Установка для сортировки полуфабриката байхового чая

 

1. УСТАНОВКА ДЛЯ СОРТИРОВКИ ПОЛУФАБРИКАТА БАЙХОВОГО ЧАЯ, включающая связанные между собой подающий элеватор, дозатор-очиститель с подающим бункером и отводными каналами, поярусно расположенные спаренные сортировочные рамы со сменными ситами и механизмами для натяжения сит, чаерезки с сортировочными микрокамерами, отличающаяс я тем, что, с целью сокращения потерь за счет более качественной сортировки и повышения производительности , дозатор-очиститель снабжен шлюзовыми затворами, расположенными в подающем бункере и отводных каналах , и парой выносных шнеков, каждый из которых размещен перед шлюзовым затвором в двух периферийных отводных каналах, а корпус дозатораочистителя выполнен ступенчатым с окнами подачи и отвода воздуха, причем окно подачи расположено на нижней ступени, а окно отвода - на противолежащей стенке верхней ступени. 2.Установка по п.1, отличающаяся тем, что каждая сортировочная рама разделена на две части так, что представляет собой четырехсекционную сортировочную плоскость , при этом одна из секций верхнего яруса соединена с последней по ходу технологического процесса чаерезкой при помощи циркуляционного i элеватора. 3.Установка по п.I, о т л и (Л чающаяся тем, что каждая рас ма состоит из гофрированного днища и расположенной над ним сеткой с металлическими бортами, укрепленной на прямоугольном каркасе с центральнорасположенной поперечной планкой, при этом механизм натяжения сит выполнен в виде пары трубчатых стержней с размещенными в них винтами с бурти01 ком, проходящим через поперечную планку прямоугольного каркаса, жестко о укрепленных на одной из параллельных ей сторон с возможностью перемещения другой.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (5ц4 А 23 F 3/06. э

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ /

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3603060/28-13 (22) 08 ° 04.83 (46) 15.10.85. Бюл. № 38 (72) З.Г.Бабунашвили (53) 663.95(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 969231, кл. А 23 F 3/00, 1980.

Авторское свидетельство СССР № 483101, кл. А 23 F 3/00,1973. (54) (57) 1. УСТАНОВКА ДЛЯ СОРТИРОВКИ ПОЛУФАБРИКАТА БАЙХОВОГО ЧАЯ, включающая связанные между собоч подающий элеватор, дозатор-очиститель с подающим бункером и отводными каналами, поярусно расположенные спаренные сортировочные рамы со сменными ситами и механизмами для натяжения сит, чаерезки с сортировочными микрокамерами, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с целью сокращения потерь за счет более качественной сортировки и повышения производительности, дозатор-очиститель снабжен шлюзовыми затворами, расположенными в подающем бункере и отводных каналах, и парой выносных шнеков, каждый из которых размещен перед шлюзовым затвором в двух периферийных отводных каналах, а корпус дозатора„„Я0„„1184510 А очистителя выполнен ступенчатым с окнами подачи и отвода воздуха, причем окно подачи расположено на нижней ступени, а окно отвода — на противолежащей стенке верхней ступени.

2. Установка по п.1, о т л и— ч а ю щ а я с я тем, что каждая сортировочная рама разделена на две части так, что представляет собой четырехсекционную сортировочную плоскость, при этом одна из секций верхнего яруса соединена с последней по ходу технологического процесса чаерезкой при помощи циркуляционного элеватора.

3. Установка по п.1, о т л и— ч а ю щ а я с я тем, что каждая рама состоит из гофрированного днища и расположенной над ним сеткой с металлическими бортами, укрепленной на прямоугольном каркасе с центральнорасположенной поперечной планкой, при этом механизм натяжения сит выполнен в виде пары трубчатых стержней с размещенными в них винтами с буртиком, проходящим через поперечную планку прямоугольного каркаса, жестко укрепленных на одной из параллельных ей сторон с возможностью перемещения другой. !84510 2

Изобретение относится к оборудованию для производства байхоных чаев, а именно к сортировочным машинам.

Целью изобретения является сокращение потерь за счет более качественной сортировки, повышение производительности и долговечности установки.

На фиг.l изображена предлагаемая установка для сортировки полуфабрика"!0 та байхоного чая, вид спереди; на фиг.2 — вид А на фиг.l; на фиг.3— рамы со сменными ситами; на фиг.4 элеватор и дозатор-очиститель,разрез Б-Б на фиг. 2; на фиг. 5 - . 15 микродозатор-очиститель с чаерезкой; на фиг. 6 — рама сит; на фиг. 7 - рама с гофрированным дном и желобами; на фиг.8 — рамы в сборе. Ю

Установка для сортировки полуфабриката байхового чая включает подающий элеватор 1 с бункером 2, дозатор-очиститель 3 с подающим бункером 4, отводными каналами 5 и 6 и 25 шлюзовым затвором 7, поярусно расположенные спаренные сортировочные рамы 8-11 со сменными ситами, связанные с чаерезками 12-14 и сортировочными микрокамерами 15,ус З!1 тановленными под каждым отсортированным номером, и микрокамеры 16, установленные под неотсортированными номерами чая.

Дозатор-очиститель (фиг.4) дополнительно снабжен шлюзовым затвором 17, расположенным в подающем бункере 4 парой выносных шнеков 18 и 19, каждый иэ которых размещен перед шлюзовым затвором 7 в двух пери- 40 ферийных отводных каналах. При этом на выходе шнеков IS и 19 установлены микрошлюзовые затворы 20 и 21, .а корпус 22 дозатора-очистителя выполнен ступенчатым с окнами 23 и 24 45 соответственно для подачи и отвода воздуха, причем окно 23 подачи расположено на нижней ступени, а окно отвода 24 — на противолежащей стен.ке верхней ступени. Кроме того, внут-Ю ри корпуса 22 по краям шлюзового затвора 7 размещены регулирующие разделительные щиты 25 и 26. Под выносным шлюзовым затвором 7 на выходном участке сортировочных рам 8 и 9 нерх-55 него яруса установлен распределительный бункер 27 и под микрошлюзовыми затворами 20 и 21 на каркасе рам 8 и 9 укреплены отводные точки

28 и 29.

Каждая сортировочная рама 8-11 разделена на две части, каждая из которых выполнена в виде сортировочной секции 30-37 (фиг.2 ), при этом входной участок секций 30-32 посредством распределительного бункера 27 связан со шлюзовым затвором 7 и выходной участок — с первой чаерезкой 12, которая в свою очередь связана с входным участком секций

34 и 35, ныход которых посредством второй чаерезки !3 и циркуляционного элеватора 38 соединен с секцией 33 верхнего яруса, выходной участок которого через микрокамеры 16 и чаерезки !4 связан с секцией 37 второго яруса. При этом секция 37 совместно с выходом стороны секции 36 посредством желоба 39 (фиг.3) связана со второй чаерезкой 13. Кроме того, первый отсек секции 30-32 связан с входом секции 36, а микрокамера 16 выполнена аналогично дозатору-очистителю 3 и состоит из ступенчатого корпуса 40 шлюзовых затворов 41 и

42, шнеков 43 и 44, микрошлюзовых затворов 45 и 46 и разделительных щитов 47 и 48 °

Кроме того, каждая рама 8-11 состоит из гофрированного днища 49 (фиг.7) и желоба 50, укрепленных на металлических прямоугольных каркасах 51, а выше расположена металлическая прямоугольная рама 52 с центрально-расположенными поперечинами

53-55 и продольными планками 56 и 57, на которых натянуты сетки 58 и укреплены металические борта

59-62.

Механизм натяжения сит выполнен в виде пары трубчатых стержней 63 с размещенными в них винтами 64 с буртиком. При этом один край упомянутого трубчатого стержня наглухо укреплен на поперечине 55, а другая сторона снободно проходит в отверстии планки 54 и посредством буртика винтов 64 уперта о другую поперечину 53 с возможностью перемещения упомянутых поперечин 53 и 55. Рама 52 с сеткой 58 и бортами 59-62 укреплена на каркасе 51 при помощи продольных планок 56 и 57.

Цепь элеватора I шлюзовые эатворы 7 и 17 и шнеки 18 и 19 получают движение от электронагревателя 65

1184510 через редуктор 66 посредством ступенчатых шкивов 67 и 68 и ремня 69.

Элеватор 2 и чаерезка !3 приводятся в действие через электродвигатель 69, а микрокамера 16, чае- 5 резки 12 и 14 — через каждую передачу 70 от электродвигателя 71.

Спаренные рамы 8-11 со сменными ситами закреплены на раме 72, которая шарнирно подвешена на тросах 73 на каркасе 74 с воэможностью плоскопоступательного кругового перемещения с помощью электродвигателя 75, главного вертикального вала 76 и клиноременных передач 77 и 78, Установка работает следующим образом.

Полуфабрикат чая из мешка или из ящика ссыпается в бункер 2 элеватора 1, в котором одновременно помещается 100-150 кг, и подается в бункер 4 дозатора-очистителя 3 (количество подачи полуфабриката регулируется с помощью механизма для выравнивания слоя и посредством регулирования скорости и цепи элеватора 2 с помощью перестановки клиновых ремней 69 на ступенчатых шкивах 67 и

68 (без изменения их межосевого расстояния). Полуфабрикат из бункера 4 30 в дозированном виде поступает внутрь корпуса 22 посредством шлюзового затвора 17 и падает, Под действием потока воздуха, поступающего только через окно 23 и всасываемого З5 вентилятора через окно 24, чай движется по траектории внутри корпуса

22. При этом отклонение траектории чая от разделительного щита 25 и 26 внутри корпуса 22 тем больше, чем 40 ниже удельный вес частиц массы. На основе этого получается максимальное выделение из полуфабриката тяжелых посторонних примесей и чайных грубых отдельных стеблей волосков, пласти- 45 нок и пыли, при этом осевшие внутри корпуса 22 легкие частицы волосков и пыли тем больше, чем выше уровень окна 24 относительно окна 23.

С помощью разделительного щитка 50

25 в сборнике шнека 18 собираются более тяжелые инородные примеси и чайные черешки, которые посредством шнека 18 и микрошлюзового затвора 20 выносятся из корпуса 22 беспрерывно 55 и через отводную течку 28 ссыпаются в мешок. С помощью разделительного щитка 26 в сборнике шлюзового затвора 7 собирается и далее беспрерывно выносится последним из упомянутого сборника через окно 6 качественный чай, очищенный от инородных примесей, чайных черешков, грубых чайных пластинок, волосков и пыли. За разделительным щитком 26 в сборнике шнека 19 собирается чайная пыль, грубые волоски и некачественные пластинки, которые беспрерывно посредством шнека

19 и микрошлюзового затвора 22 выносятся из сборника и через отводную течку 29 поступают в емкости.

Чай, выносимый из корпуса 22 шлюзовым затвором 7, беспрерывно поступает на распределительный бункер 27 и с его помощью подается в равном количестве на сортировочные секции 30-32 рам 8 и 9 первого яруса и сс!ртируется. При этом чай, про" ходящий через сито первого отсека секций 30-33, через желоб 50 и течки ссыпается над ситом правой секции

Зб левой спаренной рамы ll нижнего яруса, где окончательно сортируется как с помощью сит, так и посредством микрокамеры 15. При этом полуе чается высококачественный чай для купажа и отходы в виде чайных грубых черешков, волосков и пыли. Чай, проходящий через сито в последующих отсеках, поступает в соответствующие микрокамеры 15, где окончательно очищается от чайных черешков, волосков и пыли, в обогащенном виде поступает в емкости и готов для купажа.

Непросеянные через сито секции

30-32 крупные чаинки с конца рам 8 и 9 посредством желоба подаются на первую чаерезку 12, где режутся и в нарезанном виде поступают на раму !

О в ситах секции 34 и 35 нижнего яруса. Чай, полученный на этих ситах, по отдельности поступает в соответствующую микрокамеру 15, из которой выгружаются готовые номера для купажа и отходы в виде чайных черешков, волосков и пыли.

Непросеянный чай через желоб 39 подается на вторую чаерезку 13, в которой чай режется более интенсивно и с помощью циркуляционного элеватора

38 подается на левую секцию 33 рамы

9 первого яруса, где чай, полученный на первом отсеке, через желоб 50 и течки ссыпается над ситом правой секции 36 левой спаренной рамы ll нижнего яруса, где окончательно сор1184510 тируется с чаями, полученными из секций 30-32. Чай, полученный по следующим отсекам, отдельно поступает в соответствующие микрркамеры 15, из которых выгружаются готовые номера для купажа и отходы в виде чайных черешков, волосков и пыли.

Непросеянный чай через желоб подается в бункер микрокамеры 16, иэ 1О которого с помощью шлюзового затвора 41 поступает внутрь корпуса 40, где очищается посредством потока воздуха от чайных грубых черешков, волосков и пыли. При этом черешки отде- 15 ляются посредством разделительного щитка 47 и выносятся из корпуса 40 с помощью шнека 43 и микрошлюзового затвора 45, волоски и пыль отделяются посредством щитка 48 и выносятся 20 из корпуса 40 с помощью шнека 44 и микрошлюзового затвора 46, а очищенный чай из корпуса 40 выносится посредством шлюзового затвсра 42 и беспрерывно подается в третью чаереэку 16, в затем в нарезанном виде подается на левую секцию 37 рамы ll нижнего яруса. Чай, полученный на этой секции 37, подается к соответствующим микрокамерам 15, из которых 30 получаются готовые номера для купажа и отходы в виде чайных черешков, волосков и пыпи.

Непросеянный чай совместно с не-. просеянным чаем секций 34-36 через желоб 39 вновь подается на вторую чаереэку 13 и цикл замыкается, Натягивание сит на рамы (фиг.6 ) осуществляется следующим образом.

В начале поперечины 53 и 55 с помощью завинчивания винтов 64 на трубчатых стержнях 63 сближают до минимума, после чего последовательно посредством металлической проволоки зашивают между собой отрезки сетки, в соответствии с размером каждого отсека. Затем крепят их на бортах

59-62 посредством крепежных изделий.

После этого посредством ключа ввинчивают последовательно винты, вследствие чего планки 53 и 55 раздвигаются, а сетки, закрепленные на них в продольном направлении, натягивается. С натянутыми сетками двухсекционная рама далее устанавливается над транспортирующим каркасом 51 и укрепляется на нем жестко продольными планками 56 и 57. При последующем ослаблении сит на рамах 8-11 их натягивание осуществляется посредством ключа без освобождения планок 56 и 57, т.е. на месте нахождения рамы 8-11. Количество низкокачественных чайных пластинок, черешков, волосков и пыли, полученных после обработки полуфабриката байхового чая на дозаторочиститель 3 и на микрокамерах 15 и 16 зависит от качества сортируемого упомянутого полуфабриката.

1184510

)f84510

1181510

11845}0

1184510

1184510

40 50

1ярус

Фиг. 7

1184510 й

Ч(Составитель Т.Соколова

Техред Ж.Кастелевич Корректор А.Тяско

Редактор Н. Горват

Заказ 6297/4 Тираж 595 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная,4

Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая Установка для сортировки полуфабриката байхового чая 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства чая в пакетиках разовой заварки

Изобретение относится к переработке пищевого сырья и может быть использовано в линиях производства жареного кофе, цикория и других злаковых в пищеконцентратной промышленности

Изобретение относится к переработке пищевого сырья и может быть использовано в линиях производства жареного кофе, цикория и др

Изобретение относится к технологии производства чайных концентратов и может быть использовано в пищевой, чайной промышленности
Наверх