Нож к устройствам для измельчения продуктов, преимущественно мяса

 

1. Нож к устройствам для измельчения продуктов, преимущественно мяса, состоящий из ступицы и криволинейных лопастей с режущими кромками на торцовых поверхностях, отличающийся тем, что, с целью увеличения срока службы и снижения металлоемкости, каждая лопасть выполнена с окнами, разделенными между собой ребрами жесткости, при этом торцовые поверхности лопасти внутри окон и ребра жесткости выполнены по направлению вращения ножа с режущими кромками.

2. Нож по п.1, отличающийся тем, что ширина каждой лопасти и ребра жесткости увеличивается по их длине от периферии к центру, а по толщине - от центра к его торцам.