Пресс-гриль



Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль
Пресс-гриль

 


Владельцы патента RU 2558425:

БРЕВИЛЛ ПТИ ЛИМИТЕД (AU)

Изобретение относится к пресс-грилям. Пресс-гриль содержит нижний корпус и верхний корпус, шарнирно соединенные друг с другом. Нижний корпус выполнен с возможностью установки нижней съемной жарочной панели и содержит первый датчик температуры, предназначенный для измерения температуры установленной нижней жарочной панели. Верхний корпус выполнен с возможностью соединения с верхней жарочной панелью. Регулятор температуры предназначен для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры и для регулирования температуры нижней и верхней жарочных панелей. При этом нижний и верхний корпуса включают в себя силовые разъемы для подачи электропитания к нагревательному элементу соответствующей жарочной панели. Благодаря размещению силовых разъемов вблизи от шарнирных креплений и тому, что в верхнем и нижнем корпусах они расположены на противоположных сторонах, жарочные панели могут быть взаимозаменяемыми. 15 з.п. ф-лы, 44 ил.

 

Область техники

Изобретение относится к аппаратам для приготовления пищи, в частности к аппаратам для приготовления пищи путем поджаривания.

Изобретение было выполнено преимущественно с целью использования в качестве пресса для приготовления бутербродов и/или гриля и далее будет описано со ссылкой на такое применение. Однако необходимо понимать, что настоящее изобретение не ограничено этой конкретной областью его применения.

Уровень техники

Любое обсуждение уровня техники в описании никоим образом не должно рассматриваться как признание того, что этот уровень техники широко известен или составляет часть общих знаний в данной области.

Пресс для приготовления бутербродов обычно имеет нижний корпус, который служит опорой для нижней жарочной поверхности. Верхняя жарочная поверхность опирается на верхний корпус, который поворачивается вокруг П-образной рамы. П-образная рама дополнительно содержит поперечную ручку, которая позволяет пользователю поднимать и опускать верхний корпус. В обычном прессе для приготовления бутербродов верхняя и нижняя жарочные поверхности являются плоскими.

Аналогичные конструкции используются в электрических грилях. Однако рабочая температура электрического гриля выше, чем рабочая температура обычного пресса для приготовления бутербродов. В этих видах грилей как верхняя, так и нижняя жарочные поверхности имеют параллельные ребра, которые придают характерную структуру поверхности пищи и также способствуют стеканию соков, образующихся при поджаривании.

Как правило, пресс для приготовления бутербродов и электрический гриль предназначены для выполнения одной конкретной функции.

Цель настоящего изобретения - преодолеть или уменьшить по меньшей мере один из недостатков, характерных для известных из уровня техники решений, или предложить приемлемую альтернативу.

Предпочтительно задача изобретения - предложить комбинацию пресса для приготовления бутербродов и гриля. Более предпочтительно, выборочное выполнение комбинации пресса для приготовления бутербродов и гриля со съемными жарочными поверхностями (или жарочными панелями) для обеспечения обоих функций приготовления.

Раскрытие изобретения

Согласно первому варианту осуществления изобретения предлагается пресс-гриль, содержащий

нижний корпус и верхний корпус, шарнирно соединенные друг с другом, при этом нижний корпус выполнен с возможностью установки съемной нижней жарочной панели и содержит датчик температуры для измерения температуры установленной нижней жарочной панели, а верхний корпус может соединяться с верхней жарочной панелью;

и регулятор температуры, предназначенный для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры и регулирования температуры нижней и верхней жарочных панелей.

Предпочтительно, чтобы верхний корпус был выполнен с возможностью установки съемной верхней жарочной панели. Предпочтительно верхний корпус содержит датчик температуры, позволяющий измерять температуру верхней жарочной панели. Более предпочтительно, чтобы верхний корпус содержал датчик температуры, предназначенный для измерения температуры верхней жарочной панели для осуществления независимого регулирования температуры верхней жарочной панели. Наиболее предпочтительно, чтобы верхняя жарочная панель и нижняя жарочная панель были взаимозаменяемыми.

Согласно второму варианту осуществления изобретения, предлагается пресс-гриль, содержащий:

нижний корпус и верхний корпус, шарнирно соединенные друг с другом, при этом нижний корпус выполнен с возможностью установки съемной нижней жарочной панели и содержит датчик температуры, предназначенный для измерения температуры установленной нижней жарочной панели, а верхний корпус выполнен с возможностью установки верхней жарочной панели и содержит датчик температуры, предназначенный для измерения температуры установленной верхней жарочной панели;

и регулятор температуры, предназначенный для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры и регулирования температуры нижней и верхней жарочных панелей.

Предпочтительно, чтобы предложенное устройство могло выполнять функции пресса для приготовления бутербродов и поджаривания хлеба и гриля для приготовления мяса. Более предпочтительно, чтобы предложенное устройство можно было открывать от полностью закрытого положения до полного открытого положения для жарки.

Предпочтительно, чтобы заданная температура приготовления верхней жарочной панели или нижней жарочной панели могла регулироваться пользователем. Предпочтительно, чтобы заданные значения температуры приготовления можно было устанавливать путем вращения поворотной ручки регулировки температуры (или переключателя). Более предпочтительно, чтобы заданную температуру приготовления верхней жарочной панели и нижней жарочной панели можно было регулировать независимо друг от друга. Предпочтительно, чтобы независимые заданные температуры можно было устанавливать с помощью вращения соответствующих поворотных ручек регулировки температуры. Предпочтительно, чтобы поворотная ручка регулировки температуры была размещена на панели управления на нижнем корпусе.

Предпочтительно, чтобы нижний корпус включал в себя первый силовой разъем для обеспечения электропитания нагревательного элемента установленной нижней жарочной панели. Предпочтительно, чтобы верхний корпус включал в себя второй силовой разъем для обеспечения электропитания нагревательного элемента установленной верхней жарочной панели.

Предпочтительно, чтобы силовой разъем имел три контактных гнезда, каждое из которых соединяется с контактной вилкой соответствующего нагревательного элемента. Предпочтительно, чтобы три контактных гнезда включали в себя контакт заземления и два силовых контакта для подключения электропитания к соответствующему нагревательному элементу. Более предпочтительно, чтобы силовой разъем имел защитный кожух для защиты контактного гнезда, когда не установлена соответствующая жарочная панель.

Предпочтительно, чтобы защитный кожух мог автоматически скользить одновременно со вставкой контактной вилки соответствующего нагревательного элемента. Более предпочтительно, чтобы защитный кожух мог автоматически скользить одновременно со вставкой контактной вилки, предназначенной для соединения с заземляющим контактом. Наиболее предпочтительно, чтобы заземляющее соединение между силовым разъемом и соответствующим нагревательным элементом осуществлялось до силового соединения для подвода электропитания.

Предпочтительно каждый датчик температуры смещен для контактирования с соответственной жарочной панелью и обеспечения измерения температуры.

Предпочтительно, чтобы датчик температуры включал в себя терморезистор для передачи сигнала температуры к регулятору температуры. Более предпочтительно, чтобы датчик температуры включал в себя термореле для обеспечения отключения в случае чрезмерного нагрева.

Предпочтительно, чтобы пресс-гриль дополнительно включал в себя размыкающий выключатель для автоматической подачи напряжения на силовой разъем, когда соответствующая жарочная панель установлена в корпус. Более предпочтительно, чтобы смещение датчика температуры для контактирования с соответствующей жарочной панелью и обеспечения измерения температуры координировалось с работой размыкающего выключателя.

Предпочтительно, чтобы съемные нижняя и верхняя жарочные панели были взаимозаменяемыми. Более предпочтительно, чтобы нижняя или верхняя жарочная панель имела жарочную поверхность с ребрами, расположенными параллельно боковым сторонам устройства. Предпочтительно, чтобы ребра имели одинаковую высоту. В альтернативном варианте ребра могут быть скошенными, будучи выше спереди, чем сзади, что позволяет гребню ребра оставаться практически горизонтальным, обеспечивая в то же время сток жидкости по наклонной поверхности, которая занимает пространство между ребрами и вокруг ребер. В альтернативном варианте верхняя или нижняя жарочная панель может иметь плоскую жарочную поверхность.

Предпочтительно, чтобы образующиеся при жарке соки стекали в поддон для стоков по всей длине поддона. Более предпочтительно, чтобы поддон для стоков собирал жидкость из центра каждой жарочной поверхности. Наиболее предпочтительно, чтобы поддон для стоков был установлен в нижнем корпусе.

Предпочтительно, чтобы верхний корпус опирался на П-образную раму, имеющую два боковых плеча, шарнирно соединенных с нижним корпусом. Более предпочтительно, чтобы каждое боковое плечо П-образной рамы имело опору для поддержки верхнего корпуса. Предпочтительно П-образная рама шарнирно прикреплена к нижнему корпусу, располагаясь в промежуточном заблокированном положении. Предпочтительно, чтобы шарнирное крепление для обеспечения промежуточного и заблокированного положения было по меньшей мере частично утоплено в П-образную раму и нижний жарочный корпус.

Предпочтительно П-образная рама имеет перекладину, которая служит в качестве рукоятки. Более предпочтительно, рукоятка выполнена с возможностью контакта с рабочей поверхностью или столешницей для того, чтобы поддерживать верхний корпус в полностью открытом положении для жарки.

Предпочтительно, чтобы верхний корпус и верхняя жарочная панель были заблокированы от поворота, когда они находятся в полностью открытом положении гриля.

Предпочтительно П-образная рама прикреплена шарнирно для обеспечения промежуточного и заблокированного положения, из которого она может выходить для перевода гриля в полностью открытое положение. Более предпочтительно, чтобы шарнирное крепление после его перевода в разблокированное состояние мог переводиться в исходное состояние без дополнительно вмешательства, когда пользователь закрывает гриль, так что последующая попытка открытия гриля будет переводить его в промежуточное заблокированное положение.

Предпочтительно, чтобы нижняя или верхняя жарочная поверхность имела механизм регулирования угла поворота. Более предпочтительно, чтобы механизм регулирования угла поворота включал в себя поворотную ручку на панели управления соответствующего корпуса.

Предпочтительно, чтобы блокировочный механизм позволял блокировать верхний корпус и нижний корпус вместе для хранения устройства. Более предпочтительно, чтобы верхний корпус можно было отсоединять от нижнего корпуса и размещать его над нижним корпусом путем выполнения нескольких отдельных операций.

Предпочтительно, чтобы регулятор температуры в процессе работы взаимодействовал с панелью управления. Более предпочтительно, чтобы панель управления включала в себя один или большее число следующих элементов: поворотную ручку для установки по меньшей мере одного сигнала заданной температуры; поворотную ручку настройки таймера для установки заданного пользователем периода времени; и дисплей для отображения данных, показывающих по меньшей мере одну заданную температуру и период времени, задаваемый пользователем.

Согласно дополнительному варианту осуществления настоящего изобретения, предлагается пресс-гриль, включающий в себя:

нижний корпус и верхний корпус, шарнирно соединенные между собой, при этом нижний корпус соединен со съемной нижней жарочной панелью, а верхний корпус - со съемной верхней жарочной панелью;

и регулятор температуры, предназначенный для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры и регулирования температуры нижней и верхней жарочной панели; при этом регулятор температуры функционально связан с панелью управления.

Предпочтительно, чтобы панель управления включала в себя устройство отображения информации. Более предпочтительно, чтобы устройство отображения информации представляло собой жидкокристаллический дисплей. Наиболее предпочтительно, чтобы устройство отображения информации представляло собой цветное устройство отображения информации.

Предпочтительно, чтобы панель управления включала в себя поворотную ручку для выбора температуры. Более предпочтительно, чтобы панель управления дополнительно включала в себя поворотную ручку настройки таймера. Наиболее предпочтительно, чтобы панель управления включала в себя поворотную ручку для регулирования заданной пользователем величины температуры и определяемого пользователем периода времени.

Краткое описание чертежей

Ниже только в качестве примера будет описан предпочтительный вариант осуществления настоящего изобретения со ссылкой на прилагаемые чертежи, на которых:

на фиг.1А показан пресс-гриль согласно варианту осуществления настоящего изобретения в полностью закрытом состоянии для хранения, вид в перспективе спереди;

на фиг.1 В - то же, вид в перспективе сзади;

на фиг.1С - то же, вид спереди;

на фиг.1D - то же, вид сзади;

на фиг.1Е - то же, вид сбоку с одной стороны;

на фиг.1F - то же, вид сбоку с другой стороны;

на фиг.1G - то же, вид сверху;

на фиг.1Н - то же, вид снизу;

на фиг.2 показан пресс-гриль с фиг.1А в полностью открытом рабочем положении для его использования в качестве гриля, вид в перспективе;

на фиг.3А показан пресс-гриль с фиг.1А со снятой нижней жарочной панелью, вид в перспективе;

на фиг.3В показан пресс-гриль с фиг.1А с нижней жарочной панелью, вдвигаемой в нижний корпус для соединения с ним, вид в перспективе;

на фиг.4 показана жарочная панель, вид в перспективе снизу;

на фиг.5 показана часть жарочной панели с фиг.4 со встроенным нагревательным элементом, вид в разрезе;

на фиг.6 показана часть жарочной панели с электрическими контактными элементами, вид в перспективе в увеличенном масштабе;

на фиг.7 - то же, вид сзади в разрезе;

на фиг.8А показан силовой разъем, вид сверху;

на фиг.8 В - то же, вид спереди;

на фиг.8С - то же, вид сбоку;

на фиг.9 - то же, вид в разрезе по линии 9-9 на фиг.8А.

на фиг.10 показан силовой разъем с фиг.8А, вид в перспективе спереди;.

на фиг.11 - то же, со вставленными электрическими контактными элементами;

на фиг.12 - то же, вид в перспективе снизу; на фиг.13 А - то же, вид сверху;

на фиг.13 В - то же, вид в разрезе по линии 13-13 на фиг.13А.

на фиг.14 показан датчик температуры, вид сверху;

на фиг.15 - то же, вид в разрезе по линии 15-15 на фиг.14;

на фиг.16 - то же, вид в перспективе;

на фиг.17 показан блокирующий механизм, предназначенный для создания заблокированного соединения корпуса и жарочной панели с возможностью снятия блокировки, вид в перспективе;

на фиг.18 показано шарнирное крепление, вид сбоку;

на фиг.19А - то же, вид сбоку с другой стороны;

на фиг.19 В - то же в закрытом положении, вид в перспективе;

на фиг.20 показана принципиальная электрическая схема силовой цепи пресса-гриля;

на фиг.21 показана принципиальная электрическая схема цепи управления пресса-гриля;

на фиг.22 показана принципиальная электрическая схема цепи пресса-гриля, относящейся к соединению верхней и нижней жарочных панелей;

на фиг.23 показана панель управления согласно варианту осуществления настоящего изобретения;

на фиг.24 показан дисплей согласно варианту осуществления настоящего изобретения;

на фиг.25 показана поворотная ручка регулировки температуры согласно варианту осуществления настоящего изобретения;

на фиг.26 показана поворотная ручка настройки таймера согласно варианту осуществления настоящего изобретения;

на фиг.27А приведена блок-схема операций по установке пользователем заданной температуры;

на фиг.27 В показаны конфигурации дисплея, соответствующие этапам установки пользователем заданной температуры;

на фиг.27С показаны положения поворотной ручки управления, соответствующие этапам установки пользователем заданной температуры;

на фиг.28А приведена блок-схема операций по установке пользователем заданной температуры;

на фиг.28В показаны конфигурации дисплея, соответствующие этапам установки пользователем заданной температуры;

на фиг.29А показана конфигурация дисплея, соответствующая выключенному состоянию;

на фиг.29В показана конфигурация дисплея, указывающая на то, что одна или большее число жарочных панелей не были установлены.

Осуществление изобретения

Со ссылкой на прилагаемые чертежи ниже описан предложенный в данном изобретении пресс-гриль 100. Пресс-гриль включает в себя нижний корпус 110 и верхний корпус 120. Нижний и верхний корпуса шарнирно соединены между собой с помощью шарнирного крепления 130. Нижний корпус 110 предназначен для установки съемной нижней жарочной панели 112. Верхний корпус соединяется со съемной верхней жарочной панелью 122. Регулятор температуры 140 предназначен для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры от поворотной ручки (или переключателя) 142 регулировки температуры и для регулирования температуры нижней жарочной панели и верхней жарочной панели. Поворотная ручка (или переключатель) 144 настройки таймера также может функционально взаимодействовать с регулятором температуры для установки или изменения времени жарки. Может быть также предусмотрена кнопка-переключатель 146 для отображения на дисплее температур и/или задания температур либо в градусах Фаренгейта, либо в градусах Цельсия.

Первый (или нижний) узел 150 снятия блокировки предназначен для того, чтобы снимать нижнюю жарочную панель 112 с нижнего корпуса 110. Второй (или верхний) узел 160 снятия блокировки предназначен для того, чтобы снимать верхнюю жарочную панель 122 с верхнего корпуса 120.

В описанном варианте осуществления изобретения, приведенного только в качестве примера, верхний корпус поддерживается П-образной рамой 170, имеющей два боковых плеча 171, 172, шарнирно соединенных с нижним корпусом с помощью шарнирного крепления 130. Каждое боковое плечо 171, 172 имеет стержень 173 для поддержки верхнего корпуса. Стержень соединяет верхний корпус с каждым боковым плечом П-образной рамы в точках, расположенных примерно на середине длины каждого плеча. Шарнирное крепление по меньшей мере частично утоплено в П-образную раму и нижний корпус. П-образная рама имеет перекладину, которая служит в качестве рукоятки 174. Такие шарнирные элементы поддерживают блокирующий узел внутреннего шарнира, а также один конец П-образной рамы для поддержки верхнего корпуса. Шарнирное крепление позволяет обеспечить промежуточное заблокированное положение.

Согласно данному варианту осуществления изобретения рукоятка предназначена для контактирования с рабочей поверхностью или столешницей для того, чтобы поддерживать верхний корпус в полностью открытом положении для жарки (как показано на фиг.2). Верхний корпус и верхняя жарочная панель заблокированы и не могут поворачиваться, когда находятся в этом полностью открытом положении для жарки.

Предлагаемое устройство предназначено для выполнения функции пресса для приготовления бутербродов и поджаривания хлеба и гриля для жарки мяса и может открываться из полностью закрытого положения до полностью открытого положения для жарки (как хорошо видно на фиг.1 А, фиг.2 и фиг.3А).

Требуемая температура может устанавливаться с помощью вращения поворотной ручки 142 регулировки температуры, расположенной на панели управления нижнего корпуса. В данном варианте осуществления изобретения величины температуры приготовления пищи нижней жарочной панели и верхней жарочной панели могут регулироваться независимо друг от друга, причем требуемая температура приготовления пищи верхней жарочной панели или нижней жарочной панели устанавливается путем вращения соответствующих одной или более поворотных ручек регулировки температуры.

Предлагаемое устройство 100 имеет много признаков внешнего вида пресса для приготовления бутербродов. Оно содержит нижний корпус 110 с нижней жарочной панелью 112 и верхний корпус 120 с верхней жарочной панелью 112. В данном варианте осуществления изобретения нижняя жарочная панель изображена, как имеющая ребристую жарочную поверхность, хотя она может иметь плоскую жарочную поверхность. Следует понимать, что нижняя и верхняя жарочные панели выполнены с возможностью съема с соответствующего корпуса, однако возможны и другие конфигурации жарочных панелей. Кроме того, поскольку нижняя и верхняя жарочные панели имеют одинаковую съемную конструкцию, они могут быть взаимозаменяемыми и их можно переставлять на место друг друга.

В данном варианте осуществления изобретения верхний корпус 120 (и верхняя жарочная панель 122) может занимать ряд различных положений для приготовления пищи по отношению к нижнему корпусу (и нижней жарочной панели 112). Верхний корпус 120 и нижний корпус 110 могут быть сложены друг с другом для хранения устройства. Верхний корпус 120 может располагаться над нижним корпусом ПО, находясь на определенном расстоянии от него, путем прохождения через ряд промежуточных положений. В положениях готовки и поджаривания верхняя жарочная поверхность будет иметь тенденцию оставаться в общем случае параллельной по отношению к нижней жарочной поверхности. Однако за счет поворачивания возможно укладывать пищу неправильной формы. Верхний корпус 120 может быть снабжен ручкой 162 для регулировки наклона, которая может использоваться для управления или фиксации угла поворота верхнего корпуса и соответствующей жарочной панели. В данном варианте осуществления изобретения ручка 162 для регулировки наклона выполнена за одно целое со вторым деблокиратором 160.

В данном варианте осуществления изобретения верхний корпус может открываться до промежуточного положения, в котором он останавливается напротив упора, предусмотренного в шарнирном креплении (как показано на фиг.18 и фиг.19). Пресс-гриль может быть также переведен в полностью открытое положение для жарки, в первую очередь из-за более высокой температуры жарки (как показано на фиг.2). В этом положении более высокие температуры могут использоваться для жарки мяса, яиц и других видов пищи, которые обычно жарят или запекают. Такое положение может устанавливаться путем снятия вручную блокировки блокирующего механизма функционально связанного с шарнирным креплением. В этом полностью открытом положении рукоятка 174 П-образной рамы служит в качестве опоры, опираясь на рабочую поверхность или столешницу для поддержки верхнего корпуса. В этом варианте осуществления изобретения рукоятка может быть немного изогнута или искривлена таким образом, что она опирается своей центральной частью. Следует отметить, что в открытом положении гриля верхний корпус и верхняя жарочная поверхность заблокированы.

Как показано на фиг.3А, нижний корпус 110 имеет утопленную часть 210 для установки съемной нижней жарочной панели 112 (как показано на фиг.3В), однако, следует понимать, что в альтернативном варианте осуществления данного изобретения нижняя жарочная панель может устанавливаться сверху нижнего корпуса, например на опору. Нижний корпус включает в себя следующие элементы:

датчик 220 температуры, предназначенный для измерения температуры установленной нижней жарочной панели;

силовой разъем 230 для подачи электропитания к нагревательному элементу установленной жарочной панели через электрические соединители 232;

пару крепежных скоб 240 для удержания установленной жарочной панели;

защелку 250 замка для фиксации установленной жарочной пластины; и

деблокиратор 260 для разблокирования защелки замка и снятия установленной жарочной панели.

Следует понимать, что в данном варианте осуществления изобретения верхний корпус 120 имеет аналогичную конфигурацию для установки съемной верхней жарочной панели 122. В этом варианте осуществления изобретения две крепежных скобы 290 совместно с защелкой замка (не показана) удерживают установленную жарочную панель 122 в нужном положении. Деблокиратор 296 выполнен за одно целое с ручкой 298 для регулировки наклона для освобождения установленной верхней жарочной панели.

На фиг.3В показан нижний корпус 110, соединяющийся со съемной нижней жарочной панелью 112, когда жарочная панель скользит в направлении силового соединительного разъема 230.

На фиг.4 показана нижняя сторона жарочной панели 300 согласно одному из вариантов выполнения, которая может использоваться как в качестве нижней жарочной панели 112, так и в качестве верхней жарочной панели 122. Данная жарочная панель включает в себя:

нагревательный элемент 310 для нагрева жарочной панели;

контактную поверхность 320 для обеспечения теплового контакта с установленным датчиком температуры;

несколько электрических контактов 330 для подачи электропитания к нагревательному элементу;

пару углублений 340 для зацепления с парой соответствующих крепежных скоб, для удержания жарочной панели внутри углубления корпуса; и

запорную проушину 350 для зацепления с защелкой замка для удержания жарочной пластины в углублении корпуса.

В этом варианте осуществления изобретения несколько электрических контактов 330 включают в себя плоский втычной соединитель 332 для подключения заземления и пару штырьковых соединителей 334, 336 для подключения фазы и нейтрали источника переменного тока. Следует понимать, что в других вариантах осуществления изобретения может использоваться источник постоянного тока, и штырьковые соединители будут подключаться к положительному и отрицательному полюсам источника постоянного тока. Предпочтительно, чтобы подключение к заземлению осуществлялось в первую очередь, что обеспечивается устройством, имеющим плоский втычной соединитель 332, выдающийся вперед дальше, чем штырьковые соединители. Между парой штырьковых соединителей 334, 336 и жарочной панелью может быть расположен опорный элемент 338 для удержания соединителей в нужном положении, когда они подключаются к силовому разъему. Опорный элемент может также обеспечивать поддержку плоского соединителя 332 в поперечном положении (как хорошо видно на фиг.6 и фиг.7).

Когда жарочная панель устанавливается в корпус, то:

устанавливается электрическое соединение между силовым разъемом и несколькими электрическими контактами на жарочной панели для подачи электропитания к нагревательному элементу жарочной панели;

устанавливается тепловой контакт между датчиком температуры и контактной поверхностью жарочной панели для обеспечения измерения температуры жарочной панели;

обеспечивается блокирующее соединение между парой крепежных скоб корпуса и парой соответствующих углублений на жарочной панели; и

устанавливается блокирующее соединение между защелкой замка корпуса и запирающей проушиной жарочной панели.

Следует понимать, что благодаря расположению электрических контактов на нижней стороне жарочной панели, можно использовать всю жарочную поверхность жарочной панели. Кроме того, благодаря размещению силового разъема вблизи от шарнирного крепления и тому, что в верхнем и нижнем корпусах он расположен на противоположных сторонах, жарочные панели могут быть взаимозаменяемыми, хотя сток соков может все равно осуществляться через середину панели.

На фиг.5 показан пример выполнения нагревательного элемента 310, выполненного за одно целое с жарочной панелью 300. Нагревательный элемент образован внутри утолщения жарочной панели. Следует понимать, что такая конструкция позволяет теплу проникать внутрь панели. Следует также понимать, что в альтернативных вариантах осуществления изобретения нагревательный элемент может быть смонтирован на нижней стороне жарочной панели.

Расположение нагревательного элемента может также способствовать более равномерному распределению тепла. Например, схема расположения нагревательного элемента 310 может быть выбрана так, чтобы расстояние между соседними параллельными частями было примерно одинаковым, и чтобы расстояние между кромкой жарочной панели 300 и ближайшей частью нагревательного элемента было равно примерно половине расстояния между соседними параллельными частями нагревательного элемента. Это позволяет обеспечить то, что каждая часть нагревательного элемента излучает тепло примерно на одинаковое расстояние.

В данном варианте осуществления изобретения расположение нагревательного элемента может также способствовать более равномерному распределению тепла за счет следующего:

расположение нагревательного элемента такое, что противоположные части нагревательного элемента расположены примерно на одинаковом заранее заданном расстоянии друг от друга; и

расположение нагревательного элемента такое, что расстояние между кромкой жарочной панели и частями нагревательного элемента составляет примерно половину этого заранее заданного расстояния.

В данном варианте осуществления изобретения верхняя и нижняя съемные жарочные панели являются взаимозаменяемыми. Каждая жарочная панель может иметь ребристую жарочную поверхность с ребрами, расположенными параллельно боковым сторонам пресса-гриля. В данном варианте ребра имеют постоянную высоту. Однако следует понимать, что в альтернативных вариантах осуществления изобретения ребра могут иметь скошенную форму, будучи выше с передней стороны, чем с задней, причем гребень ребра остается практически горизонтальным, обеспечивая, тем не менее, сток соков вдоль наклонной поверхности в пространстве, образованном между ребер, и вокруг них. В альтернативном варианте жарочная панель может иметь практически плоскую жарочную поверхность. Образующиеся соки стекают в поддон для стока, установленный в нижнем корпусе, и собираются из центра каждой жарочной панели.

На фиг.8А - 8С показан силовой разъем 400, соответственно вид сверху, вид спереди и вид сбоку, который предназначен для подачи электропитания к нагревательному элементу установленной в корпус жарочной пластины. Силовой разъем может представлять собой силовой разъем 230 нижнего корпуса или силовой разъем верхнего корпуса. На фиг.9 показан вид в разрезе силового разъема 400, выполненного вдоль линии 9-9 на фиг.8А.

В данном варианте осуществления изобретения силовой разъем 400 включает в себя верхнюю крышку 410 и опорный элемент 430. Верхняя крышка имеет три отверстия 411, каждое из которых служит для вставки соответствующего электрического контакта на жарочной панели. Имеется также сдвигающийся защитный кожух 415, который перемещается в закрытое положение для предотвращения доступа к электрическим контактам силового разъема. Этот защитный кожух обеспечивает безопасность эксплуатации и препятствует попаданию посторонних предметов внутрь силового разъема, пока жарочная панель не установлена. Защитный кожух имеет наклонную контактную поверхность 416, позволяющую частично вставленному электрическому контактному элементу на жарочной панели упираться в эту поверхность и одновременно заставлять защитный кожух сдвигаться в открытое положение, когда производится установка жарочной панели. В альтернативном варианте защитный кожух может перемещаться за счет непосредственного приложения усилия к контактной поверхности со стороны жарочной панели в процессе ее установки.

В данном варианте осуществления изобретения центральное отверстие 412 открывает контактную поверхность 416 защитного кожуха 415 и предназначено для вставки контактного элемента заземления (в форме плоского втычного соединителя). Защитный кожух автоматически сдвигается одновременно со вставкой электрического контактного элемента соответствующего нагревательного элемента. Защитный кожух автоматически сдвигается одновременно со вставкой электрического контактного элемента для подключения заземляющего провода.

Представленный силовой разъем 400 с защитным кожухом в открытом положении позволяет осуществлять доступ к трем упругим электрическим контактным пластинам 421, 422, 423, каждая из которых обеспечивает электрическое соединение с соответствующим электрическим контактным элементом на жарочной панели. Когда жарочная панель перемещается в заблокированное положение, каждый электрический контактный элемент (например, элемент 334, 332 и 336 на фиг.4) входит в непосредственный контакт с соответствующей пластиной 421, 422, 423 (как показано на фиг.11, фиг.12, фиг.13А и фиг.13 В). В результате такого контакта пластина сдвигается, так что упругое смещение контактной пластины обеспечивает достаточное контактное усилие для поддержания электрического соединения.

Предпочтительно, чтобы соединение с заземлением осуществлялось до соединения фазы или нейтрали. Следует понимать, что это может быть обеспечено путем подбора соответствующих длин и/или положения контактных пластин и/или электрических контактных элементов.

В данном варианте осуществления изобретения как нижний корпус 110, так и верхний корпус 120 включает в себя силовой разъем для подачи электропитания к нагревательному элементу соответствующей установленной жарочной панели. Каждый силовой разъем содержит три контактных гнезда, каждое из которых предназначено для вставки электрического контактного элемента соответствующего нагревательного элемента. Три контактных гнезда соединяются с контактом заземления и двумя силовыми контактами для подачи электропитания к соответствующему нагревательному элементу. Когда нагревательный элемент (и соответственно жарочная панель) не вставлен в корпус, защитный кожух закрывает каждое из контактных гнезд.

В данном варианте осуществления изобретения как нижний корпус, так и верхний корпус включает в себя температурный датчик, предназначенный для измерения температуры установленной жарочной панели.

На фиг.14, фиг.15 и фиг.16 показан пример выполнения датчика температуры 500, предназначенного для измерения температуры установленной жарочной панели. Этот датчик температуры является упругим для упора в соответствующую жарочную панель с целью измерения ее температуры.

Датчик температуры 500 включает в себя:

основание 510 для монтажа датчика температуры в корпусе;

опорный элемент 520, который может перемещаться относительно элемента основания;

упругий элемент 530 в виде пружины для смещения датчика температуры к месту контакта с соответствующей установленной жарочной панелью, чтобы он упирался в нее;

терморезистор 540, обеспечивающий передачу сигнала температуры к регулятору температуры, который обеспечивает отображение температуры соответствующей жарочной панели.

Терморезистор 540 закрывается колпачком 550, имеющим контактную поверхность 552 для упора в соответствующую контактную поверхностью 320 на жарочной панели (не показана). Дополнительно установлена теплопроводящая вставка 554, окружающая термистор и тем самым способствующая тепловому контакту терморезистора с жарочной панелью. Колпачок 550 и теплопроводящая вставка 554 изготовлены предпочтительно из теплопроводящего материала, такого как алюминий, медь или латунь. Терморезистор упакован в силиконовую оболочку для обеспечения электрической и механической защиты. Слой слюды 556 используется для обеспечения определенной электрической и тепловой изоляции элементов, находящихся под опорным элементом 520, что позволяет расширить возможности использования пластиковых элементов.

Терморезистор обеспечивает передачу сигнала температуры к регулятору температуры для отображения на дисплее температуры соответствующей жарочной панели. В данном варианте осуществления изобретения пресс-гриль 100 содержит датчик температуры 500 как в нижнем, так и в верхней корпусе. Регулятор температуры получает сигнал температуры как от нижнего, так и от верхнего корпуса для регулирования температуры соответствующей нижней и верхней жарочной панели в соответствии с по меньшей мере одним сигналом заданной температуры.

В данном варианте осуществления изобретения датчик температуры 500 дополнительно содержит:

термореле 570, предназначенное для отключения подачи электропитания к силовому разъему в случае перегрева соответствующей жарочной панели;

чувствительный к давлению выключатель-разъединитель 580, предназначенный для разрыва цепи подачи электропитания к силовому разъему, когда соответствующая жарочная панель не установлена в корпус.

Термореле 570 представляет собой обычный биметаллический переключатель, который соединен с реле для отключения подачи электропитания к силовому разъему в случае перегрева соответствующей жарочной панели. Следует понимать, что такое отключение обеспечивает термомеханический размыкатель цепи в случае перегрева соответствующей жарочной панели, который является независимым от регулятора температуры.

Чувствительный к давлению выключатель-разъединитель 580 содержит два контактных элемента 582 и 584. Этот выключатель размыкается с помощью пружин 586 и 588. Контакт 584 смонтирован на одном конце вала 590, который поддерживается в подвешенном состоянии с помощью пружин 586 и 588. Когда давление прикладывается к контактной поверхности 552, пружина 588 при сжатии давит на пружину 586 для перемещения вала таким образом, что элементы 582 и 584 входят в контакт друг с другом. Следует понимать, что соответствующие усилия сжатия пружин 586 и 588 выбираются таким образом, чтобы выключатель замыкался, когда жарочная панель входит в достаточный контакт с контактной поверхностью 552. В данном примере чувствительный к давлению выключатель соединен с реле для отключения подачи электропитания к прессу-грилю, когда жарочная панель снята.

Только в качестве примера можно указать, что перемещение вала 590 ограничено размером углубления 512 основания 520. Соответствующие усилия сжатия пружин 586 и 588 позволяют выключателю замыкаться, когда жарочная панель входит в достаточный контакт с контактной поверхностью 522, без непосредственного контакта с опорным элементом 520. В альтернативном варианте осуществления изобретения опорный элемент 520 может непосредственно прилагать усилие к валу 590 для приведения элементов 582 и 584 с контакт друг с другом, что обеспечивает замыкание выключателя.

Следует понимать, что в этом примере конфигурации датчика температуры 500 многие элементы могут быть собраны вертикально сверху (см. фиг.15). Это позволяет более эффективно и с меньшими затратами изготавливать датчик температуры 500.

На фиг.17 показан пример выполнения узла 600 снятия блокировки, содержащего деблокиратор 610 для разблокирования защелки 620 замка, что позволяет снимать жарочную панель. Деблокиратор 610 соединен с деблокирующим плечом 630, имеющим отверстие 632, которое образует наклонную контактную поверхность 634. Плечо смонтировано на корпусе (например, нижнем корпусе или верхнем корпусе) с возможностью скольжения относительно него с помощью направляющих 640. Скользящее перемещение деблокиратора 610 вызывает соответствующее скользящее перемещение плеча 630, в результате чего поверхность 634 входит в контакт с защелкой 620 замка. Дальнейшее скользящее перемещение деблокиратора приводит к перемещению защелки замка, в результате чего установленная жарочная панель освобождается и может быть снята.

На фиг.18, фиг.19А и фиг.19В показан вид сбоку части шарнирного крепления 700. Это шарнирное крепление включает в себя:

поверхность 710 для регулировки высоты, имеющую несколько упоров (или стопоров)712;

ползунок 720 регулировки высоты, смонтированный с возможностью скольжения на П-образной раме и предназначенный для зацепления по меньшей мере с одним из нескольких упоров 712 для обеспечения выбранной высоты; и

деблокиратор 730 шарнирного крепления для освобождения П-образной рамы для ее перемещения в полностью открытое положение для жарки (как показано на фиг.2).

Поверхность 710 и ползунок 720 для регулировки высоты взаимодействуют друг с другом таким образом, чтобы верхний корпус мог быть открыт над нижним корпусом и находиться на расстоянии от него в результате нескольких последовательных шагов. В данном варианте осуществления изобретения верхний корпус может быть открыт до промежуточного положения, в котором он опирается на упоры, расположенные внутри шарнирного крепления.

Деблокиратор 730 шарнирного крепления соединяется с запорным штифтом 732, который функционально связан с внутренним запирающим шарнирным сочленением 734.

В качестве примера шарнирное крепление по меньшей мере частично скрыто внутри шарнира между П-образной рамой и нижним корпусом и предназначено для установки промежуточного заблокированного положения. Деблокиратор 730 шарнирного крепления разблокирует промежуточное заблокированное положение, так что пресс-гриль можно открыть до полностью открытого положения для жарки (как показано на фиг.2). Верхний корпус (и верхняя жарочная панель) удерживаются от поворота, когда устройство находится в полностью открытом положении гриля. Шарнирное крепление выполнено с возможностью возвращения в исходное" состояние без дополнительного вмешательства, когда пользователь закрывает устройство, так что последующие попытки открыть устройство приводят к тому, что оно будет переведено в промежуточное заблокированное положение.

Кроме того блокировочный механизм позволяет блокировать верхний корпус и нижний корпус вместе для хранения устройства.

На фиг.20 показан пример принципиальной электрической схемы силовой цепи 800 пресса-гриля. Силовая схема содержит силовой разъем 810 и стабилизированный источник питания 820 постоянным током с уровнями напряжения +5В и +12В, предназначенный для электропитания регулятора температуры.

Цепи 830, 840 и 850 предназначены для включения соответствующих реле 832, 842 и 852 с помощью соответствующих управляющих сигналов 834, 844 и 854, поступающих от регулятора температуры.

По цепи 830 подается активная электрическая энергия к нижней жарочной панели (через силовой разъем). По цепи 840 подается к верхней жарочной панели (через силовой разъем). По цепи 850 подается нулевая энергия, подводимая как к нижней жарочной панели, так и к верхней жарочной панели (через силовой разъем).

На схемах 860 и 870 показаны тепловой термовыключатель (861 и 871) и нагревательный элемент (862 и 872), соединенные соответственно с нижней жарочной панелью и верхней жарочной панелью. В данном варианте осуществления изобретения нижняя жарочная панель снабжена плавким предохранителем 863, который включен последовательно в цепь подачи электропитания на вход устройства, однако физически связан с нижней жарочной панелью. В такой конструкции перегорание этого плавкого предохранителя приведет к отключению электропитания всего устройства. В этом варианте осуществления изобретения верхняя жарочная панель также снабжена плавким предохранителем 873.

Для передачи сигналов связи между силовой платой и платой управления и подачи напряжения питания к силовой плате и плате управления предназначен интерфейс 880.

На фиг.21 показан пример принципиальной электрической схемы цепи управления 900 пресса-гриля. Схема цепи управления 900 включает в себя:

интерфейс 910 для подачи сигналов связи и питающего напряжения между силовой платой и платой управления;

процессор 920 для выполнения программы и регулирования температуры нижней и верхней жарочных панелей;

дисплейный сегмент 930 и светоизлучающие диоды 935;

несколько переключателей 940 для приема команд пользователя;

терморезисторные датчики температуры 950 и 952 для подачи сигнала температуры в процессор регулятора температуры, которые служат для отображения температуры соответствующих жарочных панелей;

схему сброса 960 для сброса процессора при подаче электропитания.

На фиг.22 представлена принципиальная электрическая схема 1000 пресса-гриля, на которой показаны цепи, связанные с соединением между основным блоком РСВ 1010 и цепями, связанными с нижней жарочной панелью 1020 и верхней жарочной панелью 1030.

В патентном документе WO 2005/037035 А1 более подробно описаны дополнительные детали, которые могут быть применены в описанных здесь вариантах осуществления настоящего изобретения, касающиеся:

поворотных механизмов для обеспечения промежуточного заблокированного положения;

выполнения настройки поворота жарочной поверхности; и конфигурации для приготовления пищи.

Согласно варианту осуществления изобретения регулятор температуры может включать в себя панель управления 2300, имеющую компоновку, как показано на фиг.23. Эта панель управления 2300 может включать в себя дисплейный в виде жидкокристаллического дисплея 2310, поворотную ручку 2320 для регулировки температуры и поворотную ручку 2330 настройки таймера.

Следует понимать, что регулирование температуры и управление таймером могут осуществляться одной и той же поворотной ручкой. Соответственно для обеспечения управления таймером и регулирования температуры нижней и/или верхней жарочной панели могут быть предусмотрены одна или большее число поворотных ручек.

Как показано на фиг.24, дисплей 2310 может дополнительно включать в себя индикатор температуры 2410 с индикатором 2412 единиц измерения температуры и индикатор температурного диапазона 2420 (например, указывающий низкий температурный диапазон (LOW), средний температурный диапазон для приготовления бутербродов (PANINI), высокий температурный диапазон для обжаривания (SEAR)). Индикатор 2430 состояния нагрева может указывать на то, что жарочная панель еще не достигла температуры, заданной пользователем, и находится в состоянии нагрева. Индикатор 2440 установки жарочной панели может использоваться для указания того факта, что одна или большее число жарочных панелей не были установлены соответственно в верхний или нижний корпус. Индикатор 2450 таймера может указывать на оставшееся время 2452 в блоках 2454 в секундах или минутах. Диск таймера 2460 может содержать множество угловых сегментов, которые могут последовательно включаться или выключаться для указания последовательности времени.

Например, цифры, отображаемые на жидкокристаллическом дисплее, могут образовываться с помощью семи сегментов; диск таймера может содержать десять угловых сегментов и один центральный сегмент, при этом последовательность времени может отображаться путем последовательной подсветки угловых сегментов вокруг центрального сегмента до тех пор, пока не будут светиться все угловые сегменты, и затем путем последовательного выключения подсветки угловых сегментов до тех пор, пока все сегменты не погаснут; а индикатор состояния нагревательного элемента и индикатор установки жарочной панели могут быть по меньшей мере частично отпечатаны на жидкокристаллической панели.

Следует понимать, что дисплей, например жидкокристаллический дисплей, может быть в виде цветного дисплея. Отображение цвета может использоваться для обеспечения обратной связи для пользователя. Например, синий/белый цвет может изменяться на красный/оранжевый цвет для указания состояния режима работы, такого как «разогрев/приготовление пищи/горячий».

На фиг.25 показан пример варианта выполнения поворотной ручки 2500 для регулировки температуры, которую можно вращать для установки пользователем заданной температуры. В этом примере осуществления изобретения поворотная ручка для регулировки температуры может вращаться от положения «выключено» 2510, через положение в низком температурном диапазоне 2520 (LOW), положение в среднем температурном диапазоне 2530 (PANINI) и положение в высоком температурном диапазоне 2540 (SEAR). Низкий температурный диапазон обычно указывает на заданную пользователем температуру от 160 до 180°С, средний температурный диапазон обычно указывает заданную пользователем температуру от 180 до 210°С, а высокий температурный диапазон обычно указывает заданную пользователем температуру от 210 до 230°С.

На фиг.26 показан вариант выполнения поворотной ручки 2600 настойки таймера, которая может использоваться для установки заданного пользователем периода времени. В качестве примера, поворотная ручка настройки таймера может вращаться по часовой стрелке для увеличения периода времени или против часовой стрелки для уменьшения периода времени. В данном варианте поворотная ручка настройки таймера имеет максимальный угол поворота 2610, 2612 для каждого из направлений вращения по и против часовой стрелки. Например, по умолчанию таймер может быть установлен в положение «Выключено», минимальный устанавливаемый пользователем период времени составляет одну минуту, а максимальный устанавливаемый пользователем период времени составляет 30 минут, причем изменение периода времени может производиться дискретно с интервалом 1 мин. Поворотная ручка настройки таймера может включать в себя дополнительно кнопку «старт/стоп/пауза» 2620. Обычно жидкокристаллический дисплей таймера показывает оставшийся период времени в минутах вплоть до последней минуты, а затем дисплей таймера показывает оставшийся период времени в секундах. По достижении окончания периода времени дисплей таймера может мигать, одновременно с прерывистым звуковым сигналом или без него.

На фиг.27А, 27В и 27С показаны этапы процесса, включающие в себя включение жарочных панелей и установку заданной пользователем температуры. Этот способ может включать в себя следующие этапы:

ЭТАП 2710: Поворотная ручка для регулировки температуры может вращаться для начала нагрева жарочных панелей. Поворотная ручка 2710 регулировки температуры может вращаться от положения «Выключено» (что дополнительно отображается на жидкокристаллическом дисплейном элементе 2714) до заданной температуры, устанавливаемой пользователем.

ЭТАП 2720: Дисплей температуры может быть включен. В этом примере при вращении поворотной ручки для регулировки температуры в низком температурном диапазоне 2722, дисплейный элемент 2724 отображает температуру 160°С (2726) и указывает, что жарочные панели находятся в состоянии нагрева 2728.

ЭТАП 2730: Может быть установлена заданная пользователем температура. В этом примере поворотная ручка 2732 для регулирования температуры может быть повернута дополнительно до положения в высоком температурном диапазоне (SEAR), причем жидкокристаллический дисплейный элемент 2734 отображает заданную температуру 240°С (2736) и первоначально указывает, что жарочная панель находится в состоянии нагрева 2738.

ЭТАП 2740: Продолжение отображения состояния нагрева, в то время как регулятор температуры контролирует температуру жарочной панели.

ЭТАП 2750: Регулятор температуры определяет, что температура жарочной панели достигла установленной пользователем заданной температуры, и жидкокристаллический дисплейный элемент выключает индикатор нагрева жарочной панели.

На фиг.28А, 28В показаны этапы процесса, включающего в себя настройку заданной температуры жарочной панели гриля и установку заданной пользователем температуры. Этот способ может включать в себя следующие этапы:

ЭТАП 2810: Включение поворотной ручки регулировки температуры для начала нагрева жарочной панели.

ЭТАП 2820: Настройка поворотной ручки регулировки температуры для установки заданной пользователем температуры.

ЭТАП 2830: Если заданная пользователем температура находится в интервале между 160 и 180°С, то дисплейный элемент отображает установку низкого температурного диапазона (LOW).

ЭТАП 2840: Если заданная пользователем температура находится в интервале между 180 и 210°С, то дисплейный элемент отображает установку среднего температурного диапазона (PANINI).

ЭТАП 2850: Если заданная пользователем температура находится в интервале между 210 и 230°С, то дисплейный элемент отображает установку высокого температурного диапазона (SEAR).

Например, определенная пользователем заданная температура может регулироваться с интервалом +/-5°С (или в альтернативном варианте +/-10°F) во всем температурном диапазоне от 160 до 230°С. Индикатор состояния нагрева может мигать, например, в течение 0,5 сек он включен и 0,5 сек он выключен, пока температура жарочной панели еще не достигла установленной пользователем заданной температуры. Следует понимать, что заданная температура верхней жарочной панели и заданная температура нижней жарочной панели могут устанавливаться независимо друг от друга для независимого регулирования температуры соответственно верхней жарочной панели и нижней жарочной панели.

На фиг.28В в качестве примера показан жидкокристаллический дисплей, который может отображать установку низкого температурного диапазона 2520 (LOW), среднего температурного диапазона 2530 (PANINI) и высокого температурного диапазона 2540 (SEAR).

На фиг.29А показан пример жидкокристаллического дисплея 2900, показывающего, что поворотная ручка регулировки температуры была установлена в положение «Выключено».

На фиг.29В показан пример жидкокристаллического дисплея 2910, указывающего на то, что одна или большее число жарочных панелей не были установлены в корпус. Например, это может быть указано по умолчанию, если выключатель блокировки, связанный либо с верхней, либо с нижней жарочной панелью, не был замкнут.

Следует понимать, что в данной заявке описан аппарат, сочетающий в себе пресс для приготовления бутербродов и гриль, который может быть выборочно выполнен со сменными жарочными поверхностями (или жарочными панелями) для выполнения обеих указанных функций приготовления пищи. Хотя изобретение было описано со ссылкой на конкретные примеры, специалистам в данной области техники понятно, что изобретение может быть реализовано во многих других формах.

Используемые в описании числительные «первый», «второй», «третий» и т.д., относящиеся к общему объекту, если не указано иное, просто указывают на ссылки к различным случаям аналогичных объектов и не призваны подразумевать, что описанные таким образом объекты приводятся в последовательности, либо во времени, в пространстве, в ранге или другим образом.

Ссылки в описании на «один вариант осуществления изобретения» или «вариант осуществления изобретения» означают, что конкретное свойство, конструкция или характеристика, описанные в связи с вариантом осуществления изобретения, включены по меньшей мере в один из вариантов осуществления данного изобретения. Таким образом, появление фраз «в одном варианте осуществления изобретения» или «в варианте осуществления изобретения» в различных местах в описании не обязательно означают, что все они относятся к одному и тому же варианту осуществления изобретения, хотя это может быть и так. Кроме того, конкретные признаки, конструкции или характеристики могут сочетаться любым приемлемым образом, как будет очевидно из описания для специалиста в данной области техники, в одном или большем числе вариантов осуществления настоящего изобретения.

Аналогичным образом, следует понимать, что в приведенном выше описании примеров осуществления настоящего изобретения различные признаки изобретения иногда сгруппированы вместе в одном варианте осуществления изобретения, на чертеже или в их описании с целью упрощения описания и чтобы лучше понять один или большее число объектов настоящего изобретения. Этот способ описания, однако, не следует интерпретировать, как отражающий тот факт, что заявленное изобретение имеет больше признаков, чем конкретно перечисленные в каждом пункте формулы изобретения. Скорее, как отражено ниже в пунктах формулы изобретения, объекты изобретения включают в себя меньшее количество из числа всех признаков одного отдельного варианта осуществления изобретения, описанного в заявке. Таким образом, пунктов формулы изобретения, следующие за подробным описанием, полностью включены в это подробное описание, причем каждый пункт выступает самостоятельно в качестве отдельного варианта осуществления настоящего изобретения.

Кроме того, хотя некоторые из описанных здесь вариантов осуществления изобретения включают некоторые из признаков, включенных в другие варианты осуществления изобретения, подразумевается, что сочетания признаков различных вариантов осуществления изобретения находится в рамках объема данного изобретения и представляют собой другие варианты осуществления, как будет понятно специалисту в данной области техники. Например, в приведенных ниже пунктах формулы изобретения, любой из описанных в них вариантов осуществления изобретения может использоваться в любой комбинации.

В приведенном описании указано множество специфических деталей. Однако следует понимать, что варианты осуществления данного изобретения могут быть реализованы без этих специфических деталей. В других случаях широко известные способы, конструкции или методы не были показаны подробно для того, чтобы не исказить понимание данного описания.

Таким образом, хотя в настоящем документе были описаны предпочтительные варианты осуществления изобретения, специалисты в данной области техники могут предложить другие различные модификации, не отходя от основных принципов данного изобретения, и предполагается, что все такие изменения и модификации попадают в рамки объема данного изобретения. Например, любые приведенные выше формулировки просто представляют процедуры, которые могут быть использованы. В блок-схемы могут быть добавлены или исключены из них различные функции, а различные операции могут меняться местами среди функциональных блоков. Этапы могут быть добавлены или исключены в соответствии со способами, описанными в рамках объема изобретения.

В приведенных ниже пунктах формулы изобретения и в описании любой из терминов «содержащий», «содержащийся» или «который содержит» является открытым термином, который означает, что в состав включены элементы/свойства, следующие за этим термином, но не исключаются другие элементы/свойства. Таким образом, термин «содержащий», когда он используется в формуле изобретения, не следует понимать, как ограничивающий элементы или этапы, перечисленные ниже. Например, смысл выражения «устройство, содержащее А и В», не должно быть ограничено устройствами, содержащими только элементы А и В. Любой из используемых здесь терминов «включающий в себя» или «который включает в себя», также является открытым термином и также означает, что в состав включены по меньшей мере элементы/свойства, перечисленные за этим термином, но не исключая других элементов/свойств. Таким образом, термин «включающий в себя» аналогичен термину «содержащий».

Аналогично этому, следует отметить, что термин «связанный», когда он используется в формуле изобретения, не должен интерпретироваться, как ограничивающий смысл только непосредственными соединениями. Могут использоваться термины «связанный» и «соединенный» вместе с их производными. Следует понимать, что эти термины не являются полными синонимами друг друга. Таким образом, смысл выражения "устройство А связано с устройством В" не должен быть ограничен устройствами или системами, в которых выход устройства А непосредственно соединен со входом устройства В. Это означает, что может существовать линия между выходом устройства А и входом устройства В, включающая в себя другие устройства или средства. «Связанный» может означать, что два или большее число элементов находятся либо в прямом физическом или электрическом контакте, либо, что два или большее число элементов находятся не в непосредственном контакте друг с другом, но, тем не менее, совместно работают или взаимодействуют друг с другом.

Если не указано иное, как очевидно из приведенных ниже рассуждений, следует понимать, что в описании использование терминов, таких как «обработка», «вычисление», «расчет», «определение» или аналогичных им относится к действию и/или процессам компьютера или вычислительной системы, или аналогичного электронного вычислительного устройства, которое манипулирует данными и/или преобразует данные, представленные в качестве физических, например, электронных величин, в другие данные, аналогично представленные, как физические величины.

Аналогичным образом, термин «процессор» может относиться к любому устройству или части устройства, которое перерабатывает электронные данные в другие электронные данные, которые, например, могут храниться в регистрах и/или в памяти. «Компьютер», «вычислительная машина» или «вычислительная установка» может включать в себя один или большее число процессоров. Кроме того, «среда носителя для чтения компьютером» может образовывать или быть включена в программное обеспечение компьютера. Отметим, что хотя некоторые схемы показывают только один процессор или одно устройство памяти, которое содержит компьютерную программу, читаемую компьютером, специалисты в данной области техники поймут, что в него включены многие описанные выше компоненты, но они явным образом не показаны или не описаны, с тем чтобы не усложнять объект изобретения.

1. Пресс-гриль, содержащий нижний корпус и верхний корпус, шарнирно соединенные между собой, при этом нижний корпус выполнен с возможностью установки нижней съемной жарочной панели и содержит первый датчик температуры, предназначенный для измерения температуры установленной нижней жарочной панели; верхний корпус выполнен с возможностью установки съемной верхней жарочной панели и содержит второй датчик температуры, предназначенный для измерения температуры установленной верхней жарочной панели; и
нижний корпус имеет первый съемный силовой разъем для подачи электропитания к нижнему нагревательному элементу, выполненному за одно целое с нижней жарочной панелью, а верхний корпус имеет второй съемный силовой разъем для подачи электропитания к верхнему нагревательному элементу, выполненному за одно целое с верхней жарочной панелью,
и регулятор температуры, предназначенный для приема по меньшей мере одного сигнала заданной температуры и независимой регулировки температуры нижней и верхней жарочных панелей.

2. Пресс-гриль по п. 1, в котором регулятор температуры выполнен с возможностью приема первого сигнала измерения температуры от первого датчика температуры, причем первый сигнал измерения температуры указывает температуру нижней жарочной панели, а также второго сигнала измерения температуры от второго датчика температуры, причем второй сигнал измерения температуры указывает температуру верхней жарочной панели.

3. Пресс-гриль по п. 2, в котором регулятор температуры предназначен для независимой регулировки температуры каждой из нижней и верхней жарочных панелей.

4. Пресс-гриль по п. 3, в котором каждый из по меньшей мере одного сигнала заданной температуры нижней и верхней жарочных панелей может регулироваться пользователем.

5. Пресс-гриль по п. 4, в котором нижняя жарочная панель и верхняя жарочная панель регулируются независимо друг от друга с соблюдением соответствующей заданной температуры жарки.

6. Пресс-гриль по п. 1, в котором каждый из силовых разъемов содержит три силовых гнезда, каждое из которых выполнено с возможностью приема соответствующего силового контакта каждого соответствующего нагревательного элемента.

7. Пресс-гриль по п. 6, в котором каждый из силовых разъемов имеет подвижный защитный кожух, закрывающий силовые гнезда, когда каждая соответствующая жарочная панель не установлена.

8. Пресс-гриль по п. 7, в котором каждый защитный кожух силового разъема выполнен с возможностью перемещения со скольжением одновременно со вставкой силового контакта соответствующего нагревательного элемента.

9. Пресс-гриль по п. 1, который дополнительно содержит размыкающий выключатель для автоматической подачи напряжения к силовому разъему, когда каждая соответствующая жарочная панель установлена в корпус.

10. Пресс-гриль по п. 9, в котором каждый датчик температуры сжат для упора в каждую соответствующую жарочную панель для обеспечения измерения температуры, причем сжатие каждого датчика температуры производится совместно с работой размыкающего выключателя.

11. Пресс-гриль по п. 9, в котором нижняя и верхняя жарочные панели являются взаимозаменяемыми.

12. Пресс-гриль по п. 11, в котором в нижнем корпусе установлен поддон для стоков, собирающий образующиеся соки из центра каждой жарочной панели.

13. Пресс-гриль по п. 1, в котором верхний корпус поддерживается П-образной рамой, имеющей два боковых плеча, шарнирно прикрепленных к нижнему корпусу, при этом каждое боковое плечо П-образной рамы имеет опору для поддержки верхнего корпуса.

14. Пресс-гриль по п. 13, в котором П-образная рама прикреплена шарнирно для обеспечения промежуточного и заблокированного положения, которое может быть разблокировано для возможности открытия гриля в полностью открытое положение для жарки.

15. Пресс-гриль по п. 1, в котором регулятор температуры функционально связан с панелью управления.

16. Пресс-гриль по п. 15, в котором панель управления включает в себя поворотную ручку регулировки температуры для установки по меньшей мере одного сигнала заданной температуры; поворотную ручку настройки таймера для установки определенного пользователем периода времени; и дисплей для отображения данных, показывающих по меньшей мере одну заданную температуру и определенный пользователем период времени.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к ленте конвейера для тепловой обработки. Лента конвейера для жарки содержит подложку, имеющую первую и вторую основную поверхности.

Изобретение относится к электрическим грилям, которые можно использовать для приготовления пищи, удаляя из нее при этом жир. Электрический гриль для приготовления пищи состоит из корпуса, содержащего, по крайней мере, одну область вертикального гриля, расположенную между двумя источниками тепловой энергии.

Изобретение относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов на открытом воздухе, а именно к мангалам для приготовления, преимущественно, мяса или рыбы.

Аэрогриль // 2416354
Изобретение относится к бытовой кухонной технике, а именно к устройствам для приготовления пищи с помощью принудительно конвектируемого горячего воздуха. .

Изобретение относится к портативным универсальным бытовым электроприборам для экономичного приготовления или подогрева пищи с электропитанием от низковольтных источников с напряжением 12, 24, 36 В и может быть использовано в различных условиях, в том числе дома, на даче, в автотранспортных средствах, железнодорожном транспорте, на морских и речных судах, ресторанах, кафе, в полевых условиях для приготовления шашлыка, подогрева продуктов (вода, детское питание, первые блюда, чай и т.д.), сушки грибов, хлеба.

Изобретение относится к устройству для приготовления пищи, путем создания потока горячего воздуха, обтекающего куски пищи для нагревания пищи. Устройство для приготовления пищи содержит камеру приготовления пищи с внешней стенкой, внутренней стенкой, определяющей пространство для размещения пищи с впускным отверстием для воздуха и выпускным отверстием для воздуха. Устройство также содержит вентилятор для создания потока горячего воздуха последовательно через впускное отверстие для воздуха, пространство для размещения пищи и выпускное отверстие, направляющее воздух средство для возврата потока воздуха от выпускного отверстия к впускному отверстию для воздуха, отделенное от пространства для размещения пищи. Имеется вентиляционное отверстие, сформированное во внешней стенке для вывода воздуха из пространства для размещения пищи в окружающее пространство, и направляющий воздух элемент, предназначенный для направления части потока воздуха к вентиляционному отверстию. Наличие вентиляционного отверстия во внешней стенке и направляющего элемента позволяет обеспечить выход образующегося в процессе приготовления пищи пара и масла под давлением в атмосферу, уменьшая вероятность их контактирования с пользователем, при разгрузке блюда. 12 з.п. ф-лы, 5 ил.

Лента конвейера для жарки содержит гибкую подложку, содержащую первую и вторую основную поверхности, экструдированный фторполимерный слой, наложенный на первую основную поверхность, и литой или строганный фторполимерный слой, наложенный на экструдированный фторполимерный слой. Еще одна лента конвейера для жарки может содержать подложку, имеющую первую и вторую основную поверхности, и первую фторполимерную пленку, наложенную на первую основную поверхность. Подложка может содержать первое полотно, имеющее первый угол скоса, и второе полотно, наслоенное на первое полотно и имеющее второй угол скоса, отличный от первого угла скоса на величину от 20° до 160°. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 5 ил., 2 табл.
Наверх