Устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы

 

Изобретение относится к рыбной промышленности , а именно к устройствам для разделки рыбы. Целью изобретения является упрош.ение точности реза при одновременном упрош.ении конструкции. Устройство содержит лоток 1, узел подачи рыбы, состоящий из диска 2 и эластичной ленты для обжатия рыбы. Над вы.ходным участком ленты под конвейерными лентами установлен ог-- раничитель 9, состоящий из двух пластин , установленных с возможностью поворота под углом одна к другой. Положение рыбы в ограничителе 9 определяется размерами поперечного сечения рыбы и ее длиной . Рыба с меньшими размерами будет располагаться ближе к вершине угла сходящихся пластин, а большая - дальнее. 4 ил. 15 /6 13 17 & (Л оо ю 00 Oi Фиг.1

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ÄÄSUÄÄ 1327867

А1 (5D4А22С25 14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

К АBTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3787680/28-13 (22) 11.07.84 (46) 07.08.87. Бюл. № 29 (71) Производственно-техническое об.ьединение рыбной промышленности Северного бассейна (72) Ю. А. Благове ценский, Л. И. Филатова, В. И. Алифанов и А. К. Сигаев (53) 664.95.05 (088.8) (56) Патент ГДР № 89946, кл. А 22 С 25/14, 1970. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОРИЕНТИРОВАНИЯ РЫБЫ НА ЛИНИЮ ОТРЕЗАНИЯ ГОЛОВЫ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для разделки рыбы. Целью изобретения является упрощение точности реза при одновременном упрощении конструкции. Устройство содержит лоток 1, узел подачи рыбы, состоящий из диска 2 и эластичной ленты для обжатия рыбы. Над выходным участком ленты под конвейерными лентами установлен ограничитель 9, состоящий из двух пластин, установленных с возможностью поворота под углом одна к другой. Положение рыбы в ограничителе 9 определяется размерами поперечного сечения рыбы и ее длиной. Рыба с меньшими размерами будет располагаться ближе к вершине угла сходящихся пластин, а большая — — дальше.

4 ил.

1327867

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для разделки рыбы.

Lle b изобретения — повышение точности реза при одновременном упрощении конструкции.

На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 — разрез А- — А на фиг. 1; на фиг. 3 — схема положения рыбы в устройстве; на фиг. 4 — вид Б на фиг. 3.

Устройство содержит лоток 1, узел подачи, содержащий установленный на оси с возможностью вращения диск 2 и закрепленную на боковой поверхности диска 2 эластичную ленту 3 с обжимными элементами, установленными на станине 4, включающими ролики 5, пружину 6, опору 7 и тягу 8.

Ролики 5 обеспечивают в зоне перемещения двухсторонний обжим рыбы посредством синхронного их поворота относительно опоры

7 под действием пружины 6 через тягу 8.

Над выходным участком ленты 3 установлен ограничитель 9 (фиг. 1), состоящий из двух пластин 10 и 11 (фиг. 4), поворачивающихся относительно оси 12 с помощью пластинчатых пружин 13, которые удерживают пластины 10 и 11 под углом один к другому. Болт 14 служит для ограничения поворота пластин 10 и 11.

Слева относительно пластин 10 и 11 расположено сопло 15 для подачи воды под давлением. Над ограничителем 9 установлены конвейерные ленты 16, обеспечивающие подачу рыбы к дисковому ножу 17.

Устройство работает следующим образом.

Рыба по лотку 1 поступает на узел подачи. Вращающийся диск 2 перемещает рыбу до выходного участка ленты 3, где прекращается действие обжимных приспособлений и эластичной ленты 3, которая раскрывается, освобождая рыбу и проталкивая ее вверх в ограничитель 9 на величину, зависимую от длины рыбы. Положение рыбы в ограничитель 9 определяется размерами поперечного сечения рыбы и ее длиной.Рыба с меньшими размерами располагается ближе к вершине угла сходящихся пластин 10 и 11 и продвигается вверх головой вперед по кратчайшему пути от начала освобождения рыбы эластичной лентой 3 до захвата ее за головку конвейерными лентами 16. В промежуточном положении рыба удерживается от опрокидывания в пластинах 10 и 11 направленной струей воды и з сопл а 15.

Величина угла схождения пластин 10 и 11 настраивается с помощью болта 14 и зависит от размерного диапазона и .вида обрабатываемых рыб.

Захват головы рыбы конвейерными лентами 16 происходит за счет угла, образованного двумя конвейерными лентами с шипами, которые сходятся в параллельные ветви.

Рыба больших размеров занимает положение дальше от вершины угла, образованного пластинами 10 и 11, ввиду ее большей длины и более длительной подачи снизу эластичной лентой 3 до захвата ее головы транспортирующим органом, который, непрерывно перемещаясь, протаскивает рыбу к ножу 17 отрезания голов, раздвигая плас20 тины 10 и 11 и преодолевая сопротивление пружин 13.

Таким образом, при выставлении рыбы на линию реза головы одновременно учитывается два параметра (толщины рыбы и ее длина), что повышает точность экономического реза.

Предлагаемое устройство просто по кинематике, позволяет обрабатывать рыбу в ширком размерном диапазоне и различного видового состава.

30 Формула изобретения

Устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы, содержащее узел подачи рыбы и две конвейерные ленты для транспортировки рыбы, отличающееся тем, что, с целью повышения точности реза при одновременном упрощении конструкции, включает узел подачи, установленный на оси с возможностью вращения, диск и закрепленную параллельно боковой поверхности диска эластичную ленту с обжимными эле40 ментами, при этом под конвейерными лентами над выходным участком эластичной ленты смонтирован ограничитель, вклю чающий две вертикальные, установленные с возможностью поворота под углом одна к другой подпружиненные пластины, верхние кромки которых параллельны кромкам конвейерных лент.

1327867

A-А бид6

Составитель P. Станина

Редактор Е. Папп Техред И. Верес Корректор И.Муска

Заказ 3416/3 Тираж 382 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

1! 3035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4