Устройство для увлажнения текучих продуктов
Использование: для увлажнения вязких текучих продуктов с обеспечением заданной влажности. Сущность изобретения: устройство включает горизонтально расположенную цилиндрическую камеру, снабженную обогреваемым трубопроводом для подачи массы продукта и патрубками для вывода увлажненного продукта, размещенным в торце камеры, приспособлением для дробления массы продукта на отдельные капли, которое выполнено в виде сообщенной с трубопроводом подачи массы продукта форсунки и снабжено полой иглой, установленной с возможностью возвратнопоступательного осевого перемещения и трубопроводов для подачи пара в иглу, Камера оснащена трубопроводами для, подачи и вытяжки увлажняющего агента и картером для сбора и вывода конденсата увлажняющего агента, а также автоматическим устройством регулировки процесса увлажнения, включающим установленный на выходном патрубке влагомер и сообщенный с ним через блок усилительной и пускоуправляющей аппаратуры реечный привод,.сообщенный с иглой форсунки. 1 ил. /) С
СОЮЭ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИНЕСКИХ
РЕСПУВПИК
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ CCCP) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ. °
l (21) 4903019/13 (22) 18.01.92 (46) 23.08.93. Бюл. N 31 (71) Центральное конструкторское бюро морской техники "Рубин" (72) Л.П.Долгополов (56) Авторское свидетельство СССР °
ЬЬ 695638, кл. А 21 О 8/02, 1979.
Авторское свидетельство СССР
ЬЬ 991982, кл. А 23 С 1/04, 1983. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УВЛАЖНЕНИЯ ТЕКУЧИХ ПРОДУКТОВ (57) Использование: для увлажнения вязких текучих продуктов с обеспечением заданной влажности. Сущность изобретения: устройство включает горизонтально расположенную цилиндрическую камеру, снабженную обогреваемым трубопроводом для подачи массы продукта и патрубками
Изобретение относится к пищевой и химической промышленности и может быть использовано для регулирования влагосодержания в текучих продуктах.
Цель изобретения — обеспечение непрерывного равномерного и увлажнения продукта вязкой консистенции до заданных параметров влажности.
На чертеже представлено поперечное сечение увлажнителя продукта.
Увлажнитель продукта содержит камеру обработки 1, снабженную предохранительным клапаном 2, трубопроводом для вытяжки увлажняющего агента 3, трубопроводом для подачи увлажняющего агента 4, картером для сбора и отвода конденсата увлажняющего агента 5, выходным патрубком увлажненного продукта 6, форсунку для рас„„5U „„1835243 A l (я)я А 23 6 1/04//А 236 7/00//
//В 01 F 5/02 для вывода увлажненного продукта, размещенным в торце камеры, приспособлением для дробления массы продукта на отдельные капли, которое выполнено в виде сообщенной с трубопроводом подачи массы продукта форсунки и снабжено полой иглой, установленной с возможностью воэвратнопоступательного осевого перемещения и трубопроводов для подачи пара в иглу, Камера оснащена трубопроводами для подачи и вытяжки увлажняющего агента и картером для сбора и вывода конденсата увлажняющего агента, а также автоматическим устройством регулировки процесса увлажнения, включающим установленный на выходном патрубке влагомер и сообщенный с ним через блок усилительной и пускоуправляющей аппаратуры реечный привод,.сообщенный с иглой форсунки, 1 ил. пыления продукта 7, поступающего по обог- Q) реваемому трубопроводу 8, трубопровод пара 9; подключенный к игле форсунки 13, реечный привод 10, влагомер 11 и блок аппаратуры, управляющей реечным приводом 12.,фь.
Уелажиитель продукта работает следу- Ьиьа юитим образом: Камера обработки 1 через трубопровод 4 наполняется увлажняющим агентом. Диаметр отверстия вытяжного трубопровода 3 отрегулирован на поддержание в камере 1 постоянного давления. Для сбора конденсата предусмотрен картер 5.
Продукт поступает в форсунку 7 по трубопроводу8, обогреваемому горячей водой. пар по трубопроводу 9 поступает в иглу 13 форсунки, затем в зжекционную зону, где раздробляет продукт на капли, увлекая их в
1835243
Формула изобретения
Устройство для увлажнения текучих продуктов, включающее камеру обработки, Составитель О.Бакулина
Техред М. Моргентал
Корректор l A. 0 6 ðó÷à ð
Редактор Т.Куркова
Заказ 2967 Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина. 101 камеру 1. Пролетая камеру 1, капли увлажняются и уходят из нее по выходному патрубку 6; В выходном патрубке установлен ,влагомер 11, который настроен на опреде.ленное сопротивление, соответствующее заданной влажности продукта, При изменении влажности продукта сигнал с влагомера поступает в блок аппаратуры, управляющей реечным приводом 10, который изменяет положение иглы форсунки относительно эжекционной зоны, тем самым меняя величину капель продукта и скорость.их пролета по камере.
Использование заявляемого изобретения позволяет непрерывно и равномерно вводить в текучие вязкие продукты требуемое количество влаги и обеспечить выход продукции необходимого качества за счет автоматического регулирования размеров капель продукта, скорости похождения или увлажняющей эоны и отвода конденсата увлажняющего агента. оснащенную расположенным s торце каме ры приспособлением для дробления массы продукта на капли и сообщенным с ним трубопроводом для подачи продукта, трубопро5 водом для подачи увлажняющего агента и выходным патрубком увлажненного продукта, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью обеспечения непрерывного и равномерного увлажнения продукта до заданных парамет1О ров влажности, камера обработки продукта расположена горизонтально и оборудована трубопроводом для вытяжки увлажняющего агента, картером для сбора и вывода конденсата увлажняющего агента и автомати15 ческим устройством регулировки процесса увлажнения, включающим установленный на выходном патрубке увлажненного продукта влагомер и сообщенный с ним через блок усилительно-пусковой аппаратуры ре20 ечный привод, приспособление для дробления массы продукта на капли выполнено в виде форсунки, снабженной полой иглой, установленной с возможностью возвратнопоступательного перемещения и связанной
25 с речным приводом. и трубопроводом для подачи парэ в иглу.
