Патент ссср 161624

Авторы патента:

A23L1/318 - размягченные и ароматизированные кусочки мяса, например получаемые путем впрыскивания растворов; растворы для вымачивания

A23B4/14 - консервирование прочими химическими веществами, не отнесенными к рубрикам A23B 4/02 или A23B 4/12

A23B4/027 - неорганических солей иных, чем поваренная соль или ее смеси с органическими соединениями, например биохимических соединений

Патент ссср 161624

Похожие патенты:

Способ опреснения соленого мяса // 38852

Способ консервирования печении других внутренних органов рыб и морских млекопитающих // 93694

Способ консервирования мяса, рыбы и дичи // 38414

Способ консервирования икры // 37976

Способ сохранения битой птицы // 86100

Способ производства обогащенной продукции или полуфабрикатов // 2106095

Способ приготовления ароматизированных пресервов в масле // 2163441

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству пресервов в масле

Способ изготовления слабосоленой сельди // 2163442

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству соленой рыбопродукции из сельди, например тихоокеанской и атлантической

Средство для улучшения сохраняемости туш убойных животных // 2165710

Способ производства мясорастительных консервов // 2180484

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ производства мясорастительных консервов // 2180485

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ производства мясорастительных консервов // 2180486

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ производства мясорастительных консервов // 2180487

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ производства мясорастительных консервов // 2180488

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ производства мясорастительных консервов // 2180489

Изобретение относится к технологии консервной промышленности

Способ хранения живой рыбы // 2136151

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно, к способам консервирования живых рыб тунцового промысла

Освежитель мяса и мясных продуктов // 2158525

Изобретение относится к мясной промышленности

Способ консервирования икры рыб // 2170022

Способ производства мясорастительных консервов // 2185067

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к производству мясных и мясорастительных консервов

Стабилизатор водного раствора и водосодержащего сырья с самопроизвольно изменяющимися окислительно- восстановительными свойствами // 2234945

Способ консервирования зернистой икры рыб, преимущественно лососевых // 2243671

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при консервировании зернистой икры рыб с использованием консерванта

Наверх