Способ и устройство для инкубации икры рыб


 


Владельцы патента RU 2495564:

Федеральное государственное унитарное предприятие Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства (RU)

Устройство представляет собой прозрачный сосуд для инкубации икры цилиндрической формы, суживающийся книзу, заканчивающийся горловиной и имеющий верхнее и нижнее отверстия. К нижнему отверстию присоединяется водоподающая система, включающая трубу, внутренний диаметр отверстия которой совпадает с внутренним диаметром горловины сосуда. Горловина и труба соединены встык, при этом в горловине предусмотрен обратный клапан для исключения попадания икры в водоподающую систему. Устройством реализуется способ, согласно которому предусматривают закладку оплодотворенной икры в инкубационный аппарат, регулируемую подачу воды через нижнее отверстие, создающую восходящий поток воды, поддерживающий икру во взвешенном состоянии до конца инкубации. Подачу воды в период развития икры от начала эмбриогенеза до стадии пигментации глаз производят с расходом, обеспечивающим подъем икры в инкубационном сосуде, несопровождаемый ее последующим движением. Изобретение обеспечивает минимальное механическое воздействие на икру при инкубации и увеличение фактического выхода личинок от инкубируемой икры. 2 з. и 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

 

Изобретение относится к искусственному воспроизводству рыбных запасов, а именно к инкубации икры с повышенной чувствительностью к механическим воздействиям.

В зависимости от видоспецифической устойчивости зародышей рыб к механическим воздействиям икру на рыбоводных заводах инкубируют в подвижном или неподвижном состоянии.

Известно, что икру рыб, отличающуюся особой чувствительностью к механическим воздействиям, инкубируют в неподвижном состоянии, например, в аппаратах лоткового типа. Икру раскладывают на сетку, которая покрывает дно инкубационного ящика, в 1-1,5 слоя. Создают поток воды в ящике, при этом вода омывает икру, не перемещая ее в пространстве, погибшую икру отбирают вручную (Справочник рыбовода, под ред. Н.И. Кожина, «Пищевая промышленность», М. 1971 г., с.37).

Недостатком такого способа является низкая производительность. На одну инкубационную рамку раскладывается 2,5-8 тыс. икринок в зависимости от вида рыб. Способ не обеспечивает «самоотборку» мертвой икры, а мертвая икра отбирается поштучно пипеткой или пинцетом. Трудоемкость этого процесса делает его непригодным, например, для сиговодства, где производственная мощность инкубационного цеха измеряется десятками или сотнями миллионов икринок.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату является способ инкубации икры сиговых рыб в циркулирующем потоке воды.

Оплодотворенную икру закладывают в инкубационные аппараты. Вода из напорной емкости стойки поступает через шланг в нижнюю часть сосуда и поднимает икру в центральной части сосуда вертикально вверх. В верхней части сосуда напор воды ослабевает, икринки вытесняются восходящим потоком от центра на периферию и затем начинают опускаться вниз вдоль стенок сосуда к водоподающему штуцеру, где они вновь увлекаются вверх потоком поступающей воды. Таким образом, икра в течение всего периода инкубации циркулирует в аппарате, находясь во взвешенном состоянии в толще воды. Интенсивность циркуляции икры в аппарате регулируется расходом воды с целью обеспечения «самоотборки» мертвой икры. Удельный вес погибшей икры несколько меньше, чем живой. Рыбоводом настраивается расход воды таким образом, чтобы мертвая икра не вовлекалась в общую циркуляцию икры и концентрировалась в верхней части аппарата, откуда она периодически удаляется при помощи сифона (Б.И. Черфас Рыбоводство в естественных водоемах. М., «Пищевая промышленность», 1956, с.131, 139).

Такой способ инкубации допускает относительно высокую плотность загрузки икрой инкубационного сосуда (например, сиговых до 500 тыс.икринок), а простота отбора мертвой икры обеспечивает высокую производительность процесса. Но такая биотехника инкубации не пригодна для рыб, икра которых чувствительна к механическим воздействиям на ранних сроках развития.

Известно устройство для инкубации икры сиговых рыб, представляющее собой прозрачный цилиндрический сосуд, суживающийся книзу, имеющий нижнее и верхнее отверстия для подачи и слива воды. Нижнее отверстие закрыто штуцером-воронкой. На штуцер надет водоподающий шланг, по которому подается вода из напорной емкости. (Методические указания по сбору и хранению икры сиговых рыб на временных рыбоводных пунктах, ее транспортировке и инкубации. М.: Минрыбхоз СССР, Главрыбвод, 1987, с.40-41, 49).

При таком подключении к водоподающему шлангу икра, попадая в струю воды, бьющую из узкого канала штуцера, испытывает максимальные механические нагрузки в нижней части сосуда, что может приводить к повреждению развивающихся зародышей.

Технический результат от использования предлагаемых технических решений заключается в создании эффективного способа и устройства инкубации икры рыб, обеспечивающих минимальное механическое воздействие на икру при инкубации, и увеличение фактического выхода личинок от инкубируемой икры.

Технический результат достигается тем, что в способе инкубации икры рыб, включающему закладку оплодотворенной икры в инкубационный аппарат, регулируемую подачу воды через нижнее отверстие, создающую восходящий поток воды, поддерживающий икру во взвешенном состоянии до конца инкубации, при этом подачу воды в период развития икры от начала эмбриогенеза до стадии пигментации глаз производят с расходом, обеспечивающим подъем икры в инкубационном аппарате, несопровождаемый ее последующим движением.

Для осуществления способа предлагается устройство, представляющее собой прозрачный сосуд для инкубации икры цилиндрической формы, суживающийся книзу, заканчивающийся горловиной и имеющий верхнее и нижнее отверстия, к последнему присоединяется водоподающая система, которая включает трубу, внутренний диаметр отверстия которой совпадает с внутренним диаметром горловины сосуда, для обеспечения максимального сечения потока в устьевой зоне инкубационного сосуда и вертикальной направленности потока в центральной части, горловина и труба соединены встык, например, эластичным шлангом, при этом в горловине предусмотрен обратный клапан для исключения попадания икры в водоподающую систему.

Кроме того, нижний конец водоподающей трубы подсоединен к шлангу подачи воды от водонапорной емкости через угольник, предотвращающий излом шланга при его минимальной длине.

Такое заявляемое конструктивное решение устройства для инкубации икры учитывает, что при одинаковом расходе воды, скорость потока у горловины в нижней устьевой части сосуда обратно пропорциональна размеру внутреннего диаметра нижнего отверстия. В связи с этим ускорение, которое будет испытывать икра, попадающая в поток в устьевой части инкубационного сосуда и, соответственно, действующая на нее сила, будут пропорционально уменьшаться с увеличением диаметра входного отверстия, что и обеспечивает в предлагаемом способе минимальное механическое воздействие на икру при инкубации в первый период развития, снижая риск повреждения развивающихся зародышей, и, тем самым, увеличивая фактический выход личинок от инкубируемой икры.

Это позволяет сделать вывод о том, что заявляемые объекты связаны единым изобретательским замыслом.

На чертеже схематично изображено устройство для инкубации икры рыб, представляющее цилиндр (I) с верхним отверстием (3) и суживающийся книзу (устьевая часть) (2), максимальное сечение потока в устьевой зоне сосуда обеспечивается за счет соединения встык нижнего отверстия горловины (4) с отрезком трубы (5), внутренние диаметры трубы и горловины совпадают. Соединение обеспечивается отрезком шланга (6) необходимого диаметра, верхний конец которого надевается на цилиндрическую горловину сосуда, а нижний - на трубу. Такое подключение обеспечивает вертикальную направленность потока в центральной части сосуда, что важно при работе аппарата в режиме «самоотборки» мертвой икры. Для исключения попадания икры в трубу, в случае отключения водоподачи, предусмотрен обратный клапан (7). Нижний конец трубы через угольник (90°) (8) соединяется с переходником (9), позволяющим подключить резиновый шланг (10) к крану (II) и напорной емкости (12). Использование угольника предотвращает излом водоподающего шланга при его минимальной длине.

Способ инкубации икры осуществляют следующим образом.

В инкубационный аппарат через верхнее отверстие загружают оплодотворенную икру чувствительную к внешним воздействиям на ранних этапах развития, например, чира. Подключают систему водоподачи. Настраивают расход воды 1,9-2,0 л/мин., который обеспечивает подъем икры в сосуде, несопровождаемый ее последующим движением. Такой расход воды поддерживают при инкубации в течение первых 40-50 суток эмбриогенеза. Обездвиженная икра не испытывает существенных механических нагрузок и воздействие этого негативного фактора на начальных этапах развития нейтрализуется. Устойчивость к механическим повреждениям повышается со стадии пигментации глаз, что соответствует 40-50 суткам развития икры при температурной технологической норме. Сначала пигментации глаз зародыша расход воды увеличивается до 2,2-2,4 л/мин., икра переходит в подвижное циркулирующее состояние, инкубационный аппарат настраивают на отборку мертвой икры. Такой обычный способ инкубации сохраняют до выклева предличинок.

Таким образом, положительный эффект от изменений в технологии достигается за счет инкубации икры, например, сиговых, в двух последовательных режимах:

- инкубация в состоянии покоя (без движения в сосуде) в период повышенной чувствительности зародышей к механическим воздействиям;

- инкубация при расходе воды, обеспечивающем циркуляцию икры в аппарате, до конца эмбриогенеза.

Последовательное использование двух режимов расхода воды позволяют сочетать положительные качества двух способов инкубации икры в одном устройстве.

Описанные способ инкубации икры сиговых (чира) и устройство были испытаны в условиях Сузгунского инкубационного цеха Абалакского экспериментального рыбоводного завода (АЭРЗ). Отход от живой икры в двух экспериментальных модернизированных аппаратах составил 6 и 11%, тогда как в обычных аппаратах его величина достигла 46%. Предлагаемые способ и устройство инкубации икры успешно используются на этом предприятии в течение 7 лет, что позволило получить около 50 млн личинок чира.

В 2011 году в этом инкубационном цехе предложенные технические решения были успешно апробированы на икре муксуна.

1. Способ инкубации икры рыб, включающий закладку оплодотворенной икры в инкубационный аппарат, регулируемую подачу воды через нижнее отверстие, создающую восходящий поток воды, поддерживающий икру во взвешенном состоянии до конца инкубации, отличающийся тем, что подачу воды в период развития икры от начала эмбриогенеза до стадии пигментации глаз производят с расходом, обеспечивающим подъем икры в инкубационном сосуде, не сопровождаемый ее последующим движением.

2. Устройство для инкубации икры рыб, представляющее собой прозрачный сосуд для инкубации икры цилиндрической формы, суживающийся книзу, заканчивающийся горловиной и имеющий верхнее и нижнее отверстия, к последнему присоединяется водоподающая система, отличающееся тем, что система водоподачи включает трубу, внутренний диаметр отверстия которой совпадает с внутренним диаметром горловины сосуда, для обеспечения максимального сечения потока в устьевой зоне инкубационного сосуда и вертикальной направленности потока в центральной части, горловина и труба соединены встык, например, эластичным шлангом, при этом в горловине предусмотрен обратный клапан для исключения попадания икры в водоподающую систему.

3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что нижний конец водоподающей трубы подсоединен к шлангу подачи воды от водонапорной емкости через угольник, предотвращающий его излом при его минимальной длине.



 

Похожие патенты:
Изобретение относится к промышленному рыбоводству. Способ включает оценку сравниваемых групп рыб и отбор по устойчивости к воздействию стрессового фактора в личиночном возрасте.

Группа изобретений относится к области биотехнологии, в частности к биореакторному устройству (1) для выращивания биологических видов (2) и способу выращивания. Биореакторное устройство содержит, по меньшей мере, одно устройство-резервуар (3) с первой средой (4a) обитания для первого вида (2a) и первое устройство (5a) освещения, имеющее, по меньшей мере, один светодиодный источник (6) освещения, адаптируемый под первый вид (2a) с помощью излучения света (L), имеющего первый спектр.

Изобретение относится к озерному рыбоводству и может быть использовано при однолетнем и многолетнем выращивании рыбы в озерах с максимальной глубиной до 1,5 м и более глубоких, акватория которых чрезмерно зарастает водной растительностью. Водоем-зимовал выполнен глубоким из насыпного грунта и построен в прибрежной мелководной зоне озера.

Измеряют гидробиологические показатели - индекс сапробности по Пантле и Букку в модификации Сладечек. Одновременно измеряют гидрохимические показатели - водородный показатель, химическое потребление кислорода, концентрация растворенного кислорода и электропроводность.

Способ предусматривает зарыбление озера и водоема-спутника на нагул, аэрацию воды, концентрацию, сохранение и вылов товарной рыбы. В озере выращивают рыб при использовании возобновляемой кормовой базы методом пастбищного нагула.
Изобретение относится к рыбной промышленности. .

Изобретение относится к раководству, в частности к разработке ресурсосберегающих биотехнологических приемов повышения выживаемости и биопродуктивности рака. .
Изобретение относится к интенсивным способам разведения ракообразных и может быть использовано при товарном выращивании раков хозяйствами аквакультуры и для защиты и восстановления естественных популяций гидробионтов в условиях изменения среды обитания и биотопической деградации естественных водоемов.
Изобретение относится к области рыбоводства. .

Изобретение относится к рыбоводству, а именно к установкам для содержания водных организмов с замкнутой системой циркуляции воды. .
Изобретение относится к рыбоводству, а именно к выращиванию стерляди в установках с замкнутым циклом водообеспечения. Формируют четыре группы производителей, выращиваемых из молоди одной генерации. В результате «нереста» получают личинки в равноотстоящие в течение годичного цикла сроки с интервалом 3 месяца. Подращивают личинки в личиночных бассейнах. Формируют из них генерации, состоящие из последовательно получаемых в течение годичного цикла четырех групп мальков массой 1 г. Осуществляют последовательную посадку мальков каждой группы генерации в двух группах бассейнов так, чтобы дата посадки последующей группы генерации отстояла от даты предыдущей на три месяца. Выращивают молодь каждой группы генерации в течение шести месяцев до средней массы 100 г. В первой группе бассейнов осуществляют замещение выращенных мальков первой группы другой группой мальков в следующем порядке: вначале первая группа генерации, затем третья группа одновозрастной генерации, затем первая группа последующей генерации и т.д. Во второй группе бассейнов: - вторая группа генерации, затем четвертая группа одновозрастной генерации, затем вторая группа следующей генерации и т.д. При этом сроки сначала выращивания мальков в двух группах бассейнов отстоят друг от друга на три месяца так, что сроки окончания выращивания наступают каждые три месяца. Обеспечивается повышение производительности выращивания посадочного материала и равномерности его производства. 6 з.п.ф-лы, 1 табл.
Изобретение относится к рыбоводству, а именно к разведению стерляди в установках с замкнутым циклом водообеспечения. Из мальков средней массой 1 г формируют четыре группы ремонтно-маточного стада. Выводят сформированные группы на режимы нагула и «искусственной зимовки» раздельно и последовательно по времени, с интервалом между соседними группами в три месяца. По мере роста средней массы мальков в группах изменяют условия их содержания в бассейнах, так что ремонтное поголовье массой от 1 до 100 г содержат с плотностью 300 шт/м при уровне воды в бассейне 0,3-0,6 м; от 100 до 500 г - с плотностью 100 шт/м при уровне воды в бассейне 0,5-0,8 м; от 500 до 1000 г - с плотностью 50 шт/м при уровне воды в бассейне 0,5-1,0 м; от 1000 до 1500 г - с плотностью 30 шт/м при уровне воды в бассейне 0,5-1,0 м; более 1500 г - с плотностью 15-20 шт/м при уровне воды в бассейне 0,8-1,0 м. В каждой из групп на четвертом году выращивания определяют в середине периода «искусственной зимовки» коэффициент поляризации ооцитов биопсийным методом. Выбирают самок для получения потомства, у которых коэффициент поляризации ооцитов составляет величину 0,07-0,18. Проводят инъецирование производителей лещевым гипофизом или сурфагоном также на четвертом году выращивания. При этом изменяют температуру воды при переводе рыб в режим «искусственной зимовки» или выхода из нее с градиентом 1°С в сутки. Осуществляют водообмен в бассейнах 1-2 раза в час, а также проводят сортировку на размерные группы: отстающая в росте, средняя по раскрытию ростовой потенции и с опережающим ростом. Осуществляют отбраковку отстающих в росте рыб. Обеспечивается возможность круглогодичного получения потомства в равноудаленные сроки, ежеквартально, для последующего выращивания посадочного материала, товарной стерляди, следующих генераций ремонтно-маточного стада. 8 з.п. ф-лы, 1 табл.
Изобретение относится к рыбоводству, а именно к разведению и выращиванию стерляди в установках с замкнутым циклом водообеспечения, и может быть использовано для круглогодичного получения икры на пищевые цели от самок стерляди, эксплуатируемых в режиме полицикла. Формируют структуру ремонтно-маточного стада из 4 групп. Каждую группу выводят на режим искусственной зимовки в сроки, последовательно отстоящие друг от друга на 3 месяца так, чтобы при достижении возраста половозрелости во всех группах ремонтно-маточное стадо в целом обеспечивало продуцирование зрелой икры ежеквартально. В период искусственной зимовки поддерживают стабильную температуру воды 8-10°С. На четвертом году выращивания в период искусственной зимовки в каждой группе определяют половую принадлежность рыбы и показатель коэффициента поляризации самок. Осуществляют последующее инъецирование самок. Самок с величиной коэффициента поляризации от 0,05 до 0,10 инъецируют при температуре 10-12°С, самок с величиной коэффициента поляризации от 0,11 до 0,14 перед инъецированием выдерживают до 30 суток при нерестовой температуре 10-12°С, самок с величиной коэффициента поляризации от 0,15 до 0,18 перед инъецированием выдерживают до 60 суток при нерестовой температуре 10-14°С. Повышение температуры воды в инъекционный период осуществляют на величину 1-3°С с градиентом 1°С в сутки. Обеспечивается полная загрузка производственных мощностей по приготовлению черной пищевой икры в течение всего года, ежеквартально, равнозначными партиями. 7 з.п. ф-лы, 1 табл.
Изобретение относится к рыбоводству, а именно к выращиванию стерляди в установках с замкнутым циклом водообеспечения, и может быть использовано в условиях круглогодичного выращивания товарной стерляди. Формируют четыре группы выращиваемой стерляди одной возрастной генерации. Осуществляют зарыбление двух групп бассейнов с последующим замещением выращенной рыбы посадочным материалом этой же или последующей генерации с плотностью посадки 200-250 шт./м3. В первой группе бассейнов выращенную товарную стерлядь первой группы замещают третьей группой посадочного материала той же генерации, после выращивания которой бассейны зарыбляют посадочным материалом первой группы следующей генерации, и т.д. Во второй группе бассейнов выращенную товарную стерлядь второй группы замещают посадочным материалом четвертой группы одновозрастной генерации, после выращивания которой зарыбляют бассейны посадочным материалом второй группы следующей генерации, и т.д. Интервал между посадками соседних групп составляет три месяца, а срок выращивания каждой группы в бассейне - шесть месяцев. Поддерживают следующие качественные показатели технологической воды в бассейнах: температура воды 18-25°С, рН 6,5-7,5, насыщение воды кислородом 100-150%, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 100 мг/л. Реализацию товарной стерляди в каждой группе рыб товарной массы около 500 г начинают с начала четвертого месяца выращивания и осуществляют в течение трех месяцев. Обеспечивается снижение сроков выращивания товарной стерляди, а также возможность ежемесячной реализации товарной рыбы. 6 з.п. ф-лы, 1 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к восстановлению плодородия деградированных орошаемых почв. В способе ограничивают численность растений культуры солодки после выведения ее из севооборота путем уничтожения семян, неизвлеченных корней и корневищ растений солодки после сбора урожая. При этом с целью ограничения численности растений культуры солодки и восстановления плодородия деградированных орошаемых почв используют создание рыбоводного пруда путем преобразования в водоем поля, вышедшего после многолетнего выращивания солодки и ранее периодически подвергавшегося технологической планировке, заполнения его водой. В созданном водоеме минимум один вегетационный сезон выращивают рыбу. Способ обеспечивает эффективный контроль над численностью растений культуры солодки, позволяет снизить содержание вредных солей, препятствующих нормальному развитию растений в севообороте и повышает плодородие почвы.
Изобретение относиться к рыбной промышленности. Способ включает выдерживание производителей в бассейнах с регуляцией температурного режима, проведение комбинированного гормонального стимулирования и получение икры. Осеннюю бонитировку проводят при температуре воды ниже 12°C. По показателям поляризации икры самок сортируют по группам и выдерживают в течение 3-5 месяцев при температуре воды 4-6°C. Затем температуру воды повышают и, при накоплении минимум 120-150 градусодней, проводят двухэтапное комбинированное гормональное стимулирование с интервалом 8-12 ч. На первом этапе самкам вводят суспензию гипофизов половозрелых карповых рыб в количестве 0,4-0,6 мг/кг живой массы самки. На втором этапе вводят синтетический нанопептид «Сурфагон» в количестве 1,0-2,0 мкг/кг живой массы самки. Изобретение обеспечивает стимуляцию полового созревания самок осетровых рыб в условиях индустриальных хозяйств с зимней паузой роста и рыбоводных заводов с естественным температурным режимом воды. 1 з.п. ф-лы, 6 пр.

Изобретение относится к индустриальным способам выращивания холодолюбивых рыб. Рыбоводный комплекс состоит из заморного озера, водоема-спутника с водозаборным и водосбросным каналами и выростных прудов. Кроме того, он снабжен расположенными на берегу озера несколькими глубокими неспускными выростными прудами, соединенными с водоемом-спутником, между собой или с озером каналами со съемными решетчатыми перегородками. Изобретение обеспечивает выращивание холодолюбивых рыб на небольших озерах. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к рыбному хозяйству и может быть использовано для прижизненного определения возраста осетровых видов рыб. Способ предусматривает фиксацию исследуемой рыбы и высверливание в первом луче её грудного плавника перпендикулярно его длине микрокерна. Микрокерн извлекают вместе с пилой, а отверстие в теле первого луча заполняют веществом, обеспечивающим антисептику и заживление ткани. Микрокерн, извлеченный из внутреннего цилиндра пилы, помещают в прозрачный контейнер с фиксирующим раствором и используют для подсчета числа годовых колец. Изобретение обеспечивает возможность получения данных о возрасте живых рыб, в том числе в динамике их возрастных изменений на одних и тех же особях. 4 з.п. ф-лы, 3 ил., 2 пр.
Способ предусматривает исследование условий обитания, численности, видового многообразия, границ распределения бентоса на месте проведения дноуглубительных работ, определение средств компенсации предположительного ущерба и оптимального периода проведения работ. После проведения дноуглубительных работ на участках, условия обитания на которых оптимальны для развития мидии и других восстанавливаемых видов бентоса, с глубиной 5-10 м, с хорошим водообменом и наличием на наиболее близком расстоянии банок естественных поселений мидий устанавливают искусственные биотопы. Изобретение обеспечивает ускорение процесса восстановления донного биоценоза. 1 пр.

Способ выращивания посадочного материала судака предусматривает получение личинок от четырех групп производителей. Для каждой группы производителей устанавливают разные сроки вывода их на режим «искусственной зимовки» в течение года, так, чтобы сроки нереста соответствующей группы наступали через три месяца после срока начала нереста предыдущей группы. Личинок высаживают в личиночные бассейны с плотностью 25-50 тыс. шт./м2 и выращивают в течение месяца. После этого их переводят в мальковые бассейны, где выращивание продолжают три месяца, по истечении которых выращенных мальков замещают мальками от следующей группы производителей. 9 з.п. ф-лы, 1 табл.
Наверх