Устройство для непрерывного обезвоживания молочно-белкового сгустка

 

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН. Я0„„1214027

А (ю А 01 J 25/11 ( а Г .

1 4

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ "

М ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (61) 982629 (21) 3730504/28-13 (22) 21.04.84 (46) 28.02.86, Бюл. У 8 (71) Проектно-конструкторское бюро

Министерства мясной и молочной промышленности БССР (72) Ф.Г.Смалюк и Г.M.Âàñèëåâñêèé (53) 637.323 (088.8) (56) Авторское свидетельство ССС

СССР

У 982629, кл. А 01 J 25/11, 1980. (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО

ОБЕЗВОЖИВАНИЯ МОЛОЧНО-БЕЛКОВОГО

СГУСТКА по авт.св. Ф 982629, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с ц

1елью повышения надежности, каждый нажимный и опорный ролик в первои и последней парах выполнен с выступами по периферии так, что при их взаимодействии они образуют центальную полость, в которой размещены ленты, зафиксированные в зоне выступов, при этом один из роликов пары имеет на торцах реборды, расстояние между которыми равно ширине ленты или больше ее на величину, не превышающую толщину ленты.

1214027. >

l0

:П

4С

5с>

Изобретение относится к устрайст= вам для частичного извлечения влаги из молочна-белкового сгустка и может быть использовано в молочной, пе«щепой и других смежных ограслях промышленнос:ти.

Пель изобретения — повывение на«тежнос Ги

На фиг,1 изображено предлагаемое устройства, вид спереди; на фиг.2— разрез А-А на фиг.1 (в зоне расположения ступенчатых роликов).

Устройство содержит верхнюю бес«сонечную ленту 1., расположенную над

>Гижпьй ае кОнечнай ялаГОПРОницаемОй лентой 2 с созданием усилия прижатня м«сэ>ке«у ними, нажимные и опорные ролик ; 3 «« 4 соответственно устанавле«Нные попарно один над другим.

Причем ервсся па ходу продукта пара и последняя содержат нажимные 5 и а «хорные с> ролики котарьее выпал вены ступенчатыми. Устройство также содержи, приводные 7 и 8 и натяжные 9 и 10 барабаны дазирую—

«ссее средство 11.

Няжегмнь>е ролики 3 и 5, натяжной

-« «--..ривадной барабаны 9 и 7 закреплены на раме 12, а опорные ролики 4 б, натя>";ной H привОдной барабаеы 10 ет 8 — на раме 13.

Ленты и 2 приводяI ò>I в движение посредствам приводных барабанов 7

8, Нс р>сп.«е нажимные ролики 5 состоят из ступенчатога корпуса 14, ус-«ñI«IÎI>ле .."ноГО В rIO>>IIIHIIHиках 1 5 на ас-:и l6,, н вставки 17 с контргайкой i d,. засреплеееных на корпусе 14

::-«азмо>сност«.ю перемещения вдоль с "и (ня т>езьбе) . Вставеса 17 по канфигуряции апинякова с большей степенью >саре>ус а 1«4

1>с>гу«еиравка усилия прижатия верхних вал-..ав 5 осуществляется при помаши пружин l9, заключенных в стакть«ь«20 и 21 е и Гаек 22.

Нижние ступенчатые ролики б состая Г из с «уненчатorо корпуса 23 с ребар««ай 24,, уста>навленнаго в подшипниках 2=. ня Оси 26 вставки 27 с ребардай 28 и контргайки 29 закрепленнье. с вазможностью перемещения вдов.ь аси карпуся 23 (на резьбе), я ме>««д«у е>ебс>р««ами 24 и 28 корпуса 23 и вставки 27 Ряспапажен нажимной ролик 5, выполненный ступенчатым, Вставка 27 ITO канфиГурации ОдинакаBG. с большей ступенье«> Kop«IvcB 23

Вставки 17 и 27 вместе с контргайками 18 и 29 позволяют устанавливать .пенты 1 и 2, а также парные ролики 5 и б с оптимальными зазорами, обеспечивающими надежную работу устройства. При этом расстояние между ребордами не превышает ширину лент более, чем на толщину одной ленты.

Эта условие исключает подгибание одной ленты в зазор между торцом другой и ребардой.

Дозирующее средство 11 содержит бункер 30 и шибер 31, установленный с возможностью регул>«ровки слоя отжимаемого материала посредством винта 32.

Несмотря на то, что в современных конструкциях ребарды в качестве ограничительного элемента для лент не нашли широкого применени>т, так как они не обеспечивают достижения желаемого результата, в предлагаемом устройстве они позволяют повысить ега надежность за счет того, что нажимной ролик, размещенный между ребордами опорнога таким образом, чтo его торцы прилегают к внутренним поверхностям реборд, не позволяет ленте загибаться на ребарде (крайнHe ступени нажимнага ролика плотно прижимают ленты к ке>аееним ступеням спарнОГО)„ H крам ка лент упирается в ребарду H удерживается в таком положении.

Устройство работает следу>с«щеем образом.

Обезваживаемый молочна-белковый сгусток попадает в дозируюшее средство 11 откуда дозированным посредством шибера 3 l слоем направляется лентой 2 в зону сжатия, где попадает между роликами 5 и б, обеспечивающими предварительное отжатие продукта, воздействие Hà который происходит за счет упругости лент 1 и 2. Последние копируют конфигурацию поперечного сечения продукта, позволяя получить рав— номерное отжатие его па ширине ленты.

Кроме того, расположение одного ролика 5 ме>ггу ребордами 24 и 28 другога ролика б с минимальньем. за.— зорам обеспечивает надежную стабилизацию положения лент 1 и 2 в поперечном направлении за счет плотного прилегания краев лент дру-г к

1214027

Составитель Т.Соколова

Техред O. Неце

Корректор Е,Рошко

Редактор Т.Митейко

Заказ 805/2 Тираж 679

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Подписное

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, другу с одновременным прилеганием их к ребордам 24 н 28.

Предварительно отжатый при помощи роликов 5 и б продукт, не подверженный растеканию,окончательноотжимается с помощью ряда спаренных роликов 3 и 4 и выгружается через приводной барабан 8 надальнейшую обработку.