Устройство для отбора проб винограда

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Сеюз Советских

Социапистичесних

Республик (n)812829

К АВТОРСКОМУ СВИДИЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву М 745936 (53)М. Кл. (22) Заявлено 230179 (21) 2718694/28-13 с присоединением заявки ¹(23) Приоритет—

С 12 G 1/02

G 01 N 1/02

Государственный коинтет

СССР но девам изобретений и открытий

Опубликовано 15.03,81. Бюллетень N9 10 (53) УЛК 663.253.1:

: 543.053 (088.8) Ф

Дата опубликоввния описания 15 0 181 ° (72) Авторы изобретения

-М, ! ист" !

В.З.Васбен и A.Ä.Курдадэе (71) Заявитель.

Грузинское промышленное объединение (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТБОРА ПРОБ ВИНОГРАДА

Изобретение относится к винодельческой промжшенности и предназначено. для отбора проб винограда на автоматизированных приемных пунктах заводов первичного виноделия, По основному авторскому свидетельству 9 745936 известно устройство для отбора проб винограда, содержащее пробоотбориые органы, каждый иэ которых включает транспортирующий вертикальный шнек,,на нижней конце которого укреплен кож, и перфорированную цилиндрическую камеру прессования с прессующим шнеком, и П-образную консоль с талью, штырями и траверсой .с направ- 15 ляющими", при этом пробоотборные органы установлены на траверсе, а штыри жестко связаны с талью и размещены с возможностью осевого неремещення в направляющих траверсы, бачок-сборник 20 соединен с суслопроводом(1) .

Недостатком данного устройства является то, чтр сусло содержит большое количество взвесей, которые ухудша- 25 ют условия измерения сахаристости виноградного сусла, так как частички взвесей осаждаются на измерительной призме рефрактометра, искажая резуль.таты измерений. 30

Цель изобретения — уменьшение количества вэвесей в сусле.

Поставленная цель достигается тем, что устройство снабжено установленными на.поворотном столе-стаканами с фильтровальными перегородками и воронкой расположенной концентрично внутри бачка-сборника, при этом к последне-, му суслопровод подсоединен тангенциально.

Кроме того, фильтровальные перегородки выполнены из синтетического материала, например из поролона.

На фиг.1 схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг.2подсоединение трубопровода к бачкусборнику.

Устройство состоит из двух стоек

1 и 2 с двутавровой балкой 3, на которой установлена электроталь 4. На траверсе 5 укреплены три пробоотборных органа 6, а траверса подвешена в электротали посредством каната 7 и блока 8. На тали установлены пластины 9, к которым крепятся направляющие штыри 10; Штыри входят во втулки 11. На стойке 2 закреплены бачоксборник 12 и три воронки 13, объединенные между-собой суслопроводом 14, который подсоединен к бачку-сборнику

812829

12 в нижней его части тангенциально. Внутри бачка-сборника установлена норонка 15 с патрубком 16. Бачоксборник снабжен электромагнитным клапаном 17. Под патрубок 16 установлен поворотный стол 18, на котором закреплены стаканы 19. Внутри последнего имеется сетка 20, на которой помещена фильтровальная перегородка 21, выполненная иэ поролона, Под стаканами 19 установлена воронка

22, соединенная патрубком 23 с кюветкой 24 рефрактометрического датчика 25. На выходе кювета снабжена электромагнитным клапаном 26. Рефрактометр имеет усилитель 27 и вторичный прибор

28. Рафрактометрический датчик 25, 15 клапан 26, усилитель 27 и вторичный прибор 28 расположены в щите 29. Над бочком-сборником 12 и столом 18 установлен нанес 30.

Устройство работает следующим . 2р образом.

После въезда автомашины под устройство для отбора проб оператор включает таль 4, и пробоотборные органы 6 опускаются в тару с виноградом. Затем пробоотборные органы поднимаются и подводятся к воронке 13. Проба винограда в виде сусла направляется в воронки 13, а оттуда через суслопровод 14 в бачок-сборник 12. Так как суслопровод 14 подсоединен -к корпусу ЗО бачка-сборника тангенциально, то сусло получает вращательное движение, в результате чего крупные механические взвеси осаждаются на дно бачкасборника, а неосевшие поднимаются 35 вверх. По мере заполнения бачка-сборника суслом оно начинает переливаться в воронку 15, а оттуда через патрубок 16 в стакан 19. Мелкие нзвеси задерживаются на фильтровальной пе- 40 регородке 21, а очищенное от взвесей сусло направляется в кювету 24 рефрактометрического датчика. Сигнал с рефрактометрического датчика поступает на вторичный прибор 28, который показывает содержание сахара в сус- 4> ле. По окончании измерения электромагнитные клапаны 17 и 26 открываютс я, в результате чего бачок-сборник опорожняется от вэвесей, а кювета рефрактометрического датчика — от 50 сусла. Затем электромагнитные клапаны закрываются.

На этом заканчивается цикл работы ус т ройс тн а.

По мере засорения стакана опера- у тор поворачивает стол, и под воронку

22 подводится неиспользованный стакан. Затем фильтрональная перегородкаа извлек ается из использованного стакана и промывается.

Экономический эффект достигается за счет увеличения пропускной способности установки вследствие того, что исключается время простоя транспорта при необходимости очистки призмы рефрактометрического датчика от налипших взвесей . Увеличивается также точность измерения сахаристости, так как уменьшено количество взвесей, которые обладают способностью рассеивать свет, отраженный от призмы, вследствие чего точность измерения ухудшается. Точность измерения увеличивается при очистке сусла примерно на 0,1%. Пропускная способность при необходимости частой очистки призмы падает примерно на 10%.Применение предлагаемой установки позволяет повысить пропускную способность участка приемки винограда на 105 и ускорить оборачиваемость транспорта.

Ускорение оборачиваемости транспорта ведет к уменьшению расходов на оплату машин, работающих на перевозке нинограда.На заводе мощностью 10 тыс.т винограда за сезон, куда в день поступает в среднем 170-200 автомашин с виноградом,экономический эффект за эон сбора. винограда составляет 350тыс. руб.

Форь ла изобретения

1. Устройство для отбора проб винограда по авторскому свидетельству

9 745936, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью уменьшения количества нэвесей н сусле, оно снабжено установленными на поворотном столе стаканами с фильтровальными перегородками и воронкой, расположенной концентрично внутри бачка-сборника, при этом к последнему суслопронод подсоединен тангенциально.

2. Устройство по п.1, о т л и ч аю щ е е с я тем, что фильтровальные перегородки выполнены из синтетического материала, например поролона.

Источники информации, принятые но внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Р 745936, кл. С 12 С 1/02, 01.03.78.