Способ получения осветленного порошка из экстракта солодкового корня
№ 130005
Класс 89а, 4
82а, 1оз
53k, Зяо
/ о
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Подписная группа Л0 295
Л. И. Козловская и Н. А, Горбачева
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОСВЕТЛЕННОГО ПОРОШКА
ИЗ ЭКСТРАКТА СОЛОДКОВОГО КОРНЯ
Заявлено 11 ноября 1959 г. за № 643637/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 13 за 1960 r, Предлагается способ получения осветленного порошка из экстракта солодкового корня с применением процесса сушки сока путем его распыления.
Сущность способа заключается в том, что в качестве осветляющего фактора применяют воздействие воздуха, непосредственно нагнетаемого в сок при его распылении с помощью форсунок. После этого ведут аэрацию извлеченного из сушилки порошка экстракта в процессе его перемещения на сотрясательной поверхности фильтровальной установки.
Способ осуществляется следующим образом.
Дробленый солодковый корень (c размером частиц не более б м.и в длину) загружается в диффузионную батарею для получения экстракта солодкового корня, Экстракт упаривается в кипятильнике до содержания 20 — 22% сухих веществ и направляется в башенную сушилку., снабженную форсунками для распыления сока и получения из него порошка, Распыление сока производится воздухом при температуре 90 — 95 и вакууме. Воздействие подаваемого воздуха иа экстракт в процессе его распыления является первой стадией осветления продукта, Полученный, порошок отсасывается из башни вместе с воздухом на установку для фильтрования (сукно «Бета») со встряхивающим механизмом. В процессе перемещения по сотрясательной поверхности фильтровальной установки экстракт (в виде, порошка) подвергается вторичному воздействию воздуха для осветления, № 130005
Предмет изобретения
Способ пол)чаня осветленного порошка из экстракта солодкового корня с применением процесса сушки сока путем его распыления, отл ич а ю щий ся тем,- что в качестве осветляющего фактора применяют воздействие воздуха, непосредственно нагнетаемого в сок при его. распылении с помощью форсунок, после чего .ведут аэрацик1 извлеченного из сушилки порошка экстракта в процессе его .,перемещения на сотрясательной поверхности фильтровальной установки.
Редакгор В, В. Хазова Техред А. А. Камышникова Корректор Г. С. Голубятникова
Зак. 5622 Цена 25 коп. Тираж 600
Подп. к печ. 24Л 1-60 г. Формат бум. 70X108 /,z Объем 0,17 п. л.
Информационно-издательский отдел Комитета по делам изобретений и открытий при
Совете Министров СССР, Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6.
Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Петровка, 14.
