Устройство для отжима масла из очищенных маслосодержащих плодов и семян

 

Изобретение позволяет из очищенных маслосодержащих плодов и семян получить жмых, не требующий термического кондиционирования перед последующей экстракцией. По обе стороны средств 3,4 для сужения (СДС) спиралеобразного канала (СССК) между шнеком (Ш) 2 и зеерным цилиндром (ЗЦ) 1 образованы участки 5,6,7, высота которых последовательно уменьшается. Отношение высоты канала на суженных его участках 8,9 к высоте участков 5,6,7 по обе стороны СДС составляет от

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (59 4 С 11 1 06

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ПАТЕНТУ

Фиг. f

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

flO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 2911802/28-13 (22) 11.04.80 (31) Р 2915538.2 (32) 18.04.79 (33) ЭЕ (46) 30.11.86. Вюл. В 44 (71) Фрид Крупп ГмбХ (DE) (72) Манфред Кнут и Торстен Хоманн (DE) (53) 665.-1.013 (088.8) (56) Патент СССР У 357346, кл. С 11 В 9/06, 1978. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТЖИМА МАСЛА ИЗ

ОЧИЩЕННЫХ МАСЛОСОДЕРЖАЩИХ ПЛОДОВ И

СЕМЯН (57) Изобретение позволяет из очищенных маслосодержащих плодов и семян получить жмых, не требующий термического кондиционирования перед последующей экстракцией. По обе стороны средств 3,4 для сужения (СДС) спира-. леобразного канала (СССК) между шнеком (Ш) 2 и зеерным цилиндром (ЗЦ) 1 образованы участки 5,6,7, высота которых последовательно уменьшается.

„„SU„„274627 АЗ

Отношение высоты канала на суженных его участках 8,9 к высоте участков

5,6,7 по обе стороны СДС составляет от (1:3) — (1:15), Длина первого по ходу материала участка 5 равна 4,5 внутреннего диаметра ЗЦ 1, а следующего — 2,3 этого диаметра. Высота

СССК может составлять 2 - 12X диаметра ЗЦ 1, Угол подъема Ш 2 можетуменьо шаться и составлять 7,5 — 15 . ЗЦ 1 может быть образован продольными сте-, ржнями 10. По другому варианту выполнения на первом по ходу материала участка 5 канала во внутренней стенке

ЗЦ 1 выполнены пазы 13. Глубина пазов

13 уменьшается к выходу из участка 5 до нуля. По следующему варианту на

ЗЦ 1 установлены входящие в канал съемные штифты 12 для дополнительного измельчения материала. Штифты 12 препятствуют проворачиванию материала шнеком. Расположение СССК создает . подпор материала для его сжатия, измельчения и механического кондиционирования масла из растительного материала. 8, з.п. ф-лы, 4 ил.

1274627 Х термическог0 кондиционирования перед последующей экстракцией.

На фиг.1 изображено устройство для отжима масла из очищенных маслосодержащих плодов и семян, продольный раз.— рез по оси симметрии шнекового пресса, имеющего два средства для сужения канала; на фиг.2 — участок устройства с манжетой; на фиг.Э вЂ” разрез А-А на фиг.1; на фиг,4 — разрез E-Бна фиг.1.

Устройство содержит цилиндр 1, шнек 2, .смонтированный в цилиндре 1, и по меньшей мере одно средство 3,4 для сужения спиралеобразного канала между шнеком 2 и цилиндром 1 с образованием по обе стороны средств 3,4 (фиг.1) участков 5,6 канала с высотой, меньшей у следующего по хоцу прессуемого материала из участков 6 и 7 по сравнению с предыдущим. Отношение высоты канала на суженньгх его участках 8 и 9 к высоте канала на участках 5 — 7 по обе стороны средства для сужения составляет (1:3) (1:15). Длина первого по ходу материала участка 5 равна 4,5 внутреннего диаметра цилиндра 1. Длина следующего или следующих участков 6 и 7 — 2, 3 этого диаметра.

Предпочтительно выполнение устройства, при котором эеерный цилиндр 1 образован продольным стержнями 10.

Возможно выполнение устройства, при котором средство для сужения ка— нала выполнено в виде манжеты 11 на внутренней стенке цилиндра 1 (фиг.2).

Высота канала может составлять 2

127 диаметра цилиндра 1.

Целесообразно выполнение устройства, при котором угол подъема шнека

2 ступенчато уменьшается по ходу материала. В последнем случае угол подъема шнека может составлять 7,5-15, При выполнении средства для сужения канала в виде манжеты 11 и при наличии нескольких средств 3, 4 для сужения канала высота его на каждом следующем по ходу материала суженном участке 9 меньше, чем на предыдущем участке 8.

Кроме того, на цилиндре 1 могут быть установлены съемные штифты 12, 10 шнека, 2 и . препятствуют проворачиванию подлежащего обработке материала шне-! ком 2. Подбор профиля поперечногосе15 чения съемных штифтов 12 позволяет последним производить дополнительное иэмельчение материала.

При отношении высоты канала на суженных его участках 8, 9 к высоте ка20 нала на участках по обе стороны средства для сужения, составляющем (1:3) — (1:15), полностью происходит механическое кондиционирование растительного материала, достаточное для

25 последующей экстракции масла.

Описанное расположение средства 3, 4 для сужения спиралеобразного канала между шнеком 2 и цилиндром 1 создает подпор материала в канале. Материал

30 сжимается и срезается между шнеком 2 и эеерным цилиндром 1. Отпадает необходимость в термическом кондиционировании материала — жмыха.

Таким образом, изобретение обеспечивает воэможность получения жмыха, не требующего термического кондиционирования при последующей экстракции..

Формула изобретения

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при получении масла иэ растительного сырья.

Целью изобретения является возможность получения жмыха, не требующего входящие в канал, а в местах их расположения в шнеке 2 выполнены вырезы (не показаны).

Целесообразно также на первом по ходу материала участке, 5 канала по внутренней кромке цилиндра 1 выполнить продольные пазы 13 с глубиной, уменьшающейся к выходу из участка

5 до нуля.

При работе устройства съемные штифты 12 повышают производительность

1. Устройство для отжима масла из очищенных маслосодержащих плодов и семян,.содержащее зеерный цилиндр, шнек, смонтированный в цилиндре, и по меньшей мере одно средство для ) сужения спиралеобразного канала между шнеком и цилиндром, установленное с образованием по обе стороны средства участков канала с высотой, меньшей у следующего по ходу прессуемого материала участка по сравнению с предыдущим, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью воэможности получения жмыха, не требующего термического кондиционирования перед последующей экстракцией, отношение высоты канала на суженном его участке к высоте канала на участках по обе стороны средства для сужения составляет (1:3) 127

А-А

Фма 3

Составитель А.Горбачева

Техред H.Попович Корректор С.Шекмар

Редактор M.Kåëåìåø.

Заказ 6493/60 Тираж 391 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, л1-35, Раушская наб °, д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул. Проектная, 4 (1:15), длина первого по ходу матери-, ала участка равна 4, 5 внутреннего диаметра цилиндра, а длина следующего или следующих — 2, 3 этого диаметра.

2. Устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что зеерный цилиндр образован продольными стержнями.

3. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что средство 10 для сужения канала выполнено в виде манжетына внутренней стенке цилиндра.

4. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что высота канала составляет 2 -127. диаметра ци-

5. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что угол подьема шнека ступенчато уменьшается по ходу материала. 20

4627 4

6. Устройство по па.1 и 5, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что угол подъема шнека составляет 7,5 — 15

7. Устройство по пп.1 и 3, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что при наличии нескольких средств для сужения канала высота его на каждом следующем по ходу материала суженном участке меньше, чем на предыдущем.

8. Устройство по п.1, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что на цилиндре установлены съемные штифты, входящие в канал.

9. Устройство по п.1, о т л и -. ч а ю щ е е с я тем, что на первом по ходу материала участке канала во внутренней стенке цилиндра выполнены продольные пазы с глубиной., уменьшающейся к выходу из участкадо нуля.