Устройство для непрерывного отделения сусла от плодово- ягодного сырья

 

О П И С А Н И--ЕИЗОБРЕТЕН Ия

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соеетских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 09. IX.1971 (№ 1698461/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 15.Ч.1973. Бюллетень № 21

Дата опубликования описания 25ХП.1973

М. Кл. С 12g 1/02

Комитет по делам изобретениЯ и открытий при Соеете Миииотрое

СССР

УДК 663.255.42 (088.8) Авторы изобретения

И. М. Дычкин, А. И. Селькин и В. П. Прищепов

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СУСЛА

ОТ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к устройствам непрерывного действия для отделения сусла от плодово-ягодного сырья.

Известно аналогичное устройство, состоящее из корпуса, подвижной прессующей плиты и шахтной камеры для прессования с прямоугольным поперечным сечением, образованной стенками корпуса и подвижной прессующей плитой, соединенной с корпусом при помощи шарнира, эксцентрикового привода, загрузочного бункера, дробилки с приводом и поддона с патрубком для отвода сусла.

Предлагаемое устройство улучшает условия отделения сусла от сырья, а также более компактно и обеспечивает сбалансированность его подвижных частей.

Достигается это тем, что устройство снабжено дополнительной прессующей плитой, выполненной в виде зеркального отображения первой прессующей плиты, при этом каждая плита в верхней части соединена с эксцентриковым приводом, кинематически связанным с приводом дробилки, а в нижней части — с корпусом при помощи регулируемого шарнира.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 дана кинематическая схема привода.

Устройство состоит из корпуса 1, перфорированных прессующих плит 2, образующих со стенками корпуса шахтную камеру для прессования, загрузочного бункера 8, подпружиненной деки 4, дробилки 5, поддона б с патрубком 7 для отвода сусла.

Прессующие подвижные плиты соединены с корпусом устройства регулируемыми шарнирами 8.

Привод устройства состоит из электродви= гателя 9, клиноременной передачи 10, вала 11, цилиндрических шестерен 12, 13 и 14, размещенных в кожухе 15, эксцентрпкового привода 1б, с которым шарнирно соединены прессующие плиты.

Устройство работает следующим образом.

Сырье загружается в бункер 8 и измельчается дробилкой 5. Измельченное сырье поступает в шахтную камеру на прессование.

Шестерня 12, насаженная как и барабан дробилки 5 на валу 11, получает вращательное движение от электродвигателя 9 через клиноременную передачу 10 и передает его через шестерни 14 и 18 на эксцентриковый привод

1б. Вращение эксцентрикового привода сооб25 щает шарнирно соединенным с ним прессующпм плитам 2 сложное возвратно-поступательное движение, благодаря чему мезга периодически сжимается в камере прессования уравновешенными усилиями плит 2 и продвп30 гается вниз. Степень сжатия мезги и толщина

380707

Предмет изобретения

Фиг 7

Составитель Л. Чернов

Тскред Л. Богдановы

Редактор Л. Гончарова

Корректор Л. Чуркина

Заказ 2048/13 Изд. М 513 Тираж 467 Подписное

Ц1-!ИИПИ Когаигста Ilo дедам изобретений и открытий нри Совете Министров СССР

Москва, М(-35, Раугиская наб., д. 4/5

Типография, ир. Сапунова, 2 слоя отжатой мезги на выходе из камеры регулируется при помощи шарниров 8.

Сусло, отделяющееся от мезги, через перфорацию прессующих плит 2 по.тупает в поддон б и отводится через патрубок 7.

Устройство для непрерывного отделения сусла от плодово-ягодного сырья, состоящее из корпуса, подвижной прессующей плиты и шахтной камеры для прессования, образованной стенками корпуса и прессующей плитой, шарнирно соединенной с корпусом, эксцентрикового привода, загрузочного бункера, дробилки с приводом и поддона с патрубком для отвода сусла, отличающееся тем, что, с целью улучшения условий отделения сусла и обеспечения сбалансированности подвижных частей устройства и его компактность, оно снабжено дополнительной прессующей плитой, выполненной в виде зеркального отображения первой прессующей плиты, причем каждая плита в верхней части соединена с эксцентриковым приводом, кинематически связанным с приводом дробилки, а в нижней части — с корпусом при помощи регулируемого шарнира.