Установка для восстановления сухого молока

 

ОП ИСАНИЙ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соиетскик

Соцкалкстическии

Республкк i и904 646 (7l ) Заявители и Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Ппеханова (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУХОГО МОЛОКА

Изобретение относится к оборудованию для восстановпення сухого мопока и может быть использовано в пишевой промышпенности, преимушественно на мопокозаводах и в животноводческих хозяйствах.

Наиболее бпизким решением к изобре тению по технической сушности и достигаемому результату является известная установка дпя восстановления сухого молока, содержашая корпус с загрузочным бункером, кольцевой коннектор дпя подачи воды, перемешиваюшие эпементы .и патрубок дпя отвода мопока 51 j.

Недостатком известной установки является невысокое качество мопока.

Бень изобретения — повышение качест. ва восстановленного молока.

Поставпенная цепь достигается тем что установка для восстановления сухого мопока, содержашая корпус с загрузочным бункером, копьцевой калпектов дня подачи воды, перемешиваюшие эпементы и патрубок дпя отвода мопока, 2 снабжена устройством для равномерного распредепения сухого мопока, распопоженным над копьцевым коппектором, а также протирочным устройством, размешенным под ним, при этом устройство для равномерного распредепения сухого мопока выпопнено в виде приводимого во вращение диска, имеюшего перфорацию с заостренными козырьками, а перемешиваюшие элементы расположены в зоне патрубка для отвода мопока.

-При этом протирочное устройство выпопнено в виде дискового сита со скребками, имеюшими эластичные кромки.

На фиг. 1 схематично изображена установка дн восстановпения сухого молока, вид сбоку в разрезе; на фиг. 2 то же, вид сверху; на фиг. 3 - схема вкпючения установки в технопогическую пинию.

Установка сорержит корпус 1 с загрузочным,бункером 2, копьцевой коп»

-пектор 3 для подачи воды, распопоженное над последним устройство дпя равномерной подачи сухого мопока, размещенное под копьцевым коппектором 3 цротирочное устройство, перемешивающие эпементы 4 и патрубок 5 с вентипем 6 дпя отвода мопока. Устройство дпя равномерной подачи мопока выпопнено в ви де приводимого во вращение с помоцп ю привода диска 7, имеющего перфорацию

8 с заостренными козырьками 9. Протирочное устройство выполнено в виде дис- t0 кового сита 10 с укреппенными на вану

11 скребками 12 с эластичными кромка» ми 13. В корпусе 1 размещены распылитепьные форсунки 14, соединенные с коллектором 3. Привод включает эпектро- 15 двигатель 15, установленный в нижней части корпуса 1 на кронштейне 16, мотор-редуктор 17 и цепную передачу 18.

Перемешивающие элементы 4 распопожены в зоне патрубка 5 для отвода мопока z0 и выпопнены в виде активаторов, приводимых в действие .ременной передачей

19 от. эпектродвигатепя 15. В бункере

2 имеется раэдепительная сетка 20, а на входе копьцевого колпектора 3 запор- 23 но-регулирующий вентипь 21: Корпус 1 смонтирован на опоре 22. Установка входит в технопогическую пинию, вкцючаюшую насос 23, танк 24, очиститень 25 и охпадитепь 26.

Установка работает спедующим образом.

Упаковка с сухим молоком в подвешенном состоянии подается к установке, где она разрезается и ее содержимое высыпается в бункер 2 и, проходя чере раздешютепьную сетку 20 и измепьчаясь, поступает в корпус 1. Мотор-редуктор

17 через цепную передачу 18 вращает диск 7, козырьки 9 которого, срезая 4п спой сухого молока, подают его через перфорацию 8, по выходе из которых мепко измепьченное сухое мопоко равномерно орошается водой, поступающей из форсунок 14, связанных с кольцевым коплектором 3. Полученная водно--мопочная масса цротирается через дисковое сито

10 с помощью скребков 12, щюводимых во вращение эпектродвигатепем 15 через вал 11. ранее мопочная масса подвергается окончательной нормапизации по впажности за счет интенсивного перемешивания эпементами 4, которые вращаются ааеКтродвигатепем 15 через ременную передачу 19. Полученная молочная масса через патрубок 5 перекачивается в танк

24 дпя дапьнейшей технопогической обработки..

Предлагаемая установка для восстановпения сухого мопока по сравнению с известной позволяет улучшить качество восстановпенного мопока.

Форму ла изобретения

1. Установка дпя восстановпения сухоro мопока, содержащая корпус с загрузочным бункером, копьпевой коплектор для подачи воды, перемешивающие элементы и патрубок дпя. отвода мопока, отпичающаяся тем,что,с цепью повышения качества восстанов-т ленного мопока, она снабжена устройством для равномерного распределения сухого молока, расположенным над копьцевым коппектором, а также протирочным устройством, размещенным под ним, при этом устройство дпя равномерного респредеаення сухого молока выполнено в виде приводимого во вращение диска, имеющего перфорацию с заостренными козырьками, а перемешиваюшне эпементы расположены в зоне патрубка для отвода мопока

2. Установка по п. 1, о т л и ч а— ю щ а я с я тем, что протирочное устройство выполнено в виде дискового сита со скребками, имеющими эпастичные кромки.

Источники ннформацли, принятые во внимание при экспертизе

l. Технологическое оборудование предпредприятий молочной промышленности.

Катапог. М„1962, с. 66-68.

904646

Составитепь А. Бражникова

Редактор О. Персиннпева ТехредИ. Гайду КорректорА. Дзятко

Заказ 189/6 Тираж 569 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по депам наобретеннй и открытий

113035, Москва, ЖЗб, Рауыскан наб., д. 4/5

Фнпаап ППП Патент, r. Ужгород, ул. Проектнаа, 4