уагород, ул.Проектная, 4

Устройство для отделения пера от овощей Устройство для отделения пера от овощей Устройство для отделения пера от овощей Устройство для отделения пера от овощей 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к сельскохозяйственной технике, а именно к машинам для послеуборочной обработки лука и корнеплодов

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам стационарным пунктам послеуборочной обработки лука

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для обрезки выступающих частей овощей, например пера и донца лука, ботвы и хвостовиков свеклы и т.п
Наверх